El tomate aliñado como base fundamental de una
ensalada.
Tomates
rojos para ensalada, ajo, orégano, sal, aceite, vinagre.
Cortar el tomate a rodajas finas. Ponerlas en una fuente
y aliñarlo con aceite de oliva, vinagre y sal. Picarle por encima unos dientes
de ajo muy cortados, y echarle orégano.
13. Ensaladas - 030
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