Rubro | Nombre | Libro |
---|---|---|
01. | Abanicos de pescaditos .039 | .039 |
01. | Aceitunas .047 | .047 |
01. | Aceitunas .050 | .050 |
01. | Aceitunas aliñadas a la sevillana .050 | .050 |
01. | Aceitunas rellenas .047 | .047 |
01. | Aceitunas rellenas a la biarritz .050 | .050 |
01. | Aceitunas rellenas a la joinville .050 | .050 |
01. | Adornos .047 | .047 |
01. | Agoursi .050 | .050 |
01. | Albondigas de mondongo .039 | .039 |
01. | Alcachofas a la griega .050 | .050 |
01. | Alcachofas, guisantes, esparragos, zanahorias, etc. .050 | .050 |
01. | Almejas a la italiana .050 | .050 |
01. | Almejas a la wladimir .050 | .050 |
01. | Almendras saladas .039 | .039 |
01. | Anchoas a la turca .050 | .050 |
01. | Anchoas a la vinagreta .050 | .050 |
01. | Angeles a caballo (angeles en horseback) .050 | .050 |
01. | Anillo agridulce .039 | .039 |
01. | Aperitivos .047 | .047 |
01. | Apio a la indiana .050 | .050 |
01. | Arenques a la livoniana .050 | .050 |
01. | Arenques a la potocka .050 | .050 |
01. | Arenques al vino blanco .050 | .050 |
01. | Arenques en turbantes .050 | .050 |
01. | Arenques salados .050 | .050 |
01. | Balotines .050 | .050 |
01. | Banderillas .050 | .050 |
01. | Barbacoa .047 | .047 |
01. | Barquitas .047 | .047 |
01. | Barquitas de berenjenas a la provenzal .050 | .050 |
01. | Barquitas de berenjenas a la rochelesa .050 | .050 |
01. | Barquitas de calabacines .050 | .050 |
01. | Barquitas de patatas .050 | .050 |
01. | Barquitas de patatas a la mirabeau .050 | .050 |
01. | Barquitas de patatas a la moscovita .050 | .050 |
01. | Barquitas de patatas a la nautica .050 | .050 |
01. | Barquitas de pepinos a la rusa .050 | .050 |
01. | Barquitos de atun .039 | .039 |
01. | Bastoncitos de apio al roquefort | .? |
01. | Bocadillo .005 | .005 |
01. | Bocadillo .027.1 | .027. |
01. | Bocadillo .027.2 | .027. |
01. | Bocadillo a la hungara .015 | .015 |
01. | Bocadillo a la napolitana .015 | .015 |
01. | Bocadillo campestre .015 | .015 |
01. | Bocadillo de calamares .015 | .015 |
01. | Bocadillo de pollo .012 | .012 |
01. | Bocadillo de tortilla .015 | .015 |
01. | Bocadillos a la catalana .015 | .015 |
01. | Bocadillos a las finas hierbas .015 | .015 |
01. | Bocadillos de frankfurt .015 | .015 |
01. | Bocadillos de invierno .015 | .015 |
01. | Bocadillos de jamon de york y tomate | .? |
01. | Bocadillos de verano .015 | .015 |
01. | Bocaditos al morron .039 | .039 |
01. | Bocaditos apetitosos .039 | .039 |
01. | Bocaditos de lengua a la vinagreta | .? |
01. | Bocaditos de nueces .039 | .039 |
01. | Bolas de patatas .047 | .047 |
01. | Bolitas de choclo y nuez (calentitos) .039 | .039 |
01. | Bolitas de roquefort a la nuez .039 | .039 |
01. | Bollitos de carne (para cocktail) .047 | .047 |
01. | Bombitas de pollo .039 | .039 |
01. | Brochetitas agridulces .039 | .039 |
01. | Brochettes suizas .050 | .050 |
01. | Budincitos de pescado .039 | .039 |
01. | Calabacines a la griega .050 | .050 |
01. | Calabacines a la indiana .050 | .050 |
01. | Caldo corto a la indiana .050 | .050 |
01. | Calentitos de queso .039 | .039 |
01. | Calentitos de riñon .039 | .039 |
01. | Canape de anchoas .034 | .034 |
01. | Canape el americano .004 | .004 |
01. | Canape el elegante .004 | .004 |
01. | Canape el exotico .004 | .004 |
01. | Canape el romantico .004 | .004 |
01. | Canape el rustico .004 | .004 |
01. | Canape el sabroso .004 | .004 |
01. | Canape provenzal .004 | .004 |
01. | Canape tendresse .004 | .004 |
01. | Canapes .039 | .039 |
01. | Canapes .047 | .047 |
01. | Canapes a la catalana .015 | .015 |
01. | Canapes a la costa azul .050 | .050 |
01. | Canapes a la joinville .050 | .050 |
01. | Canapes a la napolitana .015 | .015 |
01. | Canapes a la ostendesa .050 | .050 |
01. | Canapes agridulces .015 | .015 |
01. | Canapes al caviar .050 | .050 |
01. | Canapes california .015 | .015 |
01. | Canapes con un pure de lengua .050 | .050 |
01. | Canapes con un revuelto de huevos a la inglesa (savorys) .050 | .050 |
01. | Canapes daneses (smerrebred) .036 | .036 |
01. | Canapes de aceitunas .015 | .015 |
01. | Canapes de anchoas .015 | .015 |
01. | Canapes de anchoas .039 | .039 |
01. | Canapes de anchoas .050 | .050 |
01. | Canapes de anchoas a la inglesa (savorys) .050 | .050 |
01. | Canapés de apio y nueces .015 | .015 |
01. | Canapes de atun .001 | .001 |
01. | Canapes de atun .015 | .015 |
01. | Canapes de atun .039 | .039 |
01. | Canapes de crema de queso .047 | .047 |
01. | Canapes de fruta y tofu .001 | .001 |
01. | Canapes de huevo .039 | .039 |
01. | Canapes de huevos .039 | .039 |
01. | Canapes de jamon .036 | .036 |
01. | Canapes de kilkis .050 | .050 |
01. | Canapes de kiwi .015 | .015 |
01. | Canapes de langostinos .039 | .039 |
01. | Canapes de lomo de paris .036 | .036 |
01. | Canapes de morron .039 | .039 |
01. | Canapes de nueces .039 | .039 |
01. | Canapes de pan de centeno .050 | .050 |
01. | Canapes de pan de centeno guarnecidos de huevos revueltos y queso de parma .050 | .050 |
01. | Canapes de pasta .050 | .050 |
01. | Canapes de peceto .001 | .001 |
01. | Canapes de pollo .039 | .039 |
01. | Canapes de pollo .015 | .015 |
01. | Canapes de pollo con caviar .012 | .012 |
01. | Canapes de queso .015 | .015 |
01. | Canapes de ricota fresca .000 | .000 |
01. | Canapes de salmon ahumado .015 | .015 |
01. | Canapes de salmon ahumado .036 | .036 |
01. | Canapes de salmon ahumado .050 | .050 |
01. | Canapes de sardinas a la inglesa (savorys) .050 | .050 |
01. | Canapes de tomates .039 | .039 |
01. | Canapes de vigilia (2 variedades) | .? |
01. | Canapes dorados a la inglesa (savorys) .050 | .050 |
01. | Canapes golf .039 | .039 |
01. | Canapes hojaldrados .039 | .039 |
01. | Canapes imperiales .039 | .039 |
01. | Canapes italianos .015 | .015 |
01. | Canapes jaspeados .050 | .050 |
01. | Canapes mallorquines .027 | .027 |
01. | Canapes margarita .039 | .039 |
01. | Canapes marineros ,.015 | .015 |
01. | Canapes niniche .050 | .050 |
01. | Canapes ricos .001 | .001 |
01. | Canapes rochelais .050 | .050 |
01. | Canapes tropicales .015 | .015 |
01. | Canapes variados .050 | .050 |
01. | Canapes viajeros .039 | .039 |
01. | Canapes, otras maneras .050 | .050 |
01. | Cangrejos de río a la polaca .050 | .050 |
01. | Canutillos de anchoa .047 | .047 |
01. | Carne cocida o asada a la vinagreta .050 | .050 |
01. | Cartuchos de jamon .039 | .039 |
01. | Cerezas disfrazadas .050 | .050 |
01. | Cigalas a la vinagreta levantina .050 | .050 |
01. | Ciruelas a la francesa (calentitos) | .? |
01. | Ciruelas negras rellenas acarameladas | .? |
01. | Condes a la diabla .050 | .050 |
01. | Corazones de queso fontina.039 | .039 |
01. | Cornets (cucuruchos) .050 | .050 |
01. | Cornets de jamon .050 | .050 |
01. | Cornets de salmon a la volga .050 | .050 |
01. | Costrones .050 | .050 |
01. | Costrones a la champañesa .050 | .050 |
01. | Costrones rusticos .050 | .050 |
01. | Crema de atun a la mirabeau .050 | .050 |
01. | Croquetas .050 | .050 |
01. | Cuadraditos de pollo .039.1 | .039 |
01. | Cuadraditos de pollo .039.2 | .039 |
01. | Cuadrados de foie gras a la gelatina .050 | .050 |
01. | Cucuruchos de jamon .047 | .047 |
01. | Cucuruchos de pan .047 | .047 |
01. | Cheese-strass .050 | .050 |
01. | Chester-cakes .050 | .050 |
01. | Chester-cakes rellenos .050 | .050 |
01. | Chinitos .047 | .047 |
01. | Delicias .050 | .050 |
01. | Delicias a la pignatelli .050 | .050 |
01. | Delicias de queso .050 | .050 |
01. | Delicias de queso y jamon .050 | .050 |
01. | Discos de huevo a la tere .050 | .050 |
01. | Duquesas .050.1 | .050 |
01. | Duquesas .050.2 | .050 |
01. | Duquesas a la cazadora .050 | .050 |
01. | Duquesas a la periguetix .050 | .050 |
01. | Empanadillas .050 | .050 |
01. | Empanaditas de atun (calentitos) .039 | .039 |
01. | Emparedado de anchoa y huevo duro .050 | .050 |
01. | Emparedado de huevo y cebolla .050 | .050 |
01. | Emparedado de jamon y anchoas .015 | .015 |
01. | Emparedado mallorquin .015 | .015 |
01. | Emparedado vida en rosa .015 | .015 |
01. | Emparedados (sandwichs) .050 | .050 |
01. | Emparedados .045.1 | .045 |
01. | Emparedados .045.2 | .045 |
01. | Emparedados america .005 | .005 |
01. | Emparedados de atun y queso .015 | .015 |
01. | Emparedados de cangrejo .015 | .015 |
01. | Emparedados de esparragos y pollo | .? |
01. | Emparedados de espinacas .015 | .015 |
01. | Emparedados de huevo y aceitunas | .? |
01. | Emparedados de huevo y queso .015 | .015 |
01. | Emparedados de jamon .048 | .048 |
01. | Emparedados de pollo y mahonesa .027 | .027 |
01. | Emparedados de queso y bacon .015 | .015 |
01. | Emparedados de queso y pepino .015 | .015 |
01. | Emparedados de sardina .015 | .015 |
01. | Emparedados frankfurt .015 | .015 |
01. | Emparedados mallorquines .005 | .005 |
01. | Emparedados merced .005 | .005 |
01. | Emparedados o sandwichs .047 | .047 |
01. | Emparedados rebozados .047 | .047 |
01. | Emparedados sevillanos .015 | .015 |
01. | Entremeses (otros) .047 | .047 |
01. | Entremeses de cangrejo .047 | .047 |
01. | Entremeses de ostras con bacon .047 | .047 |
01. | Esparragos .047 | .047 |
01. | Espirales .039 | .039 |
01. | Filetes de arenque a la alemana .050 | .050 |
01. | Filetes de arenques ahumados .050 | .050 |
01. | Filetes de merluza a la maltesa .050 | .050 |
01. | Fondos de alcachofas a la indiana .050 | .050 |
01. | Fondos de alcachofas a la mirella .050 | .050 |
01. | Fondos de alcachofas a la monaco .050 | .050 |
01. | Fondos de alcachofas a la montselet .050 | .050 |
01. | Fondos de alcachofas a la real .050 | .050 |
01. | Fondos de alcachofas a la rusa .050.1 | .050 |
01. | Fondos de alcachofas a la rusa .050.2 | .050 |
01. | Fondos de alcachofas, manera de tornearlo | .050 |
01. | Galletas parmesanas .050 | .050 |
01. | Galletitas inglesas .050 | .050 |
01. | Granadinas a la americana .050 | .050 |
01. | Granadinas a la provenzal .050 | .050 |
01. | Granadinas a la rusa .050 | .050 |
01. | Granadinas favoritas .050 | .050 |
01. | Guarniciones variadas para cornets .050 | .050 |
01. | Hojaldrados de queso .039 | .039 |
01. | Hojaldrillos al queso .050 | .050 |
01. | Huevos a la claudina .050 | .050 |
01. | Huevos a la española .050 | .050 |
01. | Huevos a la herminia .050 | .050 |
01. | Huevos a la oriental .039 | .039 |
01. | Huevos a la provenzal .050 | .050 |
01. | Huevos a la rusa .050.1 | .050 |
01. | Huevos a la rusa .050.2 | .050 |
01. | Huevos a la rusa .050.3 | .050 |
01. | Jamon .047 | .047 |
01. | Kaniches .031 | .031 |
01. | Klines .050 | .050 |
01. | Langosta a la parisien .050 | .050 |
01. | Langosta, langostinos o gambas a la vinagreta levantina .050 | .050 |
01. | Langostinos a la rusa .050 | .050 |
01. | Las ostras .050 | .050 |
01. | Macedonia a la andaluza .050 | .050 |
01. | Macedonia a la hungara .050 | .050 |
01. | Macedonia a la india .050 | .050 |
01. | Macedonia a la neva .050 | .050 |
01. | Macedonia a la noruega .050 | .050 |
01. | Macedonia a la sueca .050 | .050 |
01. | Macedonias .050 | .050 |
01. | Malakoffs .050 | .050 |
01. | Manera de cocer alcachofas .050 | .050 |
01. | Manera de cocer apio .050 | .050 |
01. | Manera de cocer coles de bruselas .050 | .050 |
01. | Manera de cocer coliflor .050 | .050 |
01. | Manera de cocer esparragos .050 | .050 |
01. | Manera de cocer guisantes .050 | .050 |
01. | Manera de cocer judias verdes .050 | .050 |
01. | Manera de cocer nabos .050 | .050 |
01. | Manera de cocer patatas .050 | .050 |
01. | Manera de cocer zanahorias .050 | .050 |
01. | Manera de desalar y de preparar los filetes de arenques .050 | .050 |
01. | Manera de preparar los fondos de tomates para entremes .050 | .050 |
01. | Manera de quitar el hueso y rellenar una aceituna .050 | .050 |
01. | Manera de rellenar y de aspicar las duquesas .050 | .050 |
01. | Manera de tornear y de cocer las barquitas de patatas .050 | .050 |
01. | Manos de cordero a la vinagreta .050 | .050 |
01. | Manos de ternera a la vinagreta .050 | .050 |
01. | Manteca de anchoas .047 | .047 |
01. | Manteca de cangrejos .047.1 | .047 |
01. | Manteca de cangrejos .047.2 | .047 |
01. | Mantequillas para canapes .027 | .027 |
01. | Mas guarniciones para las barquitas de berenjenas .050 | .050 |
01. | Masa de tarteletitas .039 | .039 |
01. | Medallones a la arlequin .050.1 | .050 |
01. | Medallones a la arlequin .050.2 | .050 |
01. | Medallones de anchoas .050 | .050 |
01. | Medallones de huevo a la rossini .050 | .050 |
01. | Medallones de jamon a la rusa .050 | .050 |
01. | Medallones de jamon speranza .050 | .050 |
01. | Medias noches .047 | .047 |
01. | Mediasnoches .050 | .050 |
01. | Mediasnoches al caviar .050 | .050 |
01. | Mejillones a la cantabria .050 | .050 |
01. | Mejillones a la françillon .050 | .050 |
01. | Mejillones a la wladimir .050 | .050 |
01. | Mejillones para el aperitivo .047 | .047 |
01. | Menuditos americanos .039 | .039 |
01. | Merluza, mero, langosta, langostinos, etc a la vinagreta .050 | .050 |
01. | Merluza, rape, congrio, atún, etc, a la vinagreta española .050 | .050 |
01. | Migas .050 | .050 |
01. | Migas manchegas .050 | .050 |
01. | Mini brochettes coloridas .039 | .039 |
01. | Morros y tomates frescos a la gribiche .050 | .050 |
01. | Observacion sobre las hortalizas .050 | .050 |
01. | Ostras a la mariscala .050 | .050 |
01. | Otras guarniciones para las barquitas de patatas .050 | .050 |
01. | Palets prinsky .050 | .050 |
01. | Palillos .047 | .047 |
01. | Palitos .039 | .039 |
01. | Pan relleno a la dinamarquesa .050 | .050 |
01. | Pan tostado .039 | .039 |
01. | Pan tostado o emparrillado .050 | .050 |
01. | Para presentar en la mesa de quesos .039.1 | .039 |
01. | Para presentar en la mesa de quesos .039.2 | .039 |
01. | Pasta o manteca de anchoas .047 | .047 |
01. | Pasta salada para canapes .034.1 | .034 |
01. | Pasta salada para canapes .034.10 | .034 |
01. | Pasta salada para canapes .034.11 | .034 |
01. | Pasta salada para canapes .034.12 | .034 |
01. | Pasta salada para canapes .034.2 | .034 |
01. | Pasta salada para canapes .034.3 | .034 |
01. | Pasta salada para canapes .034.4 | .034 |
01. | Pasta salada para canapes .034.5 | .034 |
01. | Pasta salada para canapes .034.6 | .034 |
01. | Pasta salada para canapes .034.7 | .034 |
01. | Pasta salada para canapes .034.8 | .034 |
01. | Pasta salada para canapes .034.9 | .034 |
01. | Patas de ternera a la vinagreta .050 | .050 |
01. | Patatas a la mayonesa .050.1 | .050 |
01. | Patatas a la mayonesa .050.2 | .050 |
01. | Patatas fritas a la inglesa .050 | .050 |
01. | Pepinos (concombres) manera de prepararlo .050 | .050 |
01. | Pepinos a la indiana .050 | .050 |
01. | Pepinos a la tartara .050 | .050 |
01. | Pepinos, tomates y pimientos verdes en ensalada .050 | .050 |
01. | Perlas negras .050 | .050 |
01. | Perlas negras a la felicia .050 | .050 |
01. | Picadillo de aceitunas negras .039 | .039 |
01. | Pickles .039 | .039 |
01. | Pimientos a la indiana .050 | .050 |
01. | Pimientos en ensalada .050 | .050 |
01. | Pimientos turcos .047 | .047 |
01. | Pinchitos .047 | .047 |
01. | Pinchitos de mollejas .047 | .047 |
01. | Pinchitos de queso .047 | .047 |
01. | Pinchos de embutido .047 | .047 |
01. | Pinchos de mariscos .047 | .047 |
01. | Pinchos de riñones .047 | .047 |
01. | Pionono al roquefort .039 | .039 |
01. | Preparacion de aceitunas negras en aceite .039 | .039 |
01. | Preparacion de aceitunas verdes en salmuera .039 | .039 |
01. | Primaverales .015 | .015 |
01. | Puerros a la griega .050 | .050 |
01. | Pulpetas de col a la noruega .050 | .050 |
01. | Pure de atun marine .050.1 | .050 |
01. | Pure de atun marine .050.2 | .050 |
01. | Pure de ave .050 | .050 |
01. | Pure de carne de buey .050 | .050 |
01. | Pure de cerdo .050 | .050 |
01. | Pure de foie gras .050 | .050 |
01. | Pure de jamon .050 | .050 |
01. | Pure de lengua .050 | .050 |
01. | Pure de salmon, merluza, etc. .050 | .050 |
01. | Pure de sardinas en aceite .050 | .050 |
01. | Pure de sardinas, salmon, merluza, etc. .050. | .050 |
01. | Pures de carne a la inglesa .050 | .050 |
01. | Queso rebozado .047 | .047 |
01. | Ramequins .050 | .050 |
01. | Ramequins rellenos .050 | .050 |
01. | Ravioles para copetin .039 | .039 |
01. | Relleno de anchoas .039 | .039 |
01. | Relleno de atun .039 | .039 |
01. | Relleno de caballa .039 | .039 |
01. | Relleno de higado .039 | .039 |
01. | Relleno de huevos .039 | .039 |
01. | Relleno de jamon .039 | .039 |
01. | Relleno de langostinos .039 | .039 |
01. | Relleno de lechuga .039 | .039 |
01. | Relleno de mayonesa .039 | .039 |
01. | Relleno de mondongo .039 | .039 |
01. | Relleno de pescado .039 | .039 |
01. | Relleno de pimiento morron .039 | .039 |
01. | Relleno de pollo .039 | .039 |
01. | Relleno de salame .039 | .039 |
01. | Relleno de salchichas .039 | .039 |
01. | Relleno de sardinas .039 | .039 |
01. | Relleno de sesos .039 | .039 |
01. | Relleno de tocino .039 | .039 |
01. | Remolacha (betterave) manera de cocerla y prepararla .050 | .050 |
01. | Remolacha a la vinagreta .050 | .050 |
01. | Rollitos de jamon .047 | .047 |
01. | Rollitos de salchichas al horno .039 | .039 |
01. | Rueditas de salchicha al morron .039 | .039 |
01. | Saladitos .015 | .015 |
01. | Salchichas a la picarona .039 | .039 |
01. | Salmonetes a la siberiana .050 | .050 |
01. | Salmonetes levantinos .050 | .050 |
01. | Sandwich .037 | .037 |
01. | Sandwich .048 | .048 |
01. | Sandwich a la mayonesa .039 | .039 |
01. | Sandwich de aceitunas .033 | .033 |
01. | Sandwich de anchoas .033 | .033 |
01. | Sandwich de atun con mayonesa .001 | .001 |
01. | Sandwich de bananas .033 | .033 |
01. | Sandwich de camarones .033 | .033 |
01. | Sandwich de camarones y alcaparras | .? |
01. | Sandwich de choclo y atun .033 | .033 |
01. | Sandwich de gallina .001 | .001 |
01. | Sandwich de huevo .033 | .033 |
01. | Sandwich de huevo y jamon .033 | .033 |
01. | Sandwich de jamon .033 | .033 |
01. | Sandwich de jamon y salchicha .033 | .033 |
01. | Sandwich de lomo .033 | .033 |
01. | Sandwich de morron .033 | .033 |
01. | Sandwich de pate | .033 |
01. | Sandwich de pate foie .033 | .033 |
01. | Sandwich de pollo .033 | .033 |
01. | Sandwich de pollo a la inglesa .012 | .012 |
01. | Sandwich de salchicha .033 | .033 |
01. | Sandwich de tomate .033 | .033 |
01. | Sandwich de zanahorias .033 | .033 |
01. | Sandwich marilu .033 | .033 |
01. | Sandwich mixto .033 | .033 |
01. | Sandwich primaveral .015 | .015 |
01. | Sandwiches a la ping pong .039 | .039 |
01. | Sandwiches al queso .050 | .050 |
01. | Sandwiches de huevo duro y cebollino | .? |
01. | Sandwiches de jamon .047 | .047 |
01. | Sandwiches de panqueques con harina de ma | .? |
01. | Sandwiches de queso y salmon .000 | .000 |
01. | Sandwiches salados de aguacate .000 | .000 |
01. | Sandwichs .045 | .045 |
01. | Sandwichs .047 | .047 |
01. | Sandwichs a la macedonia .050 | .050 |
01. | Sandwichs de anchoas .047 | .047 |
01. | Sandwichs de dulce .047 | .047 |
01. | Sardinas a la miramar .050 | .050 |
01. | Sardinas a la rovigo .050 | .050 |
01. | Savorys .050 | .050 |
01. | Seso de ternera a la mayonesa .050.1 | .050 |
01. | Seso de ternera a la mayonesa .050.2 | .050 |
01. | Sesos a la primavera .047 | .047 |
01. | Sesos de cordero, de ternera o de cerdo a la vinagreta .050 | .050 |
01. | Setas falsas .047 | .047 |
01. | Tambien sirven para guateque .047 | .047 |
01. | Tartaletas .050 | .050 |
01. | Tartaletas de atun .050 | .050 |
01. | Tartaletas de atun al aspic .050 | .050 |
01. | Tartaletas de choclo (calentitos) | .? |
01. | Tartaletas de ostras a la florentina .050 | .050 |
01. | Tartaletas de ostras a la mornay .050 | .050 |
01. | Tartaletas de ostras a la normanda .050 | .050 |
01. | Tartaletas de queso a la inglesa .050 | .050 |
01. | Tarteletas a la chilena .039 | .039 |
01. | Tarteletas de choclo a la nuez .039 | .039 |
01. | Terrinas .050 | .050 |
01. | Tomates a la cyrano .050 | .050 |
01. | Tomates a la mirabeau .050 | .050 |
01. | Tomates a la monaco .050 | .050 |
01. | Tomates a la moscovita .050 | .050 |
01. | Tomates emparrillados .050 | .050 |
01. | Tomates rellenos a la provenzal .050 | .050 |
01. | Tomates rellenos a la saint-moritz .050 | .050 |
01. | Tomates rellenos, otras maneras .050 | .050 |
01. | Torrijas al queso .050 | .050 |
01. | Torrijas de crema .050 | .050 |
01. | Torta de chicharrones .048 | .048 |
01. | Tortillitas rellenas .039 | .039 |
01. | Tostadas al caviar blanco y negro | .? |
01. | Tostadas al queso .015 | .015 |
01. | Tostadas asturianas .027 | .027 |
01. | Tostadas con ajo y aceite | .? |
01. | Tostadas con crema de pollo .034 | .034 |
01. | Tostadas con queso y champiñones .036 | .036 |
01. | Tostadas de ajo .001 | .001 |
01. | Tostadas de caviar .015 | .015 |
01. | Tostadas de champiñon y jamon .000 | .000 |
01. | Tostadas de foiegras .015 | .015 |
01. | Tostadas de huevo y champiñones .015 | .015 |
01. | Tostadas de lenguado .015 | .015 |
01. | Tostadas de pate de atun .015 | .015 |
01. | Tostadas de picadillo .048 | .048 |
01. | Tostadas de queso .034 | .034 |
01. | Tostadas de salmon .000 | .000 |
01. | Tostadas souffles .015 | .015 |
01. | Tostaditos de pate de foie .039 | .039 |
01. | Tostas con con queso y champiñones .036 | .036 |
01. | Tostas de foiegras con nueces .047 | .047 |
01. | Tostones de ajo .004 | .004 |
01. | Tostones de monja .005 | .005 |
01. | Turbantes de pimientos .050 | .050 |
01. | Variedad de canapes decorados .039 | .039 |
01. | Vinagreta a la holandesa .050 | .050 |
01. | Welsh rabbit .050 | .050 |
01. | Zakouski .050 | .050 |
01. | Zocalos de arroz .050 | .050 |
01. | Zocalos de pan .050 | .050 |
02. | Anillo de arroz con pollo .025 | .025 |
02. | Arros a vanda .048 | .048 |
02. | Arros en chagans y nanos .048 | .048 |
02. | Arros en perdiu .048 | .048 |
02. | Arroz (paella) a la valenciana .050 | .050 |
02. | Arroz .047 | .047 |
02. | Arroz .050 | .050 |
02. | Arroz a banda .025 | .025 |
02. | Arroz a la alicantina .032 | .032 |
02. | Arroz a la alicantina .050 | .050 |
02. | Arroz a la americana .032 | .032 |
02. | Arroz a la americana .045 | .045 |
02. | Arroz a la americana .050 | .050 |
02. | Arroz a la banda .000 | .000 |
02. | Arroz a la banda .005 | .005 |
02. | Arroz a la bella vista .027 | .027 |
02. | Arroz a la brasileña .007 | .007 |
02. | Arroz a la campesina .012 | .012 |
02. | Arroz a la campesina .032 | .032 |
02. | Arroz a la cantonesa .032 | .032 |
02. | Arroz a la capuchina .025 | .025 |
02. | Arroz a la capuchina .027 | .027 |
02. | Arroz a la catalana .012 | .012 |
02. | Arroz a la catalana .027 | .027 |
02. | Arroz a la catalana .032 | .032 |
02. | Arroz a la catalana .050 | .050 |
02. | Arroz a la crema .014 | .014 |
02. | Arroz a la criolla .005 | .005 |
02. | Arroz a la criolla .027 | .027 |
02. | Arroz a la cubana .000 | .000 |
02. | Arroz a la cubana .005 | .005 |
02. | Arroz a la emperatriz .025 | .025 |
02. | Arroz a la italiana .034 | .034 |
02. | Arroz a la italiana .047 | .047 |
02. | Arroz a la italiana .050 | .050 |
02. | Arroz a la levantina .008 | .008 |
02. | Arroz a la mandarina .017 | .017 |
02. | Arroz a la marinera .007 | .007 |
02. | Arroz a la marinera .027 | .027 |
02. | Arroz a la marinera .032 | .032 |
02. | Arroz a la mexicana .032 | .032 |
02. | Arroz a la mignon .012 | .012 |
02. | Arroz a la milanesa .005 | .005 |
02. | Arroz a la milanesa .027 | .027 |
02. | Arroz a la milanesa .032 | .032 |
02. | Arroz a la moderna .005 | .005 |
02. | Arroz a la murciana .050 | .050 |
02. | Arroz a la orilla .031 | .031 |
02. | Arroz a la primavera .050 | .050 |
02. | Arroz a la provenzal .015 | .015 |
02. | Arroz a la riojana .037 | .037 |
02. | Arroz a la salvia .015 | .015 |
02. | Arroz a la vasca con mejillones .032 | .032 |
02. | Arroz a la zamorana .050 | .050 |
02. | Arroz abanda .027 | .027 |
02. | Arroz al ajo .008 | .008 |
02. | Arroz al aroma de hierbas .015 | .015 |
02. | Arroz al atun .039 | .039 |
02. | Arroz al azafran con aguacate .032 | .032 |
02. | Arroz al curry .015.1 | .015 |
02. | Arroz al curry .015.2 | .015 |
02. | Arroz al djon-djon .032 | .032 |
02. | Arroz al estilo de la india .050.1 | .050 |
02. | Arroz al estilo de la india .050.2 | .050 |
02. | Arroz al gusto oriental .032 | .032 |
02. | Arroz al hinojo .025 | .025 |
02. | Arroz al horno .025 | .025 |
02. | Arroz al horno con pato .025 | .025 |
02. | Arroz al huevo .026 | .026 |
02. | Arroz al limon .015 | .015 |
02. | Arroz al limon con piñones .032 | .032 |
02. | Arroz al miso .026 | .026 |
02. | Arroz al molde .025 | .025 |
02. | Arroz al nituke .026 | .026 |
02. | Arroz al whisky .040 | .040 |
02. | Arroz alicantino .008 | .008 |
02. | Arroz ampurdanes .049 | .049 |
02. | Arroz aragones .049 | .049 |
02. | Arroz barcelones .005 | .005 |
02. | Arroz blanco .011 | .011 |
02. | Arroz blanco .014 | .014 |
02. | Arroz blanco .015 | .015 |
02. | Arroz blanco .031 | .031 |
02. | Arroz blanco .037 | .037 |
02. | Arroz blanco .047 | .047 |
02. | Arroz blanco a la cubana .050 | .050 |
02. | Arroz blanco a la italiana .015 | .015 |
02. | Arroz blanco con camarones .025 | .025 |
02. | Arroz blanco con espinacas .045 | .045 |
02. | Arroz blanco con huevos fritos .045 | .045 |
02. | Arroz blanco con huevos mollets .007 | .007 |
02. | Arroz blanco con rollos de jamon .025 | .025 |
02. | Arroz blanco cubano .005 | .005 |
02. | Arroz blanco diferente .000 | .000 |
02. | Arroz blanco portorriqueño.005 | .005 |
02. | Arroz canario .031 | .031 |
02. | Arroz con (algunos) mariscos y pescados .000 | .000 |
02. | Arroz con acelgas .025 | .025 |
02. | Arroz con alcauciles y salchichas .007 | .007 |
02. | Arroz con almejas .032 | .032 |
02. | Arroz con almejas .037 | .037 |
02. | Arroz con almejas .045 | .045 |
02. | Arroz con almejas .050 | .050 |
02. | Arroz con almendras .047 | .047 |
02. | Arroz con anguilas .025 | .025 |
02. | Arroz con arvejas .040 | .040 |
02. | Arroz con azafran .026 | .026 |
02. | Arroz con bacalao .005 | .005 |
02. | Arroz con bacalao .050 | .050 |
02. | Arroz con bacalao y garbanzos .025 | .025 |
02. | Arroz con banda .050 | .050 |
02. | Arroz con calabaza .025 | .025 |
02. | Arroz con calabaza .026 | .026 |
02. | Arroz con calabaza .027 | .027 |
02. | Arroz con calamares .027 | .027 |
02. | Arroz con callos de ternera .025 | .025 |
02. | Arroz con capa de queso .027 | .027 |
02. | Arroz con capotes de torero .025 | .025 |
02. | Arroz con cardillos de alcachofa .048 | .048 |
02. | Arroz con carne a la cazuela .027 | .027 |
02. | Arroz con carne a la crema .007 | .007 |
02. | Arroz con carne picada .000.1 | .000 |
02. | Arroz con carne picada .000.2 | .000 |
02. | Arroz con cigalas .025 | .025 |
02. | Arroz con conejo .030 | .030 |
02. | Arroz con conejo y caracoles .000 | .000 |
02. | Arroz con congrio .027 | .027 |
02. | Arroz con costilla de cerdo .027 | .027 |
02. | Arroz con costillejas .025 | .025 |
02. | Arroz con costra .025 | .025 |
02. | Arroz con costra .031 | .031 |
02. | Arroz con costra .048 | .048 |
02. | Arroz con chirlas (o almejas) .027 | .027 |
02. | Arroz con chorizos .007 | .007 |
02. | Arroz con dulce portorriqueño .005 | .005 |
02. | Arroz con ensalada 026 | .026 |
02. | Arroz con ensalada al azafran .026 | .026 |
02. | Arroz con ensalada y mahonesa .026 | .026 |
02. | Arroz con esparragos .015 | .015 |
02. | Arroz con esparragos de lata .027 | .027 |
02. | Arroz con espinacas y queso .027 | .027 |
02. | Arroz con filetes de ternera .027 | .027 |
02. | Arroz con gambas .032 | .032 |
02. | Arroz con garbanzos .027 | .027 |
02. | Arroz con guisantes .027 | .027 |
02. | Arroz con guisantes .032 | .032 |
02. | Arroz con huevos estrellados .031 | .031 |
02. | Arroz con huevos y queso .025 | .025 |
02. | Arroz con jamon .037 | .037 |
02. | Arroz con jamon y gambas .027 | .027 |
02. | Arroz con judias y nabos .008.13 | .008 |
02. | Arroz con judias y nabos .025 | .025 |
02. | Arroz con judias y nabos .031 | .031 |
02. | Arroz con judias y nabos .036 | .036 |
02. | Arroz con langosta .037 | .037 |
02. | Arroz con llampares .007 | .007 |
02. | Arroz con mantequilla y vegetales .032 | .032 |
02. | Arroz con marisco .000 | .000 |
02. | Arroz con mariscos .042 | .042 |
02. | Arroz con mejillones .027 | .027 |
02. | Arroz con mejillones .047 | .047 |
02. | Arroz con mejillones .050 | .050 |
02. | Arroz con menudillos .037 | .037 |
02. | Arroz con menudillos de pollo .012 | .012 |
02. | Arroz con menudos .007 | .007 |
02. | Arroz con naranja y platanos .025 | .025 |
02. | Arroz con patatas .027 | .027 |
02. | Arroz con patatas y sobrasada .027 | .027 |
02. | Arroz con perdiu .031 | .031 |
02. | Arroz con perdiz .030 | .030 |
02. | Arroz con pescado .001 | .001 |
02. | Arroz con pescado .045 | .045 |
02. | Arroz con pescado y calabacin .000 | .000 |
02. | Arroz con pescados .032 | .032 |
02. | Arroz con picadillo .027 | .027 |
02. | Arroz con picadillo .037 | .037 |
02. | Arroz con picadillo de bonito y salsa de tomate .027 | .027 |
02. | Arroz con pitu .007 | .007 |
02. | Arroz con pitu .032 | .032 |
02. | Arroz con platanos .015 | .015 |
02. | Arroz con pollo .012 | .012 |
02. | Arroz con pollo .030 | .030 |
02. | Arroz con pollo .045 | .045 |
02. | Arroz con pollo y lomo .027 | .027 |
02. | Arroz con puntas de esparragos .025 | .025 |
02. | Arroz con riñones .037 | .037 |
02. | Arroz con riñones y huevos .045 | .045 |
02. | Arroz con salchichas .027 | .027 |
02. | Arroz con salchichas .037 | .037 |
02. | Arroz con salchichas .045 | .045 |
02. | Arroz con salsa blanca y queso .010 | .010 |
02. | Arroz con salsa de aceitunas .015 | .015 |
02. | Arroz con salsa de pimientos amarillos .015 | .015 |
02. | Arroz con setas .026 | .026 |
02. | Arroz con setas .036 | .036 |
02. | Arroz con setas o champiñones .047 | .047 |
02. | Arroz con tomate .005 | .005 |
02. | Arroz con tomate y queso al horno .010 | .010 |
02. | Arroz con tropiezos .007 | .007 |
02. | Arroz con tropiezos .032 | .032 |
02. | Arroz con vegetales .042 | .042 |
02. | Arroz con verduras .026.1 | .026 |
02. | Arroz con verduras .026.2 | .026 |
02. | Arroz cubano .031 | .031 |
02. | Arroz chino .047 | .047 |
02. | Arroz chino al vapor .032 | .032 |
02. | Arroz de estio .027 | .027 |
02. | Arroz de etiqueta .049 | .049 |
02. | Arroz de familia .005 | .005 |
02. | Arroz de granja y mar .012 | .012 |
02. | Arroz de la abadia .025 | .025 |
02. | Arroz de mariscos cantabrico .025 | .025 |
02. | Arroz de pichones .005 | .005 |
02. | Arroz de pollo frio .012 | .012 |
02. | Arroz de saboya .005 | .005 |
02. | Arroz de tossa .015 | .015 |
02. | Arroz de vigilia .037 | .037 |
02. | Arroz de vigilia .050 | .050 |
02. | Arroz dorado .025 | .025 |
02. | Arroz dulce de pollo .012 | .012 |
02. | Arroz emperatriz .010 | .010 |
02. | Arroz en corona .027 | .027 |
02. | Arroz en ensalada .015 | .015 |
02. | Arroz en ensalada .027 | .027 |
02. | Arroz en ensalada de nueces .015 | .015 |
02. | Arroz en paella valenciana .008 | .008 |
02. | Arroz en salsa verde .000 | .000 |
02. | Arroz en souffle .010 | .010 |
02. | Arroz extremeño .008 | .008 |
02. | Arroz frio con atun .010 | .010 |
02. | Arroz frio en ensalada .000 | .000 |
02. | Arroz frito .047 | .047 |
02. | Arroz gratinado .026 | .026 |
02. | Arroz gratinado .032 | .032 |
02. | Arroz guisado .045 | .045 |
02. | Arroz guisado .047 | .047 |
02. | Arroz imperial .047 | .047 |
02. | Arroz mariano .005 | .005 |
02. | Arroz marinera .047 | .047 |
02. | Arroz marinero .049 | .049 |
02. | Arroz mediterraneo .015 | .015 |
02. | Arroz napolitano .047 | .047 |
02. | Arroz natural .047 | .047 |
02. | Arroz natural aderezado .047 | .047 |
02. | Arroz navarro .008 | .008 |
02. | Arroz negro .031 | .031 |
02. | Arroz negro .000 | .000 |
02. | Arroz negro .049 | .049 |
02. | Arroz pilaff .015 | .015 |
02. | Arroz pobre .031 | .031 |
02. | Arroz pobre con ajo .031 | .031 |
02. | Arroz pobre con cebolla .031 | .031 |
02. | Arroz pobre con higado .031 | .031 |
02. | Arroz pobre de ayuno .031 | .031 |
02. | Arroz primavera .042 | .042 |
02. | Arroz rebozado .032 | .032 |
02. | Arroz regenta .005 | .005 |
02. | Arroz relleno .005 | .005 |
02. | Arroz riojano .027 | .027 |
02. | Arroz rubio .047 | .047 |
02. | Arroz salteado .049 | .049 |
02. | Arroz tres delicias .000 | .000 |
02. | Arroz variado .027 | .027 |
02. | Arroz verde .032 | .032 |
02. | Arroz verde con almejas .007 | .007 |
02. | Arroz y azuki .026 | .026 |
02. | Arroz y espinacas .027 | .027 |
02. | Arroz y gallo muerto .031.1 | .031 |
02. | Arroz y gallo muerto .031.2 | .031 |
02. | Arroz y garbanzos al miso .026 | .026 |
02. | Arroz y tamari .026 | .026 |
02. | Arroz zamorano .008 | .008 |
02. | Arroz, guisantes, zanahorias .026 | .026 |
02. | Arvejas al huevo .039 | .039 |
02. | Bolas de arroz con queso .032 | .032 |
02. | Bollitos de arroz .047 | .047 |
02. | Budin de avena y ricota .010 | .010 |
02. | Buding de arroz .047 | .047 |
02. | Cadgery de langosta a la india .050 | .050 |
02. | Cadgery de salmon .050 | .050 |
02. | Cazuela mixta de arroz, lentejas y hortalizas .042 | .042 |
02. | Cima rellena con arroz .010 | .010 |
02. | Crema de arroz .047 | .047 |
02. | Croquetas de arroz .026 | .026 |
02. | Croquetas de arroz y mebosis .026 | .026 |
02. | Jambalaya .032 | .032 |
02. | Leyenda del arroz .031 | .031 |
02. | Menestra de arroz .025 | .025 |
02. | Ortigas y crema de arroz .026 | .026 |
02. | Paella .037 | .037 |
02. | Paella .040 | .040 |
02. | Paella .045 | .045 |
02. | Paella .048.1 | .048 |
02. | Paella .048.2 | .048 |
02. | Paella a la valenciana .039 | .039 |
02. | Paella a lo anton del olmet .048 | .048 |
02. | Paella alicantina .025 | .025 |
02. | Paella alicantina .031 | .031 |
02. | Paella aragonesa .031 | .031 |
02. | Paella con verduras y bacalao .025 | .025 |
02. | Paella de arroz con bacalao .027 | .027 |
02. | Paella de marisco .000 | .000 |
02. | Paella de mariscos .000 | .000 |
02. | Paella de mariscos .025 | .025 |
02. | Paella de mariscos .027 | .027 |
02. | Paella de mariscos .032 | .032 |
02. | Paella de monte .031 | .031 |
02. | Paella de pescado .000 | .000 |
02. | Paella de pescado .040 | .040 |
02. | Paella de pollo .012 | .012 |
02. | Paella de pollo .027 | .027 |
02. | Paella marinera .031 | .031 |
02. | Paella mixta .027 | .027 |
02. | Paella mixta .031 | .031 |
02. | Paella negra .025 | .025 |
02. | Paella o arroz a la valenciana .047 | .047 |
02. | Paella riojana .025 | .025 |
02. | Paella tradicional de la huerta de valenciana .025 | .025 |
02. | Paella valenciana (con denominación de origen) .000 | .000 |
02. | Paella valenciana .005 | .005 |
02. | Paella valenciana .027 | .027 |
02. | Paella valenciana .031.1 | .031 |
02. | Paella valenciana .031.2 | .031 |
02. | Paella valenciana .032 | .032 |
02. | Paella valenciana .036 | .036 |
02. | Paella valenciana .049 | .049 |
02. | Pastel de arroz .032 | .032 |
02. | Pastel de arroz con jamon .015 | .015 |
02. | Pilaff con champiñones y pasas .032 | .032 |
02. | Pimientos rellenos de arroz .025 | .025 |
02. | Piñata de arroz con carne .027 | .027 |
02. | Pudin de arroz .047 | .047 |
02. | Relloto .048 | .048 |
02. | Risi e bisi .015 | .015 |
02. | Risotto .005 | .005 |
02. | Risotto .007 | .007 |
02. | Risotto de azafran con calamares salteado .000 | .000 |
02. | Risotto la paulina .000 | .000 |
02. | Risotto primavera .000 | .000 |
02. | Rizotto a la milanesa .050 | .050 |
02. | Rizotto a la oriental .050 | .050 |
02. | Rizzotto italiano .047 | .047 |
02. | Rollos de berza con arroz | .026 |
02. | Rollos de hojas de vid con arroz .026 | .026 |
02. | Rosquillas de arroz .026 | .026 |
02. | Suffle de arroz .047 | .047 |
02. | Suffle de arroz con yemas .047 | .047 |
02. | Timbal de arroz .042 | .042 |
02. | Timbal de arroz con cubitos de calabaza y salsa de soja .042 | .042 |
02. | Timbal de arroz con guisantes .037 | .037 |
02. | Timbal de arroz con guisantes .045 | .045 |
02. | Timbal de arroz y setas .026 | .026 |
02. | Torta de arroz y berzas .026 | .026 |
03. | Alas de pollo a la caribeña | .047 |
03. | Alas de pollo al azafrán | .047 |
03. | Alas de pollo condimentadas | .047 |
03. | Alas de pollo satay | .050 |
03. | Albondigas de ave .049 | |
03. | Albondigas de liebre al estilo debeira baixa | |
03. | Alitas a las finas hierbas | .048 |
03. | Alitas con alioli | .050 |
03. | Alitas de pollo a la barbacoa | .048 |
03. | Alitas de pollo al vino blanco | |
03. | Alitas de pollo en salsa maryta | |
03. | Alitas del diablo | .048 |
03. | Alitas rebozadas | .048 |
03. | Alondras rehogadas | |
03. | Asado de pichones .049 | |
03. | Asado de pollo al santo patrón | |
03. | Aspic de huevos con pollo | |
03. | Aves asadas .050 | |
03. | Aves de caza | |
03. | Aves de corral .050 | |
03. | Balotines de pichon .050 | |
03. | Barquitos de pollo | .050 |
03. | Becacina | |
03. | Becacina .045 | |
03. | Becada (chocha o sorda) asada .050 | |
03. | Becada asada a la española | |
03. | Becada rellena con trufas y foie gras .050 | |
03. | Becada, sorda o chocha .050 | |
03. | Becadas (1) | |
03. | Becadas (2) | |
03. | Becadas (chochas o sordas) en salmis .050 | |
03. | Becadas .047 | |
03. | Becadas a la crema .050 | |
03. | Becadas a la hungara .050 | |
03. | Becadas a la perigueux .050 | |
03. | Becadas a la riche .050 | |
03. | Becadas a la sauvaroff .050 | |
03. | Becadas al coñac .050 | |
03. | Becadas en salmis .050 | |
03. | Becadas guisadas con nabos a la bilbaina .050 | |
03. | Becasina a la crema .050 | |
03. | Becasina a la perigueux .050 | |
03. | Becasina asada .050 | |
03. | Becasina guisada con nabos a la bilbaina .050 | |
03. | Becasinas en salmis .050 | |
03. | Bocadillos de ave | |
03. | Bocadillos de pollo | |
03. | Brochetas al estilo azerbaiján | |
03. | Brochetas de pollo yakitori | |
03. | Brochettes de ave | |
03. | Buche de pavo | |
03. | Budin de ave al estragon y gelatina .050 | |
03. | Budin de ave con salsa blanca (1) | |
03. | Budín de pollo | |
03. | Budin de pollo (1) | |
03. | Budin de pollo y queso | |
03. | Buñuelos de pollo | |
03. | Cabeza de jabali .045 | |
03. | Cabeza de jabali .048 | |
03. | Cabrito .045 | |
03. | Cabrito asado | |
03. | Calandrias (alondras) a la italiana .050 | |
03. | Calandrias (alondras) en salmis .050 | |
03. | Capon | |
03. | Capón al horno | |
03. | Capon al vino tinto | |
03. | Capon asado .050 | |
03. | Capon asado a la antigua .050 | |
03. | Capon asado al espeto .048 | |
03. | Capon asado relleno a la andaluza .050 | |
03. | Capon asado relleno a la catalana .050 | |
03. | Capon asado relleno a la vasca .050 | |
03. | Capon asado relleno con trufas .050.1 | |
03. | Capon asado relleno con trufas .050.2 | |
03. | Capon con ostras .048 | |
03. | Capon de corral en sal gorda | .031 |
03. | Capon mechado | |
03. | Capon relleno .048 | |
03. | Capón relleno y asado | |
03. | Carbonada flamenca | |
03. | Cazuela de pollo con arroz | |
03. | Cazuelita de pollo (1) | |
03. | Ciervo a la cerveza | |
03. | Civet de corzo | |
03. | Civet de liebre .048 | |
03. | Codornices | |
03. | Codornices a la bilbaina .050 | |
03. | Codornices a la cenevole .050 | |
03. | Codornices a la delfina .050 | |
03. | Codornices a la diabla .050 | |
03. | Codornices a la forestiere .050 | |
03. | Codornices al foie gras .050 | |
03. | Codornices al foie-gras .048 | |
03. | Codornices al minuto .050 | |
03. | Codornices al nido .047 | |
03. | Codornices al nido .050 | |
03. | Codornices asadas | |
03. | Codornices asadas .049 | |
03. | Codornices asadas a la cantonesa | |
03. | Codornices compuestas .048 | |
03. | Codornices con arroz | |
03. | Codornices con cerezas .050 | |
03. | Codornices con guarnición | |
03. | Codornices con guisantes | |
03. | Codornices con hoja de parra | |
03. | Codornices empapeladas .048 | |
03. | Codornices en escabeche .044 | |
03. | Codornices en salsa | |
03. | Codornices en tomate | |
03. | Codornices envueltas .049 | |
03. | Codornices estofadas (1) | |
03. | Codornices estofadas (2) | |
03. | Codornices panadas .048 | |
03. | Codorniz .047 | |
03. | Codorniz a la cazadora .045 | |
03. | Codorniz al anana (1) | |
03. | Codorniz al fimiluto | |
03. | Codorniz asada .050 | |
03. | Codorniz en salsa .045 | |
03. | Composicion de perdices .044 | |
03. | Conchas de ave a la bechamel | |
03. | Conchas de gallina .049 | |
03. | Conejito frito al vino blanco | |
03. | Conejo a la aldeana .048 | |
03. | Conejo a la campesina .050 | |
03. | Conejo a la catalana .050 | |
03. | Conejo a la española | |
03. | Conejo a la hortelana | |
03. | Conejo a la navarra | |
03. | Conejo a lo sportman .048 | |
03. | Conejo a mi estilo | |
03. | Conejo adobado (casero) | |
03. | Conejo al ajillo | |
03. | Conejo al batzoki .050 | |
03. | Conejo al estilo indio | |
03. | Conejo al papel .048 | |
03. | Conejo al ram | |
03. | Conejo al romero | |
03. | Conejo al salmorejo | |
03. | Conejo asado .048 | |
03. | Conejo asado con allioli | |
03. | Conejo casero .045 | |
03. | Conejo con arroz .048 | |
03. | Conejo con guisantes | |
03. | Conejo de bosque con vino tinto | |
03. | Conejo de campo o monte .050 | |
03. | Conejo de monte | |
03. | Conejo de monte .045 | |
03. | Conejo de monte a la cazadora .050 | |
03. | Conejo de monte en escabeche .050.1 | |
03. | Conejo de monte en escabeche .050.2 | |
03. | Conejo de monte guisado | |
03. | Conejo en cocotera .050 | |
03. | Conejo en gibelotte .050 | |
03. | Conejo en pepitoria .045 | |
03. | Conejo en pepitoria .048 | |
03. | Conejo en salsa .049 | |
03. | Conejo en salsa de cazador .048 | |
03. | Conejo en salsa de perejil .048 | |
03. | Conejo en salsa rubia .048 | |
03. | Conejo estofado | |
03. | Conejo estofado .049 | |
03. | Conejo guisado .045 | |
03. | Conejo guisado con patatas .048 | |
03. | Conejo o cabrito en salmurejo .044 | |
03. | Conejo o pollo al coñac .047 | |
03. | Conejo salteado .049 | |
03. | Conejos .047 | |
03. | Conejos de monte con ensalada .047 | |
03. | Conejos en adobo .047 | |
03. | Conejos escabechados .047 | |
03. | Conejos estofados .047 | |
03. | Conejos y pollos (pueden acompañarse de) .047 | |
03. | Coq au vin | |
03. | Corzo | |
03. | Corzo .047 | |
03. | Corzo .050 | |
03. | Corzo con zanahorias .048 | |
03. | Corzo guisado .045 | |
03. | Crepinetas de perdiz a la borgoñona .050 | |
03. | Crepinette de milan .048 | |
03. | Croquetas .048 | |
03. | Croquetas de gallina (3) | |
03. | Croquetas de patatas y gallina .048 | |
03. | Croquetas de pollo | |
03. | Cuellos de pollo .044 | |
03. | Curry de pollo con lima | |
03. | Chaudfroid de ave .050 | |
03. | Chaudfroid de ave a la aurora .050 | |
03. | Chaudfroid de perdices .050 | |
03. | Chaudfroid o suprema de pato .050 | |
03. | Chaudfroids o supremas de ave y caza .050 | |
03. | Chimbos (pajaritos) a la bilbaina .050 | |
03. | Chochas al horno | |
03. | Chochas al horno .045 | |
03. | Chochas en salmis .045.1 | |
03. | Chochas en salmis .045.2 | |
03. | Chochas en salsa | |
03. | Chochas en salsa .045 | |
03. | Chochas guisadas | |
03. | Chochas o ave frias .047 | |
03. | Chochas, cercetas y alondras .048 | |
03. | Chuletas de corzo a la bechamela .048 | |
03. | Chuletas de jabali .050 | |
03. | Chuletas de jabali al natural .048 | |
03. | Chuletas de pichones a la castellana .050 | |
03. | Escardums de pavo | |
03. | Espuma de gallina .048 | |
03. | Estofado a la catalana | |
03. | Estofado de conejo de monte | |
03. | Faisan (1) | |
03. | Faisan (2) | |
03. | Faisan .045 | |
03. | Faisan .048 | |
03. | Faisan .050 | |
03. | Faisan a la crema .050 | |
03. | Faisan a la demidoff .050 | |
03. | Faisan a la granvillaise .050 | |
03. | Faisan a la hungara .050 | |
03. | Faisan a la souvaroff .050 | |
03. | Faisán a las uvas | |
03. | Faisan al espeto .048 | |
03. | Faisan asado .047 | |
03. | Faisan asado .048 | |
03. | Faisan asado .050 | |
03. | Faisan asado con salsa de pan .050 | |
03. | Faisan asado relleno con foie gras y trufas .050 | |
03. | Faisán en cazuela | |
03. | Faisan en galantina .048 | |
03. | Faisan en salmis .050.1 | |
03. | Faisan en salmis .050.2 | |
03. | Faisan en su guiso .048 | |
03. | Faisan relleno .048 | |
03. | Faisan trufado .047 | |
03. | Falsificacion de gallina en galantina .048 | |
03. | Falsificacion del pastel de liebre .048 | |
03. | Fiambre de liebre a la gelatina .050 | |
03. | Filetes de pavo con champiñones | .050 |
03. | Filetes de pollo a la bechamel | |
03. | Filetes de pollo con salsa | |
03. | Filetes de pollo salteados al perigord | .050 |
03. | Flan de pollo | .050 |
03. | Flan de pollo a la paquetona | |
03. | Foie gras .050 | |
03. | Foie gras trufado al vino de madera o jerez .050 | |
03. | Fricasé de pollo | .050 |
03. | Frituras de gallina a la inglesa .048 | |
03. | Fumet de caza .050 | |
03. | Galantina de cerdo .050 | |
03. | Galantina de faisan .050 | |
03. | Galantina de gallina .050 | |
03. | Gallina a la crema | |
03. | Gallina a la crema | |
03. | Gallina a la italiana .050 | |
03. | Gallina a la rusa | .050 |
03. | Gallina a lo marengo | .048 |
03. | Gallina al horno | |
03. | Gallina asada .047 | |
03. | Gallina asada .048 | |
03. | Gallina con arroz .050 | |
03. | Gallina con choucroute .048 | |
03. | Gallina con leche (1) | |
03. | Gallina con leche (2) | |
03. | Gallina con salsa de soja | |
03. | Gallina de boda en pepitoria | |
03. | Gallina deshuesada | .047 |
03. | Gallina dorada | |
03. | Gallina embuchada .047 | |
03. | Gallina en blanqueta con arroz (1) | .048 |
03. | Gallina en blanqueta con arroz (2) | |
03. | Gallina en cazuela .045 | |
03. | Gallina en galantina .048 | |
03. | Gallina en pebre | |
03. | Gallina en pebre .050 | |
03. | Gallina en pepitoria | |
03. | Gallina en pepitoria (1) | .050 |
03. | Gallina en pepitoria (1) | |
03. | Gallina en pepitoria (2) | .048 |
03. | Gallina en pepitoria (2) | |
03. | Gallina en pepitoria (3) | |
03. | Gallina en pepitoria .044 | |
03. | Gallina en pepitoria .045 | |
03. | Gallina en pepitoria .048 | |
03. | Gallina en pepitoria .050 | |
03. | Gallina en salsa | |
03. | Gallina estilo zocatera .049 | |
03. | Gallina guisada | |
03. | Gallina manchega | .050 |
03. | Gallina muda | |
03. | Gallina o pollo en pepitoria .047 | |
03. | Gallina o pollo en salsa suprema a la cubana .050 | |
03. | Gallina rellena | |
03. | Gallina rellena (1) | |
03. | Gallina rellena (2) | |
03. | Gallina rellena .045 | |
03. | Gallina rellena .048 | |
03. | Gallina trufada .044 | |
03. | Gallina trufada nati .047 | |
03. | Gallinas y pavos (pueden acompañarse de) .047 | |
03. | Gallinejas y entresijos | |
03. | Gallo con vino | .050 |
03. | Gallo en vino tinto | |
03. | Ganso a la inglesa | |
03. | Ganso al horno | |
03. | Ganso al horno (1) | .048 |
03. | Ganso al horno (2) | |
03. | Ganso guisado | |
03. | Ganso verde asado | |
03. | Gansos y patos .048 | |
03. | Gazapo frito | |
03. | Gazapos en papillotes | |
03. | Guisado de aves .049 | |
03. | Guiso de gallina .049 | |
03. | Guiso de liebre .049 | |
03. | Hamburguesas de pollo | |
03. | Higadillos de ave a la brochette .050 | |
03. | Jabali .048 | |
03. | Jabalí .050 | |
03. | Jabali a la bohemia | |
03. | Jabalí con patatas | |
03. | Jabali fiambre .048 | |
03. | La perdiz .047 | |
03. | Lechon al horno (1) | |
03. | Libritos de pollo | |
03. | Liebre .050 | |
03. | Liebre a la casera | |
03. | Liebre a la cazadora .045 | |
03. | Liebre a mi gusto .048 | |
03. | Liebre al estilo gouffle | |
03. | Liebre asada .047 | |
03. | Liebre asada .050 | |
03. | Liebre benedicta .048 | |
03. | Liebre con anís | |
03. | Liebre con habas .047 | |
03. | Liebre con piñones | |
03. | Liebre con salsa de aceitunas | |
03. | Liebre en cazuela .050 | |
03. | Liebre en civet .045 | |
03. | Liebre en civet .050 (21:07) | |
03. | Liebre en salsa a la española .050 | |
03. | Liebre estofada .049 | |
03. | Liebre estofada con patatas | |
03. | Liebre estofada con su higado .048 | |
03. | Liebre guisada .045 | |
03. | Liebre o conejo guisado .047 | |
03. | Liebre picante .049 | |
03. | Liebre salteada a la bearnesa .050 | |
03. | Lomos de jabali en adobo .048 | |
03. | Los asados | |
03. | Malvices | |
03. | Manera de armar las aves para asarlas .050 | |
03. | Manera de asar un ave al horno .050 | |
03. | Manera de asar un ave en cazuela .050 | |
03. | Manera de cocinar los chaudfroids o supremas .050 | |
03. | Manera de deshuesar un pavo o gallina .044 | |
03. | Manera de desplumar rapidamente las aves .050 | |
03. | Manera de flamear las aves .050 | |
03. | Manera de poner tierna una gallina vieja .050 | |
03. | Manera de preparar los pichones para asados y guisados .050 | |
03. | Manera de quitar la piel a las patas de las aves .050 | |
03. | Manera de rellenar un ave .050 | |
03. | Manera de saltear un pollo .050 | |
03. | Manera de trinchar un pichon .050 | |
03. | Manera de trinchar un pollo asado o cocido .050 | |
03. | Manera de trinchar un pollo para saltearlo o guisarlo .050 | |
03. | Menudillos de pavo a la paisana | |
03. | Menudos de ave a la portuguesa | |
03. | Menudos de gallina con arroz .048 | |
03. | Menudos de gallina guisados .048 | |
03. | Milanesa de pollo | |
03. | Milanesa de pollo al graten | |
03. | Milanesitas de pollo | |
03. | Mitades de pollo a la parrilla | |
03. | Modo de preparar el corzo en cecina .048 | |
03. | Morteruelo de caza | |
03. | Mousse de perdices a la bellavista .050 | |
03. | Muslitos de pollo en vino | .031 |
03. | Muslos asados a la miel | |
03. | Muslos de pavo a la crema de pimientos | |
03. | Muslos de pavo a las hierbas | |
03. | Muslos de pavo con menestra | .047 |
03. | Muslos de pollo con tomate | |
03. | Oiseaux a la pomme de terre .048 | |
03. | Pajarillos golfos | .031 |
03. | Pajaritos de moda | .048 |
03. | Pajaritos fritos | .031 |
03. | Pajaros fritos .048 | |
03. | Paleta de vaca rellena (2) | |
03. | Palominos al guiso .049 | |
03. | Palomita a la criolla | |
03. | Panqueques de pollo (1) | |
03. | Panqueques de pollo (2) | |
03. | Papillote de pollo trufado | |
03. | Pasta de pollo | |
03. | Pastel de ave .048 | |
03. | Pastel de ave .050 | |
03. | Pastel de conejo | |
03. | Pastel de liebre (superior) | |
03. | Pastel de liebre .047 | |
03. | Pastel de liebre .048 | |
03. | Pastel de martinetas | |
03. | Pastel de perdiz .050 | |
03. | Pastel de pollo | |
03. | Pastel de pollo | |
03. | Pastel de pollo, zapallo y acelga al horno | |
03. | Pastel murciano .048 | |
03. | Pastelon de aves .048 | |
03. | Pastelon de liebre .048 | |
03. | Pata a la andaluza | |
03. | Pata a la catalana | |
03. | Pata a lo felipe | |
03. | Pata alcaparrada | |
03. | Pata de ternera a la mallorquina (1) | |
03. | Pata mallorquina | |
03. | Pata rebozada | |
03. | Patas de gallina rellenas .048 | |
03. | Patas de pollo al jerez .048 | |
03. | Patas de pollo rellenas | |
03. | Pate d’alouettes .048 | |
03. | Patito con arroz | |
03. | Pato | |
03. | Pato .047 | |
03. | Pato a la berbignieres .050 | |
03. | Pato a la francesa .045 | |
03. | Pato a la hortelana .050 | |
03. | Pato a la inglesa .047 | |
03. | Pato a la inglesa .050 | |
03. | Pato a la italiana | |
03. | Pato a la montceaux .050 | |
03. | Pato a la naranja | |
03. | Pato a la naranja | |
03. | Pato a la naranja .047 | |
03. | Pato a la naranja .050 | |
03. | Pato a la ruanesa .050.1 | |
03. | Pato a la ruanesa .050.2 | |
03. | Pato al estofado | |
03. | Pato asado | |
03. | Pato asado .048 | |
03. | Pato asado a la maltesa .050 | |
03. | Pato asado al coñac | |
03. | Pato asado al horno .045 | |
03. | Pato compuesto .048 | |
03. | Pato con aceitunas | |
03. | Pato con aceitunas .048 | |
03. | Pato con aceitunas .050 | |
03. | Pato con arroz a la milanesa | |
03. | Pato con esparragos .047 | |
03. | Pato con nabos | |
03. | Pato con nabos .045.1 | |
03. | Pato con nabos .045.2 | |
03. | Pato con nabos .047 | |
03. | Pato con nabos .048 | |
03. | Pato delicioso | |
03. | Pato en salmis .050.1 | |
03. | Pato en salmis .050.2 | |
03. | Pato guisado con guisantes .050 | |
03. | Pato guisado con nabos .050 | |
03. | Pato lacado a la pequinesa | .048 |
03. | Pato relleno | |
03. | Pato silvestre .047 | |
03. | Pato silvestre al horno .048 | |
03. | Pato silvestre asado .048 | |
03. | Pato silvestre en pepitoria .048 | |
03. | Patos .050 | |
03. | Pavipollo al buen vino | .031 |
03. | Pavita a la sal | |
03. | Pavita rellena | |
03. | Pavita rellena al vino | |
03. | Pavo (para navidad) | |
03. | Pavo .044 | |
03. | Pavo .047 | |
03. | Pavo a la andaluza | |
03. | Pavo a la manzana | |
03. | Pavo acompañado con paltas | |
03. | Pavo al aspi .045 | |
03. | Pavo asado .045.1 | |
03. | Pavo asado .045.2 | |
03. | Pavo asado .047 | |
03. | Pavo asado .048 | |
03. | Pavo asado .050 | |
03. | Pavo asado al horno | |
03. | Pavo asado con manzanas | |
03. | Pavo asado relleno a la andaluza .050 | |
03. | Pavo asado relleno con trufas .050 | |
03. | Pavo con aceitunas | |
03. | Pavo con salsa de avellanas | |
03. | Pavo en costro .048 | |
03. | Pavo en galantina .048 | |
03. | Pavo en pepitoria | |
03. | Pavo o gallina relleno con morcilla de los silos .044 | |
03. | Pavo para navidad | |
03. | Pavo relleno | |
03. | Pavo relleno .045.1 | |
03. | Pavo relleno .045.2 | |
03. | Pavo relleno .047 | |
03. | Pavo relleno .048 | |
03. | Pavo relleno a la catalana .050 | |
03. | Pavo relleno al horno | |
03. | Pavo relleno con choclos | |
03. | Pavo relleno de trufas | |
03. | Pavo trufado | |
03. | Pavo trufado .045 | |
03. | Pavo trufado .047 | |
03. | Pavos asados y rellenos a la catalana | |
03. | Pechuga a la crema de pimientos | |
03. | Pechuga de pavo con aceitunas | |
03. | Pechuga de pollo a la portuguesa .050 | |
03. | Pechuga de pollo al romero | |
03. | Pechuga de pollo con alcachofas | |
03. | Pechuga en salsa de cebolla | |
03. | Pechugas a la rusa | |
03. | Pechugas al horno al zumo de limon | |
03. | Pechugas al vino dulce | |
03. | Pechugas con platano frito | |
03. | Pechugas de capon con trufas | |
03. | Pechugas de faisan al foie-gras .048 | |
03. | Pechugas de gallina | |
03. | Pechugas de gallina a la infanta .050 | |
03. | Pechugas de gallina a lo genovès | |
03. | Pechugas de gallina al jerez .048 | |
03. | Pechugas de gallina con salsa a la española | |
03. | Pechugas de gallina rellenas (1) | |
03. | Pechugas de gallina rellenas (2) | |
03. | Pechugas de gallina rellenas .048 | |
03. | Pechugas de pavo con marisco | |
03. | Pechugas de pollo | |
03. | Pechugas de pollo a las hierbas | |
03. | Pechugas de pollo a las hierbas aromáticas | |
03. | Pechugas de pollo al limón | |
03. | Pechugas de pollo al pesto | |
03. | Pechugas de pollo con nata | |
03. | Pechugas de pollo con salsa de limón | |
03. | Pechugas de pollo fritas .045 | |
03. | Pechugas de pollo perfumadas | |
03. | Pechugas de pollo rellenas de chile y queso | |
03. | Pechugas de pollo salteadas .048 | |
03. | Pechugas gratinadas .044 | |
03. | Pechugas marinadas a la parrilla | |
03. | Pechugas rebozadas | |
03. | Pechugas rellenas a la provenzal | |
03. | Pechugas rellenas con setas (1) | |
03. | Pechugas rellenas con setas (2) | |
03. | Pepitoria de gallina a la madrileña | |
03. | Pepitoria de perdices .048 | |
03. | Pequeñas pizzitas | |
03. | Perdices .048 | |
03. | Perdices ”malilu” | |
03. | Perdices a la americana | |
03. | Perdices a la andaluza | |
03. | Perdices a la asturiana .050 | |
03. | Perdices a la campesina | |
03. | Perdices a la cardalama .048 | |
03. | Perdices a la catalana .049 | |
03. | Perdices a la cortijera | |
03. | Perdices a la hungara .050 | |
03. | Perdices a la mejicana .048 | |
03. | Perdices a la montañesa .047 | |
03. | Perdices a la vinagreta | |
03. | Perdices a lo torero | .031 |
03. | Perdices al arroz | |
03. | Perdices al espeto .048 | |
03. | Perdices al natural .048 | |
03. | Perdices al nido .047 | |
03. | Perdices asadas | |
03. | Perdices con aceitunas .050 | |
03. | Perdices con berzas .047 | |
03. | Perdices con castañas | |
03. | Perdices con coles .048 | |
03. | Perdices con coles .049 | |
03. | Perdices con coles de bruselas .050 | |
03. | Perdices con champiñons .045 | |
03. | Perdices con manzanas | |
03. | Perdices con repollo y ostras .048 | |
03. | Perdices con salchichas .048 | |
03. | Perdices en cartuja .050 | |
03. | Perdices en escabeche | |
03. | Perdices en escabeche (1) | |
03. | Perdices en escabeche (2) | |
03. | Perdices en escabeche (3) | |
03. | Perdices en escabeche .048.1 | |
03. | Perdices en escabeche .048.2 | |
03. | Perdices en leche .047 | |
03. | Perdices en pepitoria | |
03. | Perdices en salsa de cazador .048 | |
03. | Perdices entomatadas .050 | |
03. | Perdices escabechadas | |
03. | Perdices escabechadas | |
03. | Perdices escabechadas .050.1 | |
03. | Perdices escabechadas .050.2 | |
03. | Perdices escabechadas .050.3 | |
03. | Perdices estofadas | |
03. | Perdices estofadas (1) | |
03. | Perdices estofadas (2) | |
03. | Perdices estofadas (3) | |
03. | Perdices estofadas (4) | |
03. | Perdices estofadas .000 | |
03. | Perdices estofadas .047 | |
03. | Perdices estofadas .048 | |
03. | Perdices estofadas para conservar .048 | |
03. | Perdices guisadas | |
03. | Perdices rellenas | |
03. | Perdices rellenas .048.1 | |
03. | Perdices rellenas .048.2 | |
03. | Perdigon emparrillado a la indiana .050 | |
03. | Perdigon o perdigacho asado .050 | |
03. | Perdigon o perdigacho asado con hojas de viña .050 | |
03. | Perdigones a la crapaudine .050 | |
03. | Perdigones a la crema .050 | |
03. | Perdigones a la normanda .050 | |
03. | Perdigones a la parrilla | .031 |
03. | Perdigones a la souvaroff .050 | |
03. | Perdigones en cocotera .050 | |
03. | Perdigones escabechaos | .031 |
03. | Perdigones estofaos | .031 |
03. | Perdigones o perdigachos salteados a la cenevole .050 | |
03. | Perdiz .050 | |
03. | Perdiz a la andaluza | |
03. | Perdiz a la catalana | |
03. | Perdiz a la catalana .050 | |
03. | Perdiz a la cazadora .045 | |
03. | Perdiz a la francesa | |
03. | Perdiz a la manchega .050 | |
03. | Perdiz a la perigordina | |
03. | Perdiz a la perigordine .044 | |
03. | Perdiz a la vinagreta | |
03. | Perdiz a la vinagreta .050 | |
03. | Perdiz al limon .050 | |
03. | Perdiz asada .045 | |
03. | Perdiz con berzas .045.1 | |
03. | Perdiz con berzas .045.2 | |
03. | Perdiz con col | |
03. | Perdiz con coles .050.1 | |
03. | Perdiz con coles .050.2 | |
03. | Perdiz con repollo .045 | |
03. | Perdiz con tostadas | |
03. | Perdiz en salsa .045.1 | |
03. | Perdiz en salsa .045.2 | |
03. | Perdiz en salsa .045.3 | |
03. | Perdiz en salsa a la bilbaina .050 | |
03. | Perdiz en salsa perdiz | |
03. | Perdiz en salsita | |
03. | Perdiz en su salsa .050 | |
03. | Perdiz estofada | |
03. | Perdiz estofada .045 | |
03. | Perdiz estofada .050 | |
03. | Perdiz manchega | |
03. | Perdiz novicia con chocolate (1) | .031 |
03. | Perdiz novicia con chocolate (2) | .033 |
03. | Pescuezo relleno .047 | |
03. | Pichon en estofado .050 | |
03. | Pichones a la buena mujer .050 | |
03. | Pichones a la cazadora .050 | |
03. | Pichones a la crapaudine .050 | |
03. | Pichones a la inglesa .050 | |
03. | Pichones a la provenzal .048 | |
03. | Pichones a la tartufa .050 | |
03. | Pichones a lo mixto N. O. Ascendente .048 | |
03. | Pichones al jerez | |
03. | Pichones al limon .049 | |
03. | Pichones al salmis .045 | |
03. | Pichones al sauternes .050 | |
03. | Pichones asados | |
03. | Pichones asados .045 | |
03. | Pichones con aceitunas | |
03. | Pichones con aceitunas .045 | |
03. | Pichones con arroz .050 | |
03. | Pichones con champiñones | |
03. | Pichones con champiñons .045 | |
03. | Pichones con guisantes | |
03. | Pichones con guisantes .045 | |
03. | Pichones con guisantes .050 | |
03. | Pichones con nabos .050 | |
03. | Pichones en cartuja .050 | |
03. | Pichones en cazuela .048 | |
03. | Pichones en compota .050 | |
03. | Pichones en papel | |
03. | Pichones en salmis .050 | |
03. | Pichones en salsa | |
03. | Pichones en salsa | |
03. | Pichones en salsa .045 | |
03. | Pichones en salsa .049 | |
03. | Pichones en salsa al vino blanco | |
03. | Pichones en salsa rubia .048 | |
03. | Pichones en timbal .048 | |
03. | Pichones ensartados .048 | |
03. | Pichones estofados carolina | |
03. | Pichones hojaldrados | .047 |
03. | Pichones para pastelon .048 | |
03. | Pichones rebozados .048 | |
03. | Pichones rellenos .047 | |
03. | Pichones rellenos a la huertana .050 | |
03. | Pierna de corzo al horno | |
03. | Pierna de corzo al horno .045 | |
03. | Pierna de corzo asada .048 | |
03. | Pinchitos de pavo a la salvia | |
03. | Pintada a la cazadora .050 | |
03. | Pintada a la nata | |
03. | Pintada a las hierbas | |
03. | Pintada al palace .050 | |
03. | Pintada asada .050 | |
03. | Pintada con nabos .050 | |
03. | Pintada en salmis .050 | |
03. | Pintadas .050 | |
03. | Pintadita a la crapaudine .050 | |
03. | Plato de perdigones | |
03. | Polenta con pajaritos | |
03. | Pollito al ajillo | |
03. | Pollito asado al horno | |
03. | Pollito chinchonero | |
03. | Pollito en ensalada | |
03. | Pollito entreasado en cazuela | |
03. | Pollito tempranero con tomate | |
03. | Pollito tomatero | |
03. | Pollitos abiertos con hierbas de provenza | |
03. | Pollitos sabrosos .049 | |
03. | Pollitos tiernos | |
03. | Pollo a la ampurdanesa | |
03. | Pollo a la andaluza | |
03. | Pollo a la boston | |
03. | Pollo a la buena dama .050 | |
03. | Pollo a la buena mujer .050 | |
03. | Pollo a la catalana | |
03. | Pollo a la catalana | |
03. | Pollo a la catalana .045 | |
03. | Pollo a la cazadora (1) | |
03. | Pollo a la cazadora (2) | |
03. | Pollo a la cazuela .047 | |
03. | Pollo a la cazuela con romero y ajo | |
03. | Pollo a la cerveza | |
03. | Pollo a la cerveza (1) | |
03. | Pollo a la cerveza (2) | |
03. | Pollo a la cerveza... sin espuma | |
03. | Pollo a la cocotte | |
03. | Pollo a la crapaudine .050 | |
03. | Pollo a la crema | |
03. | Pollo a la crema | |
03. | Pollo a la crema .050 | |
03. | Pollo a la china | |
03. | Pollo a la demidoff .050 | |
03. | Pollo a la florentina | |
03. | Pollo a la francesa | |
03. | Pollo a la francesa | |
03. | Pollo a la gelatina .050.1 | |
03. | Pollo a la gelatina .050.2 | |
03. | Pollo a la indonesia | |
03. | Pollo a la italiana | |
03. | Pollo a la juliana | |
03. | Pollo a la manchega | |
03. | Pollo a la manchega .045 | |
03. | Pollo a la manresana | |
03. | Pollo a la marengo .050 | |
03. | Pollo a la marinera | |
03. | Pollo a la molinera .050 | |
03. | Pollo a la montaña | |
03. | Pollo a la montañesa | |
03. | Pollo a la mostaza (1) | |
03. | Pollo a la mostaza (2) | |
03. | Pollo a la naranja (1) | |
03. | Pollo a la naranja (2) | |
03. | Pollo a la nieve | |
03. | Pollo a la olla | |
03. | Pollo a la paisana | |
03. | Pollo a la parmentier .050 | |
03. | Pollo a la parrilla estilo tejano | |
03. | Pollo a la perigord .045 | |
03. | Pollo a la portuguesa | |
03. | Pollo a la primavera .050 | |
03. | Pollo a la provenzal | |
03. | Pollo a la reina | |
03. | Pollo a la riojana | |
03. | Pollo a la sal | |
03. | Pollo a la salsa de cava | |
03. | Pollo a la sueca | |
03. | Pollo a la turca | |
03. | Pollo a la valenciana | |
03. | Pollo a la vasca | |
03. | Pollo a la villeroy .050 | |
03. | Pollo a la vinagreta | |
03. | Pollo a la vinagreta | |
03. | Pollo a la vizcaina | |
03. | Pollo a lo cardenal | |
03. | Pollo a lo pobre | |
03. | Pollo a lo señorito | |
03. | Pollo al ají | |
03. | Pollo al ajillo .047 | |
03. | Pollo al ajo | |
03. | Pollo al ananas | |
03. | Pollo al barro | |
03. | Pollo al batzoki .050 | |
03. | Pollo al brandy y pimienta | |
03. | Pollo al cava | |
03. | Pollo al coñac | |
03. | Pollo al coñac .047 | |
03. | Pollo al crapudin .045 | |
03. | Pollo al curry | |
03. | Pollo al curry (1) | |
03. | Pollo al curry (2) | |
03. | Pollo al chilindrón (1) | |
03. | Pollo al chilindrón (2) | |
03. | Pollo al chilindron (3) | |
03. | Pollo al chilindron .047 | |
03. | Pollo al estilo de la virgen del camino | |
03. | Pollo al estilo de marruecos | |
03. | Pollo al estragón (1) | |
03. | Pollo al estragón (2) | |
03. | Pollo al horno | |
03. | Pollo al horno .045.1 | |
03. | Pollo al horno .045.2 | |
03. | Pollo al horno con arroz | |
03. | Pollo al jerez | |
03. | Pollo al jerez | |
03. | Pollo al laurel | |
03. | Pollo al limon | |
03. | Pollo al limón | |
03. | Pollo al limon con hierbas | |
03. | Pollo al marsala | |
03. | Pollo al minuto | |
03. | Pollo al natural | |
03. | Pollo al romero | |
03. | Pollo al roquefort | |
03. | Pollo al tomate con verduras salteadas | |
03. | Pollo al tomillo | |
03. | Pollo al vino | |
03. | Pollo al vino .047 | |
03. | Pollo al vino blanco | |
03. | Pollo al vino tinto | |
03. | Pollo al whisky | |
03. | Pollo asado | .050 |
03. | Pollo asado .045 | |
03. | Pollo asado .047 | |
03. | Pollo asado a la francesa | .047 |
03. | Pollo asado al estilo antiguo español | .048 |
03. | Pollo asado al estilo del norte | .049 |
03. | Pollo asado al estilo marroquí | .050 |
03. | Pollo asado al horno .050 | |
03. | Pollo asado al jerez o al vino blanco .050 | |
03. | Pollo asado al limón | |
03. | Pollo asado con maiz | .048 |
03. | Pollo asado con manzanas | |
03. | Pollo asado con salsa de champiñones | .048 |
03. | Pollo asado con tomillo y jerez | .050 |
03. | Pollo asado en cazuela | |
03. | Pollo asado relleno de espinacas a la catalana | .048 |
03. | Pollo asado tradicional | .048 |
03. | Pollo campero | |
03. | Pollo casero (1) | .047 |
03. | Pollo casero (2) | |
03. | Pollo con ajos tiernos y hierbas frescas | .048 |
03. | Pollo con alcachofas | .050 |
03. | Pollo con almendras (1) | .050 |
03. | Pollo con almendras (2) | |
03. | Pollo con almendras (3) | |
03. | Pollo con arroz | |
03. | Pollo con arroz a la española .050 | |
03. | Pollo con bechamel | .050 |
03. | Pollo con berros | .050 |
03. | Pollo con brotes de bambú | |
03. | Pollo con castañas | .047 |
03. | Pollo con cebollitas | .048 |
03. | Pollo con ciruelas | .048 |
03. | Pollo con cocacola | .048 |
03. | Pollo con coles de bruselas | .048 |
03. | Pollo con crema | |
03. | Pollo con crema a la jardinera | .048 |
03. | Pollo con champiñones (1) | .048 |
03. | Pollo con champiñones (2) | |
03. | Pollo con chocolate | .048 |
03. | Pollo con escalonias | .048 |
03. | Pollo con esparragos .047 | |
03. | Pollo con espinacas | .050 |
03. | Pollo con fideos .048 | |
03. | Pollo con gambas (1) | .048 |
03. | Pollo con gambas (2) | |
03. | Pollo con garbanzos | .049 |
03. | Pollo con guisantes .047 | |
03. | Pollo con guisantes .050 | |
03. | Pollo con huevos | |
03. | Pollo con jamón | .050 |
03. | Pollo con lentejas | .050 |
03. | Pollo con limon | |
03. | Pollo con manzanas | .048 |
03. | Pollo con manzanas al coñac | .048 |
03. | Pollo con mayonesa | .048 |
03. | Pollo con mole verde | .048 |
03. | Pollo con ostras | |
03. | Pollo con panache de verduras | .048 |
03. | Pollo con patatas (1) | .048 |
03. | Pollo con patatas (2) | |
03. | Pollo con pepino y estragón | .048 |
03. | Pollo con peras al vino tinto | .050 |
03. | Pollo con pimientos | .048 |
03. | Pollo con piña | |
03. | Pollo con pisto | .048 |
03. | Pollo con salsa de berros | .049 |
03. | Pollo con salsa de cerezas | .048 |
03. | Pollo con salsa de coco | .049 |
03. | Pollo con salsa de nueces | .050 |
03. | Pollo con salsa india | .050 |
03. | Pollo con samfaina | |
03. | Pollo con setas | |
03. | Pollo con setas a la cazuela | .050 |
03. | Pollo con tallarines | |
03. | Pollo con tomate | |
03. | Pollo con tomate .045 | |
03. | Pollo con tomates y pimientos | .050 |
03. | Pollo con uvas | .050 |
03. | Pollo con verduras | .050 |
03. | Pollo con zanahorias | |
03. | Pollo chanfaina a la catalana .050 | |
03. | Pollo dama blanca | .050 |
03. | Pollo de carretero en salsa de pobre | |
03. | Pollo deshuesado relleno | |
03. | Pollo dorado al horno decorado | |
03. | Pollo empanado con mermelada | .050 |
03. | Pollo empanado en salsa | .050 |
03. | Pollo emparrillado con salsa mostaza .050 | |
03. | Pollo en cocotera a la antigua .050 | |
03. | Pollo en cocotera a la bella molinera .050 | |
03. | Pollo en cocotera a la granjera .050 | |
03. | Pollo en cocotera a la mascota .050 | |
03. | Pollo en doble guiso | |
03. | Pollo en ensalada | |
03. | Pollo en ensalada .047 | |
03. | Pollo en escabeche | .050 |
03. | Pollo en escabeche | |
03. | Pollo en pepitoria | .048 |
03. | Pollo en pepitoria .050 | |
03. | Pollo en salsa | |
03. | Pollo en salsa de vino | .048 |
03. | Pollo en vino | |
03. | Pollo entero asado al horno | .048 |
03. | Pollo entomatado | .048 |
03. | Pollo escabechao | |
03. | Pollo estofado .050 | |
03. | Pollo estofado a la castellana | .050 |
03. | Pollo fiambre | |
03. | Pollo frito | .050 |
03. | Pollo frito | |
03. | Pollo frito .045 | |
03. | Pollo frito a la checoslovaca | |
03. | Pollo frito con maiz .047 | |
03. | Pollo frito sureño | |
03. | Pollo gratinado con bechamel | .050 |
03. | Pollo guisado | |
03. | Pollo guisado a la porteña | |
03. | Pollo guisado al ajo | .050 |
03. | Pollo guisado al currie .050 | |
03. | Pollo kiev | |
03. | Pollo licuado | |
03. | Pollo manchego | .050 |
03. | Pollo marinero | .050 |
03. | Pollo o pavo tierno relleno | .050 |
03. | Pollo peruano en su jugo (1) | .048 |
03. | Pollo peruano en su jugo (2) | |
03. | Pollo pojarski | .050 |
03. | Pollo rebozado | |
03. | Pollo rebozado .047 | |
03. | Pollo relleno | |
03. | Pollo relleno | |
03. | Pollo relleno agridulce (1) | |
03. | Pollo relleno agridulce (2) | |
03. | Pollo relleno al estilo de cerdeña | |
03. | Pollo salpicón | |
03. | Pollo saltado | |
03. | Pollo salteado | |
03. | Pollo salteado .045 | |
03. | Pollo salteado a la bilbaina .050 | |
03. | Pollo salteado a la cazadora .050 | |
03. | Pollo salteado a la duroc .050 | |
03. | Pollo salteado a la florentine .050 | |
03. | Pollo salteado a la hungara .050 | |
03. | Pollo salteado a la paisana | |
03. | Pollo salteado a la portuguesa .050 | |
03. | Pollo salteado a la vichy .050 | |
03. | Pollo salteado a las finas hierbas | |
03. | Pollo salteado al archiduque .050 | |
03. | Pollo salteado al gran duque .050 | |
03. | Pollo salteado con salsa de soja | |
03. | Pollo salteado con verduras | |
03. | Pollo sardo | |
03. | Pollo shon pe shagigoi | |
03. | Pollo sir archibald | |
03. | Pollo sorpresa .047 | |
03. | Pollo sze chiau sar gai | |
03. | Pollo szechuan con setas chinas | |
03. | Pollo tartaro | |
03. | Pollo trufado | |
03. | Pollo trufado .047 | |
03. | Pollo verde | |
03. | Pollo vienes | |
03. | Pollo y gambas | |
03. | Pollos a la catalana | |
03. | Pollos a la manchega .049 | |
03. | Pollos a la mascotta .048 | |
03. | Pollos a la moda .048 | |
03. | Pollos a la veneciana | |
03. | Pollos a lo arriero .049 | |
03. | Pollos al aceite .049 | |
03. | Pollos al chilindron .049 | |
03. | Pollos al estilo de venecia .048 | |
03. | Pollos al hervor .049 | |
03. | Pollos al huevo .049 | |
03. | Pollos al palace .050 | |
03. | Pollos albardados .048 | |
03. | Pollos asados | |
03. | Pollos asados (sencillo) .047 | |
03. | Pollos asados al espeto .048 | |
03. | Pollos asados al horno | |
03. | Pollos asados con su salsa | |
03. | Pollos baturro .049 | |
03. | Pollos compuestos con su misma sangre .048 | |
03. | Pollos con aceitunas .048 | |
03. | Pollos con arroz .048 | |
03. | Pollos con guisantes | |
03. | Pollos con guisantes .045 | |
03. | Pollos con guisantes .048 | |
03. | Pollos con leche .048 | |
03. | Pollos con tomate y pimientos .050 | |
03. | Pollos con trufas .048 | |
03. | Pollos con zanahorias .045 | |
03. | Pollos de mascota .049 | |
03. | Pollos emparrillados .050 | |
03. | Pollos en cocotera .050 | |
03. | Pollos en empanada .048 | |
03. | Pollos en mayonesa .048 | |
03. | Pollos en pepitoria .048 | |
03. | Pollos en pure de calabaza .048 | |
03. | Pollos en salpicon .048 | |
03. | Pollos en salsa .045 | |
03. | Pollos en salsa de almendras .048 | |
03. | Pollos en salsa de mollejas .048 | |
03. | Pollos entomatados .050 | |
03. | Pollos guisados .048 | |
03. | Pollos primaverales .048 | |
03. | Pollos pueblerinos .049 | |
03. | Pollos rebozados | |
03. | Pollos rellenos .048 | |
03. | Pollos rellenos .049 | |
03. | Pollos salteados a la mascota | |
03. | Pollos salteados en salsa blanca | |
03. | Poularde .050 | |
03. | Poularde a la alemana .050 | |
03. | Poularde a la berango .050 | |
03. | Poularde a la chimay .050 | |
03. | Poularde a la lamberty .050 | |
03. | Poularde a la neva .050 | |
03. | Poularde al medio luto .050 | |
03. | Poularde asada .050 | |
03. | Poularde estofada .050 | |
03. | Poulardes en blanqueta con trufas .050 | |
03. | Preparacion de los jamones del jabali .048 | |
03. | Preparacion de los lomos de jabali .048 | |
03. | Pudín de ave | .045 |
03. | Pulenta .048 | |
03. | Queso de pavo trufado | |
03. | Relleno para pollo | |
03. | Ripián | |
03. | Rollitos de filet de pechuga o muslo | |
03. | Rollitos de pollo a la piña | |
03. | Rollitos de pollo asados | |
03. | Rollitos de pollo con jamón | |
03. | Ropa vieja de aves | |
03. | Salpicón de ave | |
03. | Salpicón de pollo | |
03. | Solomillos de corzo a la milanesa .048 | |
03. | Souffle de pollo (1) | |
03. | Souffle de pollo (2) | |
03. | Suprema de ave a la juanita .050.1 | |
03. | Suprema de ave a la juanita .050.2 | |
03. | Suprema de pollo a la milanesa | |
03. | Suprema grillada a la pimienta | |
03. | Suprema maryland | |
03. | Supremas al vino | |
03. | Supremas de ave .050 | |
03. | Supremas de becadas a la nagornoff .050 | |
03. | Tajín de pollo al limón | |
03. | Tarta de pollo | |
03. | Tarta de pollo | |
03. | Terrina de liebre a la campesina .050 | |
03. | Terrina de pato .050 | |
03. | Terrina de perdiz .050 | |
03. | Terrine .048 | |
03. | Tikka de pollo | |
03. | Torta de gallina | |
03. | Trinchado de las aves .050 | |
03. | Venado al oporto con jalea de grosellas | |
03. | Venado con miel | |
03. | Venado con salsa | |
03. | Venado guisado | |
04. | Agua de arroz | |
04. | Agua de azahar | |
04. | Agua de sandia .044 | |
04. | Agua para helado .044 (20:) | |
04. | Bardana | |
04. | Batido caliente de nata .047 | |
04. | Batido de caramelo | |
04. | Batido de chocolate | |
04. | Batido de frutas .047 | |
04. | Batido de macedonia | |
04. | Batido de naranja .047 | |
04. | Batido de nata o de yemas .047 | |
04. | Batido de platano | |
04. | Batido de uva | |
04. | Batido de vainilla | |
04. | Batido de verano | |
04. | Batido del anciano | |
04. | Batido mississipi .047 | |
04. | Batido mousse de chocolate .047 | |
04. | Batidos | |
04. | Bebida de todas las frutas a lo italiano .044 | |
04. | Café diabólico | |
04. | Cafe turco | |
04. | Cap de frutas .047 | |
04. | Clericó | |
04. | Cocktail .047 | |
04. | Crema de aguacates | |
04. | Crema de anana y chuño | |
04. | Crema de arroz (2) | |
04. | Crema de bananas (1) | |
04. | Crema de bananas (2) | |
04. | Crema de bananas y naranja | |
04. | Crema de café helado | |
04. | Crema de cerezas | |
04. | Crema de ciruelas | |
04. | Crema de chantilly | |
04. | Crema de damascos (1) | |
04. | Crema de durazno con jarabe | |
04. | Crema de duraznos (3) | |
04. | Crema de frutas y huevos | |
04. | Crema de frutilla con chuño | |
04. | Crema de frutillas | |
04. | Crema de huevos | |
04. | Crema de limon (5) | |
04. | Crema de manteca (1) | |
04. | Crema de manzana (1) | |
04. | Crema de manzana y chuño | |
04. | Crema de manzanas y naranjas | |
04. | Crema de naranjas y bananas | |
04. | Crema de nueces | |
04. | Crema de pasas | |
04. | Crema de pera y mosto (1) | |
04. | Crema de pera y mosto (2) | |
04. | Crema de peras (4) | |
04. | Crema de peras y cuajada | |
04. | Crema de pomelos | |
04. | Crema de vainilla (3) | |
04. | Crema de vainilla y peras | |
04. | Crema mixta de frutas | |
04. | Crema tutti frutti | |
04. | Cup macao | |
04. | Chartreuse .047 | |
04. | Chocolate frío a la canela | |
04. | Dendelio | |
04. | El limon .044 | |
04. | Espuma de leche .044 | |
04. | Helado de avellana | |
04. | Horchata .044 | .031 |
04. | Horchata de frutas .047 | |
04. | Jarabe de chocolate | |
04. | Jarabe de frambuesas o grosellas | |
04. | Jarabe de frutillas | |
04. | Jarabe de horchata | |
04. | Joddy frio | |
04. | Jugo de mebosis | |
04. | Lecha mixta | |
04. | Leche acidificada | |
04. | Leche con ananá | |
04. | Leche con ananá y gin | |
04. | Leche con apio | |
04. | Leche con azucar | |
04. | Leche con cafe | |
04. | Leche con canela | |
04. | Leche con cebada | |
04. | Leche con coñac | |
04. | Leche con coñac y frutas | |
04. | Leche con crema | |
04. | Leche con crema y huevo | |
04. | Leche con curaçao | |
04. | Leche con chocolate | |
04. | Leche con espinacas | |
04. | Leche con fruta seca | |
04. | Leche con frutas y guindado | |
04. | Leche con frutillas | |
04. | Leche con granadina | |
04. | Leche con huevo | |
04. | Leche con limon | |
04. | Leche con mermelada | |
04. | Leche con miel | |
04. | Leche con naranjas | |
04. | Leche con ron | |
04. | Leche con té | |
04. | Leche con tomates | |
04. | Leche con vino | |
04. | Leche con yemas | |
04. | Leche de almendra .044 | .031 |
04. | Leche de almendras .047 | |
04. | Leche helada .044 | .031 |
04. | Leche merengada .047 | |
04. | Licor de cafe .047 | |
04. | Licor de naranja .047 | |
04. | Licor estomacal .047 | |
04. | Limonada | |
04. | Limonada .047 | |
04. | Limonada de leche .044 | .031 |
04. | Limonada de vino .044 | .031 |
04. | Macedonia o cocktail de frutas .047 | |
04. | Mazagrán | |
04. | Mazagran .047 | |
04. | Modo de hacer cafe .046 | .031 |
04. | Mull de sidra | |
04. | Naranjada | |
04. | Negus | |
04. | Ponche .047 | |
04. | Ponche de té | |
04. | Ponche del doctor johnson | |
04. | Refresco acido | |
04. | Refresco de albumina | |
04. | Refresco de almendras o chufas .047 | |
04. | Refresco de anana (1) | |
04. | Refresco de anana (2) | |
04. | Refresco de anana con brandy | |
04. | Refresco de anana y vino | |
04. | Refresco de apio | |
04. | Refresco de bananas | |
04. | Refresco de coñac y fruta | |
04. | Refresco de duraznos con vino | |
04. | Refresco de duraznos y marrasquino | |
04. | Refresco de frambuesas (1) | |
04. | Refresco de frambuesas (2) | |
04. | Refresco de fresa .047 | |
04. | Refresco de fruta | |
04. | Refresco de fruta con brandy | |
04. | Refresco de fruta con gin | |
04. | Refresco de frutas y champagne | |
04. | Refresco de frutilla | |
04. | Refresco de frutilla con marrasquino | |
04. | Refresco de frutilla con vino | |
04. | Refresco de frutilla y licor | |
04. | Refresco de granadina | |
04. | Refresco de limon (1) | |
04. | Refresco de limon (2) | |
04. | Refresco de manzana | |
04. | Refresco de melón | |
04. | Refresco de naranja y tomate | |
04. | Refresco de naranjas | |
04. | Refresco de pomelo | |
04. | Refresco de pomelos (1) | |
04. | Refresco de pomelos (2) | |
04. | Refresco de sandia (2) | |
04. | Refresco de sandia y dulce | |
04. | Refresco de tomate, naranja o limon .047 | |
04. | Refresco de tomates | |
04. | Refresco de uva | |
04. | Refresco de vermouth | |
04. | Refresco de vino .047 | |
04. | Refresco pout pourri | |
04. | Refrescos .047 | |
04. | Sangria (1) | |
04. | Sangría (2) | |
04. | Sangria .047 | |
04. | Té | |
04. | Té de loto | |
04. | Té de tres años | |
04. | Te helado | |
04. | Te moruno | |
04. | Té mu | |
04. | Tisana | |
04. | Tisana de manzana | |
04. | Tisana de menta | |
04. | Tisana de tila | |
04. | Yannoh | |
05. | Adobo .047 | |
05. | Ajocanto | |
05. | Ajopringue con ”moje" | |
05. | Albóndiga | |
05. | Albóndiga fiambre | .031 |
05. | Albondigas | |
05. | Albondigas .045 | .031 |
05. | Albondigas a la española .050 | |
05. | Albondigas a la italiana .048 | |
05. | Albóndigas a la plancha | .031 |
05. | Albóndigas a la romana | .031 |
05. | Albondigas al queso | |
05. | Albóndigas alemanas | .031 |
05. | Albondigas con patatas y guisantes (2) | |
05. | Albóndigas con salsa | |
05. | Albondigas con salsa de crema | |
05. | Albondigas con salsa de limon | |
05. | Albóndigas de carne | .050 |
05. | Albóndigas de ricota y espinacas (2) | |
05. | Albondigas de ternera .044 | .031 |
05. | Albóndigas fritas | .031 |
05. | Albondigas marquezas | .031 |
05. | Albondigas reales | .031 |
05. | Albondiguillas .047 | |
05. | Albondiguillas caseras | |
05. | Albondiguillas en cazuela .047 | |
05. | Alparagate valenciano .048 | |
05. | Aprovechamiento del cordero .048 | |
05. | Arroz con carne picada (3) | |
05. | Arroz con carne picada (4) | |
05. | Asado de cordero a la mostaza .044 | .031 |
05. | Aspic de foie-gras .048 | |
05. | Atadijos calellenses | |
05. | Balotina de cordero .050.1 | |
05. | Balotina de cordero .050.2 | |
05. | Balotina de cordero a la macedonia .050 | |
05. | Baron de cordero .050 | |
05. | Baron de cordero a la gottlob .050 | |
05. | Baron de cordero a la jardinera .050 | |
05. | Baron de cordero a la richelieu .050 | |
05. | Batallon | |
05. | Bceuf de gardiane | |
05. | Beef-steak .048 | |
05. | Beef-steak en bifera .048 | |
05. | Beef-steak en parrilla americana .048 | |
05. | Beef-steaks rellenos .048 | |
05. | Bife a la parrilla | |
05. | Bifes a la americana | |
05. | Bifes a la bilbaina | |
05. | Bifes a la criolla | |
05. | Bifteck | |
05. | Biftecs a la chateaubriand .045 | .031 |
05. | Biftecs a la rusa .045 | .031 |
05. | Biftecs cubiertos .045 | .031 |
05. | Biftecs en parrilla .045 | .031 |
05. | Biftecs en sarten .045 | .031 |
05. | Bistec .050 | |
05. | Bistec a la tártara | |
05. | Bistec ruso .049 | |
05. | Bistecs a caballo .050 | |
05. | Bistecs a la americana | |
05. | Bistecs a la baronesa | |
05. | Bistecs a la maitre d’hotel .050 | |
05. | Bistecs con guarniciones variadas .050 | |
05. | Bistecs de carne picada | |
05. | Bistecs de ternera con champiñones | |
05. | Bistecs maire .050 | |
05. | Bistef o filetes encebollados .047 | |
05. | Bisteques .048 | |
05. | Bitoques a la rusa .050 | |
05. | Blanqueta | |
05. | Blanqueta de ternera a la francesa | |
05. | Bola de carne | |
05. | Bola de cerdo | .031 |
05. | Bola de lomo rellena | |
05. | Bolas de juana .048 | |
05. | Bortsch con pirojki | |
05. | Brocheta de cordero y ternera | |
05. | Brocheta de solomillo | |
05. | Budin de ave con salsa blanca (2) | |
05. | Budin de carne | |
05. | Budin de carne a la emperatriz | |
05. | Budin de carne con jamon | |
05. | Budin de carne de cerdo | .031 |
05. | Budin economico | |
05. | Budin mixto | |
05. | Budin mixto (1) | .031 |
05. | Budin mixto (2) | .031 |
05. | Buding de higado .047 | |
05. | Buey a la borgonesa | |
05. | Buey a la moda .048 | |
05. | Buey asado a la inglesa | |
05. | Buey gallego | |
05. | Buey rehogado | |
05. | Buey salpimentado .048 | |
05. | Buf-tabre .048 | |
05. | Butillo o llostro .048 | |
05. | Cabeza | |
05. | Cabeza de cabrito a lo no importa | |
05. | Cabeza de ternera | |
05. | Cabrito a la forestiere .050 | |
05. | Cabrito aborregado al horno | |
05. | Cabrito aborregado o en guiso de los pastores de extremadura .048 | |
05. | Cabrito al arrayán | |
05. | Cabrito al horno (1) | |
05. | Cabrito al horno (2) | |
05. | Cabrito asado .047 | |
05. | Cabrito con tomillo | |
05. | Cabrito en adobo .044 | .031 |
05. | Cabrito en adobo .050 | |
05. | Cachopo | |
05. | Cadera de buey a la gelatina .050 | |
05. | Cadera de toro | |
05. | Calandrias volanderas | |
05. | Caldereta de cordero (2) | |
05. | Caldereta de cordero .049 | |
05. | Caldereta de pastores | |
05. | Caldereta de venado | |
05. | Callos a la asturiana (2) | |
05. | Callos a la madrileña (1) | |
05. | Callos a la madrileña (2) | |
05. | Callos a la madrileña (3) | |
05. | Callos picantes | |
05. | Canutos de carne .047 | |
05. | Cap i pota veraniega | |
05. | Capón asado | |
05. | Capon morrocotudo | |
05. | Capon relleno (1) | |
05. | Capón relleno (2) | |
05. | Carbonada de buey (1) | |
05. | Carbonada de buey (2) | |
05. | Carbonada flamenca | |
05. | Carbonadas de ternera | |
05. | Carbonade de carne con arroz y maiz .050 | |
05. | Carboneros .048 | |
05. | Carne a la borgoñona | |
05. | Carne a la catalana .050 | |
05. | Carne a la dolores | |
05. | Carne a la duquesa | |
05. | Carne a la española | |
05. | Carne a la española .050 | |
05. | Carne a la financiera | |
05. | Carne a la francesa | |
05. | Carne a la jardinera | |
05. | Carne a la jardinera o a la primavera .047 | |
05. | Carne a la julia | |
05. | Carne a la milanesa | |
05. | Carne a la munda | |
05. | Carne a la nueva | |
05. | Carne a la raimunda | |
05. | Carne a la rosita | |
05. | Carne a la villeroi | .031 |
05. | Carne a lo ricachon | |
05. | Carne a lo san francisco | |
05. | Carne adobo o carne de fiesta .044 | .031 |
05. | Carne al estilo de los rastreros .047 | |
05. | Carne al gratin | |
05. | Carne al toro | |
05. | Carne alemana .044 | .031 |
05. | Carne almendrada (1) | |
05. | Carne almendrada (2) | |
05. | Carne asada | |
05. | Carne asada .047 | |
05. | Carne bandera española | |
05. | Carne barcelonesa | |
05. | Carne bilbaína (fiambre) | |
05. | Carne borracha .048 | |
05. | Carne cocida con tomates y pimientos | |
05. | Carne cocida del caldo o consomé | |
05. | Carne cocida y sopa de carne | |
05. | Carne con alcachofas | |
05. | Carne con anchoas | |
05. | Carne con atun | .031 |
05. | Carne con ciruelas | |
05. | Carne con coliflor | |
05. | Carne con coliflor .050 | |
05. | Carne con champignones .047 | |
05. | Carne con champiñones frescos | .050 |
05. | Carne con huevos | .031 |
05. | Carne con limon (1) | .031 |
05. | Carne con limón (2) | .031 |
05. | Carne con patatas | |
05. | Carne con salchicha | .031 |
05. | Carne con tortilla .045 | .031 |
05. | Carne con trufas | |
05. | Carne con verduras | .031 |
05. | Carne cruda | .031 |
05. | Carne cruda al aliño | |
05. | Carne de buey | |
05. | Carne de cerda a la catalana .050 | |
05. | Carne de cerdo a la española .050 | |
05. | Carne de cerdo a la habanera | |
05. | Carne de cerdo con tomate .050 | |
05. | Carne de cerdo en adobo, al estilo de los silos .044 | .031 |
05. | Carne de cordero con patatas | |
05. | Carne de familia | |
05. | Carne de pascuas | |
05. | Carne de ternera con setas frescas | |
05. | Carne de ternera estofada | |
05. | Carne de vaca en adobo de ciervo .050 | |
05. | Carne de vivo | |
05. | Carne directorio | |
05. | Carne en adobo | |
05. | Carne en fiambre | |
05. | Carne en fiambre .047 | |
05. | Carne en flor .047 | |
05. | Carne en salsa .047 | |
05. | Carne en salsa espesa | |
05. | Carne en su jugo | |
05. | Carne encebollada | |
05. | Carne enrollada .047 | |
05. | Carne estofada .044 | .031 |
05. | Carne estofada .047 | |
05. | Carne fiambre a la sal .044 | .031 |
05. | Carne franciscana .047 | |
05. | Carne fria atunada | |
05. | Carne gratinada .049 | |
05. | Carne guisada | |
05. | Carne guisada a la moderna .050 | |
05. | Carne juliana .049 | |
05. | Carne macerada en vino | |
05. | Carne mariana | |
05. | Carne mechada | |
05. | Carne mechada .047 | |
05. | Carne mechada a la andaluza | |
05. | Carne modernista | |
05. | Carne montañesa (1) | |
05. | Carne montañesa (2) | |
05. | Carne nutritiva | .031 |
05. | Carne picada al queso | |
05. | Carne rellena | |
05. | Carne rellena | |
05. | Carne rellena con guindillas | |
05. | Carne rellena de mariscos | |
05. | Carne rusa | |
05. | Carne salteada | |
05. | Carne soroa .048 | |
05. | Carne stroganof | |
05. | Carne trufada nati .047 | |
05. | Carnero a la campesina .049 | |
05. | Carnero a la leonesa .049 | |
05. | Carnero a la perigord .047 | |
05. | Carnero a la sazon .049 | |
05. | Carnero cofrito | |
05. | Carnero guisado | |
05. | Carnero guisado a la francesa .050 | |
05. | Carnes asadas .050 | |
05. | Carnes emparrilladas .050 | |
05. | Carpaccio de solomillo de buey o añojo | |
05. | Cazuela al estilo de bosnia | |
05. | Cazuela de cerdo | |
05. | Cazuela de cordero | |
05. | Cazuela de cordero | |
05. | Cazuelita de pollo (2) | |
05. | Cerdo agridulce (1) | |
05. | Cerdo agridulce (2) | .005 |
05. | Cerdo asado con albondigas checas y coles | |
05. | Cerdo con manzanas | |
05. | Cerdo con nabos | |
05. | Cerdo salado a la plancha | |
05. | Cilindro de carne | |
05. | Cilindros .048 | |
05. | Cilindros de jamon .048 | |
05. | Cima rellena | |
05. | Cima rellena a la princesa real | .031 |
05. | Cima rellena con verdura | .031 |
05. | Coca de carne holandesa | |
05. | Cocas de mallorca rellenas | |
05. | Cocas de piñones | |
05. | Cochifrito | |
05. | Cochinillo asado | .045 |
05. | Cochinillo asado .047 | |
05. | Codillo con choucroute | |
05. | Codillo con chucrut | |
05. | Codillo fresco asado | .045 |
05. | Codornices ”escabechas” (1) | |
05. | Codornices ”escabechas” (2) | |
05. | Codornices al rescoldo | |
05. | Codornices con lentejas | |
05. | Codornices en zurron | |
05. | Codornices estilo ventorro | |
05. | Codorniz al anana (2) | |
05. | Cola de carnero | |
05. | Como se asan los paxarillos | |
05. | Compuesto de cabrito o ternera .044 | .031 |
05. | Compuesto de carnero .044 | .031 |
05. | Conchas de san joaquin a la parisiense | |
05. | Condumio en crudo de gallina | |
05. | Conejo ”empatatao” | |
05. | Conejo ”entomatao” | |
05. | Conejo a la alicantina (1) | |
05. | Conejo a la alicantina (2) | |
05. | Conejo a la cerveza | |
05. | Conejo a la madrileña | |
05. | Conejo a la marietu | |
05. | Conejo a la payesa | |
05. | Conejo a la rabia | |
05. | Conejo a la valenciana (1) | |
05. | Conejo a la valenciana (2) | |
05. | Conejo a lo figueral | |
05. | Conejo adobao | |
05. | Conejo de monte al ajillo | |
05. | Conejo en adobo | |
05. | Conejo en cajetillas | |
05. | Conejo en pepitoria | |
05. | Conejo en salsa | |
05. | Conejo en sartén a la marinesca | |
05. | Conejo escabechao | |
05. | Conejo fin de siglo | |
05. | Conejo garbancero | |
05. | Conejo guisado | |
05. | Conejo guisao al estilo de encarna, la de las bodas | |
05. | Conejo navarro | |
05. | Conejo perfumado | |
05. | Conejo silvestre | |
05. | Corazón relleno (1) | |
05. | Cordero a la alcarreña | |
05. | Cordero a la alcarreña .049 | |
05. | Cordero a la antigua .049 | |
05. | Cordero a la estaca | |
05. | Cordero a la inglesa .047 | |
05. | Cordero a la jardinera .049 | |
05. | Cordero a la labradora .047 | |
05. | Cordero a la morisca | |
05. | Cordero a la portuguesa | |
05. | Cordero a lo valles .049 | |
05. | Cordero al chilindrón | |
05. | Cordero al romero | |
05. | Cordero asado | |
05. | Cordero asado .047 | |
05. | Cordero asado .048 | |
05. | Cordero asado .050 | |
05. | Cordero asado a la inglesa .047 | |
05. | Cordero asado al espeto .048 | |
05. | Cordero con almendras | |
05. | Cordero con arroz .049 | |
05. | Cordero con arroz .050 | |
05. | Cordero con guisantes .045 | .031 |
05. | Cordero con guisantes .049 | |
05. | Cordero con hierbas aromáticas | |
05. | Cordero con hortalizas .050 | |
05. | Cordero con pasta seca | |
05. | Cordero con patatas hervidas | |
05. | Cordero en ajillo .050 | |
05. | Cordero en blanquette .050 | |
05. | Cordero en chilindron .050 | |
05. | Cordero en salsa .050 | |
05. | Cordero en salsa de pastor .048 | |
05. | Cordero en salsa picante | |
05. | Cordero estofado con patatas .047 | |
05. | Cordero guisado | |
05. | Cordero guisado a la irlandesa .050 | |
05. | Cordero lechal con alcachofas | |
05. | Cordero pascual asado | |
05. | Cordero picado salmantino | |
05. | Cordero relleno | |
05. | Cordero revuelto .049 | |
05. | Cordero salteado | |
05. | Cordon bleu (1) | |
05. | Cordon bleu (2) | |
05. | Corn beef | |
05. | Corona de picadillo | |
05. | Corvejon encebollao | |
05. | Costeletas deliciosas | |
05. | Costilla esparrillada .048 | |
05. | Costillar .048 | |
05. | Costillar a la americana .048 | |
05. | Costillar con mojo .048 | |
05. | Costillar de cerdo a la parrilla | |
05. | Costillar de ternera .050 | |
05. | Costillar de ternera a la parrilla | |
05. | Costillas adobadas | |
05. | Costillas de carnero | |
05. | Costillas de cerdo con castañas (1) | |
05. | Costillas de cerdo con castañas (2) | |
05. | Costillas de cordero a la bechamelle | |
05. | Costillas de cordero a la villeroy | |
05. | Costillas de cordero con jamón | |
05. | Costillas de cordero empapeladas .049 | |
05. | Costillas saladas .044 | .031 |
05. | Costillitas de cerdo a la riojana | |
05. | Costillitas de cerdo con salsa sabrosa | |
05. | Costillitas de cerdo rellenas | |
05. | Crepinettes de milan .048 | |
05. | Creulat | |
05. | Cucuruchos | |
05. | Chanfaina .047 | |
05. | Chateaubriand .048 | |
05. | Chateaubriand .050 | |
05. | Chateaubriand a la maitre d’hotel .050 | |
05. | Chilindrón | |
05. | Chorizos a la sidra | |
05. | Chorizos criollos | |
05. | Chorizos de castilla | |
05. | Chorizos extremeños | |
05. | Chulas de picadillo .048 | |
05. | Chuleta de cerdo a la madrileña | |
05. | Chuleta de ternera en salsa de vino | |
05. | Chuletas ”empanas” | |
05. | Chuletas ”empapelas” | |
05. | Chuletas a la bechamela | |
05. | Chuletas a la lyonnesa .048 | |
05. | Chuletas a la milanesa .048 | |
05. | Chuletas a la papillote .045 | .031 |
05. | Chuletas a la papillote .048.1 | |
05. | Chuletas a la papillote .048.2 | |
05. | Chuletas a la papillote .048.3 | |
05. | Chuletas a la papillote a la española .050.1 | |
05. | Chuletas a la papillote a la española .050.2 | |
05. | Chuletas a la teja (1) | |
05. | Chuletas a la teja (2) | |
05. | Chuletas al natural .048 | |
05. | Chuletas al papel | |
05. | Chuletas al piruj .049 | |
05. | Chuletas al queso .049 | |
05. | Chuletas asadas | |
05. | Chuletas asadas .047 | |
05. | Chuletas asadas .048 | |
05. | Chuletas asadas a la parrilla .047 | |
05. | Chuletas con batin .047 | |
05. | Chuletas con guisantes .045 | .031 |
05. | Chuletas crispines | |
05. | Chuletas de alcachofas | |
05. | Chuletas de carnero a la parrilla | |
05. | Chuletas de carnero salteadas .049 | |
05. | Chuletas de cerdo | |
05. | Chuletas de cerdo | |
05. | Chuletas de cerdo .050 | |
05. | Chuletas de cerdo a la barbacoa | |
05. | Chuletas de cerdo a la brasa .049 | |
05. | Chuletas de cerdo a la crema | |
05. | Chuletas de cerdo a la flamenca | |
05. | Chuletas de cerdo a la madrileña | |
05. | Chuletas de cerdo a la madrileña .050 | |
05. | Chuletas de cerdo a la naranja | |
05. | Chuletas de cerdo a la riojana | |
05. | Chuletas de cerdo al oporto | |
05. | Chuletas de cerdo con arroz | |
05. | Chuletas de cerdo con cebollas | |
05. | Chuletas de cerdo con salsa picante .050 | |
05. | Chuletas de cerdo en adobo .050 | |
05. | Chuletas de cerdo en salsa escabeche | |
05. | Chuletas de cerdo encebolladas .050 | |
05. | Chuletas de cerdo fritas .045 | .031 |
05. | Chuletas de cordero .050 | |
05. | Chuletas de cordero a la bechamel .050 | |
05. | Chuletas de cordero a la buloz .050 | |
05. | Chuletas de cordero a la hortelana .050 | |
05. | Chuletas de cordero a la inglesa .048 | |
05. | Chuletas de cordero a la montpensier .050 | |
05. | Chuletas de cordero a la nigoise .050 | |
05. | Chuletas de cordero a la papillote | |
05. | Chuletas de cordero a la papillote .050 | |
05. | Chuletas de cordero a la parmesana .050 | |
05. | Chuletas de cordero a la reforma .050 | |
05. | Chuletas de cordero a la robert .050 | |
05. | Chuletas de cordero al fuego de brasas | |
05. | Chuletas de cordero con besamel | |
05. | Chuletas de cordero con espárragos | |
05. | Chuletas de cordero con patatas fritas | |
05. | Chuletas de cordero con pure de nabitos nuevos | |
05. | Chuletas de cordero con tomate | |
05. | Chuletas de cordero empanadas | |
05. | Chuletas de cordero en bechamel .045 | .031 |
05. | Chuletas de cordero en parrilla .045 | .031 |
05. | Chuletas de cordero en salsa bechamela .048 | |
05. | Chuletas de cordero fritas .045 | .031 |
05. | Chuletas de cordero panadas .049 | |
05. | Chuletas de cordero villarroa .047 | |
05. | Chuletas de primavera | |
05. | Chuletas de rosbif con salsa de legumbres .045 | .031 |
05. | Chuletas de rosbif en parrilla .045 | .031 |
05. | Chuletas de rosbif en sarten .045 | .031 |
05. | Chuletas de ternera .045 | .031 |
05. | Chuletas de ternera .050 | |
05. | Chuletas de ternera a la castellana .050 | |
05. | Chuletas de ternera a la helder .050 | |
05. | Chuletas de ternera a la lionesa .050 | |
05. | Chuletas de ternera a la milanesa | |
05. | Chuletas de ternera a la papillote .050 | |
05. | Chuletas de ternera a la parmesana .050 | |
05. | Chuletas de ternera a la riojana .050 | |
05. | Chuletas de ternera a la rusa | |
05. | Chuletas de ternera a la vienesa | |
05. | Chuletas de ternera a la zingara .050 | |
05. | Chuletas de ternera al oporto | |
05. | Chuletas de ternera al queso | |
05. | Chuletas de ternera asadas con tomate | |
05. | Chuletas de ternera con mantequilla | |
05. | Chuletas de ternera con zanahorias .050 | |
05. | Chuletas de ternera empanadas | |
05. | Chuletas de ternera empanadas .048 | |
05. | Chuletas de ternera empanadas .050 | |
05. | Chuletas de ternera emparrilladas .050 | |
05. | Chuletas de ternera medio glasa .050 | |
05. | Chuletas de ternera medio glasa con guarniciones variadas .050 | |
05. | Chuletas en adobo .048 | |
05. | Chuletas en costron .048 | |
05. | Chuletas en fiambre | |
05. | Chuletas en papel .048 | |
05. | Chuletas en salsa de vino .048 | |
05. | Chuletas encapotadas .048 | |
05. | Chuletas mariposa .047 | .045 |
05. | Chuletas mechadas .048 | .045 |
05. | Chuletas papillote .047 | |
05. | Chuletas reales | |
05. | Chuletas rusas .048 | |
05. | Chuletos al vino .049 | |
05. | Churrasco de pastor | |
05. | Divisiones del solomillo de vaca o buey .050 | |
05. | Dobladillo de becerro en adobo | |
05. | Empanado de salchichas .049 | |
05. | Emparrillado de las carnes sobre brasas .050 | |
05. | Empleo de las carnes .047 | |
05. | Enrrolladitos de ternera .049 | |
05. | Entrecot a lo vinatero o al maitre de vins | |
05. | Entrecot prado verde | |
05. | Entrecote .045 | .031 |
05. | Entrecote .050 | |
05. | Entrecote a la bearnesa .050 | |
05. | Entrecote a la bercy .050 | |
05. | Entrecotes a la parrilla | |
05. | Entre-cotte .048 | |
05. | Entre-cotte a la milanesa .048 | |
05. | Entrecotte a la pimienta | |
05. | Entre-cotte con champignons .048 | |
05. | Envolturas italianas .048 | |
05. | Envueltillas de ternera .045 | .031 |
05. | Envueltillos de ternera | |
05. | Escalopas a la bohème | |
05. | Escalopas a la vienesa | |
05. | Escalopas al jerez | |
05. | Escalopas de ternera al buen cazador | |
05. | Escalope de pollo | |
05. | Escalope vienes | |
05. | Escalopes .047 | |
05. | Escalopes a la florentina | |
05. | Escalopes arrollados | |
05. | Escalopes de ternera | |
05. | Escalopes de ternera al jamon | |
05. | Escalopes de ternera con setas | |
05. | Escalopines rellenos | |
05. | Espalda de ternasco en salsa de frutas | |
05. | Espaldilla estofada .048 | |
05. | Estacas estofadas .044 | .031 |
05. | Estofado | |
05. | Estofado chileno | |
05. | Farcellets | |
05. | Fiambre | |
05. | Fiambre de carne cocida | |
05. | Fiambre de carne de ternera | |
05. | Fiambre de cerdo imitacion al foie gras .050 | |
05. | Filet mignon meridional | |
05. | Filete a la duquesa | |
05. | Filete de buey a la olla de barro | |
05. | Filete imperial | |
05. | Filete mechado | |
05. | Filete real | |
05. | Filete trufado | |
05. | Filetes a la aragonesa | |
05. | Filetes a la condé | |
05. | Filetes a la milanesa .048 | |
05. | Filetes a la pimienta | |
05. | Filetes a la tabla | |
05. | Filetes a las hierbas .049 | |
05. | Filetes aceitunaos | |
05. | Filetes al estilo de bratislava | |
05. | Filetes apagaos | |
05. | Filetes bolcheviques | |
05. | Filetes de buey a la gallega | |
05. | Filetes de cerdo con salsa | |
05. | Filetes de chefa .044 | .031 |
05. | Filetes de pobre | |
05. | Filetes de ternera .045 | .031 |
05. | Filetes de ternera al horno | |
05. | Filetes de ternera al horno .045 | .031 |
05. | Filetes de ternera con salsa de hígado | |
05. | Filetes lecheros | |
05. | Filetes paneros | |
05. | Filetes quemajosos | .031 |
05. | Filetes rellenos | |
05. | Filetes rusos (de carne picada) | |
05. | Filetes sorpresa | |
05. | Foiegras de higado de cerdo | |
05. | Frango na pucara | |
05. | Fricandeau | |
05. | Fricandeau .045 | .031 |
05. | Fricandó de ternera | |
05. | Fricandó mediterráneo | |
05. | Fritura de cabrito | |
05. | Gato asado como se quiere comer | .031 |
05. | Gazapillo chico al galope | .031 |
05. | Gazapo con chocolate | .031 |
05. | Gazapos de la cartuja | .031 |
05. | Gorrinito asado | |
05. | Goulash a la hungara | |
05. | Goulash a la húngara | |
05. | Granadinas de ternera glaseada | |
05. | Gratinado de carne con arroz | |
05. | Guisado de carnero con patatas | |
05. | Hamburguesas (1) | |
05. | Hamburguesas (2) | |
05. | Hamburguesas a la cebolla | |
05. | Hamburguesas al huevo | |
05. | Hamburguesas al queso | |
05. | Hamburguesas de carne light | |
05. | Hamburguesas de carne light napolitana | |
05. | Hamburguesas en bocadillo | |
05. | Jamón a la sevillana | |
05. | Jamon al jerez .045 | .031 |
05. | Jamón asado (2) | .045 |
05. | Jamon con bechamelle | |
05. | Jamon con berza .045 | .031 |
05. | Jamon con guisantes | |
05. | Jamon con guisantes .045 | .031 |
05. | Jamon con huevos hilados (1) | |
05. | Jamon con huevos hilados (2) | |
05. | Jamon con tomate | |
05. | Jamon con tomate .045 | .031 |
05. | Jamon de york empanao | .031 |
05. | Jamon en bechamel .045 | .031 |
05. | Jamon en dulce | |
05. | Jamon en dulce para el momento | |
05. | Jamon frito | |
05. | Jamon frito .045 | .031 |
05. | Jamoncillo a la francesa .045 | .031 |
05. | Jamoncillo a la molinera | .031 |
05. | Jamoncillo relleno .045 | .031 |
05. | Jamoncillo trufado | |
05. | Jamoncillo trufado .045 | .031 |
05. | Jugo de carne (2) | .031 |
05. | Kibbe | |
05. | Koftas de vaca | |
05. | Kufta carne picada al horno al estilo árabe | .047 |
05. | Lebrato salteao | .031 |
05. | Lebroncillo ”escabechao” | .031 |
05. | Lechon adobado | |
05. | Lechon al horno (2) | |
05. | Lechón al horno (3) | |
05. | Lengua a gusto de cupido | |
05. | Lengua al horno | |
05. | Lengua al papel | |
05. | Lengua carmencita | |
05. | Lengua de ternera en ensalada | |
05. | Lengua de ternera en su salsa | |
05. | Lengua entomatada | |
05. | Lengua fria con ensalada delicia | |
05. | Lengua la escarlata | |
05. | Lengua la marinera | |
05. | Lengua rellena | |
05. | Liadillos sevillanos | |
05. | Liebre con judias | .031 |
05. | Liebre encebolla | .031 |
05. | Lomo a la naranja | |
05. | Lomo a la veracruzana | |
05. | Lomo adobado | |
05. | Lomo adobado | |
05. | Lomo adobado y asado | |
05. | Lomo asado a la inglesa | |
05. | Lomo con arroz | |
05. | Lomo con arroz .045 | .031 |
05. | Lomo con champiñones | |
05. | Lomo con champiñones | |
05. | Lomo con judías | |
05. | Lomo con judías a la catalana | |
05. | Lomo con leche | |
05. | Lomo con tomate | |
05. | Lomo chateaubriand | |
05. | Lomo chino | |
05. | Lomo de buey asado (rosbif) | |
05. | Lomo de buey en cazuela | |
05. | Lomo de carnero con judías verdes | |
05. | Lomo de cerdo a la battemberg | |
05. | Lomo de cerdo a la baturra | |
05. | Lomo de cerdo a la inglesa | |
05. | Lomo de cerdo a la juncadella | |
05. | Lomo de cerdo a la sal | |
05. | Lomo de cerdo a lo vasco | |
05. | Lomo de cerdo al estilo vasco | |
05. | Lomo de cerdo al jerez | |
05. | Lomo de cerdo asado | |
05. | Lomo de cerdo con almejas | |
05. | Lomo de cerdo con patatas | |
05. | Lomo de cerdo con puré bretón | |
05. | Lomo de cerdo en bechamel .045 | .031 |
05. | Lomo de cerdo en bechamelle | |
05. | Lomo de cerdo envuelto en col | |
05. | Lomo de cerdo mechado con ciruelas | |
05. | Lomo de toro | |
05. | Lomo de vaca al asador | |
05. | Lomo en escabeche | |
05. | Lomo en manteca | |
05. | Lomo flambé | |
05. | Lomo hojaldrado | |
05. | Lomo paqueton | |
05. | Lomo relleno | |
05. | Lomo relleno (1) | |
05. | Lomo relleno (2) | |
05. | Lomo relleno .045 | .031 |
05. | Lomo strogonoff | |
05. | Lomos a la manteca | |
05. | Lonchas alpargateras de pernil | .031 |
05. | Lonchas de vaquilla al vino | .031 |
05. | Lonjas de cerdo con cebollas | |
05. | Magras al estilo de aragón | .048 |
05. | Magras con tomate | .047 |
05. | Magret de pato | .050 |
05. | Magrillas con tomate | .031 |
05. | Manitas de cerdo a la vinagreta | .050 |
05. | Manos de cerdo estofadas (1) | .050 |
05. | Manos de ternera fritas | .048 |
05. | Matambre a la cacerola con duraznos .000 | .031 |
05. | Matambre a la cacerola con pelones (1) | .048 |
05. | Matambre a la cacerola con pelones (2) | |
05. | Matambre al roquefort | |
05. | Matambre arrollado | .048 |
05. | Matambre arrollado con aceitunas | .050 |
05. | Matambre decorado | |
05. | Matambre relleno | .031 |
05. | Matambre relleno a la casera | .047 |
05. | Matambre relleno con huevos | .047 |
05. | Matambre relleno con verduritas | .050 |
05. | Mechado | |
05. | Mejillas de cerdo a la ampurdanesa | |
05. | Menestra de cordero | |
05. | Menestra de cordero mamon | .031 |
05. | Milanesa a la napolitana | |
05. | Milanesas especiales | .031 |
05. | Milanesas rapidas a la napolitana | |
05. | Milanesas rellenas | |
05. | Morteruelo de matanza | .048 |
05. | Navarín con patatas | .050 |
05. | Oeuf stroganoff (solomillo de buey stroganoff) | .048 |
05. | Orejas y manos de cerdo a la leonesa | .048 |
05. | Osobuco braseado al vino tinto | .048 |
05. | Ossobucco a la milanesa | |
05. | Ossobuco | |
05. | Ossobuco a la milanesa (1) | .048 |
05. | Ossobuco a la milanesa (2) | .048 |
05. | Ossobuco a la milanesa (3) | .050 |
05. | Ossobuco a la milanesa (4) | |
05. | Ossobuco a la milanesa (con gremolata) | |
05. | Paleta de cordero rellena (1) | .050 |
05. | Paleta de cordero rellena (2) | .047 |
05. | Paleta de vaca rellena (1) | .048 |
05. | Paletilla de ternera a la naranja | .047 |
05. | Palomita rellena | |
05. | Palpitón | .050 |
05. | Pan de carne relleno | |
05. | Pantruque | .050 |
05. | Parrillada de carne | |
05. | Pastel a la italiana | |
05. | Pastel de carne de soya (1) | |
05. | Pastel de carne de soya (2) | |
05. | Pastel de carne y huevo | |
05. | Pastel de carne y rinones | |
05. | Pastel de italia .045 | .031 |
05. | Patas de cerdo a la dominicana | |
05. | Patitas de cordero en pan | |
05. | Peceto a la cacerola | |
05. | Peceto delicioso | |
05. | Peceto en escabeche | |
05. | Peceto relleno | |
05. | Peceto relleno con ciruelas | |
05. | Pecho de carnero asado | |
05. | Pecho de carnero relleno | |
05. | Pecho de ternera relleno a la holandesa | |
05. | Peritas vienesas | |
05. | Pernil a la alemana | |
05. | Pernil con vino al caldero | |
05. | Picada de ternera | |
05. | Picadillo de buey con puré | |
05. | Picadillo habanero | |
05. | Pierna de carnero a la campesina | |
05. | Pierna de cordero | |
05. | Pierna de cordero a la francesa | |
05. | Pierna de cordero en fiambre | |
05. | Pierna de cordero rellena | |
05. | Pierna de cordero rellena | |
05. | Pierna de ternera asada | |
05. | Pinchos morunos | .031 |
05. | Plato de lengua | |
05. | Pringá | |
05. | Pringada agote | |
05. | Pringada aragonesa | |
05. | Pudding de carne | |
05. | Pudding de solomillo .045 | .031 |
05. | Pudding de ternera .045.1 | .031 |
05. | Pudding de ternera .045.2 | .031 |
05. | Pulpa de carne rellena | |
05. | Pulpetas de carne | |
05. | Pulpetas de ternera .045 | .031 |
05. | Rabo de buey al vino | .050 |
05. | Ragoüt .045.1 | .031 |
05. | Ragoüt .045.2 | .031 |
05. | Ragout a la inglesa | |
05. | Ragu de ternera | |
05. | Redondo a la endibia | .050 |
05. | Redondo a la noruega | |
05. | Redondo braseado | |
05. | Redondo de buey a la española | |
05. | Redondo de vaca en adobo | |
05. | Relleno para carne o estacas .044 | .031 |
05. | Revoltillo de carnero .044 | .031 |
05. | Roast-beef a la inglesa | |
05. | Roast-beef a la naranja | |
05. | Rollitos de jamón rellenos | |
05. | Rollitos de ternera | .050 |
05. | Rollo a la miga | |
05. | Rollo aleman | |
05. | Rollo de ternera a la vasca | |
05. | Rollos de ternera .045 | .031 |
05. | Rollos de ternera con legumbres .045 | .031 |
05. | Ropa vieja | |
05. | Ropa vieja (1) | .050 |
05. | Ropa vieja en sartén | .050 |
05. | Rosbif .044 | .031 |
05. | Rosbif a la goyesca | .047 |
05. | Rosbif asado .045 | .031 |
05. | Rosbif con patatas .045 | .031 |
05. | Rosbif de vaca | |
05. | Rosbif deshuesado .045.1 | .031 |
05. | Rosbif deshuesado .045.2 | .031 |
05. | Rosca de carne | .050 |
05. | Rueditas de holanda | |
05. | Salmigondis | |
05. | Salpicon | .031 |
05. | Salpicon de carne (1) | .050 |
05. | Salpicón de carne (2) | .047 |
05. | Saltimbocca a la romana | |
05. | Sartenada de conejo | .031 |
05. | Silla de cordero fiambre | .050 |
05. | Sobrebarriga | .047 |
05. | Solomillo (roastbeef) a la inglesa | .050 |
05. | Solomillo a la andaluza | |
05. | Solomillo a la jardinera .045 | .031 |
05. | Solomillo a la menta | .050 |
05. | Solomillo a la perigord .045 | .031 |
05. | Solomillo al fabia | |
05. | Solomillo asado | |
05. | Solomillo asado .045 | .031 |
05. | Solomillo con ciruelas | .050 |
05. | Solomillo con champiñones | |
05. | Solomillo con champiñons .045 | .031 |
05. | Solomillo con guarnición de arroz | .050 |
05. | Solomillo con guisantes .045 | .031 |
05. | Solomillo con picatoste .045 | .031 |
05. | Solomillo con picatostes | |
05. | Solomillo con pudding de legumbres .045 | .031 |
05. | Solomillo con setas | |
05. | Solomillo con tomate .045 | .031 |
05. | Solomillo con verdura | |
05. | Solomillo de buey con rucula y soja germinada | .050 |
05. | Solomillo de cerdo | |
05. | Solomillo de cerdo a la cebolla | .050 |
05. | Solomillo de cerdo al horno | |
05. | Solomillo de cerdo al horno .045 | .031 |
05. | Solomillo de cerdo asado .045 | .031 |
05. | Solomillo de cerdo con col .045 | .031 |
05. | Solomillo de cerdo o de vaca al jerez .045 | .031 |
05. | Solomillo de cerdo relleno | |
05. | Solomillo de cerdo relleno (1) | |
05. | Solomillo de cerdo relleno (2) | |
05. | Solomillo de cerdo relleno .045 | .031 |
05. | Solomillo de cordero .045 | .031 |
05. | Solomillo de ternera relleno | |
05. | Solomillo en su jugo | |
05. | Solomillos de carnero | |
05. | Steack tártaro | |
05. | Sukalki a la hungara | .050 |
05. | Super hamburguesas | |
05. | Tajo bajo con fritanga | .031 |
05. | Tapa de ternera a la ligur | .050 |
05. | Tapa de ternera al limón | .050 |
05. | Tasajo camagúeyano | .047 |
05. | Tentenpie | .031 |
05. | Ternasco | |
05. | Ternasco a la bilbilitana | .047 |
05. | Ternasco al ”tubo” | .031 |
05. | Ternera | |
05. | Ternera | |
05. | Ternera a la alemana | |
05. | Ternera a la asturiana .045 | .031 |
05. | Ternera a la casera .045 | .031 |
05. | Ternera a la catalana | |
05. | Ternera a la catalana .045 | .031 |
05. | Ternera a la financiera .045 | .031 |
05. | Ternera a la flamenca | |
05. | Ternera a la italiana | |
05. | Ternera a la italiana .045 | .031 |
05. | Ternera a la jardinera | |
05. | Ternera a la jardinera .045 | .031 |
05. | Ternera a la manchega .045 | .031 |
05. | Ternera a la marengo | |
05. | Ternera a la marengot | |
05. | Ternera a la milanesa .045 | .031 |
05. | Ternera a la minuta .045 | .031 |
05. | Ternera a la perigord .045 | .031 |
05. | Ternera a la rusa .045 | .031 |
05. | Ternera a la venezolana | |
05. | Ternera alemana .045 | .031 |
05. | Ternera asada | |
05. | Ternera asada | |
05. | Ternera asada .045 | .031 |
05. | Ternera asada en su jugo | |
05. | Ternera bisque .045 | .031 |
05. | Ternera con aceitunas | |
05. | Ternera con aceitunas .045 | .031 |
05. | Ternera con alcachofas | |
05. | Ternera con alcachofas .045 | .031 |
05. | Ternera con cebollas .045 | .031 |
05. | Ternera con coles de bruselas .045 | .031 |
05. | Ternera con champiñons | |
05. | Ternera con guisantes .045 | .031 |
05. | Ternera con nueces | .049 |
05. | Ternera con patata moldeada | |
05. | Ternera con patata moldeada .045 | .031 |
05. | Ternera con salsa de nueces | .048 |
05. | Ternera con setas y alcachofas | .048 |
05. | Ternera con setas y salsa de anchoas | .049 |
05. | Ternera con tomate .045 | .031 |
05. | Ternera con tomates y pimientos .045 | .031 |
05. | Ternera con zanahorias | |
05. | Ternera con zanahorias .045 | .031 |
05. | Ternera en agujas | |
05. | Ternera en bechamel .045 | .031 |
05. | Ternera en bechamelle | |
05. | Ternera en cazuela con berenjenas | |
05. | Ternera en fiambre (1) | |
05. | Ternera en fiambre (2) | |
05. | Ternera en fiambre .045.1 | .031 |
05. | Ternera en fiambre .045.2 | .031 |
05. | Ternera en fricandó | .049 |
05. | Ternera en rajas | |
05. | Ternera en rollo .045 | .031 |
05. | Ternera en salsa .045 | .031 |
05. | Ternera en salsa blanca y pastel de patata | |
05. | Ternera estofada .045 | .031 |
05. | Ternera lulu | .049 |
05. | Ternera mechada con jamon .045 | .031 |
05. | Ternera rebozada | |
05. | Ternera rellena .045 | .031 |
05. | Ternera rellena con tortilla de patatas .045 | .031 |
05. | Ternera salteada | |
05. | Ternera salteada .045 | .031 |
05. | Ternera trufada | |
05. | Ternera trufada .045 | .031 |
05. | Timbal de carne a la bressli | .048 |
05. | Tocino magro con tomate y pimiento | |
05. | Torito de lidia en cazuela | .031 |
05. | Toro cocido a lo pobre | .031 |
05. | Torta con harina de maiz y carne a la napolitana (1) | .049 |
05. | Torta de chicharrones (1) | .049 |
05. | Torta de chicharrones al buen gusto | .050 |
05. | Tournedos .045 | .031 |
05. | Tournedos a la rossini | .048 |
05. | Tournedos a la rossini | |
05. | Tournedos al lago | .047 |
05. | Tournedos bella elena | .048 |
05. | Tournedos saint gothard | .049 |
05. | Turnedos a la manteca | |
05. | Vaca a la catalana | |
05. | Vaca estofada | |
05. | Vaca estofada | |
05. | Vaca o buey asado emparrillado a la diabla | |
05. | Zancarron con patatas | .031 |
06. | Aleli | .033 |
06. | Alexander | .033 |
06. | American drink | .033 |
06. | Asado de pavo o ánade | |
06. | Atómico ”rizmar” | .033 |
06. | Banana al oporto | .033 |
06. | Bananamilk | .033 |
06. | Beautiful lady | .033 |
06. | Bebida de citrus | .033 |
06. | Bebida de frutas ”ma petite” | .033 |
06. | Bebida suiza | .033 |
06. | Boissom aux pommes | .033 |
06. | Boisson orange | .033 |
06. | Bowl europeo | .033 |
06. | Budapest | .033 |
06. | Cariñito | .037 |
06. | Ciruelas con leche | .037 |
06. | Cocktail ”alouette” | .037 |
06. | Cocktail ”rachel” | .037 |
06. | Cocktail ”rizmar” | .037 |
06. | Cocktail cítrico | .037 |
06. | Cocktail cremoso | .034 |
06. | Cocktail de queso | .037 |
06. | Cocktail de tomate | .037 |
06. | Cocktail de tomate ”dinamita” | .037 |
06. | Cocktail de vino | .036 |
06. | Cocktail familiar | .037 |
06. | Cocktail francés | .036 |
06. | Cocktail fuerte | .037 |
06. | Cocktail oriental | .037 |
06. | Cocktel de manzana | .033 |
06. | Cocktel paraiso | .033 |
06. | Cocktel porteño | .037 |
06. | Cocktel primavera | .037 |
06. | Cocktel renovador | .037 |
06. | Cocktel vigorizante | .036 |
06. | Coffee icecream | .036 |
06. | Copa americana | .037 |
06. | Copa andaluza | .033 |
06. | Copa de durazno | .033 |
06. | Copa de peras | .033 |
06. | Copa magistral | .033 |
06. | Copa princesa | .033 |
06. | Copetin de anana | .033 |
06. | Copetín de huevo | .033 |
06. | Copetin dulce | .033 |
06. | Copetin regio | .033 |
06. | Corazón de indio | .033 |
06. | Chocolate delicioso | .033 |
06. | Chocolate glacé | .033 |
06. | Delicia frutal | .033 |
06. | Delicias de orangebanane | .034 |
06. | Dulce otoño | .033 |
06. | Durazno al oporto | .034 |
06. | Duraznos a la reina | .033 |
06. | Duraznos al marrasquino | .034 |
06. | Edith’s birsday | .033 |
06. | Eggnogg | .033 |
06. | Festival | .034 |
06. | Fizz | .033 |
06. | Frutver | .034 |
06. | Gin cocktail | |
06. | Gitano ardiente | .034 |
06. | Horchata | .033 |
06. | Horchata con frutas | .033 |
06. | Icecream ”mary” | .034 |
06. | Icecream de vainilla al chocolate | .033 |
06. | Iced orange | .034 |
06. | Jugo de frutillas | .033 |
06. | Leche a la fruta | .034 |
06. | Leche con dulce | .033 |
06. | Leche y chocolate | .034 |
06. | Limonada americana | .033 |
06. | Ma jolie | .034 |
06. | Macedonia de frutas (3) | .037 |
06. | Manzana con crema | .037 |
06. | Manzana con uva | .037 |
06. | Mediodia | .037 |
06. | Melodía | .037 |
06. | Milkdrink | .037 |
06. | Mon coeur | .037 |
06. | Montmartre | .037 |
06. | Naranjas paradis | .037 |
06. | Nocturno | .037 |
06. | Oro cocktail sin alcohol | |
06. | Pigall | .037 |
06. | Pomme anisette | .037 |
06. | Pomme orangee | .035 |
06. | Primavera | .035 |
06. | Refresco americano | .037 |
06. | Refresco de guindas | .033 |
06. | Refresco de sandia (1) | .035 |
06. | Refresco especial de manzana | .035 |
06. | Sinfonia | .035 |
06. | Spring cocktail | .035 |
06. | Strawberry | .035 |
06. | Strawberry cocktail | .037 |
06. | Suave | .035 |
06. | Sweet aple | .035 |
06. | Sweet cocktail (1) | .035 |
06. | Sweet cocktail (2) | .035 |
06. | Tomate jugo | .035 |
06. | Tropical | .035 |
06. | Tutti frutti | .035 |
06. | Vermouth con bitter | .037 |
06. | Vermouth con fernet | .037 |
06. | Vermouth con gin | .035 |
06. | Vermouth con ginebra | .037 |
06. | Vermouth con ginebra holandesa | .035 |
06. | Vermouth con marrasquino | .035 |
06. | Vermouth con ron | .037 |
06. | Vermouth con rossydry | .035 |
06. | Vermouth con whisky | .037 |
06. | Vienés | .035 |
07. | Aceitunas (1) | .050 |
07. | Aceitunas (2) | |
07. | Aceitunas con sorpresa | .050 |
07. | Acerola en almibar .046 | .031 |
07. | Albaricoque atropellado .046 | .031 |
07. | Albaricoque en almibar .046 | .031 |
07. | Batatas de malaga | |
07. | Berenjenas para conservar (1) | |
07. | Berenjenas para conservar (2) | |
07. | Butifarra | |
07. | Butifarra .045 | .031 |
07. | Butifarra catalana | |
07. | Butifarra catalana .045 | .031 |
07. | Butifarra con judías | |
07. | Butifarra de sangre | |
07. | Butifarras a la plancha | .035 |
07. | Butifarras borrachas | .035 |
07. | Cabeza de jabali | |
07. | Cabeza de ternera .044 | .033 |
07. | Castañas, como prepararlas y conservarlas (1) | |
07. | Caviar de aceitunas | |
07. | Cebollas en escabeche .044 | .033 |
07. | Cereza en almibar .046 | .033 |
07. | Ciruelas en almibar .046.1 | .033 |
07. | Ciruelas en almibar .046.2 | .033 |
07. | Ciruelas en almibar .046.3 | .033 |
07. | Citron en almibar .046 | .033 |
07. | Chorizo ”despanzurrao” | .035 |
07. | Chorizo ”pringao” | .035 |
07. | Chorizo al infierno | .035 |
07. | Chorizo al rescoldo | .037 |
07. | Chorizo de pueblo en la olla | .035 |
07. | Chorizos .045 | .033 |
07. | Chorizos al agua | |
07. | Chorizos para crudos | |
07. | Chorizos para el cocido | |
07. | Dulce de batata .046 | .033 |
07. | Dulce de coco .046 | .033 |
07. | Dulce de duraznos .044.1 | .033 |
07. | Dulce de duraznos .044.2 | |
07. | Dulce de higos blancos .044 | |
07. | Dulce de leche .046 | |
07. | Dulce de melocoton .044 | |
07. | Dulce de naranjas .044.1 | |
07. | Dulce de naranjas .044.2 | |
07. | Dulce de peras .044 | |
07. | Dulce de peras enteras o en cascos .044 | |
07. | Dulce de uvas .044 | |
07. | Embuchado de lomo .044 | |
07. | Embutido de pulpo | |
07. | Embutido francés (trufado) | |
07. | Escabeche de nueces .044 | |
07. | Escabeche de pepinos pequeños .044 | |
07. | Espárragos | |
07. | Fiambre .045 | |
07. | Fiambre de higado .045 | |
07. | Fiambre de higado de ave .045 | |
07. | Fiambres | |
07. | Fresa en almibar .046.1 | |
07. | Fresa en almibar .046.2 | |
07. | Fritada | |
07. | Gelatina de manzana .046 | |
07. | Gelatina de naranja .046 | |
07. | Guinda en almibar .046 | |
07. | Guindas en aguardiente | |
07. | Guisantes | |
07. | Habas en vaina | |
07. | Higo en almibar .046.1 | |
07. | Higo en almibar .046.2 | |
07. | Jalea de fresa .046 | |
07. | Jalea de grosella .046 | |
07. | Jalea de manzanas .044 | |
07. | Jalea de membrillo .044.1 | |
07. | Jalea de membrillo .044.2 | |
07. | Jalea de membrillo .046 | |
07. | Jalea de sidra .046 | |
07. | Jamón de jabugo | .050 |
07. | Jamón en dulce | .047 |
07. | Jamon en dulce .045.1 | |
07. | Jamon en dulce .045.2 | |
07. | Jamon en dulce .045.3 | |
07. | Jamon en dulce hecho en una hora .045 | |
07. | Jarabe de caracoles .046 | |
07. | Jarabe de grosellas .046.1 | |
07. | Jarabe de grosellas .046.2 | |
07. | Jarabe de malvavisco .046 | |
07. | Limon en almibar .046 | |
07. | Lomo en tripa .045 | .031 |
07. | Longaniza | |
07. | Manzana atropellada .046 | |
07. | Manzanas en almibar .046 | |
07. | Melocoton en almibar .044 | |
07. | Melocoton en almibar .046 | |
07. | Melocoton en pasta .046 | |
07. | Melocotones | |
07. | Membrillo en almibar .044 | |
07. | Membrillo en almibar .046 | |
07. | Membrillos en almibar .044 | |
07. | Mermelada | .035 |
07. | Mermelada de albaricoque .046 | |
07. | Mermelada de anana | .035 |
07. | Mermelada de batata (1) | .035 |
07. | Mermelada de batata (2) | .035 |
07. | Mermelada de cerezas | .035 |
07. | Mermelada de duraznos (1) | .035 |
07. | Mermelada de duraznos (2) | .035 |
07. | Mermelada de frutas | .035 |
07. | Mermelada de grosella .046 | |
07. | Mermelada de kinotos (1) | .035 |
07. | Mermelada de kinotos (2) | .035 |
07. | Mermelada de limón | .035 |
07. | Mermelada de manzanas .046 | |
07. | Mermelada de naranja (1) | .037 |
07. | Mermelada de naranja (2) | .035 |
07. | Mermelada de naranja .044 | |
07. | Mermelada de naranja .046.1 | |
07. | Mermelada de naranja .046.2 | |
07. | Mermelada de orejones (1) | .035 |
07. | Mermelada de orejones (2) | .035 |
07. | Mermelada de orejones de durazno | .035 |
07. | Mermelada de pera .046 | |
07. | Mermelada de peras .044 | |
07. | Mermelada de tomates (1) | .035 |
07. | Mermelada de tomates (2) | .035 |
07. | Mermelada de zanahoria | .035 |
07. | Mermelada dos sabores | |
07. | Modo de conservar el embutido | |
07. | Modo de conservar el embutido .045 | |
07. | Modo de hacer salmuera | |
07. | Modo de hacer salmuera .045 | |
07. | Morcilla ”destripa” | .035 |
07. | Morcilla a la brasa | .035 |
07. | Morcilla a la moruna | .037 |
07. | Morcilla blanca | |
07. | Morcilla blanca o rellenos a la navarra | |
07. | Morcilla en ruedas de carro | .035 |
07. | Morcillas a la castellana | |
07. | Morcillas asadas al estilo navarro | |
07. | Morcillas asturianas (1) | |
07. | Morcillas asturianas (2) | |
07. | Morcillas asturianas .045 | |
07. | Morcillas blancas .045 | |
07. | Morcillas de los silos .044 | |
07. | Morcillas francesas .045 | |
07. | Morcillas fritas | |
07. | Mortadela | |
07. | Mortadela .044 | |
07. | Naranja en almibar .046 | |
07. | Naranjas acarameladas .046 | |
07. | Pajaros trufados .045 | |
07. | Pasta de albaricoque .046.1 | |
07. | Pasta de albaricoque .046.2 | |
07. | Pasta de castaña .046 | |
07. | Pasta de ciruela .046 | |
07. | Pasta de guinda .046 | |
07. | Pasta de manzana .046 | |
07. | Pasta de membrillo .046 | |
07. | Pasta de tomate en botes o botellas | |
07. | Pepinos en escabeche .044 | |
07. | Pera en almibar .046 | |
07. | Peras en almibar .044 | |
07. | Pescado en escabeche | |
07. | Pimientos en vinagre | |
07. | Pimientos encarnados | |
07. | Queso de cabeza de cerdo | |
07. | Rojo y blanco | .035 |
07. | Salchichas | |
07. | Salchichas .045 | |
07. | Salchichas ”entomatas” | .035 |
07. | Salchichas ”rehogas” | .035 |
07. | Salchichas al coñac | .035 |
07. | Salchichas al vino | .035 |
07. | Salchichas asetadas | .035 |
07. | Salchichas con patatas ”meneas | .035 |
07. | Salchichas en sidra | |
07. | Salchichas envueltas a la milanesa | .033 |
07. | Salchichas guisadas con tomate | |
07. | Salchichillas blancas .045 | |
07. | Salchichon | .034 |
07. | Salchichón de vich | .050 |
07. | Sobreasadas mallorquinas | .047 |
07. | Tacons mallorquines | .047 |
07. | Tomate al natural (1) | .037 |
07. | Tomate al natural (2) | .037 |
07. | Tomate en conserva .045 | |
07. | Tomates en salmuera | .037 |
07. | Uva en almibar .046 | |
07. | Uvas acarameladas .046 | |
08. | Albondigas de higado (1) | |
08. | Albondigas de higado (2) | .037 |
08. | Albóndigas de higado y queso | .035 |
08. | Asadura con cebolla | |
08. | Asadura en manteca | |
08. | Asadurilla de cordero o cabrito con ”unte | .035 |
08. | Bocadillos de higado | .035 |
08. | Bola de higado | .035 |
08. | Budin de higado (1) | .037 |
08. | Budin de higado (2) | .037 |
08. | Budin de higado de pollo | .035 |
08. | Budin de sesos (1) | .035 |
08. | Cabecillas asadas de cordero lechal o cabritillo | .037 |
08. | Cabeza de cerdo .045 | |
08. | Cabezas de cordero al estilo de teruel | |
08. | Cabezas de cordero asadas | |
08. | Callos a la andaluza | .037 |
08. | Callos a la andaluza (menuo gitano) | .035 |
08. | Callos a la burgalesa | |
08. | Callos a la española | .037 |
08. | Callos a la española .045 | |
08. | Callos a la madrileña (4) | .035 |
08. | Callos con garbanzos .044 | |
08. | Callos con morro y pata | |
08. | Callos o mondongo gitano | |
08. | Carrilladas de corderillo lechal | |
08. | Collejas enchorizadas con tocino culon | |
08. | Corazón con setas | |
08. | Corazón relleno (2) | |
08. | Criadillas .045 | |
08. | Criadillas a la plancha | .035 |
08. | Criadillas a la romana | |
08. | Criadillas chamberileras | .035 |
08. | Criadillas de tierra | |
08. | Criadillas guisadas | .037 |
08. | Criadillas mendigas | .035 |
08. | Criadillas rebozadas (1) | .037 |
08. | Criadillas rebozadas (2) | .037 |
08. | Entremes parisien | .050 |
08. | Estofado de lengua de vaca .044 | |
08. | Fiambre de hígado | |
08. | Filetes de hígado con champiñones | |
08. | Filetes de higado con tomate | .035 |
08. | Filetes de higado empanaos | .035 |
08. | Filetes de higado salseros | .035 |
08. | Foie-gras de higado de cerdo .045 | |
08. | Frituras de sesos .045 | |
08. | Gandinga portorriquiña | .047 |
08. | Grexonera mallorquina | |
08. | Higado a la burguesa | .050 |
08. | Higado a la francesa | .050 |
08. | Hígado a la italiana | .050 |
08. | Hígado a la leocadia | .050 |
08. | Higado a la manchega | .050 |
08. | Higado a la vienesa | .035 |
08. | Higado al vino | .037 |
08. | Higado con apio | .037 |
08. | Higado con caldo | .035 |
08. | Higado con huevos | .035 |
08. | Higado con leche | .035 |
08. | Higado con limon (1) | .035 |
08. | Higado con limón (2) | .035 |
08. | Higado con manzana (1) | .035 |
08. | Higado con manzanas (2) | .037 |
08. | Higado con naranja (1) | .035 |
08. | Higado con naranja (2) | .035 |
08. | Hígado con pimientos verdes | |
08. | Higado con salsa blanca | .035 |
08. | Hígado con salsa de limón | |
08. | Higado con zanahorias | |
08. | Higado crudo con naranjas | |
08. | Hígado de aves con pasas | |
08. | Higado de cabra ”guisao” | .035 |
08. | Higado de carnero | .037 |
08. | Hígado de cerdo a la catalana | |
08. | Hígado de familia | .050 |
08. | Higado de pato | .037 |
08. | Higado de ternera | .050 |
08. | Higado de ternera en sartén | .050 |
08. | Hígado empanado (1) | .050 |
08. | Hígado empanado (2) | |
08. | Hígado en papel | .050 |
08. | Hígado encebollado (1) | |
08. | Higado encebollado (2) | .050 |
08. | Hígado encebollado (3) | |
08. | Hígado guisado | .047 |
08. | Higado licuado | |
08. | Hígado mechado | .047 |
08. | Hígado y sangre a la catalana | .047 |
08. | Higados con cebollas | .037 |
08. | Hígados de gallina al baño maria | .047 |
08. | Hígados de pescado | .047 |
08. | Hígados de pollo a la vascofrancesa | |
08. | Hígados de pollo en pepitoria | |
08. | Hígados en pepitoria | .047 |
08. | Hígados rellenos al estilo justribó | .047 |
08. | Huesos pringosos o chupadedos | .035 |
08. | Lengua | |
08. | Lengua a la alsaciana | |
08. | Lengua a la cardenala .044 | |
08. | Lengua a la escarlata (1) | |
08. | Lengua a la escarlata (2) | |
08. | Lengua a la escarlata .045.1 | |
08. | Lengua a la escarlata .045.2 | |
08. | Lengua a la vinagreta | |
08. | Lengua al fiambre | |
08. | Lengua al graten .045 | |
08. | Lengua braseada | |
08. | Lengua con alcaparras | |
08. | Lengua con salsa de tomate | |
08. | Lengua con tomate .045 | |
08. | Lengua de carnero con tomate | |
08. | Lengua de carnero en salsa | |
08. | Lengua de cordero empana | .035 |
08. | Lengua de cordero empapela | .035 |
08. | Lengua de ternera con salsa picante | |
08. | Lengua de ternera en salsa rubia .045 | |
08. | Lengua de ternera estofada | .035 |
08. | Lengua de ternera mechada .045 | |
08. | Lengua de vaca con pure de zanahorias | .035 |
08. | Lengua de vaca jamonada | |
08. | Lengua estofada .045 | |
08. | Lengua rellena .044 | |
08. | Madejas y ovillejos | .037 |
08. | Manitas de cordero rebozadas | .035 |
08. | Manitas de cordero salseras | .035 |
08. | Manos de carnero en salsa | |
08. | Manos de cerdo a la riojana | |
08. | Manos de cerdo con bechamelle | |
08. | Manos de cerdo en bechamel .045 | |
08. | Manos de cerdo en salsa | |
08. | Manos de cerdo estofadas (2) | |
08. | Manos de cerdo guisadas .045 | |
08. | Manos de cerdo rebozadas | |
08. | Manos de cerdo trufadas | |
08. | Manos de cerdo trufadas .045 | |
08. | Manos de ternera con piñones | |
08. | Menudillos de cordero en cazuela | |
08. | Menudillos de fonda | .035 |
08. | Menudillos de pollo | |
08. | Menudo serrano | |
08. | Mollejas a la asturiana | |
08. | Mollejas al oporto | |
08. | Mollejas de ternera | |
08. | Mollejas de ternera al vino | |
08. | Mollejas de ternera en fricando | |
08. | Mollejas empanas | .035 |
08. | Mondongo a la española | |
08. | Mondongo arrollado | |
08. | Mondongo campesino | |
08. | Mondongo gitano | |
08. | Mondongo portorriqueño | |
08. | Morcilla | |
08. | Morcillo encebollao | .035 |
08. | Morreras guisas | .035 |
08. | Morro de vaca en salsa tomatera | .035 |
08. | Morros de ternera a la asturiana | |
08. | Oreja de cerdo socarra | .035 |
08. | Orejas de cerdo fritas | |
08. | Orejas de cerdo rebozadas | |
08. | Pastel de hígado de aves | |
08. | Pastel de higado de cerdo | |
08. | Pastel de menudillos .045 | |
08. | Pastel de riñones | |
08. | Pata de cerdo al horno .044 | |
08. | Pata de ternera a la mallorquina (2) | |
08. | Patas de cordero con orégano | |
08. | Patas de cordero rellenas | |
08. | Pate de higado (1) | |
08. | Patitas de cerdo con salsa | |
08. | Pierna de carnero asada .044 | |
08. | Pierna de cordero al horno .045 | |
08. | Pierna de cordero mechada | |
08. | Pierna de cordero rellena | |
08. | Pies de cerdo en salsa verde | |
08. | Pies de ternera en salsa | |
08. | Preparacion de los sesos .044 | |
08. | Pudín de hígado a la portuguesa | |
08. | Pudin de sesos .044 | |
08. | Quenelles de higado | |
08. | Queso de patas de vacuno | |
08. | Rabo de toro ”encebollao” | .035 |
08. | Rebanadas de higado en cazuela | .037 |
08. | Rinones con mostaza | |
08. | Riñón a la casera | .050 |
08. | Riñón a la parrilla | .050 |
08. | Riñón parisiense | .050 |
08. | Riñón salteado | .050 |
08. | Riñoncillos en agua de cepas | .035 |
08. | Riñoncitos al vino blanco | |
08. | Riñones a la broche .045 | |
08. | Riñones a la campesina | |
08. | Riñones a la cristina | .050 |
08. | Riñones a la francesa .045 | |
08. | Riñones al jerez (1) | |
08. | Riñones al jerez (2) | |
08. | Riñones al jerez .045 | |
08. | Riñones caseros | .050 |
08. | Riñones con arroz blanco .044 | |
08. | Riñones con patatas .045 | |
08. | Riñones de carnero salteados | |
08. | Riñones de cerdo o ternera | |
08. | Riñones de cerdo o ternera .045 | |
08. | Riñones de cordero .045 | |
08. | Riñones de ternera en salsa .045 | |
08. | Riñones reyes | .050 |
08. | Riñones salteados | .050 |
08. | Riñones salteados .045 | |
08. | Riñones vizcaitarros | .050 |
08. | Rodajas de higado a fuego vivo | .035 |
08. | Sangre con tomate | |
08. | Sangrecilla de cordero ”encebolla” | .035 |
08. | Sangrecilla de cordero a la andaluza | .035 |
08. | Sangrecilla de cordero con tomate | .037 |
08. | Seso con mayonesa | .050 |
08. | Sesos a la romana | .050 |
08. | Sesos a la veracruzana .044 | |
08. | Sesos al estilo gijones | .047 |
08. | Sesos con manteca | .047 |
08. | Sesos empanados | |
08. | Sesos en huecos | |
08. | Sesos en mantequilla negra | .047 |
08. | Sesos entomatados | .047 |
08. | Sesos fritos | |
08. | Sesos fritos .045 | |
08. | Sesos guisados .045 | |
08. | Sesos huecos | |
08. | Sesos huecos (1) | .035 |
08. | Sesos huecos (2) | .035 |
08. | Sesos huecos (3) | .047 |
08. | Sesos huecos .044 | |
08. | Sesos mallorquines | |
08. | Sesos rebozados | |
08. | Tajadillas de higado ”encebollao” | .035 |
08. | Teta de vaca | .035 |
08. | Tripa a la alemana | .047 |
08. | Tripa a la catalana | |
08. | Tripa en tartera | .047 |
08. | Tripas a la catalana (caja de pinturas) | .047 |
08. | Tuetanos gratinados | |
09. | Arepas colombianas .000 | |
09. | Burek (empanadas) | |
09. | Empanada al estilo de asturias | |
09. | Empanada de bonito | |
09. | Empanada de boroña con sardinas | |
09. | Empanada de carne | |
09. | Empanada de lomo y jamon | |
09. | Empanada de medio hojaldre .045 | |
09. | Empanada de pan .045 | |
09. | Empanada de pescado (kalakukko) | |
09. | Empanada gallega | |
09. | Empanadas | |
09. | Empanadas (2) | |
09. | Empanadas catamarqueñas | |
09. | Empanadas colombianas .000 | |
09. | Empanadas con caldo de cocido | |
09. | Empanadas con leche | |
09. | Empanadas cordobesas | |
09. | Empanadas criollas | |
09. | Empanadas de choclo | |
09. | Empanadas de dulce | |
09. | Empanadas de medio hojaldre | |
09. | Empanadas de pescado | |
09. | Empanadas de pollo (1) | |
09. | Empanadas de pollo (2) | |
09. | Empanadas de queso | |
09. | Empanadas de toda clase de carnes | |
09. | Empanadas estilo murcia | |
09. | Empanadas mendocinas | |
09. | Empanadas salteñas | |
09. | Empanadas sanjuaninas | |
09. | Empanadas santiagueñas | |
09. | Empanadas tucumanas | |
09. | Empanadas turcas | |
09. | Empanadas vilarrubia | |
09. | Empanadillas (2) | |
09. | Empanadillas .045 | |
09. | Empanadillas con leche .045 | |
09. | Empanadillas con… | |
09. | Empanadillas rellenas de gambas | |
09. | Empanadillas valencianas .045 | |
09. | Empanaditas miniatura | |
09. | Fritos de bechamel .045.2 | |
09. | Hojaldre .045.1 | |
09. | Hojaldre .045.2 | |
09. | Hojaldre .045.3 | |
09. | Hojaldre .045.4 | |
09. | Hojaldre sencillo .045 | |
09. | Para empanadillas de pan | |
09. | Pirojki | |
09. | Tarta de atun | |
09. | Tarta de brocoli y cebolla de verdeo | |
09. | Tarta de calabaza | |
09. | Tarta de calabaza sin tapa | |
09. | Tarta de cebolla (ziwelküeche) | |
09. | Tarta de esparragos | |
09. | Tarta de espinaca | |
09. | Tarta de zapallitos | |
10. | Aguacates a la anchoa | |
10. | Aguacates al atún | |
10. | Aguacates con gamba | |
10. | Anchoas | |
10. | Apio | |
10. | Apio relleno | |
10. | Brécol con aceite y vinagre | |
10. | Budin italiano | |
10. | Cardos en ensalada .045 | |
10. | Cebollas en ensalada | |
10. | Col cruda con ensalada | |
10. | Corazones de alcachofas en ensalada | |
10. | Emparedados de jamón en ensalada | |
10. | Ensalada | |
10. | Ensalada ”ati” (1) | |
10. | Ensalada ”ati” (2) | |
10. | Ensalada ”de aca y de alla” (de carne) | |
10. | Ensalada a la campesina | |
10. | Ensalada a la nuez | |
10. | Ensalada a la prusiana | |
10. | Ensalada agridulce | |
10. | Ensalada al curry | |
10. | Ensalada al chef | |
10. | Ensalada al estilo de levante | |
10. | Ensalada al roquefort | |
10. | Ensalada alemana | |
10. | Ensalada alsaciana | |
10. | Ensalada americana | |
10. | Ensalada beatriz | |
10. | Ensalada bella aurora | |
10. | Ensalada bicolor | |
10. | Ensalada bulgara | |
10. | Ensalada burguesa | |
10. | Ensalada caliente de pollo con arroz | |
10. | Ensalada californiana | |
10. | Ensalada campesina | |
10. | Ensalada campestre con pollo asado | |
10. | Ensalada candilejas | |
10. | Ensalada carolina | |
10. | Ensalada catalana | |
10. | Ensalada cebollona | |
10. | Ensalada césar | |
10. | Ensalada color | |
10. | Ensalada colorida (1) | |
10. | Ensalada colorida (2) | |
10. | Ensalada con carne | |
10. | Ensalada con champiñones | |
10. | Ensalada con guisantes | |
10. | Ensalada con jamón | |
10. | Ensalada con jamón canario | |
10. | Ensalada con lenguitas de cordero (1) | |
10. | Ensalada con lenguitas de cordero (2) | |
10. | Ensalada con migas de atún | |
10. | Ensalada con patatas y huevos | |
10. | Ensalada con pollo | |
10. | Ensalada con sardinas saladas de cuba | |
10. | Ensalada cortijera | |
10. | Ensalada cosmopolita | |
10. | Ensalada criolla | |
10. | Ensalada criolla surtida | |
10. | Ensalada cruda con caldo | |
10. | Ensalada chacarera | |
10. | Ensalada chichita (de gallina) | |
10. | Ensalada de aceitunas rellenas | |
10. | Ensalada de achicoria | |
10. | Ensalada de aguacates (1) | |
10. | Ensalada de aguacates (2) | |
10. | Ensalada de aguacates (3) | |
10. | Ensalada de ají | |
10. | Ensalada de ajonjo | |
10. | Ensalada de alcachofas | |
10. | Ensalada de alcachofas con mahonesa | |
10. | Ensalada de alfalfa | |
10. | Ensalada de amiguetes | |
10. | Ensalada de angulas | |
10. | Ensalada de apio (1) | .045 |
10. | Ensalada de apio (2) | |
10. | Ensalada de apio (3) | |
10. | Ensalada de apio y almendra | .045 |
10. | Ensalada de arenques | |
10. | Ensalada de arroz (1) | .045 |
10. | Ensalada de arroz (2) | |
10. | Ensalada de arroz a la mallorquina | .045 |
10. | Ensalada de arroz al brocoli | .045 |
10. | Ensalada de arroz año nuevo | |
10. | Ensalada de arroz con atun (1) | .045 |
10. | Ensalada de arroz con atún (2) | |
10. | Ensalada de arroz con marisco | |
10. | Ensalada de arroz frito | .045 |
10. | Ensalada de arroz integral | |
10. | Ensalada de arroz mediterráneo | |
10. | Ensalada de arroz y finas hierbas | |
10. | Ensalada de arroz y lechuga con mahonesa | |
10. | Ensalada de arroz y salchichas | |
10. | Ensalada de bacalao (1) | |
10. | Ensalada de bacalao (2) | |
10. | Ensalada de bacalao con naranja | |
10. | Ensalada de bacalao y arroz | |
10. | Ensalada de berros (1) | |
10. | Ensalada de berros (2) | |
10. | Ensalada de berros (3) | |
10. | Ensalada de boquerones | |
10. | Ensalada de caballas | |
10. | Ensalada de camarones | |
10. | Ensalada de cardo (1) | |
10. | Ensalada de cardo (2) | |
10. | Ensalada de cardo cocido | |
10. | Ensalada de carne y atun | .045 |
10. | Ensalada de carnes | |
10. | Ensalada de castañas | |
10. | Ensalada de civiles | |
10. | Ensalada de col (1) | |
10. | Ensalada de col (2) | |
10. | Ensalada de col blanca | |
10. | Ensalada de col rizada | |
10. | Ensalada de col y cebolla | .045 |
10. | Ensalada de col y manzana | .045 |
10. | Ensalada de coles de bruselas | |
10. | Ensalada de coliflor | .045 |
10. | Ensalada de coliflor, coles, etc., cocidas | .045 |
10. | Ensalada de crisantemos | .045 |
10. | Ensalada de champiñones | .045 |
10. | Ensalada de chauchas (1) | |
10. | Ensalada de chauchas (2) | |
10. | Ensalada de endibia | .044 |
10. | Ensalada de endibias y champiñones | |
10. | Ensalada de escarola (1) | .045 |
10. | Ensalada de escarola (2) | |
10. | Ensalada de escarola (3) | |
10. | Ensalada de escarola (4) | |
10. | Ensalada de escarola con ajos | .045 |
10. | Ensalada de escarola con pan majado | .044 |
10. | Ensalada de escorzonera | .045 |
10. | Ensalada de espárragos (1) | .045 |
10. | Ensalada de espárragos (2) | .045 |
10. | Ensalada de esparragos (3) | |
10. | Ensalada de esparragos a la polaca | .044 |
10. | Ensalada de esparragos con huevos | .045 |
10. | Ensalada de espinacas y bacon | .045 |
10. | Ensalada de espinacas y tomate | .045 |
10. | Ensalada de faba asturiana | .045 |
10. | Ensalada de filetes de pollo | .045 |
10. | Ensalada de frejoles .045 | |
10. | Ensalada de fruta (1) | .045 |
10. | Ensalada de fruta (2) | |
10. | Ensalada de gallina | .045 |
10. | Ensalada de habas | .045 |
10. | Ensalada de habichuelas blancas | .045 |
10. | Ensalada de habichuelas con pepinillos | .045 |
10. | Ensalada de huevos a la tartara | |
10. | Ensalada de huevos con trufas | .045 |
10. | Ensalada de huevos duros | |
10. | Ensalada de huevos duros con trufas | .044 |
10. | Ensalada de huevos y cebolla | |
10. | Ensalada de invierno (1) | .045 |
10. | Ensalada de invierno (2) | |
10. | Ensalada de jitomate y cebolla | |
10. | Ensalada de judias tiernas | .045 |
10. | Ensalada de judias tiernas y tomates | .045 |
10. | Ensalada de judías verdes | |
10. | Ensalada de langosta | .045 |
10. | Ensalada de langosta con mahonesa | .044 |
10. | Ensalada de langosta con mostaza | .044 |
10. | Ensalada de lechuga | .045 |
10. | Ensalada de lechuga a la crema | |
10. | Ensalada de lechuga con huevos duros | .044 |
10. | Ensalada de lechuga romana | .045 |
10. | Ensalada de lechuga y huevo duro | .045 |
10. | Ensalada de lechuga, melon y cebolla | .045 |
10. | Ensalada de legumbres | .044 |
10. | Ensalada de legumbres pompadour | .045 |
10. | Ensalada de lentejas | .045 |
10. | Ensalada de macarrones (1) | .044 |
10. | Ensalada de macarrones (2) | |
10. | Ensalada de manzana | |
10. | Ensalada de mariscos | |
10. | Ensalada de melocotones | |
10. | Ensalada de melón a la turca | .045 |
10. | Ensalada de melón con fresas | .045 |
10. | Ensalada de naranjas (1) | .045 |
10. | Ensalada de naranjas (2) | |
10. | Ensalada de naranjas y cebolla | |
10. | Ensalada de naranjas y cebollas | .045 |
10. | Ensalada de navidad | .045 |
10. | Ensalada de novia | .045 |
10. | Ensalada de nueces (1) | .045 |
10. | Ensalada de nueces (2) | .045 |
10. | Ensalada de palmitos | .045 |
10. | Ensalada de papas (1) | |
10. | Ensalada de papas (2) | |
10. | Ensalada de papas con condimento de pescado | .045 |
10. | Ensalada de pasta (1) | .045 |
10. | Ensalada de pasta (2) | .045 |
10. | Ensalada de pasta (3) | .045 |
10. | Ensalada de pasta y salami | |
10. | Ensalada de patata y queso | .045 |
10. | Ensalada de patatas (1) | |
10. | Ensalada de patatas (2) | |
10. | Ensalada de patatas a la marinera | |
10. | Ensalada de patatas buen pastor | |
10. | Ensalada de patatas con trufas | |
10. | Ensalada de patatas y apio | |
10. | Ensalada de patatas y huevos | |
10. | Ensalada de patatas y remolacha | |
10. | Ensalada de pepinillos | .045 |
10. | Ensalada de pepino | |
10. | Ensalada de pepinos (1) | .044 |
10. | Ensalada de pepinos (2) | |
10. | Ensalada de pepinos (3) | .045 |
10. | Ensalada de pepinos zocatos | |
10. | Ensalada de pescado | |
10. | Ensalada de pescado blanco | |
10. | Ensalada de pescado y arroz | .045 |
10. | Ensalada de pez espada y atún al limón | .045 |
10. | Ensalada de pimientos (1) | .045 |
10. | Ensalada de pimientos (2) | |
10. | Ensalada de plátanos | .044 |
10. | Ensalada de plátanos y apio | .045 |
10. | Ensalada de pollo | .045 |
10. | Ensalada de pollo a la crema de leche | .045 |
10. | Ensalada de pollo al roquefort y pasas | .045 |
10. | Ensalada de pollo con manzanas y tomates cherry | .045 |
10. | Ensalada de pollo con nueces | .045 |
10. | Ensalada de pollo con pan seco | .045 |
10. | Ensalada de pollo con uvas frías | .049 |
10. | Ensalada de pollo estilo caribeño | .045 |
10. | Ensalada de pollo, pasta y queso gruyer | .045 |
10. | Ensalada de pollo, queso y uva | .045 |
10. | Ensalada de pomelos | .045 |
10. | Ensalada de primavera | |
10. | Ensalada de puerros | |
10. | Ensalada de queso | |
10. | Ensalada de queso al jamón de york | .045 |
10. | Ensalada de queso congelada (fromageglacé) | |
10. | Ensalada de queso de nata | |
10. | Ensalada de queso de nata con dátiles | |
10. | Ensalada de queso gruyere | |
10. | Ensalada de rábanos | .045 |
10. | Ensalada de remolacha (1) | |
10. | Ensalada de remolacha (2) | |
10. | Ensalada de remolachas y manzanas | .045 |
10. | Ensalada de repollo (1) | .045 |
10. | Ensalada de repollo (2) | |
10. | Ensalada de repollo colorado y uvas | .045 |
10. | Ensalada de salcraut | |
10. | Ensalada de salchichon | |
10. | Ensalada de salmón regencia | |
10. | Ensalada de sardinas | |
10. | Ensalada de setas (1) | |
10. | Ensalada de setas (2) | |
10. | Ensalada de tomate (1) | .045 |
10. | Ensalada de tomate (2) | |
10. | Ensalada de tomate y sardinas | |
10. | Ensalada de tomate, cebolla y requesón | .045 |
10. | Ensalada de tomates (1) | |
10. | Ensalada de tomates (2) | |
10. | Ensalada de tomates primavera | .045 |
10. | Ensalada de trufas a la veneciana | |
10. | Ensalada de varios gustos | |
10. | Ensalada de verano | .045 |
10. | Ensalada de verdolaga (1) | |
10. | Ensalada de verdolaga (2) | |
10. | Ensalada de zanahoria y remolacha | .045 |
10. | Ensalada de zanahorias (1) | .045 |
10. | Ensalada de zanahorias (2) | |
10. | Ensalada de zanahorias (3) | |
10. | Ensalada de zanahorias y aceitunas | |
10. | Ensalada de zanahorias y habas tiernas | .045 |
10. | Ensalada de zanahorias y patatas | |
10. | Ensalada delicia | |
10. | Ensalada dora | |
10. | Ensalada escandinava | |
10. | Ensalada festiva (1) | .045 |
10. | Ensalada festiva (2) | |
10. | Ensalada francesa a lo felipe | .045 |
10. | Ensalada francillón | .045 |
10. | Ensalada fría de arroz con pollo | .050 |
10. | Ensalada gelatinosa | |
10. | Ensalada gitana | |
10. | Ensalada gran hotel | |
10. | Ensalada helada de ricota | .050 |
10. | Ensalada helvetia | |
10. | Ensalada holandesa | |
10. | Ensalada hortelana | |
10. | Ensalada imperator | |
10. | Ensalada isabel | |
10. | Ensalada japonesa | |
10. | Ensalada jardinera | |
10. | Ensalada leonesa | |
10. | Ensalada levantina | |
10. | Ensalada madrileña | |
10. | Ensalada malagueña | .050 |
10. | Ensalada maria estuardo | .050 |
10. | Ensalada mayoral | |
10. | Ensalada milady | |
10. | Ensalada milanesa | |
10. | Ensalada mimosa (de brécoles) | .050 |
10. | Ensalada mora | |
10. | Ensalada moscovita | .050 |
10. | Ensalada mozarabe de bacalao y aguacate a la naranja | .050 |
10. | Ensalada muy rica | |
10. | Ensalada napoleón | |
10. | Ensalada niçoise | |
10. | Ensalada ninón | .050 |
10. | Ensalada normanda | .050 |
10. | Ensalada organza | .049 |
10. | Ensalada parisiense | |
10. | Ensalada portuguesa | |
10. | Ensalada primavera (1) | .050 |
10. | Ensalada primavera (2) | .047 |
10. | Ensalada primorosa | |
10. | Ensalada príncipe de gales | .050 |
10. | Ensalada raquel meller | .050 |
10. | Ensalada refrescante | |
10. | Ensalada revuelta | |
10. | Ensalada romana | |
10. | Ensalada romana a la tirolesa | |
10. | Ensalada romesco | |
10. | Ensalada rosada | |
10. | Ensalada rossini | |
10. | Ensalada rusa (1) | .050 |
10. | Ensalada rusa (2) | .050 |
10. | Ensalada rusa (3) | |
10. | Ensalada rusa (4) | |
10. | Ensalada rusa (5) | |
10. | Ensalada rusa .045.1 | |
10. | Ensalada rusa .045.2 | |
10. | Ensalada rusa adornada | |
10. | Ensalada rusa sin mahonesa | |
10. | Ensalada san isidro | |
10. | Ensalada sancho panza | |
10. | Ensalada sencilla | .050 |
10. | Ensalada sobrante | |
10. | Ensalada tartarín | |
10. | Ensalada tatu | .050 |
10. | Ensalada tibia de pollo | .050 |
10. | Ensalada tibia de pollo y gambas | .050 |
10. | Ensalada tota | .050 |
10. | Ensalada trianera | |
10. | Ensalada tu y yo | |
10. | Ensalada tunecina | .050 |
10. | Ensalada valenciana | |
10. | Ensalada veneciana | |
10. | Ensalada verdiblanca | |
10. | Ensalada waldorf | .048 |
10. | Ensalada yanqui | |
10. | Ensalada zarina | |
10. | Ensaladilla rusa (2) | |
10. | Escalibada a la riojana | |
10. | Escarola | |
10. | Escarola a la clauzet | .050 |
10. | Espárragos a la montañesa | |
10. | Espárragos con salsa (2) | |
10. | Espárragos con salsa batida | |
10. | Espinacas a la catalana (2) | |
10. | Espinacas con ajos | |
10. | Espinacas con manteca | |
10. | Espinacas con tomate frito | |
10. | Garbanzos en ensalada | |
10. | Hojas de saxifraga en ensalada | |
10. | Jardinera | |
10. | Judías con ensalada | |
10. | Lechuga | |
10. | Lentejas en ensalada (1) | |
10. | Lentejas en ensalada (2) | |
10. | Mezcla de ensalada | |
10. | Minestrone | |
10. | Myadara | |
10. | Panache | |
10. | Panache con ramitos de coliflor o brocoli | |
10. | Panache de vegetales cocidos con arroz | |
10. | Pepino | |
10. | Pepinos rellenos | |
10. | Puntas de esparragos | |
10. | Remolacha | |
10. | Requesón a la canaria | .050 |
10. | Romana con tocino | |
10. | Tabbuleh (ensalada de trigo) | |
11. | Aceitunas enteras aliñadas | |
11. | Aceitunas partidas aliñadas | |
11. | Aceitunas zajás | |
11. | Acelgas al ajillo (2) | |
11. | Acelgas en ensalada | |
11. | Acelgas patateras | |
11. | Acelgas rebozadas (1) | |
11. | Acelgas rebozadas (2) | |
11. | Adafina judia | |
11. | Ajies rellenos (1) | |
11. | Albóndigas de pescado | .050 |
11. | Alcachofas al rebozo | |
11. | Alcachofas al rescoldo | |
11. | Alcachofas asadas | |
11. | Alcachofas con huevo duro (2) | .048 |
11. | Alcachofas en ensalada | |
11. | Alcachofas modernas | .048 |
11. | Alcachofas montillana | .048 |
11. | Alcachofas rellenas (1) | .050 |
11. | Alcachofas rellenas (2) | .048 |
11. | Alcachofas rellenas (3) | |
11. | Anfitrite | .050 |
11. | Anillos de espinaca | |
11. | Antillano | |
11. | Antipasto (1) | |
11. | Antipasto (2) | |
11. | Apio albardado | |
11. | Arbeyos con jamon | |
11. | Arbeyos de llanos de someron | |
11. | Aretes de cebolla | |
11. | Arrolladitos de jamon | |
11. | Arrolladitos de lechuga (2) | |
11. | Arrollado de atun y palmitos | |
11. | Arrollado de caballa | |
11. | Arrollado de carne picada | |
11. | Arrollado de pavita y palmitos | |
11. | Asadillo | |
11. | Asadillo manchego | |
11. | Aspic al langostino | |
11. | Aspic de acelgas | |
11. | Aspic de atun | |
11. | Aspic de camarones | |
11. | Aspic de coliflor | |
11. | Aspic de duraznos (1) | |
11. | Aspic de frutas (1) | |
11. | Aspic de huevo en tarteletas | |
11. | Aspic de jamon y queso | |
11. | Aspic de mortadela | |
11. | Aspic de pescado | |
11. | Aspic de pollo | |
11. | Aspic de pollo ”los negritos” | |
11. | Aspic de remolachas | |
11. | Aspic de zanahorias | |
11. | Aspic de zapallitos | |
11. | Atascaburras (2) | |
11. | Azotillo o cogote relleno (1) | |
11. | Azotillo o cogote relleno (2) | |
11. | Barcelonés | .050 |
11. | Barrilitos de huevos | |
11. | Bechameles a la reina | .048 |
11. | Berenjenas .044 | |
11. | Berenjenas fritas o rebozadas | |
11. | Berenjenas golosas | |
11. | Berzas rellenas de arroz | |
11. | Bocaditos de queso | |
11. | Bolitas de calabaza fritas | |
11. | Bolitas de tomates (1) | |
11. | Bolos con tintorro | |
11. | Bombas de papas y camarones | |
11. | Boniatos turrados | |
11. | Borrajas patateras | |
11. | Brotola al roquefort | |
11. | Bubangos rellenos .044 | |
11. | Budin de avena y ricota (2) | |
11. | Budín de cuscus | |
11. | Budin de choclo al caramelo | |
11. | Budin de fideos (2) | |
11. | Budín de papa y tomate | |
11. | Budín de sémola | |
11. | Budín de sesos (2) | |
11. | Budin de verduras primaveral | |
11. | Budin madrileño | |
11. | Buding de papas .044 | |
11. | Buñuelitos de damascos | |
11. | Buñuelos a la valenciana | |
11. | Buñuelos carriguenses | |
11. | Buñuelos de arroz, zanahorias y cebollas | |
11. | Buñuelos de crema de arroz | |
11. | Buñuelos de maíz | |
11. | Buñuelos de polenta con verduras | |
11. | Buñuelos de requesón | |
11. | Buñuelos de sémola | |
11. | Buñuelos de zanahorias | |
11. | Cabezas de setas al huevo | |
11. | Cachelos de la ”tia guarra” | |
11. | Calabacín al huevo | .049 |
11. | Calabacines con algo dentro | |
11. | Calabacines con leche | .048 |
11. | Calabacines empanaos | |
11. | Calabacines pistonudos | |
11. | Calabacines rellenos | |
11. | Calabacines rellenos (1) | .050 |
11. | Calabacines rellenos a la mallorquina (1) | .047 |
11. | Calabacines salteados | |
11. | Calabaza al rehogo | |
11. | Calabaza rellena a la griega | .048 |
11. | Calcuta | .050 |
11. | Callos a la andaluza | .050 |
11. | Callos a la asturiana (1) | .048 |
11. | Campo y playa | |
11. | Cantabria | |
11. | Capricho | |
11. | Caracoles | |
11. | Caracoles a la andaluza | |
11. | Caracoles a la extremeña | |
11. | Caracoles a la madrileña | |
11. | Caracoles con jamón y chorizo | |
11. | Caracoles en salsa (1) | |
11. | Caracoles en salsa (2) | |
11. | Caracoles en salsa (3) | |
11. | Caracoles malagueños | |
11. | Cardillos del ”tio isidro” | |
11. | Cardo navideño | |
11. | Cardo rehogado | |
11. | Cardos en salsa blanca .045 | |
11. | Carne de huerta | |
11. | Castañas .044 | |
11. | Cazuela a la sidra | |
11. | Cazuela de habas a la madrileña | |
11. | Cazuela de lentejas | |
11. | Cebolla frita .044 | |
11. | Cebollas fritas | |
11. | Cebollas preñas | |
11. | Cebollas rellenas con carne .044 | |
11. | Cebollas rellenas de cualquier cosa | |
11. | Cebolletas embozadas | |
11. | Ciruelas a la milanesa | |
11. | Col con jamon .045 | |
11. | Coles de bruselas con jamon .045 | |
11. | Coles de bruselas en salsa blanca .045.1 | |
11. | Coles de bruselas en salsa blanca .045.2 | |
11. | Coles de bruselas salteadas .045 | |
11. | Coliflor a la rusa .045 | |
11. | Coliflor al ajillo | |
11. | Coliflor al ajo arriero (3) | |
11. | Coliflor al natural .045 | |
11. | Coliflor al natural con zanahorias .045 | |
11. | Coliflor en ensalada | |
11. | Coliflor en salsa blanca .045 | |
11. | Coliflor en salsa de crema .045 | |
11. | Coliflor frita .045 | |
11. | Coliflor guisada .045 | |
11. | Coliflor rebozada con calabaza (1) | .048 |
11. | Coliflor refrita | |
11. | Coliflor tapada | |
11. | Conchas al horno | |
11. | Conchas rellenas | |
11. | Crépes a la andaluza | |
11. | Crépes a la crema de pepino | |
11. | Crépes a la danesa | |
11. | Crépes a la florentina | |
11. | Crépes a la griega | |
11. | Crépes a la mediterránea | |
11. | Crépes a la parisina | |
11. | Crepes de acelga | |
11. | Crépes de cangrejo | |
11. | Crépes de carne | |
11. | Crépes de charcutero | |
11. | Crepes de pasas con salsa de naranja (1) | .048 |
11. | Crepes de pasas con salsa de naranja (2) | |
11. | Crepes de pollo | |
11. | Crépes de pollo con champiñones | |
11. | Crépes de queso | |
11. | Crepes de queso y jamon | .048 |
11. | Crépes de salmón | |
11. | Crépes fritos al queso blanco | |
11. | Crepes sorpresa | |
11. | Crepes suzettes | |
11. | Criadillas de tierra .045 | |
11. | Croquetas de batatas .044 | |
11. | Croquetas de lentejas con arroz | |
11. | Croquetas de mijo | |
11. | Croquetas de papas .044 | |
11. | Croquetas de setas | |
11. | Crotones | |
11. | Crutones a la mayonesa | |
11. | Cubiletitos de legumbres .045 | |
11. | Cus-cus (1) | |
11. | Cus-cus (2) | |
11. | Champiñon en ensalada | |
11. | Champiñon en tortilla | |
11. | Champiñon rebozado | |
11. | Champiñones a la menta | |
11. | Champiñones al queso | |
11. | Chorizo al vino | |
11. | Choucroute | |
11. | Chuletas de huerta | |
11. | Chuletas vegetarianas | |
11. | Dampling | |
11. | Delicia de cebolla con queso fundido | .048 |
11. | Duelos y quebrantos (1) | .048 |
11. | Duraznos con anchoas | .047 |
11. | Ensaladilla moscovita | |
11. | Ensaladilla perdigana | |
11. | Ensaladilla rusa (1) | .050 |
11. | Escaldon de gofio .044 | |
11. | Escalopitos de pan francés | .047 |
11. | Espárragos a la maria cristina | |
11. | Esparragos acompañaos | |
11. | Esparragos al natural .045 | |
11. | Esparragos con varias salsas .045 | |
11. | Esparragos de pobre | |
11. | Esparraguillos amargueros | |
11. | Espinacas .045 | |
11. | Espinacas a la aldeana | |
11. | Espinacas de cuaresma | |
11. | Espuma de jamon | |
11. | Fiambre a la japonesa | |
11. | Fiambre de huevo y jamon | .050 |
11. | Fiambre de jamon a la gelee | .050 |
11. | Fiambre de melon | |
11. | Fiambre de nochebuena | .048 |
11. | Fiambre de pollo | .050 |
11. | Fiambre decorativo | |
11. | Fiambre del cielo | .047 |
11. | Fiambre economico | |
11. | Fiambre gran sandwich de pan | .050 |
11. | Fiambre licuado | |
11. | Fiambre original | .050 |
11. | Fiambre porota | .048 |
11. | Fiambre primavera | |
11. | Fiambre santa paula | .050 |
11. | Flan de atun a la mayonesa | |
11. | Flan de caldo .044 | |
11. | Florencia | .048 |
11. | Fondue inglesa | |
11. | Frankfurt | .050 |
11. | Frejoles a la francesa .045 | |
11. | Frejoles con aceite y vinagre .045 | |
11. | Frejoles con tomate .045 | |
11. | Frijoles con arroz | |
11. | Fritada con arroz blanco | |
11. | Fritanga de tomate y pimiento | |
11. | Fritos de puré de manzana | |
11. | Fritos de queso | |
11. | Frituras de pure de patata .045.1 | |
11. | Frituras de pure de patata .045.2 | |
11. | Fuente de nochebuena | .048 |
11. | Fuente fria | .050 |
11. | Fuente fria de lengua | .047 |
11. | Fuente fria de pescado | .047 |
11. | Fuente fría de pollos (rapida) | .050 |
11. | Fuentecita alegre | .050 |
11. | Fuentecita fria rapida | .050 |
11. | Fuentecita primaveral (1) | .050 |
11. | Fuentecita primaveral (2) | |
11. | Gachamigas | |
11. | Gachas con tropezones | .047 |
11. | Gachas de cebolla | |
11. | Gachas de maiz | .048 |
11. | Gachas de pobre | |
11. | Gachas de rico | |
11. | Gachas malagueñas | .048 |
11. | Garbanzada frita | |
11. | Garbanzas compuestas .044 | |
11. | Garbanzos con salsa mayonesa | |
11. | Garbanzos con salsa tomatera | |
11. | Garbanzos costa brava | |
11. | Garbanzos endomingaos | |
11. | Gavá | .050 |
11. | Gelatina | |
11. | Gelatina de pescado | |
11. | Gelatina de rey | |
11. | Gelatina de tomate | |
11. | Gelatina dorada | |
11. | Gelatina richelieu (1) | |
11. | Gelatina roja | |
11. | Gofio con leche .044 | |
11. | Goulash (2) | |
11. | Gran fuente fria | |
11. | Gratinado de espinaca con almejas | .048 |
11. | Guisantes a la francesa .045 | |
11. | Guisantes a la santa teresa | |
11. | Guisantes con coles de bruselas .045 | |
11. | Guisantes con tropezones | |
11. | Guisantes solteros | |
11. | Habas con tomate | |
11. | Habas con torreznillos | |
11. | Habas en ”porreta” | |
11. | Habas en ensalada | |
11. | Habas enchorizadas | |
11. | Habas rebozadas | |
11. | Habichuelas emperejiladas | |
11. | Habichuelas en ensalada | |
11. | Habichuelas en pure | |
11. | Habichuelas verdes ”arreglas” | |
11. | Habichuelas verdes ”rehogas” | |
11. | Hartatunos | |
11. | Higos con jamon | .044 |
11. | Higos con queso y jamon | .044 |
11. | Hojas de col rellenas | |
11. | Humita | |
11. | Italiano | .048 |
11. | Jamon al jerez (1) | |
11. | Jamon al jerez (2) | |
11. | Jamon asado (1) | .050 |
11. | Jamon cocido a la gallega | .050 |
11. | Jamon cocido con anchoas | .050 |
11. | Jamon cocido con bonito | .050 |
11. | Jamon cocido con champiñones | .050 |
11. | Jamon cocido con piña | .050 |
11. | Jamon con apio | .050 |
11. | Jamon la rusa | .048 |
11. | Jamoncito glaseado | |
11. | Jardin de lechuga | |
11. | Judías a la cazuela | |
11. | Judias a lo ”tio lucas” | |
11. | Judias blancas encostilladas | |
11. | Judias con oreja y patuño | |
11. | Judias garbanceras estilo ventorro | |
11. | Judias negras .044 | |
11. | Judias pintas con panceta de cerdo | |
11. | Judias verdes a la francesa .045 | |
11. | Judias verdes con tomate (2) | |
11. | Judias verdes estilo maryta | |
11. | Judias verdes rebozadas | |
11. | Jugo de espinacas (2) | .045 |
11. | Jugo de tomates congelado | .050 |
11. | La primavera a la cazuela | .050 |
11. | La tentacion de janssons | |
11. | Lacon cocido con patatas | .050 |
11. | Lacon con repollo | .050 |
11. | Lacon relleno | .050 |
11. | Lago de como | .050 |
11. | Lechuga cocida a la casera | |
11. | Lechuga de oreja de mula con tocino gordo | |
11. | Lentejas con huevo | |
11. | Levantino | .050 |
11. | Leyenda del arroz | |
11. | Lombarda navideña | |
11. | Macedonia .045 | |
11. | Malfatti | |
11. | Mallorquín | .050 |
11. | Manteca a la maitre d’hotel (2) | |
11. | Mazacote de bolos con arroz | |
11. | Medallones de polenta y queso | .045 |
11. | Melón al ron | |
11. | Melon con jamon (3) | .045 |
11. | Melón con jamón (4) | |
11. | Melon en copas (2) | .045 |
11. | Menestra .045.1 | |
11. | Menestra .045.2 | |
11. | Menestra a la española .045 | |
11. | Menestra verdulera | |
11. | Migas | |
11. | Migas a la media vuelta | |
11. | Migas canas | |
11. | Migas de carlos IV | |
11. | Migas de cebolla | |
11. | Migas de la ”tia ines” | |
11. | Migas de matanza molinesas | |
11. | Migas de posada | |
11. | Migas de teruel | |
11. | Migas estilo de huelva | |
11. | Migas estilo don benito | |
11. | Migas muleras | |
11. | Migas negras | |
11. | Migas sin migar | |
11. | Migas sorpresa | |
11. | Mijo al gratin | |
11. | Mijo al nituké | |
11. | Mojete de viernes santo | |
11. | Monchetas con butifarra | |
11. | Morcilla con tomate | |
11. | Moros y cristianos | |
11. | Moussaka | |
11. | Mousse de atun y jamon | .045 |
11. | Mousse de paltas | .045 |
11. | Mousse de tomates | .044 |
11. | Nabos ”ensartenaos” | |
11. | Nabos al ajillo | |
11. | Nabos en ensalada | |
11. | Nabos en salsa blanca | |
11. | Naranjas con batatas (2) | .044 |
11. | Naranjas rellenas a la americana (1) | .050 |
11. | Naranjas rellenas a la americana (2) | .044 |
11. | Niditos de papas (2) | |
11. | Niños envueltos de repollo | |
11. | Oda al garbanzo | |
11. | Oeufs mollets mignon (1) | .050 |
11. | Oeufs mollets mignon (2) | .045 |
11. | Ortigas al sésamo | |
11. | Ovillos de... | |
11. | Palmitos con atun | .050 |
11. | Palmitos copacabana | .050 |
11. | Palmitos gratinados | .050 |
11. | Palmitos gratinados, al estilo de bahía | .050 |
11. | Paltas a la anchoa | |
11. | Paltas a la mayonesa | |
11. | Paltas apetitosas | |
11. | Paltas bella vista | .047 |
11. | Paltas con camarones | .050 |
11. | Paltas rellenas | |
11. | Pan de carne | |
11. | Pan de choclo | |
11. | Pan de molde al queso | |
11. | Panache de verduras (2) | .044 |
11. | Panecillos a la italiana .045 | |
11. | Panqueques de harina integral | .050 |
11. | Panqueques de verdura | |
11. | Panqueques de zanahoria | |
11. | Papa duquesa (1) | |
11. | Papa duqueza (para decorar) | |
11. | Papa rellena con arvejas | |
11. | Papa rellena con ramitos de brocoli | |
11. | Papas arrugadas .044 | |
11. | Papas bravas | .050 |
11. | Papas con manzana (1) | |
11. | Papas chorreadas | .050 |
11. | Papas rellenas a la moderna .044 | |
11. | Papas viudas .044.1 | |
11. | Papas viudas .044.2 | |
11. | Pastel de carne y manzanas | |
11. | Pastel de choclo y manzanas | |
11. | Pastel de jamon y queso .044 | |
11. | Pastel de judías | |
11. | Pastel de patata con sobrasada | |
11. | Pastel de queso .044 | |
11. | Pastel de setas al queso | .044 |
11. | Pastel de ternera y patata | |
11. | Pastel de tofu con frambuesas | .044 |
11. | Pastel de verano | .044 |
11. | Pastel de vigilia | .044 |
11. | Pastel victoria | .045 |
11. | Pasteles de patata | |
11. | Pasteles de patata .045 | |
11. | Pasteles rellenos con bechamel .045 | |
11. | Patatas “amontonas” | |
11. | Patatas ”encocretas” | |
11. | Patatas ”enturrajas” | |
11. | Patatas a la aldeana | |
11. | Patatas a la cochambrosa | |
11. | Patatas a la mentira | |
11. | Patatas a lo pobre o matambre | |
11. | Patatas al caviar | .045 |
11. | Patatas al rebozo | |
11. | Patatas arrugas con mojo picon | |
11. | Patatas borrachas | |
11. | Patatas bravas | |
11. | Patatas con arroz (2) | |
11. | Patatas con mayonesa | |
11. | Patatas en ajopollo | |
11. | Patatas en camisa | |
11. | Patatas en ensalada | |
11. | Patatas encebolladas | |
11. | Patatas estofadas | |
11. | Patatas gorrineras | |
11. | Patatas migadas | |
11. | Patatas pachurras | |
11. | Patatas picosas | |
11. | Patatas queseras | |
11. | Patatas rellenas (4) | |
11. | Patatas rellenas (5) | |
11. | Patatas sopladas | |
11. | Patatas viudas (3) | |
11. | Patatas viudas (4) | |
11. | Payasitos de zanahorias | |
11. | Peceto al curry | |
11. | Peceto con atun a la mayonesa (1) | .045 |
11. | Petits aspics | |
11. | Pimientos a la brasa | |
11. | Pimientos al jamon | |
11. | Pimientos coloraos de la ”seña maria” | |
11. | Pimientos con algo dentro | |
11. | Pimientos con huevos | .050 |
11. | Pimientos de morro al azucar | |
11. | Pimientos fritos en sarten | |
11. | Pimientos morrones al pure | |
11. | Pimientos rellenos | |
11. | Pimientos rellenos (1) | .050 |
11. | Pimientos rellenos (2) | .049 |
11. | Pimientos rellenos de arroz (1) | .050 |
11. | Pimientos rellenos de pescado | .048 |
11. | Pinchitos exóticos | |
11. | Piña de pure de papa | .048 |
11. | Piquenique en niza | |
11. | Piraguas atracadas | |
11. | Pisto .045 | |
11. | Pisto asturiano (2) | |
11. | Pisto carretillero | |
11. | Pisto catalan | |
11. | Pisto con salchichas | |
11. | Pisto de calabacín | |
11. | Pisto de villarrubia | |
11. | Pisto gallego | |
11. | Pisto variado | |
11. | Plátanos fritos | |
11. | Plato combinado (1) | |
11. | Plato combinado (2) | |
11. | Plato de verano | |
11. | Plato marinero | |
11. | Plato para una cena fria a la americana | .045 |
11. | Plato rapido | .045 |
11. | Plato riojano (lomo) | |
11. | Pochas al guiso del tio malos ajos | |
11. | Polenta | .045 |
11. | Polenta a la crema | |
11. | Polenta al horno con setas | |
11. | Polenta con azuki | |
11. | Polenta con azuki frita | |
11. | Polenta con col | |
11. | Polenta con estofado de ave | .045 |
11. | Polenta con huevos | |
11. | Polenta con manteca | .045 |
11. | Polenta con queso al horno | .045 |
11. | Polenta con salchicha | .045 |
11. | Polenta con salsa de tomates | .045 |
11. | Polenta con setas | |
11. | Polenta con verduras | |
11. | Polenta condimentada y frita | |
11. | Polenta en olla a presion | .045 |
11. | Polenta en olla a presion | |
11. | Polenta frita | .045 |
11. | Pomelo fiambre | |
11. | Pompiette al coñac | |
11. | Porrusalda | |
11. | Princesas .045 | |
11. | Pudding de cocido | |
11. | Puerros a la polonesa | |
11. | Quenelles de sardinas | .050 |
11. | Rancho de milicianos | |
11. | Refrito | |
11. | Remolachas con manzanas (2) | .045 |
11. | Repollitos enanos | |
11. | Ricetomat | |
11. | Rollitos de acelga | |
11. | Rollitos de jamon | |
11. | Rollitos de jamon cocido | .050 |
11. | Rollitos de jamon cocido con espinacas | .050 |
11. | Rollitos de jamon cocido con ternera | .050 |
11. | Rollitos de primavera | .050 |
11. | Ropa vieja (2) | |
11. | Ruedas de tomate | |
11. | Sabrositos de jamon cocido | .048 |
11. | Salpicon .045 | |
11. | Salpicon de carne (3) | .044 |
11. | Salteado de champignones (2) | .044 |
11. | Salteado de naranjas (2) | .045 |
11. | Salteado de palmitos (2) | .045 |
11. | San jacobo con jamón y pimiento | .050 |
11. | Setas | .050 |
11. | Setas a la mediterránea | .049 |
11. | Setas a la teja | |
11. | Setas al horno (2) | |
11. | Setas con anchoas | |
11. | Setas con bechamel | |
11. | Setas con carne | .048 |
11. | Setas con pringue | |
11. | Setas de cardo al ajillo | |
11. | Setas de marasmius | .048 |
11. | Setas de marasmius oreades al oporto | .048 |
11. | Setas fritas | |
11. | Sevillanos (1) | .048 |
11. | Sobras aprovechadas | .048 |
11. | Souffle de papas y queso | |
11. | Strudel de cebolla y quesos | .047 |
11. | Surtido serrano | |
11. | Tallarinas | .050 |
11. | Tarta fria | .048 |
11. | Tartaleta rellena con mayonesa y apio | .050 |
11. | Tartaleta rellena de champignones | .047 |
11. | Tarteleta rellena con caballa | .050 |
11. | Tarteleta rellena con mayonesa y camarones o langostinos | .050 |
11. | Tarteleta rellena con mayonesa y pickles | .050 |
11. | Tarteleta rellena con melón y jamón | .050 |
11. | Tarteleta rellena con pasta de anchoas | .050 |
11. | Tarteleta rellena con pasta de atún | .050 |
11. | Tarteleta rellena con pasta de palta | .049 |
11. | Tarteleta rellena con queso, ave o carne cocida | .050 |
11. | Tarteletas | .050 |
11. | Tarteletas | |
11. | Tempura de coliflor | |
11. | Tempura de flores de calabaza | |
11. | Terrina de brocoli | |
11. | Terrina tricolor | |
11. | Timbal de mijo | |
11. | Tiznao de judias | |
11. | Tomate relleno de papa | |
11. | Tomates a la parmesana (1) | .050 |
11. | Tomates ahilados | .050 |
11. | Tomates al pollo | |
11. | Tomates caritas simpaticas | |
11. | Tomates con mahonesa y anchoas | |
11. | Tomates rellenos (1) | .050 |
11. | Tomates rellenos (2) | .050 |
11. | Tomates rellenos (3) | .050 |
11. | Tomates rellenos (5) | |
11. | Tomates rellenos (8) | |
11. | Tomates rellenos calientes (1) | .050 |
11. | Tomates rellenos con jamon (1) | .050 |
11. | Tomates rellenos con mariscos (1) | .050 |
11. | Tomates rellenos con salpicon (1) | .050 |
11. | Tomates rellenos con sobrantes de pescado (1) | .050 |
11. | Tomates rellenos de... | |
11. | Torrejas de champiñones | .047 |
11. | Torta con harina de maiz y carne a la napolitana (2) | .045 |
11. | Torta de polenta (1) | .050 |
11. | Torta de polenta (3) | |
11. | Torta pascualina | .047 |
11. | Torta pascualina de alcauciles | .047 |
11. | Tortas de harina de trigo sarraceno | |
11. | Tortas de papas .044.1 | |
11. | Tortas de papas .044.2 | |
11. | Tortas mallorquinas | .047 |
11. | Tortinas de jamón | |
11. | Tortitas de coliflor .044 | |
11. | Trigo sarraceno al nituké | .027 |
11. | Unto de tomate y jamon | |
11. | Vegetariano | .050 |
11. | Viena | .050 |
11. | Vitel thonne (1) | .047 |
11. | Vitel tonne (2) | |
11. | Vol au vent de gallina al jamon | |
11. | Vol-au-vent .045 | |
11. | Volovanes rellenos | |
11. | Xatonada | .050 |
11. | Yorkshire pudding | |
11. | Zanahorias al aliño | |
11. | Zanahorias rebozadas | |
11. | Zarangullo | |
12. | Acederas con huevos duros | |
12. | Acelga con limon | |
12. | Acelgas a la bechamel | .039 |
12. | Acelgas al ajillo (1) | .045 |
12. | Acelgas al curry | |
12. | Acelgas al queso | .045 |
12. | Acelgas con pasas y piñones | .045 |
12. | Acelgas en paquetitos | |
12. | Acelgas riojanas | |
12. | Acelgas salteadas | |
12. | Achicoria al cartucho | .047 |
12. | Achicorias | |
12. | Achicorias a la crema | |
12. | Ajies rellenos (2) | |
12. | Ajoarriero | .047 |
12. | Albóndigas con espinacas | .047 |
12. | Albondigas con patatas y guisantes (1) | .050 |
12. | Albóndigas de ricota y espinacas (1) | .050 |
12. | Albondiguillas a la andaluza | .050 |
12. | Alcachofas (tallos) | |
12. | Alcachofas a la italiana | |
12. | Alcachofas a la provenzal | |
12. | Alcachofas al foiegras | .050 |
12. | Alcachofas al natural .045 | |
12. | Alcachofas cocidas | .050 |
12. | Alcachofas con huevo duro (1) | .050 |
12. | Alcachofas con patatas y guisantes | |
12. | Alcachofas fritas | |
12. | Alcachofas mariscal .045 | |
12. | Alcachofas rellenas (3) | |
12. | Alcachofas rellenas .045 | |
12. | Alcachofas rellenas con miga de pan .045 | |
12. | Alcauciles a la madrileña | |
12. | Alcauciles a la vasca rellenos | |
12. | Alcauciles rellenos (1) | |
12. | Alcauciles rellenos (2) | |
12. | Alcauciles y espinacas | |
12. | Alfalfa a la crema | |
12. | Alfalfa con salsa | |
12. | Alfalfa con tomates | |
12. | Alfalfa frita | |
12. | Alfalfa y zapallo (1) | |
12. | Alfalfa y zapallo (2) | |
12. | Anana con leche | |
12. | Apio con mayonesa (1) | |
12. | Apio con mayonesa (2) | |
12. | Apio con queso | |
12. | Apio con salsa fría | |
12. | Apio con zanahoria | |
12. | Apio y coliflor | |
12. | Apio y manzana | |
12. | Apio y tomate | |
12. | Arbejilla con jamon .045 | |
12. | Argollitas de zapallitos | |
12. | Arrolladitos de berenjenas | |
12. | Arrolladitos de lechuga (1) | |
12. | Arrollado de verduras | |
12. | Arvejas a la francesa | |
12. | Azuki con algas | |
12. | Azuki en ensalada | |
12. | Bananas con leche | |
12. | Bananas con licor (1) | |
12. | Bananas con licor (2) | |
12. | Bananas con ron | |
12. | Berenjena al horno con cebolla y rodajas de tomate | |
12. | Berenjena rellena | |
12. | Berenjena rellena de pollo y jalea | .050 |
12. | Berenjenas | |
12. | Berenjenas a la menta | .047 |
12. | Berenjenas a la miel | .050 |
12. | Berenjenas a la parmesana | .050 |
12. | Berenjenas a la parmesana | |
12. | Berenjenas a la parrilla | |
12. | Berenjenas a la ponceña | |
12. | Berenjenas al estilo de eibar | |
12. | Berenjenas asadas / rebozadas | |
12. | Berenjenas con salsa | |
12. | Berenjenas en escabeche a la napolitana | |
12. | Berenjenas en plato | |
12. | Berenjenas fritas .045 | |
12. | Berenjenas garriguenses | |
12. | Berenjenas gratinadas (1) | |
12. | Berenjenas gratinadas (2) | |
12. | Berenjenas mallorquinas | |
12. | Berenjenas picadas | |
12. | Berenjenas rellenas (1) | |
12. | Berenjenas rellenas (2) | |
12. | Berenjenas rellenas (3) | |
12. | Berenjenas rellenas (4) | .007 |
12. | Berenjenas rellenas a la mallorquina | |
12. | Berenjenas rellenas lilí | |
12. | Berenjenas y calabacín | |
12. | Berza | |
12. | Bocadillo de verdura | .015 |
12. | Bocadillos de choclos | |
12. | Boniatos al horno | |
12. | Boronia | |
12. | Brochetas de frutas con caramelo | .050 |
12. | Budin de acelgas | |
12. | Budin de acelgas | |
12. | Budin de alcahuciles | .007 |
12. | Budin de alfalfa | |
12. | Budin de apio | |
12. | Budin de berenjenas | |
12. | Budin de berenjenas | |
12. | Budín de brócoli | |
12. | Budin de coliflor | |
12. | Budín de coliflor | |
12. | Budin de chauchas | |
12. | Budin de choclos | |
12. | Budin de escarola (1) | |
12. | Budin de escarola (2) | |
12. | Budin de esparragos | |
12. | Budin de esparragos | |
12. | Budin de espinacas (1) | |
12. | Budín de espinacas (2) | |
12. | Budin de garbanzos | |
12. | Budin de lechuga | |
12. | Budín de patata | |
12. | Budin de pollo (2) | |
12. | Budin de tomate | |
12. | Budin de tomate y pan rallado | |
12. | Budín de verdura | |
12. | Budin de verduras .039.1 | |
12. | Budin de verduras .039.2 | |
12. | Budin de zanahoria | |
12. | Budin de zapallitos | |
12. | Budin de zapallo | |
12. | Buey a la col verde | |
12. | Buñuelos con calabacín | |
12. | Buñuelos de patata | |
12. | Buñuelos frutales | |
12. | Cacerola de calabacines rellenos | |
12. | Calabacin a la hungara | |
12. | Calabacines a la bordelesa | |
12. | Calabacines a la española | |
12. | Calabacines estofados | |
12. | Calabacines rellenos .045 | |
12. | Calabacines rellenos a la mallorquina (2) | |
12. | Calabaza, puerros y patatas | |
12. | Calabazas salteadas | |
12. | Cardo al natural | |
12. | Cardo con almejas y calamares (1) | |
12. | Cardo con almejas y calamares (2) | |
12. | Cardos a la española | |
12. | Cardos a la italiana | |
12. | Cardos a la parmesana | |
12. | Cardos castellanos | |
12. | Cazuela de habas | |
12. | Cazuela de hortalizas | |
12. | Cazuela de hortalizas con arroz | |
12. | Cebollas rellenas (1) | |
12. | Cebollas rellenas (2) | |
12. | Cebollas rellenas (3) | |
12. | Cebollas rellenas de pollo | |
12. | Cima de acelgas con salchichas | |
12. | Cima rellena bicolor | |
12. | Cima rellena con acelgas | |
12. | Cima rellena con arroz (2) | |
12. | Ciruelas en borgoña | |
12. | Col a la francesa | |
12. | Col al estilo checo | |
12. | Col al vino tinto | |
12. | Col blanca con ajoaceite | |
12. | Col compuesta | |
12. | Col con carne | |
12. | Col con jamón | |
12. | Col guarnecida a la alsaciana | |
12. | Coliflor | |
12. | Coliflor a la crema | |
12. | Coliflor a la gallega | |
12. | Coliflor a la granadina | |
12. | Coliflor a la italiana | |
12. | Coliflor a la milanesa | |
12. | Coliflor a la pepeta | |
12. | Coliflor a la polaca | |
12. | Coliflor al ajo arriero (1) | |
12. | Coliflor al ajo arriero (2) | |
12. | Coliflor al estilo de badajoz | |
12. | Coliflor al jamon | |
12. | Coliflor al tomate | |
12. | Coliflor con almendras | |
12. | Coliflor con crema de gorgonzola y avellanas | |
12. | Coliflor con patatas y codillo | .050 |
12. | Coliflor con salsa blanca | |
12. | Coliflor en molde | |
12. | Coliflor en salsa blanca | |
12. | Coliflor en salsa blanca | |
12. | Coliflor entera con jamón | |
12. | Coliflor frita | |
12. | Coliflor rebozada | |
12. | Coliflor rebozada con calabaza (2) | |
12. | Coliflor rellena (1) | |
12. | Coliflor rellena (2) | |
12. | Como se prepara y cocina apio | |
12. | Como se prepara y cocina batata | |
12. | Como se prepara y cocina berro | |
12. | Como se prepara y cocina brocoli | |
12. | Como se prepara y cocina cardo | |
12. | Como se prepara y cocina cebolla | |
12. | Como se prepara y cocina coliflor | |
12. | Como se prepara y cocina hinojo | |
12. | Como se prepara y cocina lechuga | |
12. | Como se prepara y cocina perejil | |
12. | Como se preparan y cocinan acelgas | |
12. | Como se preparan y cocinan ajies | |
12. | Como se preparan y cocinan ajos | |
12. | Como se preparan y cocinan alcauciles | |
12. | Como se preparan y cocinan berenjenas | |
12. | Como se preparan y cocinan esparragos | |
12. | Como se preparan y cocinan espinacas | |
12. | Como se preparan y cocinan hongos | |
12. | Como se preparan y cocinan nabos | |
12. | Como se preparan y cocinan papas | |
12. | Como se preparan y cocinan pepinos | |
12. | Como se preparan y cocinan puerros | |
12. | Como se preparan y cocinan rabanitos | |
12. | Como se preparan y cocinan remolachas | |
12. | Como se preparan y cocinan repollitos de bruselas | |
12. | Como se preparan y cocinan repollos | |
12. | Como se preparan y cocinan salsifiles | |
12. | Como se preparan y cocinan tomates | |
12. | Como se preparan y cocinan zanahoria | |
12. | Como se preparan y cocinan zapallitos | |
12. | Como se preparan y cocinan zapallo | |
12. | Compota de fruta con sémola | |
12. | Compota de manzana (2) | |
12. | Conchas a la girondina | |
12. | Crema de bananas (3) | |
12. | Crema de choclo | |
12. | Crema de choclos | |
12. | Crema de damascos (2) | |
12. | Crema de manzana (2) | |
12. | Croquetas de coliflor (2) | |
12. | Croquetas de patata a la milanesa | |
12. | Cuencos de verduras | |
12. | Champiñones a la crema | |
12. | Champiñones al ajillo | |
12. | Chatasca de zapallo | |
12. | Chayotes rellenos | |
12. | Chutney de papaya picante | |
12. | Duraznos con licor | |
12. | El castañar | .047 |
12. | Endibias | |
12. | Endibias a la madrileña | |
12. | Endibias al bacon | |
12. | Endibias al gruyére | |
12. | Endibias al jamón | |
12. | Endibias al roquefort (1) | |
12. | Endibias al roquefort (2) | |
12. | Endibias braseadas | |
12. | Endibias con gambas | |
12. | Endibias con pollo | |
12. | Endibias con remolacha | |
12. | Endibias con salsa roquefort | |
12. | Escarola a la almoraima | |
12. | Esparragos a la andaluza | |
12. | Espárragos a la andaluza | |
12. | Esparragos a la crema | |
12. | Espárragos a la flor de eritaña | |
12. | Esparragos a la hungara | |
12. | Espárragos a la marinera | .039 |
12. | Esparragos a la minuta | |
12. | Espárragos a la vinagreta | |
12. | Espárragos al azafrán | |
12. | Espárragos al estilo de copenhague | |
12. | Esparragos al jamon | |
12. | Esparragos al natural | |
12. | Espárragos aliñados | .039 |
12. | Esparragos con arroz (1) | |
12. | Espárragos con arroz (2) | |
12. | Espárragos con bacalao | |
12. | Espárragos con bacon y bechamel | |
12. | Espárragos con huevos | |
12. | Espárragos con huevos duros y bechamel | |
12. | Esparragos con salsa (1) | |
12. | Esparragos salteados en manteca | |
12. | Espárragos sevillanos | |
12. | Espinaca cocida con ajo, perejil y aceite de oliva | |
12. | Espinaca con crema | |
12. | Espinaca con mani | |
12. | Espinacas | |
12. | Espinacas a la anchoa | |
12. | Espinacas a la bechamel | |
12. | Espinacas a la catalana (1) | |
12. | Espinacas a la crema (1) | |
12. | Espinacas a la crema (2) | |
12. | Espinacas a la francesa | |
12. | Espinacas al jugo | |
12. | Espinacas al limon | |
12. | Espinacas bicolor | |
12. | Espinacas con huevo | |
12. | Espinacas con papas | |
12. | Espinacas con zanahoria | |
12. | Espinacas y crema | |
12. | Espinacas y cuajada | |
12. | Espinacas y leche | |
12. | Extracto de naranjas | |
12. | Flan de acelgas y cebollas | |
12. | Flan de espinacas | |
12. | Frambuesas con licor | |
12. | Frejoles con jamon | |
12. | Frijoles al madeira | |
12. | Frijoles con tomate | |
12. | Fritos de coliflor | |
12. | Fruta a la sartén (1) | |
12. | Frutas gratinadas | .047 |
12. | Frutillas con crema (1) | .047 |
12. | Frutillas con gelatina (1) | .047 |
12. | Frutillas con helado de crema americana (1) | .047 |
12. | Frutillas y chantilly | |
12. | Garbanzos a la mediterranea | |
12. | Garbanzos con anchoas | |
12. | Garbanzos con atun (1) | |
12. | Garbanzos con atun (2) | |
12. | Garbanzos y judías | |
12. | Gluten a la mostaza y verduras | |
12. | Guasacaca | |
12. | Guisantes a la bilbaina | |
12. | Guisantes a la bilbaína | |
12. | Guisantes a la extremeña | |
12. | Guisantes a la francesa | |
12. | Guisantes a la hierbabuena | |
12. | Guisantes a la inglesa | |
12. | Guisantes a la navarra con guarniciones de huevos duros | |
12. | Guisantes a la parisiense | |
12. | Guisantes a la pompadour | |
12. | Guisantes al jamón | |
12. | Guisantes con champiñones | |
12. | Guisantes con huevos duros | |
12. | Guisantes con jamón de york | |
12. | Guisantes con quisquillas | |
12. | Guisantes primavera | |
12. | Guisantes rehogados | |
12. | Guisantes tiernos a la mossana | |
12. | Habas a la ”maitre d’hotel” | |
12. | Habas a la asturiana (1) | |
12. | Habas a la asturiana (2) | |
12. | Habas a la cartuja | |
12. | Habas a la casera | |
12. | Habas a la catalana | |
12. | Habas a la catalana (1) | |
12. | Habas a la catalana (2) | |
12. | Habas a la catalana (3) | |
12. | Habas a la cazuela | |
12. | Habas a la vinagreta, o a la monseñor | |
12. | Habas con huevos | |
12. | Habas de villaluenga | |
12. | Habas estofadas | |
12. | Habas mahonesas | |
12. | Habas verdes | |
12. | Habas y guisantes | |
12. | Habas y guisantes rehogados | |
12. | Habichuelas con carne, milagrin | |
12. | Habichuelas con jamón | |
12. | Habichuelas rehogadas | |
12. | Habichuelas tiernas en su jugo | |
12. | Hinojo al tomillo | |
12. | Hinojo con apio | |
12. | Hojaldre con queso danes | |
12. | Hojas de parra rellenas | |
12. | Hojas de pechuga a la parrilla | |
12. | Hojas de repollo rellenas | |
12. | Hortalizas rellenas a la provenzal | |
12. | Jarabe de naranjas | |
12. | Judías blancas a la castellana | |
12. | Judías blancas con chicharrones | |
12. | Judías blancas con pimientos | |
12. | Judías con chorizo | |
12. | Judías estofadas (1) | |
12. | Judías estofadas (2) | |
12. | Judías rojas a la donostiarra | |
12. | Judias secas a lo tio lucas | |
12. | Judias tiernas con filetes de lenguado | |
12. | Judias verdes | |
12. | Judias verdes | |
12. | Judías verdes a la andaluza | |
12. | Judías verdes a la belga | |
12. | Judías verdes a la catalana | |
12. | Judías verdes a la española | |
12. | Judías verdes a la lyonesa | |
12. | Judías verdes a la portuguesa | |
12. | Judías verdes alborotadas | |
12. | Judías verdes con almendras | |
12. | Judias verdes con bechamel | |
12. | Judías verdes con cebolla y tomate | |
12. | Judías verdes con chorizo | |
12. | Judías verdes con grevi | |
12. | Judías verdes con jamón | |
12. | Judias verdes con patatas | |
12. | Judias verdes con tomate (1) | |
12. | Judías verdes salteadas | |
12. | Judías verdes y berenjenas | |
12. | Jugo de naranjas | |
12. | Leche de almendras | |
12. | Leche de coco | |
12. | Leche de nueces del brasil | |
12. | Lechuga a la inglesa | |
12. | Lechuga con miel | |
12. | Lentejas a la campesina | |
12. | Lentejas a la morcilla | |
12. | Lentejas a la perfecta | |
12. | Lentejas a la sartén | |
12. | Lentejas caseras | |
12. | Lentejas del hortelano | |
12. | Lentejas en vino | |
12. | Lerenes | |
12. | Lombarda cocida | |
12. | Lombarda con salchichas | |
12. | Los zapallos | |
12. | Macedonia | .047 |
12. | Macedonia de frutas (1) | |
12. | Macedonia de legumbres | |
12. | Macedonia royal (1) | .047 |
12. | Manzana con anana | |
12. | Manzana nevada | |
12. | Manzanas al ron | .047 |
12. | Manzanas al vino dulce (1) | .047 |
12. | Manzanas asadas (1) | |
12. | Manzanas asadas caseras | |
12. | Manzanas fritas (1) | |
12. | Manzanas reinetas, asadas al horno | |
12. | Manzanas rellenas con batata y nueces (1) | |
12. | Manzanas salteadas con semillas de sesamo | |
12. | Melocotones al natural | |
12. | Melocotones rellenos | |
12. | Melon ”noisette” (1) | |
12. | Melon al licor | |
12. | Melon al oporto | |
12. | Melon con jamon (1) | |
12. | Melón con jamón (2) | |
12. | Melon en copas (1) | |
12. | Melon suzette (1) | |
12. | Menestra | |
12. | Menestra (1) | |
12. | Menestra (2) | |
12. | Menestra a la navarra | |
12. | Menestra a la rondeña | |
12. | Menestra de guisantes | |
12. | Menestra de guisantes y habas | |
12. | Menestra de habas tiernas | |
12. | Menestra de legumbres | |
12. | Menestra de verduras | |
12. | Menestra real | |
12. | Mezcla de verduras | |
12. | Mezclado de papas | |
12. | Milanesas de soja | |
12. | Mofongo | .011 |
12. | Nabo y manzana | |
12. | Nabos | |
12. | Pan de lechugas a la crema | .050 |
12. | Panqueques de acelgas | |
12. | Panqueques de espinacas | |
12. | Panqueques de espinacas | |
12. | Papa duquesa (2) | |
12. | Papas a la crema .039.1 | |
12. | Papas a la crema .039.2 | |
12. | Papas a la crema .039.3 | |
12. | Papas al graten | |
12. | Papas al vapor | |
12. | Papas con manzana (2) | |
12. | Papas rellenas | |
12. | Papas rellenas a la crema | |
12. | Papas sopladas | |
12. | Pastel de berenjenas (1) | |
12. | Pastel de berenjenas (2) | |
12. | Pastel de camote | |
12. | Pastel de cebollas | |
12. | Pastel de coliflor | |
12. | Pastel de choclo | |
12. | Pastel de papas | |
12. | Pastel de papas diferentes | |
12. | Pastel de patata | |
12. | Pastel de patata rosti | |
12. | Pastel de patatas holandesas | |
12. | Pastel de puerros | |
12. | Pastel de repollo | |
12. | Pastel para mezclar con salchichas o carne | |
12. | Pastel para mezclar con salchichas o carne | |
12. | Patatas ”georgette” | |
12. | Patatas ”souflés” | |
12. | Patatas a la ”dietrich” | |
12. | Patatas a la ”maitre d’hotel” | |
12. | Patatas a la vinagreta | |
12. | Patatas al ”gratín” | |
12. | Patatas cachelos | |
12. | Patatas cocidas | |
12. | Patatas con queso | |
12. | Patatas dauphinois | |
12. | Patatas doradas con azucar y mantequilla | |
12. | Patatas en salsa | |
12. | Patatas fritas | |
12. | Patatas rellenas (3) | |
12. | Pencas de acelgas rebozadas | |
12. | Peras rellenas | |
12. | Peras rojas | |
12. | Perejil con limón | |
12. | Pimientos a la pizzaiola | |
12. | Pimientos del piquillo | .050 |
12. | Pimientos mejicanos | |
12. | Pimientos rellenos (3) | |
12. | Pimientos rellenos (4) | |
12. | Pimientos rellenos (5) | |
12. | Pimientos rellenos (6) | |
12. | Pimientos rellenos (7) | |
12. | Pimientos rellenos de arroz (2) | |
12. | Pimientos verdes italianos fritos | |
12. | Pimientos verdes rellenos | |
12. | Pimientos, tomates y berenjenas | |
12. | Piña al jamón | |
12. | Pisto | |
12. | Pisto (1) | |
12. | Pisto (2) | |
12. | Pisto a la francesa | |
12. | Pisto asturiano (1) | |
12. | Pisto manchego (1) | |
12. | Pisto manchego (2) | |
12. | Plátanos a lo portorriqueño | |
12. | Platanos caramelizados al minuto con muselina de natillas, jenjibre y nata montada | |
12. | Plátanos en papillote | |
12. | Plátanos rebozados | |
12. | Plátanos y manzanas nevados | |
12. | Plato de espinacas | |
12. | Pochas | |
12. | Pochas viudas | |
12. | Polenta al ajo | |
12. | Polenta con hortalizas | |
12. | Pomelos (1) | |
12. | Porotos a la americana | .021 |
12. | Pudín de berenjenas | |
12. | Pudín de verduras | |
12. | Puerros al horno | |
12. | Puerros con salchichas y bacon | |
12. | Puerros en ensalada | |
12. | Puerros gratinados | |
12. | Pure de patatas | |
12. | Quiche lorraine | |
12. | Rabanitos y crema | |
12. | Rarebit | |
12. | Remolacha con limón | |
12. | Remolacha y espinaca | |
12. | Remolacha y limon (1) | |
12. | Remolacha y limon (2) | |
12. | Remolachas con manzanas (1) | |
12. | Remolachas rellenas | |
12. | Repollo a la española | |
12. | Repollo aragones | |
12. | Repollo braseado | |
12. | Repollo con arroz | |
12. | Repollo relleno | |
12. | Repollo relleno | |
12. | Repollo rojo con manzanas | |
12. | Rodajas de calabaza a la provenzal | |
12. | Salteado de maíz (1) | |
12. | Salteado de maíz (2) | |
12. | Sandía al licor | .031 |
12. | Setas | |
12. | Setas a la andorrana | |
12. | Setas a la bordelesa | |
12. | Setas a la parrilla | |
12. | Setas a mi estilo | |
12. | Setas al horno (1) | |
12. | Setas con perejil | |
12. | Setas revueltas | |
12. | Setas serranas | |
12. | Sofrito | |
12. | Sorpresa doña agustina | |
12. | Soufflé de espinacas | |
12. | Soufflé de melón | |
12. | Tabulé | |
12. | Tagarninas esparragadas | |
12. | Tagarninas guisadas | |
12. | Tallos de acelga a la portuguesa | |
12. | Tarta de puerros | |
12. | Tarta de verduras | |
12. | Tarta de verduras | |
12. | Tartaletas de pera | |
12. | Tartas de frutas | |
12. | Tatouille de vegetales | |
12. | Timbal de frutas | |
12. | Timbal de patata | |
12. | Tomate con cebolla (1) | |
12. | Tomate con cebolla (2) | |
12. | Tomate y crema | |
12. | Tomate y limon | |
12. | Tomate y naranja | |
12. | Tomates a la parmesana (2) | |
12. | Tomates a la porteña | |
12. | Tomates a la ricota | |
12. | Tomates al jamon | |
12. | Tomates ivanita | |
12. | Tomates rellenos (4) | |
12. | Tomates rellenos (6) | |
12. | Tomates rellenos (7) | |
12. | Tomates rellenos al jamón | |
12. | Tomates rellenos calientes (2) | |
12. | Tomates rellenos con jamon (2) | |
12. | Tomates rellenos con mariscos (2) | |
12. | Tomates rellenos con salpicon (2) | |
12. | Tomates rellenos con sobrantes de pescado (2) | |
12. | Torta de arroz | |
12. | Torta de ricota | |
12. | Torta de zapallo | |
12. | Uvas y tomate | |
12. | Verdura de alcachofas | |
12. | Verduras a la albahaca | |
12. | Verduras con jamón | |
12. | Verduras guisadas | |
12. | Yuca frita | |
12. | Zahanorias con frutas | |
12. | Zanahoria con crema | |
12. | Zanahoria con huevo | |
12. | Zanahoria con rabanitos | |
12. | Zanahoria y leche | |
12. | Zanahorias | |
12. | Zanahorias a la crema | |
12. | Zanahorias a la mejorana | |
12. | Zanahorias al coñac | |
12. | Zanahorias al perejil | |
12. | Zanahorias con arroz | |
12. | Zanahorias con crema | |
12. | Zanahorias con jamón | |
12. | Zanahorias glaceadas (1) | |
12. | Zanahorias glaceadas (2) | |
12. | Zanahorias glaceadas (3) | |
12. | Zanahorias salteadas con apio | |
12. | Zanahorias vichy | |
12. | Zapallitos con arroz | |
12. | Zapallitos relleno con humita | |
12. | Zapallitos rellenos (1) | |
12. | Zapallitos rellenos (2) | |
12. | Zapallitos rellenos (fríos) | |
12. | Zapallitos rellenos a la americana | |
12. | Zapallitos rellenos a la criolla | |
12. | Zapallitos rellenos bodegoneros | |
12. | Zapallitos salteados | |
12. | Zapallo a la crema | |
12. | Zarangollo | |
12. | Zucchine fritas condimentadas | |
12. | Zucchini relleno | |
13. | Bananas fritas | .050 |
13. | Batatas con anana | |
13. | Bocadillos de acelgas | |
13. | Boladillos de patata | |
13. | Bolitas de tomates | |
13. | Bolos de patata | |
13. | Bombitas de queso (1) | |
13. | Buñuelos de bacalao | |
13. | Buñuelos de monja | |
13. | Buñuelos de vieja | |
13. | Buñuelos de viento (4) | |
13. | Buñuelos del tío nelo | |
13. | Coronillas de fraile | |
13. | Croquetas | |
13. | Croquetas a la bechamela rellenas de alcachofas | |
13. | Croquetas a la francesa | |
13. | Croquetas a la mallorquina | |
13. | Croquetas al capricho de la autora | |
13. | Croquetas caseras | |
13. | Croquetas de avena | |
13. | Croquetas de aves .045 | |
13. | Croquetas de bacalao (1) | |
13. | Croquetas de bacalao (2) | |
13. | Croquetas de batatas (1) | |
13. | Croquetas de berenjenas | |
13. | Croquetas de calabacin y jamon | |
13. | Croquetas de col | |
13. | Croquetas de coliflor (1) | |
13. | Croquetas de espinacas | |
13. | Croquetas de familia | |
13. | Croquetas de fideos | |
13. | Croquetas de fruta (1) | |
13. | Croquetas de gallina (1) | |
13. | Croquetas de gallina (2) | |
13. | Croquetas de gallina .045 | |
13. | Croquetas de jamon y pollo | .050 |
13. | Croquetas de papas (1) | |
13. | Croquetas de papas (2) | |
13. | Croquetas de pescado (1) | |
13. | Croquetas de pescado (2) | |
13. | Croquetas de pollo (1) | |
13. | Croquetas de pollo (2) | |
13. | Croquetas de pollo con arroz | |
13. | Croquetas de pollo con papas | |
13. | Croquetas de reina | |
13. | Croquetas de ternera .045 | |
13. | Croquetas de zanahorias | |
13. | Croquetas del S. XIX | .050 |
13. | Croquetas madrileñas | |
13. | Croquetas mallorquinas | |
13. | Croquetas parisienses | |
13. | Croquetas souffles | |
13. | Croquetas verdes | |
13. | Croquetitas caseras | |
13. | Croquetitas de higado | |
13. | Croquetitas de papa duquesa | |
13. | Croquetitas de papas | |
13. | Chandrios (1) | |
13. | Chandrios (2) | |
13. | Duelos y quebrantos (2) | |
13. | Empanadillas (1) | .050 |
13. | Empanadillas de bonito | .050 |
13. | Empanadillas esmeraldas | .050 |
13. | Emparedados de bechamela | .047 |
13. | Envueltas de pechugas | |
13. | Fritanga | .050 |
13. | Frito de patatas | .050 |
13. | Fritos | |
13. | Fritos de bechamel .045.1 | |
13. | Fritos de pixin | .050 |
13. | Fritura de pescados | .050 |
13. | Frituras .045 | |
13. | Frituras de patatas a la francesa | .050 |
13. | Kásespátzle | |
13. | Manzanas fritas (1) | |
13. | Manzanas fritas (2) | |
13. | Naranjas con batatas (1) | .050 |
13. | Niditos de papas (1) | .050 |
13. | Nidos de pan | .047 |
13. | Papanduxas | .050 |
13. | Papas fritas (1) | |
13. | Papas fritas (2) | |
13. | Papas fritas ”allumettes” | |
13. | Papas fritas ”bastón” | |
13. | Papas fritas ”chips” | |
13. | Papas fritas ”noisettes” | |
13. | Papas fritas ”paille” | |
13. | Papas fritas ”souffles” (papas sopladas) | |
13. | Pasteles .045 | |
13. | Pastelillos de parís | |
13. | Patacones colombianos .000 | |
13. | Patatas fritas | |
13. | Picatostes (1) | |
13. | Picatostes (2) | |
13. | Picatostes huecos | |
13. | Relleno para pavos | .050 |
13. | Rellenos variados | .050 |
13. | Salteado de champignones (1) | |
13. | Salteado de naranjas (1) | |
13. | Salteado de palmitos (1) | |
13. | Torreznos a cazueleta | |
13. | Uvas a la manteca (1) | .050 |
14. | Alubias con calabaza y cola de cerdo | |
14. | Alubias encarnadas | |
14. | Alubias medio guisadas | .047 |
14. | Buseca .039 | |
14. | Cajun | .047 |
14. | Caldeirada | .047 |
14. | Caldereta de cordero (1) | .047 |
14. | Caldero | .050 |
14. | Carn d’olla (cocido catalán) | |
14. | Carne guisada estilo oviedo | |
14. | Castañes guisaes | .048 |
14. | Cazuela a la boloñesa | |
14. | Cazuela de carne | |
14. | Cazuela de cordero | |
14. | Cazuela de cordero a la crema de apio | |
14. | Cazuela de chorizos | |
14. | Cazuela de gallina | |
14. | Cazuela de garbanzos .039.1 | |
14. | Cazuela de garbanzos .039.2 | |
14. | Cazuela de habas | |
14. | Cazuela de lengua | |
14. | Cazuela de lenguado | |
14. | Cazuela de lentejas | |
14. | Cazuela de lentejas y arroz | |
14. | Cazuela de mariscos | |
14. | Cazuela de menudos | |
14. | Cazuela de mondongo | |
14. | Cazuela de pescado con leche | |
14. | Cebollas guisadas | .047 |
14. | Cocido | |
14. | Cocido a la infanta | |
14. | Cocido al pobre hombre | |
14. | Cocido alaves o de las tres ollas | |
14. | Cocido alcarreño | |
14. | Cocido andaluz | .047 |
14. | Cocido andaluz o berza | |
14. | Cocido castellano (1) | |
14. | Cocido castellano (2) | |
14. | Cocido catalan | |
14. | Cocido catalán escudella | .047 |
14. | Cocido cordobes | |
14. | Cocido de ”el corregidor” | |
14. | Cocido de nueva inglaterra | |
14. | Cocido de pobre | |
14. | Cocido euskalduna | |
14. | Cocido extremeño (1) | |
14. | Cocido extremeño (2) | |
14. | Cocido gaditano | |
14. | Cocido gallego (1) | |
14. | Cocido gallego (2) | |
14. | Cocido granadino | |
14. | Cocido guipuzcoano | |
14. | Cocido madrileño (1) | |
14. | Cocido madrileño (2) | |
14. | Cocido madrileño .036 | |
14. | Cocido maragato | |
14. | Cocido sevillano | |
14. | Cocido tuledano | |
14. | Cocido zamorano | |
14. | Crispinetas | .049 |
14. | Chanfaina | |
14. | Cheviolas | .049 |
14. | El cocido | |
14. | Empedrat (1) | .050 |
14. | Escudella catalana | |
14. | Escudella con judías | |
14. | Escudella de pagés | .050 |
14. | Escudella de vigilia | .050 |
14. | Escudilla del páramo | |
14. | Esparragos rabones | |
14. | Estofado | |
14. | Estofado de buey | |
14. | Estofado de carne | |
14. | Estofado de carne con salsa negra | |
14. | Estofado de carne de cuello | .050 |
14. | Estofado de carne de toro | |
14. | Estofado de carnero | .050 |
14. | Estofado de pollo al estilo tradicional | .047 |
14. | Estofado de pollo con jamón york | .047 |
14. | Estofado de pollo con tomates | .047 |
14. | Estofado de pollo con verduras | .047 |
14. | Estofado de ternera con cerveza | |
14. | Estofado noruego a la cerveza | |
14. | Estofado viudo | |
14. | Faba asturiana a la vinagreta | .047 |
14. | Faba asturiana a lo sonia rodriguez | .050 |
14. | Faba asturiana con almejas (1) | .050 |
14. | Faba asturiana con almejas (2) | .050 |
14. | Faba asturiana con arroz | .050 |
14. | Faba asturiana con gallina | .050 |
14. | Faba asturiana con langosta | .050 |
14. | Faba asturiana con lengua | .050 |
14. | Faba asturiana con liebre | .050 |
14. | Faba asturiana con llamparas (lapas) | .050 |
14. | Faba asturiana con mariscos | .050 |
14. | Faba asturiana con pantruque | .050 |
14. | Faba asturiana con pasta | |
14. | Faba asturiana con perdiz | |
14. | Faba asturiana con pixin (rape) | |
14. | Faba asturiana con rabo de buey | |
14. | Faba asturiana con salchichas | |
14. | Faba asturiana estofada | |
14. | Fabada asturiana (1) | |
14. | Fabada asturiana (2) | |
14. | Fabada asturiana (3) | |
14. | Fabada asturiana (4) | |
14. | Fabada asturiana (5) | |
14. | Fabada asturiana (en olla a presión) | |
14. | Fabada asturiana .036 | |
14. | Fabada pobretona | |
14. | Fabada ricachona | |
14. | Fabes con almejas | |
14. | Gandinga | |
14. | Garbanzos con bacalao (1) | |
14. | Garbanzos con bacalao (2) | |
14. | Garbanzos con bacalao y espinacas | .047 |
14. | Garbanzos con callos | |
14. | Garbanzos con chorizo | .049 |
14. | Garbanzos con espinacas | |
14. | Garbanzos con tomillo | |
14. | Garbanzos guisados | .047 |
14. | Gigote de tajo bajo | .031 |
14. | Guisadillo de carne de caballo | |
14. | Guisadillo madrileño | |
14. | Guisado de carne de cerdo | |
14. | Guisado de cerdo a la española | |
14. | Guisantes | |
14. | Guiso de arroz | |
14. | Guiso de arroz y verduras | |
14. | Guiso de carne por la moza del pueblo | |
14. | Guiso de lentejas | .047 |
14. | Guiso de temporada | .049 |
14. | Guisote de hocico de ternera | |
14. | Judías blancas con oreja de cerdo | .050 |
14. | Judias coloradas | .050 |
14. | Judias con chorizo | |
14. | Judias con oreja de cerdo | .050 |
14. | Judias encarnadas estofadas | |
14. | Judias estofadas | |
14. | Judías pintas con arroz (1) | .050 |
14. | Judias pintas con arroz (2) | |
14. | Judías verdes estofadas | |
14. | Lentejas a la casera | |
14. | Lentejas a la española | |
14. | Lentejas a la francesa | |
14. | Lentejas con arroz | |
14. | Lentejas con chorizo | |
14. | Lentejas con chorizo de la abuela | .050 |
14. | Lentejas con salchichas | .050 |
14. | Lentejas estofadas (1) | |
14. | Lentejas estofadas (2) | |
14. | Lentejas estofadas con chorizo y morcilla | .050 |
14. | Locro silvia scotti | |
14. | Manjar negrero | |
14. | Morteruelo (2) | |
14. | Morteruelo judio | |
14. | Morteruelo pobrete | |
14. | Napoleones (2) | |
14. | Olla de enero | |
14. | Olla de posada | |
14. | Olla gitana (1) | |
14. | Olla gitana (2) | |
14. | Olla gitana (3) | |
14. | Olla podrida (1) | |
14. | Olla podrida (2) | |
14. | Olla podrida cubana | |
14. | Olla podrida española | |
14. | Olla serrana | |
14. | Olla valenciana | |
14. | Pastel bohemio | .047 |
14. | Pastel de olla | .048 |
14. | Patagorrillo | |
14. | Patatas a la catalana | |
14. | Patatas a la importancia | |
14. | Patatas a la riojana | .047 |
14. | Patatas a lo badajoz | .048 |
14. | Patatas a lo pobre (1) | |
14. | Patatas a lo pobre (2) | |
14. | Patatas al estilo de la cerdanya | |
14. | Patatas al horno (1) | .049 |
14. | Patatas al horno (2) | |
14. | Patatas al romero | .050 |
14. | Patatas con arroz (1) | .049 |
14. | Patatas con bacalao (1) | |
14. | Patatas con bacalao (2) | |
14. | Patatas con bacalao (3) | |
14. | Patatas con bacalao distintas | |
14. | Patatas con chorizo | |
14. | Patatas con gambas | |
14. | Patatas con mejillones | |
14. | Patatas con perejil | |
14. | Patatas con rau | .048 |
14. | Patatas con salchichas | |
14. | Patatas con sepia | |
14. | Patatas de cerdaña | .047 |
14. | Patatas duquesa | .049 |
14. | Patatas en casaca | |
14. | Patatas en salsa verde | |
14. | Patatas guisadas (1) | .048 |
14. | Patatas guisadas (2) | |
14. | Patatas guisadas ”pa” el ama | |
14. | Patatas guisadas ”pa” el amo | |
14. | Patatas guisadas amarillas | |
14. | Patatas guisadas con bacalao (estilo figón) | |
14. | Patatas guisadas con congrio rancio de agujeros | |
14. | Patatas guisadas con costillas de cerdo | |
14. | Patatas guisadas con chirlas | |
14. | Patatas guisadas con chistorra | |
14. | Patatas guisadas en salsa verde | |
14. | Patatas holandesas | .048 |
14. | Patatas japonesas | .048 |
14. | Patatas josefina | .048 |
14. | Patatas marineras | .048 |
14. | Patatas mayonesa | .049 |
14. | Patatas peruanas | .047 |
14. | Patatas rellenas (1) | .048 |
14. | Patatas rellenas (2) | |
14. | Patatas salpicadas | .050 |
14. | Patatas sopladas | .048 |
14. | Patatas viudas (1) | .048 |
14. | Patatas viudas (2) | .048 |
14. | Patatas y cebollitas | |
14. | Patatas y faba asturiana | .048 |
14. | Potaje | .049 |
14. | Potaje a la catalana | .050 |
14. | Potaje a la madrileña | .048 |
14. | Potaje casero | |
14. | Potaje con morteruelo | |
14. | Potaje con pelota | |
14. | Potaje de alubias | |
14. | Potaje de arvejas | |
14. | Potaje de bacalao a la murciana | .048 |
14. | Potaje de calabaza | |
14. | Potaje de castañas | .050 |
14. | Potaje de espinacas | |
14. | Potaje de garbanzos (1) | .048 |
14. | Potaje de garbanzos (2) | .048 |
14. | Potaje de garbanzos .037.1 | |
14. | Potaje de garbanzos .037.2 | |
14. | Potaje de garbanzos a lo ponceño | .049 |
14. | Potaje de garbanzos y espinacas | |
14. | Potaje de guisantes | .048 |
14. | Potaje de habas secas | |
14. | Potaje de habichuelas alfonsinas | .048 |
14. | Potaje de higado | .048 |
14. | Potaje de judías a la catalana | .031 |
14. | Potaje de la tonta del bote | |
14. | Potaje de porotos | |
14. | Potaje de remolacha y patatas | |
14. | Potaje de verdura | |
14. | Potaje de verduras | |
14. | Potaje de vigilia (1) | .048 |
14. | Potaje de vigilia (2) | |
14. | Potaje de vigilia con espinacas | |
14. | Potaje de zanahoria | |
14. | Potaje estofado de zanahorias | .050 |
14. | Potaje gallego | |
14. | Potaje palentino | |
14. | Potaje portorriqueño de habichuelas coloradas | .047 |
14. | Potaje primaveral | |
14. | Potaje variado | |
14. | Potaje veloute | |
14. | Pote asturiano | .048 |
14. | Pote de faba asturiana y nabos (1) | .048 |
14. | Pote de faba asturiana y nabos (2) | .047 |
14. | Pote gallego | .048 |
14. | Potipoti de lentejas | |
14. | Princesitas | .048 |
14. | Pucherillo a la lumbre | |
14. | Puchero (1) | .049 |
14. | Puchero (2) | |
14. | Puchero andaluz | .048 |
14. | Puchero canario | .050 |
14. | Puchero castellano | .049 |
14. | Puchero madrileño | .048 |
14. | Pucheruelo de enfermo | |
14. | Queso cardenal | |
14. | Queso de cerdo | |
14. | Queso relleno | |
14. | Recao de binéfar potaje | |
14. | Redondo de vaca a la olla | |
14. | Relleno para el cocido | |
14. | Rollos de pollo con piña y jamón | .047 |
14. | Tamales cubanos | |
14. | Tojunto o tocruo | .031 |
14. | Tumbet balear | |
15. | Almibar para sorbetes | |
15. | Ananá-cream | |
15. | Betún de café | |
15. | Biscuit de coco | |
15. | Canela helada | |
15. | Crema al rhum | |
15. | Crema café helada | |
15. | Crema café natural | |
15. | Crema chantilly | |
15. | Crema de anana | |
15. | Crema de arroz (3) | .000 |
15. | Crema de bananas (4) | .000 |
15. | Crema de chocolate (3) | .031 |
15. | Crema de duraznos (4) | .000 |
15. | Crema de frutas | .000 |
15. | Crema de leche | .031 |
15. | Crema de manteca (2) | .033 |
15. | Crema de manzanas | .031 |
15. | Crema de naranja (2) | .031 |
15. | Crema de naranjas al oporto | .033 |
15. | Crema de vainilla (4) | .034 |
15. | Crema jamaica | .034 |
15. | Crema macedonia | .033 |
15. | Crema sambayon | .034 |
15. | Creme de chocolat | .034 |
15. | Creme-orange | .033 |
15. | Chantilly fresado | .034 |
15. | Espuma helada de mangos .044 | |
15. | Flan helado | |
15. | Gelato de chocolate de algarroba | |
15. | Granizado de limon | |
15. | Granizado de pepino | |
15. | Granizado verde | |
15. | Helado ”rizmar” | |
15. | Helado al verde aguacate | |
15. | Helado arlequin | |
15. | Helado arlequin .046 | |
15. | Helado casero de turron .044 | |
15. | Helado con bizcocho .046 | |
15. | Helado cremoso a la miel | |
15. | Helado cremoso de tofu con chocolate de algarroba | |
15. | Helado cremoso de uva espina | |
15. | Helado de ajo | |
15. | Helado de albaricoque .046 | |
15. | Helado de albaricoque y leche de soja | |
15. | Helado de almendra | |
15. | Helado de almendra .046 | |
15. | Helado de almendras | .033 |
15. | Helado de amarettis | |
15. | Helado de anana | |
15. | Helado de anana (1) | .033 |
15. | Helado de anana (2) | .034 |
15. | Helado de arandanos y yogur | |
15. | Helado de avellana | |
15. | Helado de avellana .046 | |
15. | Helado de avellanas | .033 |
15. | Helado de banana a la leche de almendras | |
15. | Helado de banana sin huevos | .034 |
15. | Helado de banana y limon | .034 |
15. | Helado de bananas | .036 |
15. | Helado de bananas y vainilla | .037 |
15. | Helado de cafe (1) | |
15. | Helado de cafe (2) | |
15. | Helado de cafe blanco .046 | |
15. | Helado de cafe con leche | .050 |
15. | Helado de cafe con leche | |
15. | Helado de caramelo | |
15. | Helado de castañas (1) | |
15. | Helado de castañas (1) | |
15. | Helado de castañas (2) | .037 |
15. | Helado de ciruelas amarillas | |
15. | Helado de coco | |
15. | Helado de coco .046 | |
15. | Helado de crema (1) | .037 |
15. | Helado de crema (2) | |
15. | Helado de crema (3) | |
15. | Helado de crema de nuez | |
15. | Helado de crema de vainilla | .050 |
15. | Helado de crema portuguesa | .050 |
15. | Helado de crema simple | |
15. | Helado de chocolate (1) | .047 |
15. | Helado de chocolate (1) | |
15. | Helado de chocolate (2) | |
15. | Helado de chocolate (2) | |
15. | Helado de chocolate (3) | |
15. | Helado de chocolate (4) | |
15. | Helado de chocolate .046 | |
15. | Helado de chocolate y ricotta | |
15. | Helado de damasco | |
15. | Helado de durazno (1) | |
15. | Helado de durazno (2) | |
15. | Helado de durazno (3) | |
15. | Helado de durazno (4) | |
15. | Helado de durazno al vino oporto | |
15. | Helado de fresa (1) | |
15. | Helado de fresa (2) | |
15. | Helado de fresa .046 | |
15. | Helado de fresas. 044 | |
15. | Helado de frutas y flores | |
15. | Helado de frutillas (1) | |
15. | Helado de frutillas (2) | |
15. | Helado de frutillas (3) | |
15. | Helado de grosella | |
15. | Helado de jengibre al cacao | |
15. | Helado de kulfi de la india | |
15. | Helado de lima y miel | |
15. | Helado de limon (1) | |
15. | Helado de limon (2) | |
15. | Helado de limon (3) | |
15. | Helado de limon (4) | |
15. | Helado de limon .044 | |
15. | Helado de mandarina (1) | .047 |
15. | Helado de mandarina (2) | |
15. | Helado de mantecado | |
15. | Helado de mantecado .046 | |
15. | Helado de manzana | |
15. | Helado de manzanilla | |
15. | Helado de melocoton (1) | .047 |
15. | Helado de melocoton (2) | |
15. | Helado de melon | .047 |
15. | Helado de menta (1) | .047 |
15. | Helado de menta (2) | |
15. | Helado de miel | .047 |
15. | Helado de muesli con miel | |
15. | Helado de naranja (1) | |
15. | Helado de naranja (2) | |
15. | Helado de naranja .044 | |
15. | Helado de naranja en su piel | |
15. | Helado de naranja y zanahoria con pasas | |
15. | Helado de naranjas | |
15. | Helado de nectarinas | |
15. | Helado de nueces (1) | |
15. | Helado de nueces (2) | |
15. | Helado de oporto | |
15. | Helado de peras | |
15. | Helado de pistacho | |
15. | Helado de queso con salsa de frambuesa .044 | |
15. | Helado de queso fresco con limón | |
15. | Helado de sandia | |
15. | Helado de te negro | |
15. | Helado de tofu y cacao | |
15. | Helado de tofu y peras | |
15. | Helado de tomate (1) | .047 |
15. | Helado de tomate (2) | |
15. | Helado de turrón (1) | .047 |
15. | Helado de turron (2) | |
15. | Helado de uvas | |
15. | Helado de vainilla (1) | .048 |
15. | Helado de vainilla (2) | |
15. | Helado de vainilla con especias | |
15. | Helado de vainilla con frambuesas calientes | |
15. | Helado de yogur y fresas | |
15. | Helado de zanahoria | |
15. | Helado de zarzamoras | |
15. | Helado espumoso de coñac | |
15. | Helado goloso de mango | |
15. | Helado infantil | |
15. | Helado moka | |
15. | Helado rapido de platano | |
15. | Helado waleski .046 | |
15. | Helados | .050 |
15. | Helados de frutas | .047 |
15. | Helados tipo americano | .050 |
15. | Huevo helado | |
15. | Leche con helado de banana | |
15. | Leche con helado de chocolate | |
15. | Leche con helado de vainilla | |
15. | Leche con helado y almibar | |
15. | Leche con helado y café | |
15. | Leche con helado y fruta | |
15. | Leche con helado y frutillas | |
15. | Leche con helado y huevo | |
15. | Leche con helado y mandarina | |
15. | Leche con helado y melón | |
15. | Leche helada | |
15. | Leche helada .046 | |
15. | Limon helado | |
15. | Limon helado .046 | |
15. | Mantecado (1) | |
15. | Mantecado (2) | |
15. | Mantecado con frutas | |
15. | Mantecado de bizcocho | |
15. | Modo de hacer los helados | |
15. | Modo de preparar los helados .046 | |
15. | Parfait al rojo ruibarbo | |
15. | Parfait de jarabe de arce | |
15. | Parfait de pasas de corinto | |
15. | Quesitos helados (1) | .050 |
15. | Quesitos helados (2) | .050 |
15. | Queso helado | |
15. | Queso helado .046 | |
15. | Sorbete a la menta | |
15. | Sorbete al vino blanco | |
15. | Sorbete citrico | |
15. | Sorbete de angelica | |
15. | Sorbete de berenjenas asadas | |
15. | Sorbete de cerezas a la miel | |
15. | Sorbete de champan | .050 |
15. | Sorbete de chocolate | .050 |
15. | Sorbete de frambuesa | |
15. | Sorbete de fresas con yogur | |
15. | Sorbete de guayaba | |
15. | Sorbete de kiwi | |
15. | Sorbete de leche y menta | |
15. | Sorbete de lichis | |
15. | Sorbete de lima y albahaca | |
15. | Sorbete de limon (2) | |
15. | Sorbete de limon al cava | .050 |
15. | Sorbete de limon al champaña | |
15. | Sorbete de manzana y jengibre | |
15. | Sorbete de maracuyá | |
15. | Sorbete de melocoton | |
15. | Sorbete de melon con salsa de frambuesas | |
15. | Sorbete de melon especiado | |
15. | Sorbete de melon y arandanos | |
15. | Sorbete de melon y jengibre | .044 |
15. | Sorbete de naranja (1) | .044 |
15. | Sorbete de naranja y menta | .044 |
15. | Sorbete de papaya | .044 |
15. | Sorbete de petalos de rosa | .044 |
15. | Sorbete de piña con champaña | |
15. | Sorbete de pomelo a la menta | .044 |
15. | Sorbete de sandia (1) | .050 |
15. | Sorbete de sandia (2) | .044 |
15. | Sorbete de te verde | .044 |
15. | Sorbete de violetas | .044 |
15. | Sorbete del bosque | .044 |
15. | Sorbete exótico | |
15. | Sorbete moreno con vainilla | .046 |
15. | Sorbete tutifruti | .047 |
15. | Yelow-cream | |
15. | Yogur helado con miel y cacao | |
16. | Barquitas de pescador | .050 |
16. | Cazoleta de huevos | .049 |
16. | Come y calla y ponte al sol .031 | |
16. | Croquetas de huevo | |
16. | Frondi | .050 |
16. | Huevo monstruo | .050 |
16. | Huevo monstruo .037 | |
16. | Huevos a la americana | .050 |
16. | Huevos a la americana .037 | |
16. | Huevos a la aragonesa | .050 |
16. | Huevos a la asturiana (2) | .050 |
16. | Huevos a la aurora | .050 |
16. | Huevos a la catalana | |
16. | Huevos a la cazuela | |
16. | Huevos a la española | |
16. | Huevos a la flamenca (1) | |
16. | Huevos a la flamenca (2) | |
16. | Huevos a la florentina | |
16. | Huevos a la gerundense | |
16. | Huevos a la marinera .037 | |
16. | Huevos a la mas hermosa | |
16. | Huevos a la mimosa | |
16. | Huevos a la navarra | |
16. | Huevos a la plancha .031 | |
16. | Huevos a la polinac .037 | |
16. | Huevos a la princesa .034 | |
16. | Huevos a la rusa | |
16. | Huevos a la rusa .033 | |
16. | Huevos a la sor simona .037 | |
16. | Huevos a la turca | |
16. | Huevos a la turca .037 | |
16. | Huevos a la valenciana | |
16. | Huevos a la villeroi | |
16. | Huevos a la vizcaína | |
16. | Huevos a lo cardenal | |
16. | Huevos abuñuelados .031 | |
16. | Huevos al ajillo | |
16. | Huevos al ajillo .031 | |
16. | Huevos al capricho .037 | |
16. | Huevos al colchon | |
16. | Huevos al colchón | |
16. | Huevos al curry (1) | |
16. | Huevos al curry (2) | |
16. | Huevos al curry .036 | |
16. | Huevos al estilo de el escorial | |
16. | Huevos al graten .033 | |
16. | Huevos al horno | |
16. | Huevos al horno con sobrasada | |
16. | Huevos al jamón de york | |
16. | Huevos al nido (1) | |
16. | Huevos al nido (2) | |
16. | Huevos al nido (3) | |
16. | Huevos al nido (4) | |
16. | Huevos al nido alicantina | |
16. | Huevos al nido de patata | |
16. | Huevos al plato (1) | .048 |
16. | Huevos al plato (2) | .048 |
16. | Huevos al plato (3) | .048 |
16. | Huevos al plato (4) | .049 |
16. | Huevos al plato (5) | |
16. | Huevos al plato (6) | |
16. | Huevos al plato .037 | |
16. | Huevos al plato a la mallorquina | .047 |
16. | Huevos al plato a la marsellesa | .049 |
16. | Huevos al plato andaluz | .048 |
16. | Huevos al plato con chorizo | |
16. | Huevos al plato con queso | .048 |
16. | Huevos al roquefort | .047 |
16. | Huevos al salmorejo .036 | |
16. | Huevos al tomate | .050 |
16. | Huevos al tomate .033 | |
16. | Huevos al vino | |
16. | Huevos aranjuez | .048 |
16. | Huevos beatos .031 | |
16. | Huevos blandos | |
16. | Huevos blandos .031 | |
16. | Huevos cebados .031 | |
16. | Huevos cometas | .049 |
16. | Huevos con arroz | .050 |
16. | Huevos con butifarra | |
16. | Huevos con carne .033 | |
16. | Huevos con crema | |
16. | Huevos con crema .033 | |
16. | Huevos con champagne .033 | |
16. | Huevos con chocolate .033 | |
16. | Huevos con chorizo (1) | |
16. | Huevos con chorizo (2) | |
16. | Huevos con esparragos .033 | |
16. | Huevos con esparragos .037 | |
16. | Huevos con gin .033 | |
16. | Huevos con guisantes | |
16. | Huevos con guisantes .037 | |
16. | Huevos con hongos .033 | |
16. | Huevos con jamón | |
16. | Huevos con jamon .037 | |
16. | Huevos con jamon y manteca .033 | |
16. | Huevos con jugo de higado .033 | |
16. | Huevos con mahonesa y caviar .036 | |
16. | Huevos con mantequilla .037 | |
16. | Huevos con mayonesa .033 | |
16. | Huevos con naranja .033 | |
16. | Huevos con patatas | |
16. | Huevos con queso .033.1 | |
16. | Huevos con queso .033.2 | |
16. | Huevos con queso .037.1 | |
16. | Huevos con queso .037.2 | |
16. | Huevos con ron .033 | |
16. | Huevos con salchichas .037 | |
16. | Huevos con salsa amarilla .031 | |
16. | Huevos con sardinas o pate | .050 |
16. | Huevos con setas | |
16. | Huevos con setas .036 | |
16. | Huevos con tomate .031 | |
16. | Huevos con tomate .037 | |
16. | Huevos con trufa .033 | |
16. | Huevos con vino .033 | |
16. | Huevos criollos | |
16. | Huevos czardas | |
16. | Huevos choriceros .031 | |
16. | Huevos de bola .031 | |
16. | Huevos de clausura .031 | |
16. | Huevos de engaño .031 | |
16. | Huevos de moda | .050 |
16. | Huevos de primavera .037 | |
16. | Huevos de sorpresa | .050 |
16. | Huevos duros (1) | .050 |
16. | Huevos duros (2) | |
16. | Huevos duros .031 | |
16. | Huevos duros a la mahonesa de anchoas | .050 |
16. | Huevos duros con espárragos y guisantes | |
16. | Huevos duros en dos colores | |
16. | Huevos duros rellenos | .050 |
16. | Huevos elegantes | .050 |
16. | Huevos emparedados | .050 |
16. | Huevos en ”cocotte” | .050 |
16. | Huevos en atún | |
16. | Huevos en camisa | .050 |
16. | Huevos en camisa .037 | |
16. | Huevos en camison .031 | |
16. | Huevos en cazoleta | .050 |
16. | Huevos en cazuela | |
16. | Huevos en concha | .050 |
16. | Huevos en copetin .033 | |
16. | Huevos en cubilete .037 | |
16. | Huevos en chayote | |
16. | Huevos en escudilla doña elvira .031 | |
16. | Huevos en gerigota .031 | |
16. | Huevos en robe de chambre | .050 |
16. | Huevos en salsa | .050 |
16. | Huevos en tomates | .050 |
16. | Huevos engolillados .031 | |
16. | Huevos enmorcillados .031 | |
16. | Huevos escalfados (1) | .050 |
16. | Huevos escalfados (2) | .050 |
16. | Huevos escalfados (pochés) | |
16. | Huevos escalfados a la bilbaina | .050 |
16. | Huevos escalfados a la cristal palacio .037 | |
16. | Huevos escalfados a la valencia | .050 |
16. | Huevos escalfados con bechamel | .050 |
16. | Huevos escalfados en salsa de vino tinto | |
16. | Huevos escalfados en tomates | |
16. | Huevos escalfados y al horno | |
16. | Huevos escorial | .050 |
16. | Huevos estrellados .037 | |
16. | Huevos fermina | .050 |
16. | Huevos flamencos .031 | |
16. | Huevos frios al prado verde | .050 |
16. | Huevos fríos con salsa mahonesa | |
16. | Huevos frios froufrou | .050 |
16. | Huevos fritos (1) | .050 |
16. | Huevos fritos (2) | |
16. | Huevos fritos .037 | |
16. | Huevos fritos a la andaluza | .050 |
16. | Huevos fritos a la inglesa | .050 |
16. | Huevos fritos a la leonesa | .050 |
16. | Huevos fritos a la madrileña | .050 |
16. | Huevos fritos al estilo de león | |
16. | Huevos fritos con agua .031 | |
16. | Huevos fritos con salsa .033 | |
16. | Huevos fritos con... .031 | |
16. | Huevos fritos sevillanos | .050 |
16. | Huevos fritos. 031 | |
16. | Huevos goyesca | .050 |
16. | Huevos hilados o cabello de angel | .050 |
16. | Huevos lili | .050 |
16. | Huevos marcelo | .050 |
16. | Huevos marrones | .050 |
16. | Huevos maruxa | .050 |
16. | Huevos matignon | .050 |
16. | Huevos moles | .050 |
16. | Huevos mollets | .050 |
16. | Huevos para entremes .037 | |
16. | Huevos pasados por agua (1) | .050 |
16. | Huevos pasados por agua (2) | |
16. | Huevos pasados por agua .031 | |
16. | Huevos pasados por agua .037 | |
16. | Huevos poche .033 | |
16. | Huevos poches | .050 |
16. | Huevos poches con choclo | .050 |
16. | Huevos portugueses | |
16. | Huevos puritanos | .050 |
16. | Huevos rancheros | |
16. | Huevos rebozados | |
16. | Huevos rellenos (vigilia) | .050 |
16. | Huevos rellenos .033 | |
16. | Huevos rellenos .037.1 | |
16. | Huevos rellenos .037.2 | |
16. | Huevos rellenos .037.3 | |
16. | Huevos rellenos a la asturiana | .050 |
16. | Huevos rellenos a la provenzal | |
16. | Huevos rellenos a lo genovés | .050 |
16. | Huevos rellenos al gratin | .050 |
16. | Huevos rellenos con foiegras | |
16. | Huevos rellenos con pate de lengua | .050 |
16. | Huevos rellenos de anchoas | |
16. | Huevos rellenos de atun (1) | |
16. | Huevos rellenos de atún (2) | .050 |
16. | Huevos rellenos en aspic | .050 |
16. | Huevos rellenos en paja | .050 |
16. | Huevos rellenos verde limon | .050 |
16. | Huevos revueltos (1) | .050 |
16. | Huevos revueltos (2) | |
16. | Huevos revueltos con calabacín | |
16. | Huevos revueltos con patatas y bacalao | |
16. | Huevos revueltos con pisto .031 | |
16. | Huevos revueltos con queso .031 | |
16. | Huevos revueltos con riñones | .050 |
16. | Huevos revueltos con salmón ahumado | |
16. | Huevos revueltos con tomate (1) | .050 |
16. | Huevos revueltos con tomate (2) | |
16. | Huevos revueltos con tomate .031 | |
16. | Huevos revueltos mallorquines .031 | |
16. | Huevos serranos | |
16. | Huevos sorpresa | |
16. | Huevos sorpresa .031 | |
16. | Huevos tontos | |
16. | Huevos tortola valencia .037 | |
16. | Huevos trianera | |
16. | Huevos velats | |
16. | Huevos verdes (vigilia) | |
16. | Huevos villerroy | |
16. | Huevos vizcainos | |
16. | Pastel de tortilla .035 | |
16. | Pastel de tortillas | |
16. | Pizza de tortilla .035 | |
16. | Revoltillo | |
16. | Revoltillo de bacalao | |
16. | Revoltillo de huevo | |
16. | Revoltillo de sobreasada | |
16. | Revuelto de ajetes con gambas | |
16. | Revuelto de chorizo | |
16. | Revuelto de espárragos | |
16. | Revuelto de huevo con tomate | |
16. | Revuelto de huevos .033 | |
16. | Revuelto de huevos a la portuguesa .033 | |
16. | Revuelto de huevos con espinacas | |
16. | Revuelto de huevos con tomate y jamón | |
16. | Revuelto de pimientos del piquillo con jamon iberico | |
16. | Tortilla a la bechamelle .037 | |
16. | Tortilla a la du barry | .050 |
16. | Tortilla a la florentina | .050 |
16. | Tortilla a la francesa (1) | .050 |
16. | Tortilla a la francesa (2) | .050 |
16. | Tortilla a la inglesa .031 | |
16. | Tortilla a la italiana | |
16. | Tortilla a la jardinera | .050 |
16. | Tortilla a la menta .035 | |
16. | Tortilla a la moda de niza | .050 |
16. | Tortilla a la navarra | |
16. | Tortilla a la panadera | .050 |
16. | Tortilla a la reina | .050 |
16. | Tortilla a la última | .050 |
16. | Tortilla a la vasca | |
16. | Tortilla a las finas hierbas .035 | |
16. | Tortilla adriática | .050 |
16. | Tortilla al caramelo .035 | |
16. | Tortilla al estilo de barcelona | |
16. | Tortilla al estilo de elda | |
16. | Tortilla al estragon .035 | |
16. | Tortilla al pernod .035 | |
16. | Tortilla al queso | |
16. | Tortilla al ron (1) | |
16. | Tortilla al ron (2) | |
16. | Tortilla al ron .033 | |
16. | Tortilla al ron .037 | |
16. | Tortilla al ron estilo caen .035 | |
16. | Tortilla al roquefort .035 | |
16. | Tortilla alfonso XIII .031 | |
16. | Tortilla almagreña .031 | |
16. | Tortilla aromatica .033 | |
16. | Tortilla bretona | |
16. | Tortilla brindisi | |
16. | Tortilla butifarrera .031 | |
16. | Tortilla campesina .035 | |
16. | Tortilla campestre | |
16. | Tortilla canaria .035 | |
16. | Tortilla capuchina | |
16. | Tortilla casquera .031 | |
16. | Tortilla castellana | |
16. | Tortilla castellana .035 | |
16. | Tortilla catalana .035 | |
16. | Tortilla con ajos secos .035 | |
16. | Tortilla con anchoas .037 | |
16. | Tortilla con bacalao .037 | |
16. | Tortilla con claras de huevo .033 | |
16. | Tortilla con croutons .035 | |
16. | Tortilla con chorizo .037 | |
16. | Tortilla con esparragos silvestres .035 | |
16. | Tortilla con guisantes .037 | |
16. | Tortilla con harina .033 | |
16. | Tortilla con jamon (estilo vasco) .035 | |
16. | Tortilla con jamon .035 | |
16. | Tortilla con merluza .037 | |
16. | Tortilla con mousse de jamón | |
16. | Tortilla con mozzarella .035.1 | |
16. | Tortilla con mozzarella .035.2 | |
16. | Tortilla con perejil o alcaparras .035 | |
16. | Tortilla con perifollo .035 | |
16. | Tortilla con picadillo .037 | |
16. | Tortilla con picatostes .031 | |
16. | Tortilla con puntas de esparragos .031 | |
16. | Tortilla con setas frescas | |
16. | Tortilla con vino .033 | |
16. | Tortilla coruñesa (1) | |
16. | Tortilla coruñesa (2) | |
16. | Tortilla china .031 | |
16. | Tortilla de acelgas .034 | |
16. | Tortilla de ajos tiernos .035 | |
16. | Tortilla de ajos tiernos y aceitunas .035 | |
16. | Tortilla de albaricoques .035 | |
16. | Tortilla de alcachofas .035 | |
16. | Tortilla de alcachofas .037 | |
16. | Tortilla de alcauciles | |
16. | Tortilla de alcauciles .033 | |
16. | Tortilla de alcauciles .034 | |
16. | Tortilla de almejas .035 | |
16. | Tortilla de almendras tostadas .035 | |
16. | Tortilla de anchoas en aceite .035 | |
16. | Tortilla de anchoas provenzal | |
16. | Tortilla de angulas | |
16. | Tortilla de angulas .035 | |
16. | Tortilla de arenques ahumados .035 | |
16. | Tortilla de arroz | |
16. | Tortilla de arroz al curry .035 | |
16. | Tortilla de atun en aceite .035 | |
16. | Tortilla de atún escabechado | |
16. | Tortilla de avellanas tostadas .035 | |
16. | Tortilla de bacalao (2) | |
16. | Tortilla de bacalao .035 | |
16. | Tortilla de bonito en escabeche .035 | |
16. | Tortilla de boquerones frescos .035 | |
16. | Tortilla de calabacines o berenjenas .035 | |
16. | Tortilla de callos .035 | |
16. | Tortilla de camperols (ampurdanesa) .035 | |
16. | Tortilla de cangrejos .035 | |
16. | Tortilla de caracoles .035 | |
16. | Tortilla de carne | |
16. | Tortilla de carne picada .035 | |
16. | Tortilla de cebolla (1) | |
16. | Tortilla de cebolla (2) | |
16. | Tortilla de cebolla (3) | |
16. | Tortilla de cebollas tiernas o secas .035 | |
16. | Tortilla de cerezas .033 | |
16. | Tortilla de ciruelas o cerezas .035 | |
16. | Tortilla de coliflor | |
16. | Tortilla de coliflor .034 | |
16. | Tortilla de crema .033 | |
16. | Tortilla de crespillas .031 | |
16. | Tortilla de cuajada .033 | |
16. | Tortilla de chanquetes .035 | |
16. | Tortilla de chocolate .035 | |
16. | Tortilla de chorizo .035 | |
16. | Tortilla de espaguetis | |
16. | Tortilla de espárragos | |
16. | Tortilla de esparragos .034 | |
16. | Tortilla de esparragos .037 | |
16. | Tortilla de espárragos silvestres | |
16. | Tortilla de espárragos trigueros | |
16. | Tortilla de espinacas (1) | |
16. | Tortilla de espinacas (2) | |
16. | Tortilla de espinacas .031 | |
16. | Tortilla de espinacas .033 | |
16. | Tortilla de espinacas con bechamel .035 | |
16. | Tortilla de fideos .035 | |
16. | Tortilla de fresas o fresones .035 | |
16. | Tortilla de gambas | |
16. | Tortilla de gambas o langostinos .035 | |
16. | Tortilla de guisantes | |
16. | Tortilla de guisantes con gruyere .035 | |
16. | Tortilla de habas o guisantes .035 | |
16. | Tortilla de habichuelas | |
16. | Tortilla de hierbas finas .037 | |
16. | Tortilla de hiervas a la campesina | |
16. | Tortilla de higados de ave .035 | |
16. | Tortilla de hígados de pollo | |
16. | Tortilla de higos frescos al kumel .035 | |
16. | Tortilla de huerta .031 | |
16. | Tortilla de huevos .033 | |
16. | Tortilla de jamon .031 | |
16. | Tortilla de jamon .034 | |
16. | Tortilla de jamon dulce .035 | |
16. | Tortilla de judias secas .035 | |
16. | Tortilla de judias verdes .035 | |
16. | Tortilla de jueves lardero .031 | |
16. | Tortilla de la cartuja .031 | |
16. | Tortilla de la isla .031 | |
16. | Tortilla de leche .037 | |
16. | Tortilla de macarrones .035 | |
16. | Tortilla de manzanas o peras .035 | |
16. | Tortilla de mariscos | |
16. | Tortilla de mejillones .035 | |
16. | Tortilla de melocotones .035 | |
16. | Tortilla de melon .035 | |
16. | Tortilla de merluza | |
16. | Tortilla de mi pueblo .031 | |
16. | Tortilla de naranjas .035 | |
16. | Tortilla de oro .034 | |
16. | Tortilla de ostras .035 | |
16. | Tortilla de pan (1) | |
16. | Tortilla de pan (2) | |
16. | Tortilla de papas | |
16. | Tortilla de pasta a las anchoas | |
16. | Tortilla de patata y cebolla .035 | |
16. | Tortilla de patatas | |
16. | Tortilla de patatas (rapida) .035 | |
16. | Tortilla de patatas .037 | |
16. | Tortilla de patatas a la portuguesa .031 | |
16. | Tortilla de patatas con mayonesa .031 | |
16. | Tortilla de patatas pimentera .031 | |
16. | Tortilla de pate de campagne .035 | |
16. | Tortilla de payés | |
16. | Tortilla de pepino | |
16. | Tortilla de perrechicos (o a la vasca) .035 | |
16. | Tortilla de pescado | |
16. | Tortilla de pescado .034 | |
16. | Tortilla de pescado .035 | |
16. | Tortilla de pimientos | |
16. | Tortilla de pimientos de padron .035 | |
16. | Tortilla de pimientos verdes .035 | |
16. | Tortilla de piña flameada .035 | |
16. | Tortilla de platanos flameada .035 | |
16. | Tortilla de pollo con trufa .035 | |
16. | Tortilla de queso .033 | |
16. | Tortilla de queso .037 | |
16. | Tortilla de queso parmesano .035 | |
16. | Tortilla de rape .035 | |
16. | Tortilla de requesón | |
16. | Tortilla de retales .031 | |
16. | Tortilla de riñones (1) | |
16. | Tortilla de riñones (2) | |
16. | Tortilla de riñones .034 | |
16. | Tortilla de riñones .035 | |
16. | Tortilla de salmon ahumado .035 | |
16. | Tortilla de sangrecilla .031 | |
16. | Tortilla de sesos .035 | |
16. | Tortilla de sesos .037 | |
16. | Tortilla de setas .035 | |
16. | Tortilla de sobrasada .035 | |
16. | Tortilla de tomates .033 | |
16. | Tortilla de yogur .035 | |
16. | Tortilla de yogur y queso fresco .035 | |
16. | Tortilla de zanahoria | |
16. | Tortilla de zanahorias .033 | |
16. | Tortilla de zanahorias .035 | |
16. | Tortilla de zapallitos .033 | |
16. | Tortilla de zucchinis | |
16. | Tortilla del ama de casa .031 | |
16. | Tortilla del sacromonte .031 | |
16. | Tortilla delicada .034 | |
16. | Tortilla dientes de viejo .031 | |
16. | Tortilla donostiarra .035 | |
16. | Tortilla economica | |
16. | Tortilla española | |
16. | Tortilla española .031 | |
16. | Tortilla española .035 | |
16. | Tortilla española .037 | |
16. | Tortilla española con chorizo | |
16. | Tortilla estilo bermeo . 035 | |
16. | Tortilla estilo frankfurt .035 | |
16. | Tortilla extremeña .035 | |
16. | Tortilla finlandesa | |
16. | Tortilla frailera .031 | |
16. | Tortilla francesa (receta básica) | |
16. | Tortilla francesa .037 | |
16. | Tortilla francesa con arvejas | |
16. | Tortilla francesa con atun | |
16. | Tortilla francesa con bananas | |
16. | Tortilla francesa con champiñones | |
16. | Tortilla francesa con esparragos | |
16. | Tortilla francesa con hierbas | |
16. | Tortilla francesa con jamon | |
16. | Tortilla francesa con manzanas | |
16. | Tortilla francesa con mermelada | |
16. | Tortilla francesa con nueces | |
16. | Tortilla francesa con papas fritas | |
16. | Tortilla francesa con queso gruyere | |
16. | Tortilla francesa con queso parmesano | |
16. | Tortilla francesa con tomates | |
16. | Tortilla francesa de patatas | |
16. | Tortilla francesa dulce | |
16. | Tortilla guisada (1) | |
16. | Tortilla guisada (2) | |
16. | Tortilla guisada .031 | |
16. | Tortilla guisada .035 | |
16. | Tortilla hinchada | |
16. | Tortilla ibicenca .035 | |
16. | Tortilla jardinera 035 | |
16. | Tortilla llorona .031 | |
16. | Tortilla madrileña .031 | |
16. | Tortilla mallorquina .035 | |
16. | Tortilla mata fame | |
16. | Tortilla migada de fonda .031 | |
16. | Tortilla murciana .035 | |
16. | Tortilla navarra | |
16. | Tortilla oceánica | |
16. | Tortilla paisana .035 | |
16. | Tortilla palentina .035 | |
16. | Tortilla pistera .031 | |
16. | Tortilla platense | |
16. | Tortilla provenzal .033 | |
16. | Tortilla pueblerina | |
16. | Tortilla real .034 | |
16. | Tortilla rellena (1) | |
16. | Tortilla rellena (2) | |
16. | Tortilla siciliana | |
16. | Tortilla soufflee a la vainilla .035 | |
16. | Tortilla tipica vasca .035 | |
16. | Tortilla vasca .033 | |
16. | Tortilla verde .034 | |
16. | Tortilla york .031 | |
16. | Tortillas | |
16. | Tortillas de harina de garbanzos | |
16. | Tortillas planas | |
16. | Tortillas rellenas | |
16. | Tortillitas de verdura | |
16. | Tortillitas individuales de acelgas | |
16. | Tres huevos 28 tortillas .031 | |
17. | Alu paatha | |
17. | Arrollado (1) | |
17. | Baguette francesa | .048 |
17. | Barra con alga dulse y pimentón | .050 |
17. | Bastoncitos de sésamo con aceite de oliva | .050 |
17. | Bizcochuelo | |
17. | Bizcochuelo básico | |
17. | Bliny | |
17. | Boroña | .047 |
17. | Boroña preñada | .047 |
17. | Budín de algarroba (1) | .047 |
17. | Budín de algarroba (2) | .047 |
17. | Cremona | .047 |
17. | Chapatis | .047 |
17. | Chapatis (india) | .047 |
17. | Chapatis sagrados | .047 |
17. | Chipá | .047 |
17. | Churros (1) | .050 |
17. | Churros (2) | |
17. | Churros (3) | |
17. | Churros (4) | |
17. | Churros (5) | |
17. | Hogaza de oregano (pan de aceite) | .047 |
17. | Masa basica con levadura | |
17. | Masa basica de strudel | |
17. | Masa basica para arrollado | |
17. | Masa basica para empanaditas al horno | |
17. | Masa bomba (1) | .050 |
17. | Masa bomba (1) | |
17. | Masa bomba (2) | |
17. | Masa bomba para freir | |
17. | Masa con levadura seca virgen | .050 |
17. | Masa de crepes | .050 |
17. | Masa de croissants | .050 |
17. | Masa de hojaldre | |
17. | Masa de hojaldre con ricotta | |
17. | Masa de hojaldre rapida | |
17. | Masa de hojaldre rapida | |
17. | Masa de pan con levadura de cerveza | |
17. | Masa de petit-choux | |
17. | Masa dulce | |
17. | Masa fina para tarteletas | |
17. | Masa frola | |
17. | Masa frola básica | |
17. | Masa frola dulce | |
17. | Masa frola para tarteletas | |
17. | Masa frola salada | |
17. | Masa hojaldrada de queso | |
17. | Masa martina | |
17. | Masa media hojaldre economica | |
17. | Masa para bombas | |
17. | Masa para brioch | |
17. | Masa para empanadillas | |
17. | Masa para pizza (italia) | |
17. | Masa para tacos mejicanos | |
17. | Masa para tarta (1) | |
17. | Masa para tarta (2) | |
17. | Masa quebrada | |
17. | Masa unica extra | |
17. | Masas finas | |
17. | Masitas de luxe | |
17. | Masitas secas | |
17. | Modo de hacer el hojaldre (1) | |
17. | Modo de hacer el hojaldre (2) | |
17. | Palitos a la parmesana | .050 |
17. | Pan ácimo | |
17. | Pan alemán con frutos secos | |
17. | Pan aromatizado | |
17. | Pan arrollado | |
17. | Pan arrollado de jamón | |
17. | Pan blanco americano | |
17. | Pan campesino | |
17. | Pan candeal (1) | .047 |
17. | Pan candeal (2) | .047 |
17. | Pan casero (1) | |
17. | Pan casero (2) | |
17. | Pan casero (3) | |
17. | Pan casero (4) | |
17. | Pan casero de campo | |
17. | Pan casero jose | |
17. | Pan casero monica suñe | |
17. | Pan clásico (receta base) | |
17. | Pan con comino | |
17. | Pan chapati | |
17. | Pan de harinas | |
17. | Pan de algarroba | |
17. | Pan de amapola | |
17. | Pan de amaranto | |
17. | Pan de anís | |
17. | Pan de avellanas y pasas | |
17. | Pan de avena (1) | |
17. | Pan de avena (2) | |
17. | Pan de avena y alcaravea | |
17. | Pan de bananas | |
17. | Pan de bananas y nueces | |
17. | Pan de canela | |
17. | Pan de cebada | |
17. | Pan de cebolla | |
17. | Pan de centeno (1) | |
17. | Pan de centeno (2) | |
17. | Pan de centeno sueco | |
17. | Pan de cremona | |
17. | Pan de chocolate | |
17. | Pan de dátiles | |
17. | Pan de dátiles y nueces | |
17. | Pan de escanda | |
17. | Pan de especias jamaiquino | |
17. | Pan de germen de trigo | |
17. | Pan de gluten | |
17. | Pan de graham (1) | |
17. | Pan de graham (2) | |
17. | Pan de harina de arroz y mandioca | |
17. | Pan de harina de maíz | |
17. | Pan de higos | |
17. | Pan de jengibre | |
17. | Pan de jengibre navideño | |
17. | Pan de lentejas | |
17. | Pan de linaza y sésamo | |
17. | Pan de maíz (1) | .050 |
17. | Pan de maíz (2) | .050 |
17. | Pan de maiz (3) | .050 |
17. | Pan de maíz (4) | |
17. | Pan de malta | |
17. | Pan de mandioca | |
17. | Pan de masas | |
17. | Pan de miel | |
17. | Pan de mijo | |
17. | Pan de molde tipo inglés | |
17. | Pan de nueces (1) | |
17. | Pan de nueces (2) | |
17. | Pan de panchos | |
17. | Pan de papas | |
17. | Pan de papas y jamón | |
17. | Pan de pasas y pistachos | .047 |
17. | Pan de pascua griego | |
17. | Pan de pascua ruso | |
17. | Pan de quinoa (1) | |
17. | Pan de quinoa (2) | |
17. | Pan de quinoa (3) | |
17. | Pan de quinoa (4) | |
17. | Pan de romero | |
17. | Pan de salud | |
17. | Pan de salvado (1) | |
17. | Pan de salvado (2) | |
17. | Pan de sardinas | |
17. | Pan de sodio | |
17. | Pan de soja (1) | |
17. | Pan de soja (2) | |
17. | Pan de soja (3) | |
17. | Pan de viena (1) | |
17. | Pan de viena (2) | |
17. | Pan de yogur y tofu | |
17. | Pan del paraíso con plátanos y dátiles | |
17. | Pan dietético | |
17. | Pan dulce (1) | |
17. | Pan dulce (2) | |
17. | Pan dulce (3) | |
17. | Pan dulce de bremen | |
17. | Pan dulce escocés | |
17. | Pan dulce genovés | |
17. | Pan dulce rumano | |
17. | Pan esenio | |
17. | Pan francés | |
17. | Pan gallego | |
17. | Pan genovés | |
17. | Pan integral (1) | |
17. | Pan integral (2) | |
17. | Pan integral (3) | |
17. | Pan integral (4) | |
17. | Pan integral (5) | |
17. | Pan integral casero | |
17. | Pan irlandés | |
17. | Pan italiano de chocolate | |
17. | Pan italiano de mozzarella | |
17. | Pan lactal | |
17. | Pan lacteo | |
17. | Pan mixto | |
17. | Pan negro con pasas | |
17. | Pan negro ucraniano | |
17. | Pan pizza de alcachofas y nueces | |
17. | Pan quemado | |
17. | Pan rallado | |
17. | Pan rápido (1) | |
17. | Pan rápido (2) | |
17. | Pan sueco | |
17. | Panache de verduras (1) | |
17. | Pancitos de amapola | |
17. | Pancitos devonshire | |
17. | Pancitos escoceses | |
17. | Pancitos vegetales | |
17. | Panecillos americanos | |
17. | Panecillos austríacos | |
17. | Panecillos con semillas | |
17. | Panecillos de miel con nueces | |
17. | Panecillos de soja | |
17. | Panecillos de viena | |
17. | Panettone | |
17. | Panettone italiano (1) | |
17. | Panettone italiano (2) | |
17. | Para aprovechar pan duro | .047 |
17. | Pasta basica para bocadillos o buñuelos | |
17. | Pasta básica para panqueques (1) | |
17. | Pasta básica para panqueques (2) | |
17. | Pasta brisa | |
17. | Pasta choux | |
17. | Pasta de brioche | |
17. | Pasta de hojaldre | |
17. | Pasta frola | |
17. | Pasta para buñuelos | |
17. | Pasta para crépes al perejil | |
17. | Pasta para las crépes (1) | |
17. | Pasta para las crépes (2) | |
17. | Pasta para panqueques | |
17. | Pionono (1) | |
17. | Pionono (2) | |
17. | Pionono (3) | .047 |
17. | Pionono (3) | |
17. | Pitas (pan árabe) | .047 |
17. | Puri | .047 |
17. | Receta básica de quinoa cocida | |
17. | Rollo de pan con aceitunas y pimiento (1) | |
17. | Rollo de pan con aceitunas y pimiento (2) | |
17. | Stollen | |
17. | Tortillas de maíz y amaranto | |
17. | Waffles | |
18. | Agnolottis al graten | |
18. | Budin de fideos (1) | |
18. | Canalones (4) | |
18. | Canelones (1) | |
18. | Canelones (2) | |
18. | Canelones (3) | |
18. | Canelones a la bechamela | |
18. | Canelones a la boloñesa | |
18. | Canelones a la criolla | |
18. | Canelones a la romana | |
18. | Canelones a la rossini (1) | |
18. | Canelones a la rossini (2) | |
18. | Canelones a la rossini (3) | |
18. | Canelones a la rossini (4) | |
18. | Canelones a la verdi | |
18. | Canelones con queso americano | |
18. | Canelones con ricota | |
18. | Canelones de arroz | |
18. | Canelones de berenjena | |
18. | Canelones de humita | |
18. | Canelones de pollo | |
18. | Canelones de ricota descremada y espinacas | |
18. | Canelones de verdura (1) | |
18. | Canelones de verdura (2) | |
18. | Canelones de verdura (3) | |
18. | Canelones de vigilia | |
18. | Canelones genoveses | |
18. | Canelones gómez | |
18. | Canelones modernos | |
18. | Canelones rellenos con carne y acelgas | |
18. | Canelones rellenos con choclo | |
18. | Canelones rellenos con verduras | |
18. | Canelones rellenos de atún | |
18. | Capeletones de pescado .000 | |
18. | Capeletones de pollo y espinaca .000 | |
18. | Capeletti de pollo al graten | |
18. | Capelettis (1) | |
18. | Capelettis (2) | |
18. | Cappelletti | |
18. | Cazuela de macarrones | .033 |
18. | Cazuela de pasta al horno | |
18. | Codos al perfume del sur | |
18. | Croquetas de pasta | |
18. | Cuadrados a la milanesa | |
18. | Espagueti a la carbonara | |
18. | Espaguetis a la almeja | |
18. | Espaguetis a la boloñesa | |
18. | Espaguetis a la carbonara | |
18. | Espaguetis a la crema de azafrán | |
18. | Espaguetis a la marinera | |
18. | Espaguetis a la mayonesa | |
18. | Espaguetis a la napolitana (1) | |
18. | Espaguetis a la napolitana (2) | |
18. | Espaguetis a la putanesca | |
18. | Espaguetis a las almejas | .027 |
18. | Espaguetis a las hierbas | |
18. | Espaguetis a los cuatro quesos | |
18. | Espaguetis al horno | .033 |
18. | Espaguetis al romero | |
18. | Espaguetis con almejas (1) | |
18. | Espaguetis con almejas (2) | |
18. | Espaguetis con ensalada (1) | |
18. | Espaguetis con ensalada (2) | |
18. | Espaguetis con huevo | |
18. | Espaguetis con mantequilla de anchoas | |
18. | Espaguetis con mejillones y almejas | |
18. | Espaguetis con salsa de atún | |
18. | Espaguetis con salsa de setas | |
18. | Espaguetis las vegas | |
18. | Faina | |
18. | Fettuccini con mantequilla y queso | |
18. | Fideos a la catalana | |
18. | Fideos a la cazuela | |
18. | Fideos a la crema | |
18. | Fideos a la crema con pure de tomates | |
18. | Fideos a la criolla | |
18. | Fideos a la filipina | |
18. | Fideos a la granadina | |
18. | Fideos a la hungara | |
18. | Fideos a la parmesana | |
18. | Fideos al calabacín | |
18. | Fideos al graten | |
18. | Fideos al pimiento | |
18. | Fideos con almejas | |
18. | Fideos con anchoas | |
18. | Fideos con atun | |
18. | Fideos con berzas a las anchoas | |
18. | Fideos con champignones y crema | |
18. | Fideos con garbanzos | |
18. | Fideos con judías verdes y guisantes | .033 |
18. | Fideos con leche al horno | |
18. | Fideos con mariscos | |
18. | Fideos con mejillones | |
18. | Fideos con salsa de puerros y pollo | |
18. | Fideos con setas y mejillones | |
18. | Fideos chinos fritos con camarones | |
18. | Fideos de huevo | |
18. | Fideos de verduras | |
18. | Fideos gordos a la hornera | |
18. | Fideos rellenos | |
18. | Fideos scotti | |
18. | Fideua | |
18. | Gnocchi a la romana | |
18. | Lacitos de pasta a la crema | .033 |
18. | Lasagna | |
18. | Lasaña a la italiana | |
18. | Lasaña al horno | .033 |
18. | Lasaña de quesos | |
18. | Lasaña verde al horno | |
18. | Lasañas rellenas (1) | |
18. | Macarrones .037 | |
18. | Macarrones a la alcachofa | |
18. | Macarrones a la anchoa .034 | |
18. | Macarrones a la cebolla | |
18. | Macarrones a la crema de cebolla con cerveza | |
18. | Macarrones a la española | |
18. | Macarrones a la leñadora | |
18. | Macarrones a la mediterránea | |
18. | Macarrones a la nueva york | |
18. | Macarrones al gratén | |
18. | Macarrones al horno .031 | |
18. | Macarrones al horno con queso y tomates | |
18. | Macarrones al huevo | |
18. | Macarrones al roquefort | |
18. | Macarrones con carne picada | |
18. | Macarrones con cebollitas y guisantes | |
18. | Macarrones con coliflor | .027 |
18. | Macarrones con coliflor y anchoas | |
18. | Macarrones con chorizo y tomate | |
18. | Macarrones con espinacas | |
18. | Macarrones con huevos y salsa | |
18. | Macarrones con leche .037 | |
18. | Macarrones con níscalos | |
18. | Macarrones con picadillo de carne | |
18. | Macarrones con queso rallado | |
18. | Macarrones con ricota | |
18. | Macarrones con salchichas | |
18. | Macarrones con salsa blanca .033 | |
18. | Macarrones con tomate .037 | |
18. | Macarrones de semana santa | |
18. | Macarrones de verdura | |
18. | Macarrones de vigilia | |
18. | Macarrones económicos | |
18. | Macarrones en capas .031 | |
18. | Macarrones gratinados con aceitunas | |
18. | Macarrones mare nostrum | |
18. | Macarrones mejicanos | |
18. | Macarrones napolitanos | |
18. | Macarrones o penne al calabacín | |
18. | Macarrones romanos | |
18. | Macarrones solteros .031 | |
18. | Macarrones verdes | |
18. | Manicotti | |
18. | Masa de canelones .034 | |
18. | Mostacholes al gratin | |
18. | Mostacholes en souffle | |
18. | Nidos de pasta con salsa | |
18. | Ñoquis a la alemana | |
18. | Ñoquis a la parisiense | |
18. | Ñoquis a la romana (1) | |
18. | Ñoquis a la romana (2) | |
18. | Ñoquis con salsa y queso | |
18. | Ñoquis de acelga especiales | |
18. | Ñoquis de calabaza | |
18. | Ñoquis de carne .033 | |
18. | Ñoquis de espinacas | |
18. | Ñoquis de papas (1) | |
18. | Ñoquis de papas (2) | |
18. | Ñoquis de polenta en salsa | |
18. | Ñoquis de ricota | |
18. | Ñoquis dorados al tomate | |
18. | Ñoquis instantáneos gourmet | |
18. | Ñoquis sicilianos .034 | |
18. | Ñoquis verdes (1) | |
18. | Ñoquis verdes .033 | |
18. | Pasta a las anchoas | |
18. | Pasta al curry | |
18. | Pasta al pesto (1) | |
18. | Pasta al pesto (2) | |
18. | Pasta al roquefort y pollo deshilado | |
18. | Pasta al tomate | |
18. | Pasta campesina de pollo | |
18. | Pasta con garbanzos | |
18. | Pasta con guisantes y zanahorias | |
18. | Pasta con lentejas | |
18. | Pasta con pollo agridulce | |
18. | Pasta con pollo al curry | |
18. | Pasta con pollo dulce | |
18. | Pasta con pollo y beicon | |
18. | Pasta con pollo y puerros | |
18. | Pasta con pollo y setas | |
18. | Pasta con ragú a la milanesa | |
18. | Pasta con verduras | |
18. | Pasta del tempura | |
18. | Pasta en molde | |
18. | Pasta fría de pollo | |
18. | Pasta gratinada | |
18. | Pasta y azuki | |
18. | Pasta y garbanzos a las anchoas | |
18. | Ravioles .034 | |
18. | Ravioles de espinacas .033 | |
18. | Ravioles de pollo | |
18. | Ravioles de pollo .034 | |
18. | Ravioles de ricota | |
18. | Ravioles de ricota .033 | |
18. | Ravioles de ricota .034 | |
18. | Ravioles de zapallo .033 | |
18. | Ravioles muy delicados sin huevos ni frituras | |
18. | Ravioles para el copetin | |
18. | Raviolis al horno | |
18. | Raviolis mexicanos | |
18. | Relleno de capellettis .034 | |
18. | Risotto (3) | |
18. | Tagliatelle con chipirones y beicon | |
18. | Tallarinas económicas | .044 |
18. | Tallarines | |
18. | Tallarines a la marinera .036 | |
18. | Tallarines a la sarten .031 | |
18. | Tallarines al atún y tomate | |
18. | Tallarines al jamón crudo | .045 |
18. | Tallarines al requesón | |
18. | Tallarines con almendras | |
18. | Tallarines con espinacas | .044 |
18. | Tallarines con estofado | .044 |
18. | Tallarines con salsa | .044 |
18. | Tallarines con salsa de tomate | |
18. | Tallarines con salsa de tomates | .044 |
18. | Tallarines con setas | |
18. | Tallarines con tocino ahumado | .044 |
18. | Tallarines de espinaca .034 | |
18. | Tallarines delicados | .045 |
18. | Tallarines en salsa picante | .044 |
18. | Tallarines multicolores | .044 |
18. | Tallarines o espaguetis en blanco | .044 |
18. | Tallarines verdes al pesto | .044 |
18. | Timbal de canalones con setas | |
18. | Timbal de fideos (1) | |
18. | Timbal de macarrones | .000 |
18. | Timbal de macarrones a la portuguesa | .044 |
18. | Timbales de queso y apio .033 | |
18. | Tortellini piaccentini .000 | |
18. | Trillas al cartocho .000 | |
18. | Vermicelli a la crema | .045 |
18. | Vermicelli deliciosos | .045 |
19. | Alfajorcitos arqueados | .050 |
19. | Alfajores de maicena | .050 |
19. | Alfajores de maicena .033 | |
19. | Alfajores de maicena .034 | |
19. | Alfajores santafecinos (1) | .050 |
19. | Almibar perfumado para ensopar | |
19. | Alu paatha (tortas rellenas de papas y condimentos) | |
19. | Arrolladitos de dulce de leche (1) | |
19. | Arrollado vienes con frutas | |
19. | Bartolos | .050 |
19. | Bavaroise de yoghurt con caramelos de tomate | |
19. | Bizcocho (1) | .050 |
19. | Bizcocho de calabaza (1) | .050 |
19. | Bizcocho gauna | .050 |
19. | Bizcocho genovesa o masa de vienesa | .050 |
19. | Bizcocho silvia scotti (1) | .050 |
19. | Bizcochos de limon .037 | |
19. | Bollistos fritos (factura de grasa) | |
19. | Bollitos de canela | |
19. | Bollitos virgen | |
19. | Bollos chelsea | |
19. | Bollos de comadres | |
19. | Bollos de leche (1) | |
19. | Bollos de leche (2) | |
19. | Bollos de leche (3) | .050 |
19. | Bollos del santo | |
19. | Bollos rellenos | |
19. | Bombas berlinesas | |
19. | Bombitas de queso (2) | |
19. | Bombones de nuez | |
19. | Borrachos y savarins | |
19. | Budin .037 | |
19. | Budín de manzanas (3) | .050 |
19. | Budín de manzanas (4) | |
19. | Budin irlandés | .050 |
19. | Buñuelos de viento (1) | |
19. | Buñuelos de viento (2) | |
19. | Buñuelos de viento (3) | |
19. | Buñuelos de viento (4) | |
19. | Buñuelos de viento (4) | |
19. | Buñuelos de viento (5) | |
19. | Buttercut | |
19. | Cabello de angel (1) | .050 |
19. | Crema pastelera (3) | |
19. | Croissants (1) | |
19. | Croissants (3) | |
19. | Delicia de caramelo (1) | .050 |
19. | Delicias de chocolate (1) | .050 |
19. | Donas | .050 |
19. | Donnas | .050 |
19. | Empanadas holandesas | .050 |
19. | Ensaimadas (1) | .050 |
19. | Ensaimadas (2) | .050 |
19. | Estrellitas de almendras | .050 |
19. | Factura de manteca | .050 |
19. | Flan de naranjas sin huevos | |
19. | Flan de nueces | |
19. | Flan de turrón | |
19. | Flan económico | |
19. | Flan en frio | |
19. | Flan expres | |
19. | Flan silvia scotti | |
19. | Flan sin huevos | |
19. | Fondan | .050 |
19. | Frituras constantinas | |
19. | Frituras de calabaza | |
19. | Frituras de santa teresa | |
19. | Frituritas con manzanas | |
19. | Frituritas de semola | |
19. | Frixuelos (1) | |
19. | Galletas de arroz | |
19. | Galletas de avena | |
19. | Galletas de calabaza | |
19. | Galletas de frutos del bosque | |
19. | Galletas de la suerte | |
19. | Galletas de leche | |
19. | Galletas de nata (1) | |
19. | Galletas de quinoa (1) | |
19. | Galletas de quinoa (2) | |
19. | Galletas de quinoa (3) | |
19. | Galletas lorena | |
19. | Galletitas danesas | |
19. | Galletitas de miel y canela | |
19. | Galletitas de queso (1) | |
19. | Galletitas de sésamo | |
19. | Galletitas de soja | |
19. | Galletones de cacahuete | |
19. | Herraduras | |
19. | Huevos nevados (2) | |
19. | La colineta | |
19. | Madrileños | |
19. | Magdalenas (1) | |
19. | Magdalenas (2) | |
19. | Magdalenas (3) | |
19. | Magdalenas .037 | |
19. | Magdalenas caseras | |
19. | Magdalenas de coco | |
19. | Magdalenas especiales | |
19. | Mantecadas de astorga (1) | |
19. | Mantecadas de astorga (3) | |
19. | Mantecadas de astorga .037 | |
19. | Mantecadas de viena .037 | |
19. | Mantecado | |
19. | Mantecados .035 | |
19. | Mantecados cubanos | |
19. | Mantecados de america .037 | |
19. | Mantecados franceses .037 | |
19. | Mantecados las mellizas scotti | |
19. | Marañuelas de candas (2) | |
19. | Margaritas | |
19. | Marrons glacés | |
19. | Mazapan (1) | |
19. | Merengue .033 | |
19. | Merengue de frutillas .033 | |
19. | Merengue italiano .033 | |
19. | Moños (factura de grasa) | |
19. | Napoleones (1) | |
19. | Ojos de gallo | |
19. | Palitos de anis (retorcidos) | |
19. | Palmeras | |
19. | Palmeritas | |
19. | Pan de leche | |
19. | Pan de leche (factura de grasa) | |
19. | Pan de leche para bar | |
19. | Pastas paloma | |
19. | Pepitas (3) | |
19. | Pirotines para cumpleaños | |
19. | Plum-cake (3) | |
19. | Plumitas | |
19. | Polvorones (1) | |
19. | Polvorones (2) | |
19. | Polvorones .037 | |
19. | Polvorones de naranja | |
19. | Polvorones sevillanos (2) | |
19. | Portenitos | |
19. | Profiteroles | |
19. | Pudin de cangrejo con trucha (2) | |
19. | Pulpa de damascos (jalea) | |
19. | Punta de llasante .037 | |
19. | Rosca de pascua | |
19. | Roscas de almendras .037 | |
19. | Rosco de reyes | |
19. | Rosquillas de albaricoque | |
19. | Rosquillas de almagro .037 | |
19. | Rosquillas de anis (1) | |
19. | Rosquillas de colación | |
19. | Rosquillas de san isidro .037 | |
19. | Rosquillas de yema .037 | |
19. | Rosquillas economicas .037 | |
19. | Rosquillas fritas .037 | |
19. | Rosquillas hojaldradas (1) | |
19. | Rosquillas hojaldradas (2) | |
19. | Rosquillas rogelio | |
19. | Rosquillitas de consejo .037 | |
19. | Rosquitas | |
19. | Rosquitas (factura de grasa) (1) | |
19. | Sapitos | |
19. | Scones | |
19. | Scones de patata de irlanda del sur | |
19. | Souflé de crema | |
19. | Submarinos | |
19. | Suspiros de pajares (2) | |
19. | Tarta al whisky .036 | |
19. | Tarta asturiana | |
19. | Tarta belgrado .036 | |
19. | Tarta compostelana | |
19. | Tarta danesa al kirsch .036 | |
19. | Tarta de alaska | |
19. | Tarta de almendra (3) | |
19. | Tarta de almendras .037 | |
19. | Tarta de avellanas .036 | |
19. | Tarta de cerezas | |
19. | Tarta de cerezas .036 | |
19. | Tarta de ciruelas y otras frutas (1) | |
19. | Tarta de cumpleaños | |
19. | Tarta de chocolate .036 | |
19. | Tarta de chocolate con nata | |
19. | Tarta de damascos (1) | |
19. | Tarta de datiles .036 | |
19. | Tarta de fresones | |
19. | Tarta de linz .036 | |
19. | Tarta de manzana (1) | |
19. | Tarta de manzanas (1) | |
19. | Tarta de manzanas (2) | |
19. | Tarta de manzanas (3) | |
19. | Tarta de manzanas .037 | |
19. | Tarta de manzanas con salsa de vainilla .036 | |
19. | Tarta de nueces (1) | |
19. | Tarta de nueces .036 | |
19. | Tarta de nueces con crema de chocolate .036 | |
19. | Tarta de queso .036 | |
19. | Tarta de queso y cebolla .036 | |
19. | Tarta de queso y menta | |
19. | Tarta de requeson | |
19. | Tarta de requesón y miel (2) | |
19. | Tarta de ricota (1) | |
19. | Tarta en ”bella vista” (1) | |
19. | Tarta fácil de manzana (1) | |
19. | Tarta facil de manzana (2) | |
19. | Tarta mousse de castañas y chocolate (1) | |
19. | Tarta sacher | |
19. | Tarta volcada de fruta | |
19. | Tibidabos | |
19. | Tiramisu (1) | |
19. | Tiramisu (2) | |
19. | Tocinillo de cielo (1) | |
19. | Tocinillo de cielo (2) | |
19. | Tocinillo de cielo (3) | |
19. | Tocinillo de naranja (1) | |
19. | Tocino de cielo (1) | |
19. | Tocino de cielo (3) | |
19. | Torrijas .037 | |
19. | Torta americana .033 | |
19. | Torta de almendras .033 | |
19. | Torta de cafe .033 | |
19. | Torta de cafe .040 | |
19. | Torta de coñac .033 | |
19. | Torta de chatchigorris .037 | |
19. | Torta de chocolate y crema .033 | |
19. | Torta de manzana y canela (1) | |
19. | Torta de manzanas .033 | |
19. | Torta de manzanas .034 | |
19. | Torta de merengue .037 | |
19. | Torta de miel .033 | |
19. | Torta de naranjas .034 | |
19. | Torta de nuez .033 | |
19. | Torta de nuez .034 | |
19. | Torta de ricota helada (1) | |
19. | Torta dorada .034 | |
19. | Torta economica con miel (1) | |
19. | Torta esponjosa .034 | |
19. | Torta esponjosa dorada .034 | |
19. | Torta mulata .034 | |
19. | Torta perruna .031 | |
19. | Torta pluma blanca .034 | |
19. | Torta tentacion (1) | |
19. | Tortas nevadas | |
19. | Tortells | |
19. | Tortitas | |
19. | Tortitas de harina (sur de la india) | |
19. | Tortitas guarangas | |
19. | Trenza (1) | |
19. | Trenzas judias (1) | |
19. | Triangulitos de salvado de avena maria laura .000 | |
19. | Tronco de arbol (1) | |
19. | Tronco de castañas | |
19. | Trufas de chocolate (1) | |
19. | Trufas de chocolate (2) | |
19. | Trufas de chocolate .036 | |
19. | Turrón casero | |
19. | Turrón de guirlache | |
19. | Vainillas (1) | |
19. | Venecianas | |
19. | Yemas de santa teresa (1) | |
19. | Yemas de santa teresa (2) | |
19. | Yemas glaseadas | |
19. | Zapatillas rellenas con crema | |
20. | Cheddar a la cerveza | .036 |
20. | Fundido de queso (fondue) | .036 |
20. | Morteruelo (1) | |
20. | Morteruelo (pate manchego) | .036 |
20. | Pate a la casera | |
20. | Pate a la casera | .036 |
20. | Pate campesino | .036 |
20. | Pate de cangrejo falso | |
20. | Pate de cangrejo falso | .036 |
20. | Pate de higado | .036 |
20. | Pate de higado (2) | |
20. | Pate de higado de pollo | .036 |
20. | Pate vegetal | |
20. | Pate vegetal | .037 |
20. | Queso fermentao | .037 |
20. | Queso ovejuno untao | .037 |
20. | Queso san simon | |
21. | Abadejo .031 | |
21. | Acedías en blanco | |
21. | Acedías fritas | |
21. | Adobitos sevillanos | |
21. | Ajilimojili de bacalao .031 | |
21. | Ajoarriero con langosta | .050 |
21. | Albóndigas de bacalao | .050 |
21. | Albóndigas de bonito | .044 |
21. | Albóndigas de merluza | .044 |
21. | Albondigas de pescado .033 | |
21. | Albondiguillas de vigilia .031 | |
21. | Almejas a la guipuzcoana | .050 |
21. | Almejas a la marinera (1) | .050 |
21. | Almejas a la marinera (2) | |
21. | Almejas a la marinera (3) | |
21. | Almejas a la marinera con pimentón | |
21. | Almejas a la marinera gallega | |
21. | Almejas a la valenciana | .050 |
21. | Almejas al natural | |
21. | Almejas con arroz caldoso | |
21. | Almejas con espinacas | |
21. | Almejas con patatas | |
21. | Almejas con perdices | .047 |
21. | Almejas estilo ría | |
21. | Almejas guisadas al vino blanco | |
21. | Almejas lamelame | |
21. | Almejas marineras | |
21. | Almejas o mejillones a la malagueña | |
21. | Almejas sevillanas | |
21. | Almendritas en su tinta | |
21. | Anchoas | .045 |
21. | Anchoas a la cazuela | .044 |
21. | Anchoas en ensalada | .044 |
21. | Anguila a la villarreal | .045 |
21. | Anguila al horno | .045 |
21. | Anguila casera | .045 |
21. | Anguila con pimentón | |
21. | Anguila con piñones | |
21. | Anguilas en amarillo | |
21. | Anguilas guisadas | .045 |
21. | Angulas | .050 |
21. | Angulas a la bilbaina (1) | .045 |
21. | Angulas a la bilbaína (2) | .050 |
21. | Angulas a la cazuela (1) | .045 |
21. | Angulas a la cazuela (2) | |
21. | Angulas al ajillo | |
21. | Angulas en cazuela | .045 |
21. | Angulas en tortilla | .045 |
21. | Angulas estilo bilbao | .045 |
21. | Angulas guisadas en cazuela | .045 |
21. | Arrollado de pescado | .045 |
21. | Arroz con chocos | |
21. | Arroz con langostinos | |
21. | Atascaburras (1) | .050 |
21. | Atún a la italiana | .045 |
21. | Atún a la mediterránea | .045 |
21. | Atún a la menorquina | .045 |
21. | Atún a la plancha | |
21. | Atún a la valenciana | .045 |
21. | Atún a la vasca | .021 |
21. | Atún al coñac | |
21. | Atún al laurel con gambas | .045 |
21. | Atún cocido | |
21. | Atun con cebolla y tomates | .000 |
21. | Atun con palmitos | .045 |
21. | Atún con patatas en amarillo | |
21. | Atún con tomate | |
21. | Atún con tomate a la zaragozana | .045 |
21. | Atún con vinagre (1) | .045 |
21. | Atún con vinagre (2) | .044 |
21. | Atún en adobo | |
21. | Atún en manteca | |
21. | Atun en salsa amarilla .031 | |
21. | Atún encebollado | |
21. | Atún escabechado | |
21. | Atún guisado a la guipuzcoana | .045 |
21. | Atún mechado | |
21. | Atun o bonito entomatao .031 | |
21. | Atún valenciano | .045 |
21. | Bacalao ”sapristi” | |
21. | Bacalao a ”la maitre d’hotel” con mariscos | |
21. | Bacalao a la ”bonne femme” | .045 |
21. | Bacalao a la alcarreña .031 | |
21. | Bacalao a la aldeana | |
21. | Bacalao a la alemana | |
21. | Bacalao a la alsaciana | |
21. | Bacalao a la americana | |
21. | Bacalao a la asturiana | .021 |
21. | Bacalao a la batalla real | |
21. | Bacalao a la baturra | |
21. | Bacalao a la bénédictine (1) | |
21. | Bacalao a la bénédictine (2) | |
21. | Bacalao a la bordelesa | |
21. | Bacalao a la bouillabaisse | |
21. | Bacalao a la cardona | |
21. | Bacalao a la carmen sánchez | |
21. | Bacalao a la cartuja | |
21. | Bacalao a la catalana (1) | |
21. | Bacalao a la catalana (2) | |
21. | Bacalao a la crema | |
21. | Bacalao a la criolla o camagüeyano | |
21. | Bacalao a la croustadine | |
21. | Bacalao a la cubana | .044 |
21. | Bacalao a la ericeira | |
21. | Bacalao a la escocesa | |
21. | Bacalao a la española (1) | |
21. | Bacalao a la española (2) | |
21. | Bacalao a la eugenia alfazia | |
21. | Bacalao a la francesa | |
21. | Bacalao a la gasconne | |
21. | Bacalao a la herminia | |
21. | Bacalao a la hostelera | |
21. | Bacalao a la imperial | |
21. | Bacalao a la indiana | |
21. | Bacalao a la inglesa | |
21. | Bacalao a la inglesa (1) | |
21. | Bacalao a la inglesa (2) | |
21. | Bacalao a la isleña | .000 |
21. | Bacalao a la italiana | |
21. | Bacalao a la levantina (1) | |
21. | Bacalao a la levantina (2) | .045 |
21. | Bacalao a la lionesa (1) | |
21. | Bacalao a la lionesa (2) | |
21. | Bacalao a la madrileña (1) | |
21. | Bacalao a la madrileña (2) | |
21. | Bacalao a la madrileña (3) | .044 |
21. | Bacalao a la mallorquina | |
21. | Bacalao a la manchega .031.1 | |
21. | Bacalao a la manchega .031.2 | |
21. | Bacalao a la marinera | .045 |
21. | Bacalao a la miel | |
21. | Bacalao a la milanesa | |
21. | Bacalao a la moda de cádiz | |
21. | Bacalao a la moda de lamego | |
21. | Bacalao a la moda de niza | |
21. | Bacalao a la moda de oporto | |
21. | Bacalao a la moissoniere | |
21. | Bacalao a la nicolasa | |
21. | Bacalao a la parmentier | |
21. | Bacalao a la périgord | |
21. | Bacalao a la piamontesa | |
21. | Bacalao a la portuguesa (1) | |
21. | Bacalao a la portuguesa (2) | .021 |
21. | Bacalao a la provenzal (1) | |
21. | Bacalao a la provenzal (2) | |
21. | Bacalao a la rumana | |
21. | Bacalao a la sauce poulette | |
21. | Bacalao a la sevillana | |
21. | Bacalao a la siciliana | |
21. | Bacalao a la suiza | |
21. | Bacalao a la trampa | .045 |
21. | Bacalao a la varoise | |
21. | Bacalao a la vascongada | |
21. | Bacalao a la victoria | |
21. | Bacalao a la victormanuel | |
21. | Bacalao a la vienesa | |
21. | Bacalao a la villalonga | |
21. | Bacalao a la vizcaina (1) | |
21. | Bacalao a la vizcaina (2) | |
21. | Bacalao a la vizcaina (3) | |
21. | Bacalao a la vizcaina (4) | |
21. | Bacalao a la vizcaina (5) | |
21. | Bacalao a la vizcaina (6) | |
21. | Bacalao a la vizcaina (7) | |
21. | Bacalao a la vizcaina (8) | |
21. | Bacalao a la vizcaina (9) | |
21. | Bacalao a lo abad | |
21. | Bacalao a lo antonio lemos | |
21. | Bacalao a lo carmen sánchez | |
21. | Bacalao a lo cocinera | |
21. | Bacalao a lo comunista | |
21. | Bacalao a lo consejero | |
21. | Bacalao a lo gómez de sá | |
21. | Bacalao a lo labrador | |
21. | Bacalao a lo marinero | |
21. | Bacalao a lo natal | |
21. | Bacalao a lo paisano | |
21. | Bacalao a lo parisién | |
21. | Bacalao a mi moda | |
21. | Bacalao a nuestro gusto | |
21. | Bacalao al aguardiente | |
21. | Bacalao al ajo | |
21. | Bacalao al ajo arriero .031 | |
21. | Bacalao al ajo de arriero .031 | |
21. | Bacalao al ajoaceite .031 | |
21. | Bacalao al aliño .031 | |
21. | Bacalao al currie | |
21. | Bacalao al estilo de béjar | |
21. | Bacalao al estilo de cantabria | .045 |
21. | Bacalao al estilo de la coruña | .045 |
21. | Bacalao al estilo de la mancha | .045 |
21. | Bacalao al estilo de lima (1) | |
21. | Bacalao al estilo de lima (2) | .045 |
21. | Bacalao al estilo de menorca | .045 |
21. | Bacalao al estilo de veracruz | |
21. | Bacalao al gomes de sa | .045 |
21. | Bacalao al gratén | |
21. | Bacalao al gratín | |
21. | Bacalao al horno (1) | |
21. | Bacalao al horno (2) | .045 |
21. | Bacalao al modo de alcántara | |
21. | Bacalao al pilpil (1) | |
21. | Bacalao al pilpil (2) | .045 |
21. | Bacalao al popurri .031 | |
21. | Bacalao albardado | |
21. | Bacalao albardado a la moda de águeda | |
21. | Bacalao argentino (1) | |
21. | Bacalao argentino (2) | .045 |
21. | Bacalao asado (1) | |
21. | Bacalao asado (2) | |
21. | Bacalao asado al horno | |
21. | Bacalao blanco | |
21. | Bacalao bobo | |
21. | Bacalao burriach | |
21. | Bacalao cebollon .031 | |
21. | Bacalao cocido | |
21. | Bacalao con ”chantilly” | |
21. | Bacalao con aceite | |
21. | Bacalao con ajo arriero | |
21. | Bacalao con ajos franceses (echalotes) | |
21. | Bacalao con alioli | |
21. | Bacalao con alubias (1) | |
21. | Bacalao con alubias (2) | .021 |
21. | Bacalao con alubias, gratiné | |
21. | Bacalao con arroz | |
21. | Bacalao con arroz .031 | |
21. | Bacalao con bechamel | |
21. | Bacalao con capote | |
21. | Bacalao con cebolla (1) | |
21. | Bacalao con cebolla (2) | |
21. | Bacalao con cebolla a lo diplomático | |
21. | Bacalao con cebollas | |
21. | Bacalao con ciruelas pasas | |
21. | Bacalao con coliflor a lo montañés | |
21. | Bacalao con espinacas (1) | |
21. | Bacalao con espinacas (2) | .045 |
21. | Bacalao con garbanzos | |
21. | Bacalao con guisantes | .045 |
21. | Bacalao con huevos a lo capote | |
21. | Bacalao con leche | .050 |
21. | Bacalao con mahonesa | |
21. | Bacalao con manteca negra | |
21. | Bacalao con manteca y patatas | |
21. | Bacalao con mantequilla | |
21. | Bacalao con miel | .050 |
21. | Bacalao con papas al estilo de canarias | |
21. | Bacalao con patatas (1) | .048 |
21. | Bacalao con patatas (2) | .050 |
21. | Bacalao con patatas (3) | |
21. | Bacalao con patatas (4) | |
21. | Bacalao con puré | |
21. | Bacalao con salsa de aceite | |
21. | Bacalao con salsa de huevo | |
21. | Bacalao con salsa de verduras | |
21. | Bacalao con salsa picante | |
21. | Bacalao con sanfaina | |
21. | Bacalao con setas | .050 |
21. | Bacalao con setas a la montañesa | |
21. | Bacalao con tomate (1) | |
21. | Bacalao con tomate (2) | .003 |
21. | Bacalao con tomate (3) | |
21. | Bacalao con tomate .031 | |
21. | Bacalao con tomate y pimientos | |
21. | Bacalao con tomates y arroz | |
21. | Bacalao con vino blanco | |
21. | Bacalao cubierto (1) | |
21. | Bacalao cubierto (2) | |
21. | Bacalao chinchonero .031 | |
21. | Bacalao de almendras | .050 |
21. | Bacalao de posada | .050 |
21. | Bacalao de uniforme | |
21. | Bacalao del ama .031 | |
21. | Bacalao delicioso | |
21. | Bacalao dorado | .050 |
21. | Bacalao empanado y frito | |
21. | Bacalao en agujas fritas | |
21. | Bacalao en albondiguillas | |
21. | Bacalao en arroz a la moda de crato | |
21. | Bacalao en bolas | |
21. | Bacalao en bourride | |
21. | Bacalao en cazuela | |
21. | Bacalao en conchas | |
21. | Bacalao en croustade | |
21. | Bacalao en chanfaina | .045 |
21. | Bacalao en ensalada | |
21. | Bacalao en escabeche | |
21. | Bacalao en filetes a l’aixoise | |
21. | Bacalao en filetes asados a la rusa | |
21. | Bacalao en porreta .031 | |
21. | Bacalao en pudín a la jardinera | |
21. | Bacalao en salsa de crema | |
21. | Bacalao en salsa ligada | |
21. | Bacalao en salsa verde (1) | |
21. | Bacalao en salsa verde (2) | .045 |
21. | Bacalao en salsa verde .031 | |
21. | Bacalao encebollado | .048 |
21. | Bacalao encebollado | |
21. | Bacalao estofado (1) | .048 |
21. | Bacalao estofado (2) | |
21. | Bacalao extremeño | .048 |
21. | Bacalao fresco al horno | .045 |
21. | Bacalao fresco con jamón | .045 |
21. | Bacalao frito (1) | |
21. | Bacalao frito (2) | |
21. | Bacalao frito a la escocesa | |
21. | Bacalao frito a lo fricassé | |
21. | Bacalao frito a lo provenzal | |
21. | Bacalao frito como merluza | |
21. | Bacalao frito con salsa | .045 |
21. | Bacalao george | |
21. | Bacalao grillé a la diable | |
21. | Bacalao guisado | |
21. | Bacalao guisado al estilo de huelva | |
21. | Bacalao high style | |
21. | Bacalao jienés | .050 |
21. | Bacalao la plata | |
21. | Bacalao mantecado | .045 |
21. | Bacalao matinal | |
21. | Bacalao mojado | |
21. | Bacalao nervión | |
21. | Bacalao noël | |
21. | Bacalao nuevo | .050 |
21. | Bacalao pilpileante .031 | |
21. | Bacalao por lo fino | |
21. | Bacalao primavera (1) | .050 |
21. | Bacalao primavera (2) | |
21. | Bacalao punta de europa | |
21. | Bacalao rápido | |
21. | Bacalao rebozado en fritada | .050 |
21. | Bacalao relleno (1) | .050 |
21. | Bacalao relleno (2) | |
21. | Bacalao relleno con carne | |
21. | Bacalao ripiado | |
21. | Bacalao secreto | |
21. | Bacalao segua | |
21. | Bacalao verde | |
21. | Bacalao vizcaitarra .031 | |
21. | Bailas al horno | |
21. | Bandera española | .048 |
21. | Barbo adobado | |
21. | Barbo al horno | |
21. | Besugo a la espalda | .045 |
21. | Besugo a la madrileña | .044 |
21. | Besugo a la madrileña .031 | |
21. | Besugo a la parrilla | |
21. | Besugo a la puerca | |
21. | Besugo a la sidra | .044 |
21. | Besugo a la vizcaina | .045 |
21. | Besugo al ajo | .021 |
21. | Besugo al horno (1) | .044 |
21. | Besugo al horno (2) | |
21. | Besugo al horno (3) | |
21. | Besugo al horno año | .050 |
21. | Besugo al horno con patatas | .045 |
21. | Besugo al natural (1) | .045 |
21. | Besugo al natural (2) | .045 |
21. | Besugo al natural (3) | .045 |
21. | Besugo asado .031 | |
21. | Besugo asado a la madrileña | .045 |
21. | Besugo con almendras | .045 |
21. | Besugo con salsa de ajos | .045 |
21. | Besugo con tomate | |
21. | Besugo emcebollao .031 | |
21. | Besugo escabechao .031 | |
21. | Besugo frito .031 | |
21. | Bifteck de bacalao | |
21. | Blackblass al horno | |
21. | Bocadillos de pescado .033 | |
21. | Boga asada | |
21. | Bolas de bacalao | .045 |
21. | Bolas de bacalao con patatas | |
21. | Bolitas de camarones | .045 |
21. | Bonito al horno | .045 |
21. | Bonito aliñado | |
21. | Bonito asado (1) | .045 |
21. | Bonito asado (2) | |
21. | Bonito con patatas | .045 |
21. | Bonito con tomate | .045 |
21. | Bonito con tomate .031 | |
21. | Bonito con vinagre | .045 |
21. | Bonito en adobo .031 | |
21. | Bonito en escabeche (1) | |
21. | Bonito en escabeche (2) | |
21. | Bonito en rollo | .045 |
21. | Bonito encebollado | |
21. | Bonito estofado (1) | .045 |
21. | Bonito estofado (2) | |
21. | Bonito o atún en escabeche | .045 |
21. | Boquerones a la moraga | |
21. | Boquerones a la moruna | |
21. | Boquerones aliñaos .031 | |
21. | Boquerones anchoados | |
21. | Boquerones cebaos .031 | |
21. | Boquerones con arroz | |
21. | Boquerones con tomate | |
21. | Boquerones empanados | |
21. | Boquerones en adobo picante | |
21. | Boquerones en vinagre (1) | .050 |
21. | Boquerones en vinagre (2) | .045 |
21. | Boquerones en vinagre (3) | |
21. | Boquerones fritos .031 | |
21. | Boriquete del puerto .031 | |
21. | Borriquete con tomate | |
21. | Brandada de bacalao (1) | .050 |
21. | Brandada de bacalao (2) | |
21. | Brandada de bacalao (3) | |
21. | Brandade de bacalao (4) | |
21. | Breca en cazuela | |
21. | Buches de bacalao | .045 |
21. | Budin de atun .033 | |
21. | Budin de bacalao | .045 |
21. | Budin de caballa .033 | |
21. | Budin de camarones .033 | |
21. | Budin de merluza .033 | |
21. | Budín de pescado (1) | .045 |
21. | Budín de pescado (2) | .045 |
21. | Budín de pescado (3) | |
21. | Buñuelos de bacalao | |
21. | Buñuelos de bacalao a la andaluza | .045 |
21. | Buñuelos de pescado | |
21. | Caballa a la brasa .031 | |
21. | Caballa al horno (1) | |
21. | Caballa al horno (2) | |
21. | Caballa con vino blanco | .047 |
21. | Caballa guisada | .049 |
21. | Caballa marinada .031 | |
21. | Caballa marinera | .048 |
21. | Caballas al vino blanco | .046 |
21. | Caballas asadas con piriñaca | |
21. | Caballas con salsa de ajo y zumo de limon | .050 |
21. | Caballas en adobo | |
21. | Cacerola de pescado con uvas | .048 |
21. | Calamares a la mallorquina | .049 |
21. | Calamares a la romana (1) | .048 |
21. | Calamares a la romana (2) | .047 |
21. | Calamares a la vizcaitarra | .050 |
21. | Calamares a rodajas | |
21. | Calamares al estilo de luanco | .049 |
21. | Calamares con tomate y cebolla | |
21. | Calamares cortados | |
21. | Calamares chinos con chile | .048 |
21. | Calamares en cazuela | |
21. | Calamares en su tinta (1) | .050 |
21. | Calamares en su tinta (2) | .050 |
21. | Calamares en su tinta (3) | |
21. | Calamares en su tinta (4) | |
21. | Calamares medio luto .031 | |
21. | Calamares rebozados .031 | |
21. | Calamares rellenos | .048 |
21. | Calamares rellenos en fiambre | |
21. | Calamares rellenos en salsa | .050 |
21. | Calamares rellenos en su tinta | |
21. | Calamares salteados | .048 |
21. | Caldereta (1) | .048 |
21. | Caldereta (2) | .048 |
21. | Caldillo de perro | |
21. | Camarones al ajillo | |
21. | Camarones con espinacas | |
21. | Camarones en salsa de berro | |
21. | Camarones en salsa picante | |
21. | Cangrejo de río | |
21. | Cangrejos al brandy | |
21. | Cangrejos de río a la marinera | |
21. | Cangrejos en salsa | |
21. | Cañaíllas cocidas | |
21. | Cañas de salmón ahumado | .045 |
21. | Carabineros a la plancha | |
21. | Carabineros en arroz marinero | |
21. | Carabineros o chorizos cocidos | |
21. | Caracola aliñada | |
21. | Caracoles a la andaluza .031 | |
21. | Caracoles a la aragonesa .031 | |
21. | Caracoles a la madrileña .031 | |
21. | Caracoles con cebolla .031 | |
21. | Caracoles de mar .031 | |
21. | Caracoles hurgaos .031 | |
21. | Carpa al vino | |
21. | Carpa frita | |
21. | Cazón a la marinera | |
21. | Cazon al azafran | .050 |
21. | Cazón con tomate | |
21. | Cazón en adobo | |
21. | Cazón en amarillo | |
21. | Cazuela de bonito fresco | |
21. | Cazuela de merluza con patatas | |
21. | Cazuela de merluza y verduras | |
21. | Centollo al estilo de cimadevilla | |
21. | Centollo al oloroso de jerez | |
21. | Centollo relleno | |
21. | Ceviche estilo acapulco | |
21. | Cigala salteada con cebolla y arroz | |
21. | Cigalas a la plancha | |
21. | Cigalas cocidas | |
21. | Cigalas con arroz | |
21. | Civiles al aliño .031 | |
21. | Civiles en ensalada .031 | |
21. | Cocktail de gambas | |
21. | Cóctel de gambas | |
21. | Cogote de salmón al horno | .050 |
21. | Cola de merluza al graten | .045 |
21. | Cola de merluza al horno | |
21. | Cola de merluza con pistillo rosita | .045 |
21. | Colas de gamba aurora | |
21. | Conchas de peregrino .031 | |
21. | Conchas de pescado | .045 |
21. | Conchas rellenas | .045 |
21. | Congrio a la bilbilitana | .050 |
21. | Congrio a la castellana | |
21. | Congrio a la cazuela | |
21. | Congrio al ajilimojili .031 | |
21. | Congrio al ajo arriero .031 | |
21. | Congrio al estilo de la tia pascuala .031 | |
21. | Congrio al horno | .045 |
21. | Congrio al jerez | |
21. | Congrio cazuelero .031 | |
21. | Congrio cocido con vinagre de jerez | |
21. | Congrio con arbeyos | .045 |
21. | Congrio con arroz .031 | |
21. | Congrio con guisantes y espárragos | .045 |
21. | Congrio con perejil | |
21. | Congrio chamberilero .031 | |
21. | Congrio en salsa verde | .045 |
21. | Coquinas a la marinera | |
21. | Coquinas con pimentón | |
21. | Corvina a la andaluza | |
21. | Corvina a la jerezana con hinojo | |
21. | Corvina con chicharos | |
21. | Corvina con patatas | |
21. | Corvina en salsa | |
21. | Costras al salmón ahumado | |
21. | Crépes de salmón ahumado | .045 |
21. | Croquetas de bacalao (3) | |
21. | Croquetas de mejillones | |
21. | Croquetas de melva | |
21. | Croquetas o empanadillas de bacalao .031 | |
21. | Chicharro achicharrao .031 | |
21. | Chicharro al guiso | .045 |
21. | Chicharro al horno .031 | |
21. | Chicharro en tartera .031 | |
21. | Chipirones rellenos | |
21. | Chipirones rellenos en su tinta | |
21. | Chirlas o chochas al natural .031 | |
21. | Chirlas o chochas en salsa verde .031 | |
21. | Chirlas o chochas perrunas .031 | |
21. | Chocos con patatas | |
21. | Chopa a la sidra | .045 |
21. | Chupe de pescado | |
21. | Chupitos (pulpitos) a la malagueña | .045 |
21. | Churros de pescado | .045 |
21. | Daditos de corvina | |
21. | Dorada a la marinera | .050 |
21. | Dorada a la polinesia | .050 |
21. | Dorada a la sal | |
21. | Dorada al ajo colorao | .050 |
21. | Dorada al horno (1) | |
21. | Dorada al horno (2) | |
21. | Dorada al horno (3) | .021 |
21. | Dorada al jerez | |
21. | Dorada asada | .048 |
21. | Dorada gaditana | |
21. | Dulces de bacalao | |
21. | El fumet de pescado (o fondo) | .049 |
21. | Empedrat (2) | |
21. | Ensalada de bacalao (2) | |
21. | Ensalada de erizos | |
21. | Ensalada de langostinos con arroz | |
21. | Escabeche de corvina | |
21. | Escalopa a la parisiense | .048 |
21. | Espuma de mar frita .031 | |
21. | Fiambre de bonito .031 | |
21. | Filete de lenguado diet | .050 |
21. | Filetes de bacalao | |
21. | Filetes de bacalao en sorpresa | |
21. | Filetes de bacalao sorpresa | |
21. | Filetes de caballa con salsa de mostaza | .048 |
21. | Filetes de caballa en escabeche | .048 |
21. | Filetes de lenguado a la griega | .049 |
21. | Filetes de lenguado a la levantina | |
21. | Filetes de lenguado a la mornay | |
21. | Filetes de lenguado a la orly | .048 |
21. | Filetes de lenguado a la veneciana | .032 |
21. | Filetes de lenguado con uvas | |
21. | Filetes de lenguado rellenos | |
21. | Filetes de merluza | .047 |
21. | Filetes de merluza a la mayonesa | .047 |
21. | Filetes de merluza a la mayonesa | .045 |
21. | Filetes de merluza a las hierbas | .049 |
21. | Filetes de merluza al horno | |
21. | Filetes de merluza rellenos de navajas | .047 |
21. | Filetes de pescado a la nieve | .047 |
21. | Filetes de pescado al estilo de bangkok | .047 |
21. | Filetes de pescado en vino blanco | .048 |
21. | Filetes de pescado fritos a la bilbaína | |
21. | Flan del viernes | .050 |
21. | Fritos de bacalao | |
21. | Fritos variados de pescado o pescados a la andaluza | |
21. | Gallo en salsa de perejil | |
21. | Gallo y lenguado con espárragos | .048 |
21. | Gambas a la plancha .031 | |
21. | Gambas al ajillo | .048 |
21. | Gambas al ajillo .031 | |
21. | Gambas al ajillo con fideos | |
21. | Gambas cocidas | |
21. | Gambas con arroz caldoso | |
21. | Gambas con gabardina | |
21. | Gambas con gabardina .031 | |
21. | Gambas con tomate | |
21. | Gambas fritas | |
21. | Gambas fritas .031 | |
21. | Gambas muy sabrosas | |
21. | Garbanzos con bacalao (3) | |
21. | Gratín de pescado y mejillones | |
21. | Guisote marinero .031 | |
21. | Homard churchill | .045 |
21. | Hombrinos a la cazuela | .045 |
21. | Hombrinos a la sidra | .045 |
21. | Huevos de choco a la plancha | |
21. | Huevos de choco aliñados | |
21. | Huevos de choco fritos | |
21. | Jamón de pescado | .048 |
21. | Japuta con salsa | |
21. | Japuta con tomate | |
21. | Japuta o palometa .031 | |
21. | Jurel .031 | |
21. | Jurel al horno | |
21. | Jureles en escabeche | |
21. | Kokotxas (1) | .050 |
21. | Kokotxas (2) | .050 |
21. | Lamprea marinera | .050 |
21. | Langosta a la americana | |
21. | Langosta a la catalana (1) | |
21. | Langosta a la catalana (2) | |
21. | Langosta a la costa brava | |
21. | Langosta a la chilena | |
21. | Langosta a la mallorquina | |
21. | Langosta al horno | |
21. | Langosta al romesco | |
21. | Langosta con huevos | |
21. | Langosta con salsa verde | |
21. | Langosta con verdura | |
21. | Langosta muy sabrosa | |
21. | Langosta o langostinos a la bordelesa | |
21. | Langosta rellena | |
21. | Langostas termidor | |
21. | Langostinos a la bechamela (1) | |
21. | Langostinos a la bechamela (2) | |
21. | Langostinos a la plancha | |
21. | Langostinos al jerez | |
21. | Langostinos con salsa golf | |
21. | Langostinos salteados | |
21. | Lapas cocidas al limon | |
21. | Lenguadillos de pobre .031 | |
21. | Lenguado a la crema (1) | .045 |
21. | Lenguado a la crema (2) | |
21. | Lenguado a la española | .045 |
21. | Lenguado a la francesa | |
21. | Lenguado a la naranja | .045 |
21. | Lenguado a la normanda | .045 |
21. | Lenguado a la rica | .045 |
21. | Lenguado a lo margarit | .045 |
21. | Lenguado al plato | |
21. | Lenguado con gambas | .045 |
21. | Lenguado con mariscos | |
21. | Lenguados a la gallega | |
21. | Lenguados a la molinera | |
21. | Lenguados a la naranja | |
21. | Lenguados al plato | .045 |
21. | Lenguados al vino blanco | |
21. | Lenguados con mantequilla | |
21. | Lenguas de bacalao (1) | |
21. | Lenguas de bacalao (2) | |
21. | Lenguas de bacalao a la vizcaína o en salsa roja | |
21. | Lenguas de bacalao al pilpil | |
21. | Lenguas de bacalao con bechamel y salsa de tomate | |
21. | Lenguas de bacalao en salsa verde | |
21. | Lenguas de bacalao petitpois | |
21. | Lisa en amarillo | |
21. | Lobo de mar en manteca negra .031 | |
21. | Lomo de pargo a la roteña | |
21. | Lomo de salmón con ragout de setas y almejas y salteado de | |
21. | Lomos de merluza al ajillo | |
21. | Lomos de merluza con acelgas | |
21. | Los soldaditos de pavía | .050 |
21. | Lúas al pimentón | |
21. | Lubina a la asturiana | .045 |
21. | Lubina a la sidra | .050 |
21. | Lubina al ajillo | |
21. | Lubina al horno | |
21. | Lubina al limón | |
21. | Lubina al vapor con salsa de vino blanco | .048 |
21. | Lubina asturiana | .045 |
21. | Lubina con patatas | |
21. | Lubina estilo santurce | |
21. | Llampares (lapas) | |
21. | Marmitako (1) | .048 |
21. | Marmitako (2) | |
21. | Marquesitas de langosta | |
21. | Medallones de pasta de anchoas | .045 |
21. | Mejillones a la marinera | |
21. | Mejillones a la provenzal | |
21. | Mejillones a la santanderina | |
21. | Mejillones a su aire .031 | |
21. | Mejillones al vapor | .045 |
21. | Mejillones con arroz blanco | |
21. | Mejillones con huevos duros | |
21. | Mejillones con tomate | |
21. | Mejillones en salsa verde | |
21. | Mejillones marineros .031 | |
21. | Menudo de chocos | |
21. | Merienda de cangrejos al estilo tejano | .045 |
21. | Merluza a la baturra | |
21. | Merluza a la bilbaina | .045 |
21. | Merluza a la castellana | |
21. | Merluza a la catalana | |
21. | Merluza a la cazuela | .045 |
21. | Merluza a la iruña | .047 |
21. | Merluza a la mahonesa | |
21. | Merluza a la marinera (1) | .045 |
21. | Merluza a la marinera (2) | .045 |
21. | Merluza a la ribera | |
21. | Merluza a la rusa | .045 |
21. | Merluza a la sidra (1) | .045 |
21. | Merluza a la sidra (2) | |
21. | Merluza a la vasca | .045 |
21. | Merluza a la viguesa .031 | |
21. | Merluza a la vinagreta | .045 |
21. | Merluza a lo rosellón | .045 |
21. | Merluza al cava | .047 |
21. | Merluza al gratén volney | .047 |
21. | Merluza al horno (1) | .050 |
21. | Merluza al horno (2) | |
21. | Merluza al horno (3) | |
21. | Merluza al vino | .048 |
21. | Merluza asada | |
21. | Merluza asada covadonga | |
21. | Merluza baturra | .047 |
21. | Merluza con gambas | |
21. | Merluza con leche .033 | |
21. | Merluza con ostras | .047 |
21. | Merluza con patatas | |
21. | Merluza con piñones | |
21. | Merluza con salsa isleña | .048 |
21. | Merluza con salsa verde | |
21. | Merluza en abanico | |
21. | Merluza en salsa .033 | |
21. | Merluza en salsa de perejil | |
21. | Merluza en salsa verde | |
21. | Merluza en sobreúsa | |
21. | Merluza en vinagreta | .048 |
21. | Merluza marinera | |
21. | Merluza rebozada | |
21. | Merluza rellena | .048 |
21. | Merluza rellena al uso de luanco | .050 |
21. | Merluza sidrada | .050 |
21. | Mero a la marinera | .050 |
21. | Mero a la parrilla | |
21. | Mero a la pescadora | |
21. | Mero a la valenciana | .050 |
21. | Mero asado | .050 |
21. | Mero cocido .031 | |
21. | Mero con carabineros | |
21. | Mero con guisantes | |
21. | Mero con mejillones | |
21. | Mero con salsa de mantequilla | |
21. | Mero con tomate | |
21. | Mero en adobo .031 | |
21. | Mero estofado .031 | |
21. | Mero guisado | .050 |
21. | Mero rápido | |
21. | Mezcla para freír el pescado | .050 |
21. | Migas de bacalao | |
21. | Mojarras con patatas panaderas | |
21. | Mojete en crudo .031 | |
21. | Mojete sonfrito .031 | |
21. | Molde de bacalao | |
21. | Moluscos rellenos | .048 |
21. | Muergos al estilo de puerto real | |
21. | Muselina de bacalao (1) | .048 |
21. | Muselina de bacalao (2) | |
21. | Nórdicos de merluza | .048 |
21. | Orejas de merluza en salsa verde 031 | |
21. | Ortiguillas rebozadas | |
21. | Ostiones rebozados | |
21. | Ostras al natural | |
21. | Ostras en salsa mela | |
21. | Ostras frescas con jengibre | |
21. | Palometa a lo pobre | .050 |
21. | Palometa con salsa gaditana | |
21. | Panojas malagueñas .031 | |
21. | Pargo con pimiento | |
21. | Pasapalos de pepitonas (berberechos) | .048 |
21. | Pasta de atun .033 | |
21. | Pasta de camarones .033 | |
21. | Pastel de bacalao (1) | |
21. | Pastel de bacalao (2) | |
21. | Pastel de bacalao (3) | .048 |
21. | Pastel de merluza | |
21. | Pastel de pescado | .050 |
21. | Pastel de pescado con fideos .033 | |
21. | Pastel de pescado económico | .050 |
21. | Pastel de trigueros y trucha ahumada | .050 |
21. | Pastel o pudín de pescado blanco | |
21. | Pastelillos de atún | .050 |
21. | Pececillos del jarama .031 | |
21. | Peceto con atun a la mayonesa (2) | .050 |
21. | Percebes cocidos | |
21. | Perdigachos seguntinos .031 | |
21. | Pescadilla a la biarrotte | |
21. | Pescadilla a la molinera | .050 |
21. | Pescadilla a la naranja | .050 |
21. | Pescadilla a la plancha .031 | |
21. | Pescadilla achocolatada .031 | |
21. | Pescadilla al estilo de mi abuela .031 | |
21. | Pescadilla al horno | |
21. | Pescadilla al limón | .047 |
21. | Pescadilla amarilla .031 | |
21. | Pescadilla baturra .031 | |
21. | Pescadilla blanca .031 | |
21. | Pescadilla con tomate .031 | |
21. | Pescadilla desmiga .031 | |
21. | Pescadilla entre dos luces .031 | |
21. | Pescadilla frita .031 | |
21. | Pescadilla rebozada .031 | |
21. | Pescadilla sabrosota .031 | |
21. | Pescadilla verde .031 | |
21. | Pescadillas a la gijonesa | .048 |
21. | Pescadillas a la parrilla .031 | |
21. | Pescadillas con limón | |
21. | Pescado a la americana | |
21. | Pescado a la gaditana | .050 |
21. | Pescado a la mayonesa | .048 |
21. | Pescado a la oriental | .047 |
21. | Pescado a la vascongada | .048 |
21. | Pescado a la vinagreta | .048 |
21. | Pescado a lo gitano | .048 |
21. | Pescado al curry | |
21. | Pescado al gratén francés | .048 |
21. | Pescado al horno (1) | .050 |
21. | Pescado al horno (2) | .048 |
21. | Pescado al horno (3) | |
21. | Pescado cocido en vino al estilo bristol | .047 |
21. | Pescado cocido en vino al estilo rachel | .050 |
21. | Pescado cocido en vino al estilo salvator | .050 |
21. | Pescado de lujo | .049 |
21. | Pescado emilia | .047 |
21. | Pescado en salsa verde | .048 |
21. | Pescado enrica | .047 |
21. | Pescado relleno | .047 |
21. | Pescado tortosano | .047 |
21. | Pescado victoria | .048 |
21. | Pescados a la mallorquina | |
21. | Pez de espada a la plancha | |
21. | Pez de san martiño .031 | |
21. | Pez espada a la pimienta | .047 |
21. | Pez espada adobao .031 | |
21. | Pez espada al ajillo | |
21. | Pez espada al limón | .047 |
21. | Picadillo cordobés | |
21. | Pie de macarrón con pescado | .047 |
21. | Pijotas a la andaluza .031 | |
21. | Pitu con arbeyos | .047 |
21. | Pixin alangostado | .047 |
21. | Platillo de rape, sepia y alcachofa | |
21. | Pudín de bacalao | |
21. | Pudin de cangrejo con trucha (1) | .048 |
21. | Pulpetas de lenguado | .047 |
21. | Pulpitos a la cazuela | |
21. | Pulpitos al tomate | .047 |
21. | Pulpitos salteados | .049 |
21. | Pulpo a la feria | .049 |
21. | Pulpo a la sochantre | .047 |
21. | Pulpo al ajo | .048 |
21. | Pulpo al vino | .047 |
21. | Pulpo con ajos | .049 |
21. | Pulpo con patatas | |
21. | Pulpo en cazuela .031 | |
21. | Pulpo estilo feria o zurrao .031 | |
21. | Puntillitas fritas | |
21. | Quisquillas | |
21. | Rabas | .050 |
21. | Ranas a la sarten .031 | |
21. | Ranas en la estaca .031 | |
21. | Rape a la castellana | |
21. | Rape a la crema | |
21. | Rape a la levantina | |
21. | Rape a la moderna | |
21. | Rape a la sidra | .048 |
21. | Rape al pan frito | |
21. | Rape como langosta | |
21. | Rape con almejas | |
21. | Rape con almendras al horno | |
21. | Rape con mejillones | |
21. | Rape con piña | |
21. | Rape con salsa | .050 |
21. | Rape con tomate | |
21. | Rape costa brava | |
21. | Rape en estofado | .050 |
21. | Rape en salsa de gambas | |
21. | Rape estofado | |
21. | Rape frío | |
21. | Rape gallego | |
21. | Rape tarrasense | .048 |
21. | Raya al uso de cimadevilla | .048 |
21. | Raya al uso de cudillero | .047 |
21. | Raya con manteca dorada | |
21. | Raya marinera | |
21. | Remojón de bacalao | |
21. | Revoltijo de fritura andaluza .031 | |
21. | Revuelto de bacalao .031 | |
21. | Revuelto de ortiguillas con espárragos | |
21. | Rillettes de caballa | .048 |
21. | Rin-ran (atún) | |
21. | Rin-ran de bacalao .031 | |
21. | Rizos de bacalao | |
21. | Róbalo al horno | .048 |
21. | Robalo con pimientos | |
21. | Rodaballo a la gijonesa | .050 |
21. | Rodaballo en salsa fría | |
21. | Rodajas de pez espada al aroma de la huerta | .050 |
21. | Rodajas de salmón al cartucho | .050 |
21. | Rollitos con anchoas | |
21. | Rollitos de pez espada | |
21. | Rollo de bacalao | |
21. | Rollo de merluza | |
21. | Romesco de pescado | |
21. | Rompecolchon | .048 |
21. | Rosada con salsa | |
21. | Rubio en amarillo | |
21. | Sabor a mar | .050 |
21. | Salmon | .050 |
21. | Salmón a la alicantina | .050 |
21. | Salmón a la biarritz | .050 |
21. | Salmón a la catalana | .050 |
21. | Salmon a la noruega | .047 |
21. | Salmón a lo silvia scotti | .048 |
21. | Salmon al horno (1) | .050 |
21. | Salmon al horno (2) | .048 |
21. | Salmón con salsa de almendras | .047 |
21. | Salmón con ternera | .050 |
21. | Salmón en ensalada | |
21. | Salmón fresco a la andaluza | |
21. | Salmón fresco con salsa verde | |
21. | Salmon marinado | .048 |
21. | Salmonete a la parrilla | |
21. | Salmonete con tomate | |
21. | Salmonetes a la catalana | |
21. | Salmonetes a la española | .048 |
21. | Salmonetes a la tortosina | .050 |
21. | Salmonetes al hinojo a la catalana | .049 |
21. | Salmonetes al horno | |
21. | Salmonetes al limón | .047 |
21. | Salmonetes en su jugo | |
21. | Salmonetes estilo cascorro .031 | |
21. | Salmonetes fritos | .050 |
21. | Salmonetes regencia | .048 |
21. | Salmonetes rellenos | .047 |
21. | Salpicón de pescado o otras conchas | .047 |
21. | Salsa sobreusa | |
21. | Salteado de marisco | |
21. | Salteado de pulpo con pasta | |
21. | Samfaina a la catalana | .050 |
21. | Sancocho | .050 |
21. | Sandwiches de bacalao | |
21. | Sapo estilo langosta | |
21. | Sardinas a la asturiana | .050 |
21. | Sardinas a la cazuela | |
21. | Sardinas a la moruna .031 | |
21. | Sardinas a la noruega | .050 |
21. | Sardinas a la plancha (1) | .050 |
21. | Sardinas a la plancha (2) | .050 |
21. | Sardinas al horno (1) | .050 |
21. | Sardinas al horno (2) | .050 |
21. | Sardinas al horno (3) | |
21. | Sardinas al horno .031 | |
21. | Sardinas asadas .031 | |
21. | Sardinas asadas en espeton .031 | |
21. | Sardinas aseadas .031 | |
21. | Sardinas con cebolla | |
21. | Sardinas con ensalada de papas y huevos duros (1) | .050 |
21. | Sardinas con ensalada de papas y huevos duros (2) | .049 |
21. | Sardinas en cazuela | |
21. | Sardinas en escabeche (1) | |
21. | Sardinas en escabeche (2) | |
21. | Sardinas en rosca | .050 |
21. | Sardinas encebolladas | |
21. | Sardinas escabechadas | |
21. | Sardinas escabechadas .031 | |
21. | Sardinas fritas .031 | |
21. | Sardinas fritas al limón | .050 |
21. | Sardinas rebozadas .031 | |
21. | Sardinas rellenas | .050 |
21. | Sardinas rellenas a lo pobre .031 | |
21. | Sardinas sancochás | |
21. | Sepia (jibia) con salchichas | |
21. | Sepia a la cebolla | .050 |
21. | Sepia en su tinta y guisantes | .050 |
21. | Sepias en salsa | .050 |
21. | Soldaditos de pavia .031 | |
21. | Sopa de bacalao | |
21. | Sopa de boquerones | |
21. | Sopa de galeras | |
21. | Sorpresa de atun | .050 |
21. | Soufflé de bacalao con patatas | |
21. | Souflé de pescado | |
21. | Sueños de bacalao | |
21. | Surfers de merluza | .050 |
21. | Tapaculos .031 | |
21. | Tarta de atun | .050 |
21. | Tarta de corvina | .050 |
21. | Tarta de salmon | .050 |
21. | Tartaro de lubina | .050 |
21. | Tempura de ostras con salsa sake | |
21. | Tenca murciana | .050 |
21. | Tiras de bacalao con guisantes | |
21. | Tiznao .031 | |
21. | Torta de pescado a la mallorquina | .050 |
21. | Tortilla de bacalao (1) | |
21. | Tortilla de boquerones | |
21. | Tortillas de camarones | |
21. | Tortillitas de bacalao | |
21. | Treboles de atun | .050 |
21. | Trucha a la sal | |
21. | Trucha a la salardú | |
21. | Trucha a la serrana | |
21. | Trucha en escabeche (1) | .050 |
21. | Trucha en escabeche (2) | .050 |
21. | Trucha escabechada | |
21. | Trucha frita | |
21. | Truchas a la asturiana | .050 |
21. | Truchas a la inglesa | |
21. | Truchas a la navarra | .050 |
21. | Truchas a la serrana | |
21. | Truchas al horno | |
21. | Truchas al roquefort | .050 |
21. | Truchas con almendras (1) | |
21. | Truchas con almendras (2) | |
21. | Truchas con jamón | |
21. | Truchas con jamón y tocino | |
21. | Truchas con mantequilla | |
21. | Truchas con tocineta | .050 |
21. | Truchas doradas | |
21. | Truchas en salsa .031 | |
21. | Truchas escabechadas | |
21. | Truchas escabechadas .031 | |
21. | Truchas fritas | .050 |
21. | Truchas fritas con manteca | |
21. | Truchas guisas .031 | |
21. | Truchas pringas .031 | |
21. | Truchuelas del rio gallo .031 | |
21. | Txangurro | .050 |
21. | Urta a la roteña | |
21. | Urta al jerez oloroso | |
21. | Ventresca de merluza en fritada | .050 |
21. | Verdel en salsa verde | .050 |
21. | Vieiras .031 | |
21. | Vientre de mero con garbanzos | |
21. | Zarangollo .031 | |
21. | Zarzuela (1) | .050 |
21. | Zarzuela (2) | |
21. | Zarzuela (3) | |
21. | Zarzuela de mariscos | .050 |
22. | Pizza a la muzzarela | .037 |
22. | Pizza casera | |
22. | Pizza completa rellena | .037 |
22. | Pizza con choclo | |
22. | Pizza con masa preparada | |
22. | Pizza con salvado de avena | |
22. | Pizza cuatro estaciones | |
22. | Pizza de anchoas | .035 |
22. | Pizza de chauchas | .037 |
22. | Pizza de huevos | .037 |
22. | Pizza de mariscos | .033 |
22. | Pizza de papas | .033 |
22. | Pizza de tomates y mozzarellas | |
22. | Pizza de zanahorias y acelgas | |
22. | Pizza margarita | .033 |
22. | Pizza margherita | |
22. | Pizza napolitana (1) | .033 |
22. | Pizza napolitana (2) | .033 |
22. | Pizza rapida | |
22. | Pizza rellena | |
22. | Pizza vegetariana | .033 |
22. | Pizza veneciana | |
22. | Pizzas individuales | .033 |
23. | Aceitadas castellanas | |
23. | Aguacate preparado | |
23. | Albaricoques a la conde | .044 |
23. | Albaricoques con nata | |
23. | Alfajor | |
23. | Alfajores santafecinos (2) | |
23. | Alfajores serranos | |
23. | Almendrados | |
23. | Almendrados a la castellana | |
23. | Almendrados de cafe | |
23. | Almendras garrapiñadas | |
23. | Almibar | |
23. | Almojabana o pastel pasiego | |
23. | Almojabanas (1) | |
23. | Almojabanas (2) | |
23. | Almuabanas | |
23. | Ambrosía (1) | .047 |
23. | Ambrosía (2) | |
23. | Anana del caribe | |
23. | Anana relleno con arroz | |
23. | Anillos de arroz y manzana | |
23. | Anillos de piña | |
23. | Arrolladitos de dulce de leche (2) | |
23. | Arrollado (2) | |
23. | Arroz a la mandarina (2) | |
23. | Arroz con leche (1) | .050 |
23. | Arroz con leche (2) | .050 |
23. | Arroz con leche (3) | .050 |
23. | Arroz con leche (4) | .050 |
23. | Arroz con leche (5) | .050 |
23. | Arroz con leche (6) | |
23. | Arroz con leche (7) | |
23. | Arroz con leche (8) | .044 |
23. | Arroz con leche a la aragonesa | |
23. | Arroz con leche cuajada | |
23. | Arroz con leche y melocotones | |
23. | Arroz con leche y merengue | |
23. | Arroz con miel (1) | .050 |
23. | Arroz con miel (2) | |
23. | Aspic de duraznos (2) | |
23. | Aspic de frutas (2) | |
23. | Astorradas gallegas | |
23. | Bamboches | |
23. | Barbarreal | .050 |
23. | Barquillos rellenos | |
23. | Bastoncitos de almendra | |
23. | Batatas en dulce | |
23. | Bavaresa de cafe | |
23. | Bavaresa de chocolate | |
23. | Bavaresa de fresas | |
23. | Bavaresa de naranja | |
23. | Bavaresa de piña | |
23. | Bavarois ”two tone” | .050 |
23. | Bavarois de frutillas (1) | .050 |
23. | Bavarois de frutillas (2) | |
23. | Berlinesas | |
23. | Beso de doncella | |
23. | Bien me sabe portorriqueño | |
23. | Bienmesabe | .044 |
23. | Biscotti de almendra y queso | |
23. | Biscuit de plátanos con chocolate | |
23. | Biscuit glace | |
23. | Bizcocho (2) | |
23. | Bizcocho (3) | |
23. | Bizcocho a la naranja | |
23. | Bizcocho con nata | |
23. | Bizcocho de almendras (al modo de vitoria) | |
23. | Bizcocho de cadiz | |
23. | Bizcocho de calabaza (2) | |
23. | Bizcocho de chocolate | |
23. | Bizcocho de huevo (1) | |
23. | Bizcocho de huevo (2) | |
23. | Bizcocho de limon | |
23. | Bizcocho de maíz | |
23. | Bizcocho de mantequilla | |
23. | Bizcocho de nata | |
23. | Bizcocho de nieve | |
23. | Bizcocho de piña | |
23. | Bizcocho de saboya | |
23. | Bizcocho de salamanca maimon | |
23. | Bizcocho de san silvestre | |
23. | Bizcocho de seis capas ¿a qué sabe? | |
23. | Bizcocho de vic | |
23. | Bizcocho de yogurt | |
23. | Bizcocho del pueblo | |
23. | Bizcocho genovesa | |
23. | Bizcocho helado (1) | |
23. | Bizcocho helado (2) | |
23. | Bizcocho italiano (1) | |
23. | Bizcocho italiano (2) | |
23. | Bizcocho mariano | |
23. | Bizcocho microondas minutos | |
23. | Bizcocho para tartas | |
23. | Bizcocho pasiego | |
23. | Bizcocho peninsular | |
23. | Bizcocho sencillo | |
23. | Bizcocho silvia scotti (2) | |
23. | Bizcochos | |
23. | Bizcochos (iris | |
23. | Bizcochos borrachos | |
23. | Bizcochos de espuma | |
23. | Bizcochos de grasa | |
23. | Bizcochos de marmol | |
23. | Bizcochos tostados | |
23. | Bizcochos virgen | |
23. | Bizcochuelo | |
23. | Bocaditos de nata | |
23. | Bolitas de yema | |
23. | Bollitos de lino | |
23. | Bollitos de manzana y nuez | |
23. | Bollitos rellenos | |
23. | Bollo maimon | |
23. | Bollos de convento | |
23. | Bollos de nata | |
23. | Bollos de san blas | |
23. | Bollos suizos | |
23. | Bombones de nata | |
23. | Borrachinos | |
23. | Borrachos | |
23. | Brazo de gitano (1) | |
23. | Brazo de gitano (2) | |
23. | Brazo de gitano (3) | |
23. | Brazo de gitano (4) | |
23. | Brazo de gitano (5) | |
23. | Brazo de gitano de crema | |
23. | Brochetas de frutas con caramelo | |
23. | Budín bilbaino | |
23. | Budin de arroz con vainilla | |
23. | Budin de bananas | |
23. | Budín de boniato | |
23. | Budin de cafe | |
23. | Budin de ciruelas | |
23. | Budin de ciruelas | |
23. | Budín de chocolate (1) | |
23. | Budin de chocolate (2) | |
23. | Budin de higos | |
23. | Budín de la abuela | |
23. | Budín de manzanas (1) | |
23. | Budin de manzanas (2) | |
23. | Budin de naranjas y zapallo | |
23. | Budin de nuez | |
23. | Budin de pan (1) | |
23. | Budin de pan (2) | |
23. | Budin de pan en asadera | |
23. | Budin de pan y chocolate | |
23. | Budin de piña | |
23. | Budin de requeson | |
23. | Budín francés | |
23. | Budín frío de batata | |
23. | Budin irlandés | |
23. | Budin marroqui | |
23. | Budin santiagueño | |
23. | Budincito de naranja | |
23. | Budincito de semola y frutas | |
23. | Budincito rico | |
23. | Buñuelos (1) | |
23. | Buñuelos (2) | |
23. | Buñuelos de arroz (1) | |
23. | Buñuelos de arroz (2) | |
23. | Buñuelos de bananas | |
23. | Buñuelos de crema | |
23. | Buñuelos de mandarina | |
23. | Buñuelos de manzana (1) | |
23. | Buñuelos de manzana (2) | |
23. | Buñuelos de manzana (3) | |
23. | Buñuelos de manzana (4) | |
23. | Buñuelos de manzana a la asturiana | |
23. | Buñuelos de navidad | |
23. | Buñuelos de viento (1) | |
23. | Buñuelos de viento (2) | |
23. | Cabello de angel (2) | |
23. | Cabello de angel (3) | |
23. | Cafe helado | |
23. | Cafe irlandes | |
23. | Cake de chocolate | |
23. | Cantos de barbastro | |
23. | Canutillos | |
23. | Canutillos sicilianos | |
23. | Cañoncitos de hojaldre | |
23. | Carajitos del profesor | |
23. | Carbayones | |
23. | Cariñitos | |
23. | Carlota a la vivaresa | |
23. | Carlota de chocolate | .044 |
23. | Carne de membrillo | |
23. | Carquinyolis de tarragona | |
23. | Carquiñolis | |
23. | Carteddate | |
23. | Casadielles | |
23. | Casadielles fritas | .046 |
23. | Cascos helados de naranjas | |
23. | Cassata de frutas | |
23. | Castañas asadas | |
23. | Castañas con leche | |
23. | Castillos de albaricoque | |
23. | Cerezas con requeson | |
23. | Cesta de melon con frutas | |
23. | Ciruelas en coñac | |
23. | Ciruelas pasas con vino | |
23. | Ciruelas rellenas | .046 |
23. | Coca cubana | |
23. | Coctel de uvas | |
23. | Colineta | |
23. | Compota | |
23. | Compota de ciruelas | |
23. | Compota de manzana (1) | |
23. | Compota de manzana (3) | .046 |
23. | Compota de manzanas | |
23. | Compota de navidad | |
23. | Compota de nochebuena | |
23. | Compota de peras de invierno | |
23. | Compota de plátanos | |
23. | Compota navideña (1) | |
23. | Compota navideña (2) | |
23. | Confites de chocolate | |
23. | Confitura de albaricoque | |
23. | Confitura de cereza | |
23. | Confitura de ciruela | |
23. | Confitura de frambuesa | |
23. | Confitura de fresa | |
23. | Confitura de melocoton | |
23. | Copa de crema de moka | |
23. | Copa de espuma con requesón | |
23. | Copas gloria | |
23. | Copas verdemar | |
23. | Copos de avena | |
23. | Copos de avena con fruta | .045 |
23. | Coquitos | |
23. | Corona de arroz | |
23. | Corona de chocolate (1) | |
23. | Corona de chocolate (2) | |
23. | Corona de chocolate con natillas | |
23. | Crema catalana (1) | |
23. | Crema catalana (2) | |
23. | Crema de avellanas | |
23. | Crema de bruñones (1) | |
23. | Crema de cafe | |
23. | Crema de castañas (2) | |
23. | Crema de chocolate (1) | |
23. | Crema de chocolate (2) | |
23. | Crema de chocolate con mantequilla | |
23. | Crema de duraznos (2) | |
23. | Crema de limon (1) | |
23. | Crema de limon (3) | |
23. | Crema de limon (4) | .046 |
23. | Crema de mantequilla con coñac | |
23. | Crema de mousse de chocolate | |
23. | Crema de naranja (1) | |
23. | Crema de nata | |
23. | Crema de peras (2) | |
23. | Crema de peras (3) | |
23. | Crema de ricota con frutas (2) | |
23. | Crema de tapioca y bananas (2) | |
23. | Crema de vainilla (2) | |
23. | Crema de vitoria | |
23. | Crema fría | |
23. | Crema frita | |
23. | Crema helada con baileys | |
23. | Crema helada de fresas | .045 |
23. | Crema helada de fruta | .045 |
23. | Crema italiana | |
23. | Crema para piña fresca | |
23. | Crema para pitisus | |
23. | Crema pastelera (1) | |
23. | Crema pastelera (2) | |
23. | Crema quemada | |
23. | Crema rellena de almendras | |
23. | Crepes | |
23. | Crepes a la nuez moscada | |
23. | Crepes al whisky | |
23. | Crepes de manzana | |
23. | Crepes rellenos | |
23. | Crépes sencillos | |
23. | Cristinas o bollos de pasas | |
23. | Croissants (2) | |
23. | Croquetas de batatas (2) | |
23. | Croquetas de crema (1) | |
23. | Croquetas de crema (2) | |
23. | Croquetas de fruta (2) | |
23. | Cuadraditos | |
23. | Cuadraditos de nuez | |
23. | Cuadraditos de ricota | |
23. | Cuadrados delicia | |
23. | Cuajada (1) | |
23. | Cuajada (2) | |
23. | Cuartos de mallorca | |
23. | Cuaya de urbies | |
23. | Chantilly (1) | |
23. | Chantilly (2) | |
23. | Chantilly salada (2) | |
23. | Charlota de fresas | |
23. | Charlota de gijon | |
23. | Charlotte tutti frutti | |
23. | Chocolate a la española | |
23. | Chocolate a la francesa | |
23. | Chocolate caliente (1) | |
23. | Chocolate caliente (2) | |
23. | Chocolate con nubes blancas | |
23. | Chúpate los dedos | |
23. | Churros (2) | |
23. | Churros (6) | |
23. | Churros de agua y leche | |
23. | Churros madrileños (1) | |
23. | Churros madrileños (2) | |
23. | Churros madrileños (3) | .046 |
23. | Datiles acaramelados | |
23. | Delicia de caramelo (2) | |
23. | Delicias de copos de maiz | |
23. | Delicias de chocolate (2) | |
23. | Delicias de chocolate (3) | |
23. | Dulce africano | |
23. | Dulce de castaña | .045 |
23. | Dulce de datiles | |
23. | Dulce de leche | |
23. | Dulce de manzana | |
23. | Dulce de membrillo | |
23. | Dulce de membrillo en pasta | |
23. | Dulce de naranja (1) | |
23. | Dulce de naranja (2) | |
23. | Dulce de naranja cubano | |
23. | Dulce de tomate | |
23. | Dulcitos de soja | |
23. | Empanadillas de cidra | |
23. | Empanadillas de mermelada | |
23. | Empanadillas de requeson | |
23. | Empanaditas dulces de ricota | |
23. | Ensaimada mallorquina | |
23. | Ensaimadas (3) | |
23. | Ensalada de melon | |
23. | Espirales ’glacé’ | |
23. | Espuma de chocolate | |
23. | Espuma de frutas | |
23. | Espuma de manzana | |
23. | Estrella de merengue | |
23. | Far breton | |
23. | Faramallas | |
23. | Fariñes (tambien farrapes) | |
23. | Farrapes asturianos | |
23. | Flan blanco | |
23. | Flan carpinell | |
23. | Flan casero (1) | |
23. | Flan casero (2) | |
23. | Flan casero con leche condensada | |
23. | Flan de albaricoques | |
23. | Flan de avellanas | |
23. | Flan de café (1) | |
23. | Flan de café (2) | |
23. | Flan de calatrava | |
23. | Flan de coco | |
23. | Flan de chocolate | |
23. | Flan de chocolate sin huevos | |
23. | Flan de dulce de leche | |
23. | Flan de fresa | .045 |
23. | Flan de frutas y guindas | .045 |
23. | Flan de huevo (1) | .045 |
23. | Flan de huevo (2) | |
23. | Flan de huevos | |
23. | Flan de leche | .045 |
23. | Flan de leche condensada | |
23. | Flan de maizena | .045 |
23. | Flan de manzana | |
23. | Flan de naranja | |
23. | Flan de naranjas | .045 |
23. | Flores dulces | |
23. | Fondue de chocolate | |
23. | Frangollo | |
23. | Fresas al graten | |
23. | Fresas al modo de igualada | |
23. | Fresas con nata | |
23. | Fresones acaramelados | |
23. | Frisuelos | |
23. | Frisuelos de la abuelita | |
23. | Fritos de miel | |
23. | Frixuelos (2) | .046 |
23. | Frutas de sartén (2) | .046 |
23. | Frutas escarchadas | |
23. | Frutas fritas (1) | |
23. | Frutas fritas (2) | |
23. | Frutillas con crema (2) | |
23. | Frutillas con gelatina (2) | |
23. | Frutillas con helado de crema americana (2) | |
23. | Gachas | |
23. | Gachas de leche | |
23. | Galletas a la cuiller | |
23. | Galletas campesinas | |
23. | Galletas caseras | |
23. | Galletas con mermelada | |
23. | Galletas de almendra | |
23. | Galletas de anis | |
23. | Galletas de chocolate | |
23. | Galletas de mantequilla | |
23. | Galletas de nata (2) | |
23. | Galletas de pasas | |
23. | Galletas fritas | |
23. | Galletas inglesas | |
23. | Galletas para te | |
23. | Galletitas de queso (2) | |
23. | Gañotes | |
23. | Gateau con bananas | |
23. | Gateau de manteca | |
23. | Gateaux montmorency | |
23. | Gelatina richelieu (2) | |
23. | Gofres franceses | |
23. | Golosina blanca | |
23. | Higos al vino tinto | |
23. | Higos con crema | |
23. | Higos con sambayon (1) | |
23. | Higos con sambayon (2) | .045 |
23. | Hojaldre (1) | |
23. | Hojaldre (2) | |
23. | Hojaldre de manzanas | |
23. | Hojaldres | .045 |
23. | Hojas de chocolate con crema | .045 |
23. | Hojuelas | |
23. | Horchata de chufa | |
23. | Hornazo | |
23. | Huesecillos de aguardiente | |
23. | Huesos | |
23. | Huesos de santo (1) | |
23. | Huesos de santo (2) | |
23. | Huesos de santo al modo de madrid | |
23. | Huevos a la nieve sobre salsa de chocolate | |
23. | Huevos monte nevado | |
23. | Huevos nevados (1) | |
23. | Intxaursalsa (1) | |
23. | Intxaursalsa (2) | |
23. | Isla flotante | |
23. | Jalea de fresas | |
23. | Jalea de grosella | |
23. | Karinto | |
23. | Las yemas de san pablo | |
23. | Lazos fritos | |
23. | Leche alalimon | .046 |
23. | Leche asada | |
23. | Leche cuajada | |
23. | Leche de coco casera | |
23. | Leche de la abuela | .046 |
23. | Leche frita (1) | .046 |
23. | Leche frita (2) | .044 |
23. | Leche frita (3) | |
23. | Leche frita (4) | |
23. | Leche frita (5) | |
23. | Leche frita al modo de castilla | |
23. | Leche horneada | .044 |
23. | Leche merengada (1) | .046 |
23. | Leche merengada (2) | |
23. | Leche merengada (3) | |
23. | Lenguas de gato (1) | .046 |
23. | Lenguas de gato (2) | .046 |
23. | Lenguas de gato (3) | |
23. | Lenguas de gato (4) | |
23. | Lionesas (1) | |
23. | Lionesas (2) | |
23. | Macedonia de frutas (2) | |
23. | Macedonia de melon | |
23. | Macedonia de melon con nata | |
23. | Macedonia royal (2) | .046 |
23. | Magdalenas de bizcocho | |
23. | Magdalenas de clara de huevo | |
23. | Magdalenas populares | |
23. | Mamelles de alicante | |
23. | Manjar blanco con ciruelas (1) | |
23. | Manjar blanco con ciruelas (2) | .046 |
23. | Manjar blanco cubano | |
23. | Manjar real | |
23. | Mantecadas a la catalana | |
23. | Mantecadas de astorga (2) | |
23. | Mantecadas manchegas | |
23. | Mantecados de almendra | |
23. | Manzana a la canela | |
23. | Manzanas al aguardiente (1) | |
23. | Manzanas al aguardiente (2) | |
23. | Manzanas al horno | |
23. | Manzanas al vino dulce (2) | .045 |
23. | Manzanas asadas (2) | |
23. | Manzanas con crema de arroz | |
23. | Manzanas flameadas | |
23. | Manzanas fritas (2) | |
23. | Manzanas rellenas con batata y nueces (2) | .046 |
23. | Manzanas rellenas de pasas | |
23. | Manzanas rellenas en salsa de vainilla | |
23. | Marañuelas de asturias | |
23. | Marañuelas de candas (1) | |
23. | Marroncitos (brownies) | |
23. | Mazamorra | |
23. | Mazapan (2) | |
23. | Medialunas (de manteca) | |
23. | Medias lunas | |
23. | Medias lunas con nueces | |
23. | Medias lunas dulces | |
23. | Medias lunas rellenas | |
23. | Mediaslunas (factura de grasa) | |
23. | Melindres | |
23. | Melocotones con vino tinto | |
23. | Melocotones flameados | |
23. | Melocotones fritos | |
23. | Melocotones melba | .046 |
23. | Melocotones nevados | |
23. | Melocotones sorpresa | |
23. | Melon ”noisette” (2) | .046 |
23. | Melon relleno | |
23. | Melon suzette (2) | .044 |
23. | Melones rellenos | .046 |
23. | Membrillo | |
23. | Menjar blanc catalan | |
23. | Merengue para tartas | |
23. | Merengues | |
23. | Merengues al chantilly | .044 |
23. | Merengues de almendras | |
23. | Merengues de chocolate | |
23. | Merengues de gallina | .044 |
23. | Merengues dobles a la española | .046 |
23. | Merengues negros | |
23. | Mermelada de albaricoque | |
23. | Mermelada de ciruela | |
23. | Mermelada de manzana y limon | |
23. | Mermeladas | |
23. | Mini magdalenas con queso y jamón | |
23. | Mona de pascua | |
23. | Mostachones | |
23. | Mousse de chirimoya | .044 |
23. | Mousse de chocolate | |
23. | Mousse de chocolate a la naranja | |
23. | Mousse de chocolate blanco | |
23. | Mousse de chocolate negro | |
23. | Mousse de chocolate y almendra | |
23. | Mousse de limón (1) | .044 |
23. | Mousse de limón (2) | .044 |
23. | Mousse de limon (3) | |
23. | Mousse de manzana al ron | |
23. | Mus de chocolate | |
23. | Mus de limón | |
23. | Naranjas a la gelatina | |
23. | Naranjas al ron | |
23. | Naranjas en almibar | .039 |
23. | Nata de castañas | |
23. | Natilla africana | |
23. | Natilla borracha | |
23. | Natilla de cafe | |
23. | Natilla de vainilla | |
23. | Natillas | .039 |
23. | Natillas de harina | |
23. | Natillas de la abuela (1) | |
23. | Natillas de la abuela (2) | .044 |
23. | Natillas de villarrobledo | |
23. | Natillas gijonesas | |
23. | Nuditos de huevo | |
23. | Orejuelas | |
23. | Palitos salados | |
23. | Pan de frutos | |
23. | Pan de manzana (1) | |
23. | Pan de manzana (2) | |
23. | Pan relleno (1) | |
23. | Pan relleno (2) | |
23. | Panqueques | .046 |
23. | Paparajotes murcianos | |
23. | Pasta lionesa | |
23. | Pasta para el te | |
23. | Pasta quebrada | |
23. | Pasta vienesa para tartas | |
23. | Pastas de almendra | |
23. | Pastas de almendra y piñon | |
23. | Pastas de coco (1) | |
23. | Pastas de coco (2) | |
23. | Pastas de chocolate | |
23. | Pastas de te | |
23. | Pastel | |
23. | Pastel al aire | |
23. | Pastel balear | |
23. | Pastel covadonga | .044 |
23. | Pastel danes | |
23. | Pastel de avellana | .044 |
23. | Pastel de boniato | |
23. | Pastel de castañas (1) | .044 |
23. | Pastel de castañas (2) | |
23. | Pastel de castañas (3) | |
23. | Pastel de coco | |
23. | Pastel de crepes | |
23. | Pastel de galletas | |
23. | Pastel de manzana | |
23. | Pastel de manzanas y copos de maiz | .044 |
23. | Pastel de merengue y chocolate | |
23. | Pastel de moka | |
23. | Pastel de navidad | |
23. | Pastel de pasas y nueces | |
23. | Pastel de peras al horno | .044 |
23. | Pastel de piña | |
23. | Pastel de queso | .046 |
23. | Pastel de saboya | |
23. | Pastel dulcinea | |
23. | Pastel granchonera de ibiza | |
23. | Pastel helado de ricota | .045 |
23. | Pastel ingles | |
23. | Pastel italiano | |
23. | Pastel mil hojas | .045 |
23. | Pastel miranda al modo de galicia | |
23. | Pastel moka | .046 |
23. | Pastel muselina | |
23. | Pastel pirineo | |
23. | Pastel plum-cake | .046 |
23. | Pastel ruso o de santa agueda | |
23. | Pasteles borrachos de caceres | |
23. | Pasteles de dulce | .046 |
23. | Pastelillos andaluces | |
23. | Pastelillos suizos | |
23. | Pepitas (1) | |
23. | Pepitas (2) | |
23. | Peras a la crema | |
23. | Peras a la nata y chocolate | |
23. | Peras al vino (1) | |
23. | Peras al vino (2) | |
23. | Peras al vino al modo de aragón | |
23. | Peras de primavera | |
23. | Peras en compota con vino | |
23. | Perrunas (1) | |
23. | Perrunas (2) | |
23. | Pestiños (1) | |
23. | Pestiños (2) | |
23. | Pestiños (3) | |
23. | Pestiños de sevilla | |
23. | Petiteschoux | |
23. | Picatostes (3) | |
23. | Piña a la crema | |
23. | Piña a la inglesa | .039 |
23. | Piña fresca | .039 |
23. | Piñonada | .039 |
23. | Pitisus | |
23. | Platanos al brandy | |
23. | Platanos flameados | |
23. | Platanos y manzanas al coñac | |
23. | Platanos y manzanas al horno | |
23. | Plum-cake (1) | |
23. | Plum-cake (2) | |
23. | Plum-cake de nueces | |
23. | Plum-pudding | |
23. | Polvorones (3) | |
23. | Polvorones barceloneses | |
23. | Polvorones de nata | |
23. | Polvorones sevillanos (1) | |
23. | Pomelos (2) | .046 |
23. | Ponche cubano | .046 |
23. | Ponche cuevas | .046 |
23. | Ponche especial (1) | .046 |
23. | Ponche especial (2) | .046 |
23. | Ponche para niños | .046 |
23. | Postre | .044 |
23. | Postre con castañas | |
23. | Postre de arroz helado | .044 |
23. | Postre de arroz y miel | |
23. | Postre de cerezas | .046 |
23. | Postre de damascos | .046 |
23. | Postre de higos (pasas) con coñac a la crema | .045 |
23. | Postre de invierno | .045 |
23. | Postre de manzanas | .045 |
23. | Postre de piña | .046 |
23. | Postre de vainillas | .045 |
23. | Postre facil y rico | .046 |
23. | Postre frío julia | |
23. | Postre gloria | .046 |
23. | Postre hawaiano | .046 |
23. | Postre helado de ricota | .046 |
23. | Postre helado sissi | .046 |
23. | Postre mirabelle | .046 |
23. | Postre sorpresa | .044 |
23. | Postre sueño color de rosa | .046 |
23. | Postrecito de bananas | .044 |
23. | Postrecito delicioso rapido | .046 |
23. | Postrecito original | .044 |
23. | Postrecito rapido de duraznos | .046 |
23. | Postrecitos | .046 |
23. | Postrecitos de los siete dias | .044 |
23. | Preparacion de almendras | .046 |
23. | Preparacion de coco | .046 |
23. | Profiteroles de nata con salsa de chocolate | |
23. | Pudding | |
23. | Pudding brasileño | |
23. | Pudding de arroz | |
23. | Pudding de arroz con manzanas | .046 |
23. | Pudding de chocolate | |
23. | Pudding de semola con natillas | |
23. | Pudding de zanahorias | .044 |
23. | Pudding ingles | |
23. | Pudding portorriqueño | |
23. | Pudín de limón | .046 |
23. | Pudín de manzana | .046 |
23. | Pudin de melocotón | .046 |
23. | Pudín de pasas | .044 |
23. | Pudín de uvas | |
23. | Pure de castañas (2) | |
23. | Pure de castañas (3) | |
23. | Puré de manzana | |
23. | Queso de almendras | |
23. | Queso de madrid | |
23. | Queso ruso | |
23. | Raviolis dulces fritos | |
23. | Redondeles de leche frita | |
23. | Requesón | |
23. | Requesón de monja | |
23. | Requesón de pedralbes | |
23. | Risolas de dátiles a la argeliana | |
23. | Rollitos | |
23. | Rollitos de amor | .045 |
23. | Rollos de aceite y huevo | .045 |
23. | Rollos de san blas | .045 |
23. | Rollos escalfados | .045 |
23. | Rosca de nochebuena | |
23. | Roscas de san esperito | .045 |
23. | Roscón de queso | |
23. | Roscon de reyes (1) | .045 |
23. | Roscon de reyes (2) | .045 |
23. | Roscón o tortell de reyes | |
23. | Roscos al horno | |
23. | Roscos de arcos | |
23. | Roscos de semana santa | |
23. | Rosquillas (1) | |
23. | Rosquillas (2) | |
23. | Rosquillas bañadas | |
23. | Rosquillas con almendras | |
23. | Rosquillas de anis (2) | |
23. | Rosquillas de fuenlabrada | .046 |
23. | Rosquitas (factura de grasa) (2) | |
23. | Sequillos | |
23. | Sequillos de aguardiente | |
23. | Sevillanos (2) | |
23. | Sol de chocolate | |
23. | Soldaditos de pavía | |
23. | Sopa borracha | |
23. | Sopa de frutas | |
23. | Sopa de leche | |
23. | Soplillos | |
23. | Sorbete de limon (1) | |
23. | Sorbete de naranja (2) | |
23. | Sorbete de sandia (3) | |
23. | Souffle | |
23. | Souffle de boniato al modo de almeria | |
23. | Souffle helado al vino de malaga | |
23. | Sufle de quark | |
23. | Suspiros caseros | |
23. | Suspiros de convento | |
23. | Suspiros de doña maria | |
23. | Suspiros de monja de navarra | |
23. | Suspiros de pajares (1) | |
23. | Talo de vitoria | |
23. | Tarta capuchina | |
23. | Tarta carlota de manzana | |
23. | Tarta colombiana | |
23. | Tarta criolla | |
23. | Tarta cuatro partes | |
23. | Tarta chartreuse | |
23. | Tarta de aceite | |
23. | Tarta de almendra (1) | |
23. | Tarta de almendra (2) | |
23. | Tarta de arroz | |
23. | Tarta de cerezas | .045 |
23. | Tarta de ciruelas frescas | |
23. | Tarta de ciruelas y otras frutas (2) | .045 |
23. | Tarta de chocolate | |
23. | Tarta de damascos (2) | .045 |
23. | Tarta de frutas | |
23. | Tarta de limon | |
23. | Tarta de limon con merengue | |
23. | Tarta de mantequilla y huevos | |
23. | Tarta de manzana (3) | |
23. | Tarta de manzana (4) | |
23. | Tarta de manzana (4) | .046 |
23. | Tarta de manzana a la alsaciana | |
23. | Tarta de manzana y arroz | |
23. | Tarta de manzanas (4) | .045 |
23. | Tarta de merengue | |
23. | Tarta de moka | |
23. | Tarta de naranja | |
23. | Tarta de nata | |
23. | Tarta de nueces (2) | |
23. | Tarta de nueces (3) | .046 |
23. | Tarta de peñafiel | |
23. | Tarta de piña | |
23. | Tarta de queso | |
23. | Tarta de queso con kiwi | |
23. | Tarta de requeson y miel (1) | |
23. | Tarta de ricota (2) | .044 |
23. | Tarta de serbia | |
23. | Tarta de uvas | |
23. | Tarta de yema | |
23. | Tarta de zanahoria | |
23. | Tarta del convento | |
23. | Tarta en ”bella vista” (2) | .044 |
23. | Tarta fina especial | |
23. | Tarta invertida | |
23. | Tarta mousse de castañas y chocolate (2) | .046 |
23. | Tarta vienesa | |
23. | Tejas | |
23. | Tejas con limon y naranja | |
23. | Tejas de almendra | |
23. | Teresitas | |
23. | Timbal de naranja | |
23. | Tocinillo de aracena | |
23. | Tocinillo de cielo (4) | |
23. | Tocinillo de cielo (5) | |
23. | Tocinillo de cielo (6) | |
23. | Tocinillo de melocoton | |
23. | Tocinillo de naranja (2) | |
23. | Tocino de cielo (2) | .046 |
23. | Tocino de cielo con crema de frambuesas | |
23. | Torrijas (1) | |
23. | Torrijas (2) | |
23. | Torrijas (3) | |
23. | Torrijas al vino | |
23. | Torrijas de crema | |
23. | Torrijas de madrid | |
23. | Torrijas de pan (1) | |
23. | Torrijas de pan (2) | .045 |
23. | Torrijas de pan y leche | |
23. | Torrijas de san josé | |
23. | Torrijas de santa teresa | |
23. | Torrijas madrileñas | |
23. | Torrijas rellenas | |
23. | Torrijas san miguel | |
23. | Torta blanca con yogurt y frutas | |
23. | Torta de almendras rellena de dulce de frutas | |
23. | Torta de bellotas | |
23. | Torta de chicharrones (2) | |
23. | Torta de lunes de quasimodo | |
23. | Torta de manzana (1) | |
23. | Torta de manzana (2) | |
23. | Torta de manzana y canela (2) | .046 |
23. | Torta de miel | |
23. | Torta de pan | |
23. | Torta de polenta (2) | .046 |
23. | Torta de ricota helada (2) | .045 |
23. | Torta economica con miel (2) | .046 |
23. | Torta fácil | |
23. | Torta tentacion (2) | .046 |
23. | Tortada bañada | |
23. | Tortada de almendra | |
23. | Tortada de almendras | |
23. | Tortada de nueces y queso | |
23. | Tortas alemanas | |
23. | Tortas americanas | |
23. | Tortas de chicharrones (1) | |
23. | Tortas de chicharrones (2) | |
23. | Tortas de manteca | |
23. | Tortas extremeñas | |
23. | Tortas fritas | |
23. | Tortas imperiales | |
23. | Tortilla al ron (3) | |
23. | Tortilla borracha | |
23. | Tortilla de manzana | |
23. | Tortilla de mermelada | |
23. | Tortilla dulce de cuenca | |
23. | Tortilla souffle | |
23. | Tortillas de carnaval | |
23. | Tortitas americanas | |
23. | Tortitas de cafeteria | |
23. | Tortitas de harina | |
23. | Tortitas de manzana | |
23. | Tortitas de mijo | |
23. | Tostadas con ajo y aceite | .044 |
23. | Tostones de convento | |
23. | Trenza (2) | |
23. | Trenzas judias (2) | |
23. | Tronco de arbol (2) | .046 |
23. | Trufas de avellana y chocolate | |
23. | Trufas de chocolate (3) | .046 |
23. | Turron de almendra | |
23. | Turron de coco, chocolate y vainilla | .045 |
23. | Turron de crema | .045 |
23. | Turron de fruta | .000 |
23. | Turron de gat | .045 |
23. | Turron de guirlache e imperial | .045 |
23. | Turron de jijona | .045 |
23. | Turron de limon | .045 |
23. | Turron de nieve | |
23. | Turron de yema | |
23. | Turron negro | |
23. | Uvas a la manteca (2) | .046 |
23. | Uvas en aguardiente | |
23. | Uvas y plátanos en ensalada | |
23. | Vainillas (2) | |
23. | Yemas al estilo de illescas | |
23. | Yemas de coco (1) | |
23. | Yemas de coco (2) | |
23. | Yemas de chocolate y coco | |
23. | Yemas de reina | |
23. | Yemas de san leandro | |
23. | Yemas de santa teresa (3) | |
23. | Yemas dobles | |
23. | Zurracapote | .044 |
24. | Ajo de pollo | .045 |
24. | Aliño al yogurt | .050 |
24. | Aliño almoraima | .050 |
24. | Aliño de bajas calorías | .050 |
24. | Aliño francés | |
24. | Aliño picante | .050 |
24. | Alioli | |
24. | Alioli catalan | .050 |
24. | All i pebre | |
24. | Bechamel (1) | .024 |
24. | Bechamel (2) | |
24. | Bechamel (3) | |
24. | Bechamel (4) | .050 |
24. | Bechamel belga | .050 |
24. | Bechamel con verduras | |
24. | Bechamel de cebolla | |
24. | Bechamel de setas | |
24. | Bohémienne | |
24. | Cambrigde | |
24. | Condimento bella aurora | |
24. | Condimento cremoso | |
24. | Condimento dª petrona | |
24. | Condimento de queso | |
24. | Condimento de ricota | |
24. | Condimento frances | |
24. | Condimento frances (básico) | |
24. | Condimento frances con crema | |
24. | Condimento frances espeso | |
24. | Condimento frances para frutas | |
24. | Condimento glorioso | |
24. | Condimento indio | |
24. | Condimento para frutas rubi | |
24. | Condimento para mariscos | |
24. | Crema de queso (3) | |
24. | Chantilly salada (1) | |
24. | Garum | .050 |
24. | Gelatina blanca para enfermos | .000 |
24. | Gelatina con leche | .045 |
24. | Gelatina de carne | .045 |
24. | Gelatina para enfermos y convalecientes | .045 |
24. | Gelatina rellena | .045 |
24. | Granadina o andaluza | |
24. | Gribiche | |
24. | Guasakaque | |
24. | Jugo de carne (1) | .045 |
24. | Jugo de espinacas (1) | .050 |
24. | Las marinadas | .045 |
24. | Mahonesa | .050 |
24. | Mahonesa (receta base) | |
24. | Mahonesa a la mostaza | .050 |
24. | Mahonesa al ajo | .050 |
24. | Mahonesa al curry | .050 |
24. | Mahonesa de cebolla | |
24. | Mahonesa de hierbas | |
24. | Mahonesa muselina | .050 |
24. | Mahonesa rosada | .050 |
24. | Manteca a la maitre d’hotel (1) | .050 |
24. | Manteca a la mayordoma o al maitre d’hotel | .050 |
24. | Mayonesa (1) | .048 |
24. | Mayonesa (2) | .048 |
24. | Mayonesa al ajo | .047 |
24. | Mayonesa al chantilly | .047 |
24. | Mayonesa al limon | .047 |
24. | Mayonesa al rabanito | .047 |
24. | Mayonesa atunada | .047 |
24. | Mayonesa con frutas | .048 |
24. | Mayonesa con pepinos | .048 |
24. | Mayonesa con sardinas | .048 |
24. | Mayonesa de berros y roquefort | .048 |
24. | Mayonesa de ricota | .048 |
24. | Mayonesa sin huevo | .048 |
24. | Menthe | |
24. | Pebrada a la provenzal | |
24. | Polvo de curry | .048 |
24. | Rebozado para pescado a la silvia | .049 |
24. | Romesco | |
24. | Romesco para ensalada | .049 |
24. | Salmi castellano | .045 |
24. | Salmis | .049 |
24. | Salsa a la diable | .044 |
24. | Salsa a la española | .049 |
24. | Salsa a la genovesa | .049 |
24. | Salsa a la naranja | |
24. | Salsa a la provenzal | .045 |
24. | Salsa a la vinagreta | .045 |
24. | Salsa agridulce (1) | .049 |
24. | Salsa agridulce (2) | |
24. | Salsa al fileto di pomodoro (1) | .050 |
24. | Salsa al fileto di pomodoro (2) | .050 |
24. | Salsa al huevo duro | .050 |
24. | Salsa al miso | |
24. | Salsa al queso | |
24. | Salsa al queso roquefort (1) | .050 |
24. | Salsa al queso roquefort (2) | .050 |
24. | Salsa al vino tinto | |
24. | Salsa alemana a la vainilla | |
24. | Salsa alemana de cholocolate | |
24. | Salsa alfredo | .050 |
24. | Salsa ali-oli (1) | .046 |
24. | Salsa alioli (3) | |
24. | Salsa alioli (4) | .049 |
24. | Salsa alioli (5) | .050 |
24. | Salsa all-i-oli (2) | |
24. | Salsa amarilla | .050 |
24. | Salsa aurora | |
24. | Salsa barbacoa | .050 |
24. | Salsa básica de tomate para pizza | .050 |
24. | Salsa bayonesa | |
24. | Salsa bearnesa (1) | .050 |
24. | Salsa bearnesa (2) | |
24. | Salsa bearnesa (3) | |
24. | Salsa bechamel (1) | |
24. | Salsa bechamel (2) | |
24. | Salsa bechamel (3) | |
24. | Salsa bechamel con jamón | |
24. | Salsa bechamel con zanahoria | |
24. | Salsa bechamela | .050 |
24. | Salsa blanca (1) | .050 |
24. | Salsa blanca (2) | |
24. | Salsa blanca (3) | |
24. | Salsa blanca (4) | .044 |
24. | Salsa blanca (5) | |
24. | Salsa blanca (6) | |
24. | Salsa blanca (7) | |
24. | Salsa blanca liviana | |
24. | Salsa blanca mediana | |
24. | Salsa blanca muy espesa | |
24. | Salsa bohemienne | |
24. | Salsa bordalesa (1) | |
24. | Salsa bordelesa (2) | |
24. | Salsa bordelesa (3) | |
24. | Salsa bretona | |
24. | Salsa caramelo (para guardar) | |
24. | Salsa catalana | |
24. | Salsa cazadora | |
24. | Salsa colbert | |
24. | Salsa compuesta | |
24. | Salsa comun | |
24. | Salsa con aceitunas | |
24. | Salsa con brillo | |
24. | Salsa con mostaza y guindas | |
24. | Salsa con vino de jerez | |
24. | Salsa corralito | |
24. | Salsa crema (1) | |
24. | Salsa crema (2) | |
24. | Salsa creme | .045 |
24. | Salsa crespon | |
24. | Salsa criolla | |
24. | Salsa criolla cruda | |
24. | Salsa curry | |
24. | Salsa chantilly | |
24. | Salsa chaud-froid | |
24. | Salsa choron | |
24. | Salsa de acederas | |
24. | Salsa de aceitunas | |
24. | Salsa de ajies y manzanas (puré) | |
24. | Salsa de alcaparras caliente | |
24. | Salsa de almejas y ostras | |
24. | Salsa de almendras, avellanas o piñones | |
24. | Salsa de anchoas (1) | |
24. | Salsa de anchoas (2) | |
24. | Salsa de anchoas (3) | |
24. | Salsa de anchoas (4) | |
24. | Salsa de apio | |
24. | Salsa de azuki con tahin | |
24. | Salsa de castañas | |
24. | Salsa de cebolla | |
24. | Salsa de cebolla con manteca | |
24. | Salsa de cebollas al miso | |
24. | Salsa de cebollas al tamari | |
24. | Salsa de ciruelas con sabor oriental | |
24. | Salsa de crema (1) | .033 |
24. | Salsa de crema (2) | |
24. | Salsa de champiñones | |
24. | Salsa de estofado | |
24. | Salsa de frambuesas para carne | |
24. | Salsa de fresas o fresones | |
24. | Salsa de hierbas | |
24. | Salsa de higadillo | |
24. | Salsa de huevos | |
24. | Salsa de huevos duros | .044 |
24. | Salsa de huevos para pescados | .003 |
24. | Salsa de langosta | |
24. | Salsa de langostinos | |
24. | Salsa de laurel | |
24. | Salsa de leche | |
24. | Salsa de limón | |
24. | Salsa de mantequilla | |
24. | Salsa de mantequilla tostada | |
24. | Salsa de manzana (1) | |
24. | Salsa de manzana (2) | |
24. | Salsa de manzana (3) | |
24. | Salsa de menta (1) | |
24. | Salsa de menta (2) | |
24. | Salsa de moras para puddings o pasteles | |
24. | Salsa de mostaza (1) | |
24. | Salsa de mostaza (2) | |
24. | Salsa de mostaza (3) | |
24. | Salsa de mostaza española | |
24. | Salsa de naranjas para pato | |
24. | Salsa de nata | |
24. | Salsa de ostras | |
24. | Salsa de paltas | |
24. | Salsa de paltas y crema | |
24. | Salsa de pan | |
24. | Salsa de pasas | |
24. | Salsa de pastor gallego | .044 |
24. | Salsa de pepinillos | |
24. | Salsa de pepinos | |
24. | Salsa de pepinos rosada | |
24. | Salsa de perejil a la española | |
24. | Salsa de pescado | |
24. | Salsa de primavera | |
24. | Salsa de queso (1) | |
24. | Salsa de queso (2) | |
24. | Salsa de ron | |
24. | Salsa de setas | |
24. | Salsa de tamari con tahin | |
24. | Salsa de tomate (1) | |
24. | Salsa de tomate (2) | .044 |
24. | Salsa de tomate (3) | |
24. | Salsa de tomate a la italiana | |
24. | Salsa de tomate asado | |
24. | Salsa de tomate cocido | |
24. | Salsa de tomate con cominos | .044 |
24. | Salsa de tomate con huevo | |
24. | Salsa de tomate con jamón | |
24. | Salsa de tomate con manteca | |
24. | Salsa de tomate con zanahoria | |
24. | Salsa de tomate frito | |
24. | Salsa de tomates | |
24. | Salsa de tomates cruda | |
24. | Salsa de tomates sin fritura | |
24. | Salsa de tomates y cebolla | |
24. | Salsa de tomates y manzana | |
24. | Salsa de trufas | |
24. | Salsa de vainilla | |
24. | Salsa de verduras | |
24. | Salsa de vigilia | |
24. | Salsa de vinagre | .024 |
24. | Salsa de vinagre extremeña | .044 |
24. | Salsa de vinagre para langosta o cangrejo | |
24. | Salsa de vino blanco | |
24. | Salsa de yogur | |
24. | Salsa de yogur, queso y manteca | |
24. | Salsa del libro “la comida criolla” | |
24. | Salsa deliciosa | |
24. | Salsa deliciosa a la crema | |
24. | Salsa diabla | |
24. | Salsa dulce de cebollas | |
24. | Salsa española | |
24. | Salsa española para carnes | |
24. | Salsa filetto | |
24. | Salsa financiera | |
24. | Salsa franca | |
24. | Salsa fria | |
24. | Salsa general | |
24. | Salsa genovesa | |
24. | Salsa golf | |
24. | Salsa golf de queso | |
24. | Salsa golf sin huevos | |
24. | Salsa gran corralon | |
24. | Salsa holandesa (1) | |
24. | Salsa holandesa (2) | |
24. | Salsa holandesa (3) | |
24. | Salsa holandesa (4) | .045 |
24. | Salsa holandesa con huevos | |
24. | Salsa holandesa de naranja | |
24. | Salsa holandesa economica | |
24. | Salsa holandesa verde | |
24. | Salsa husar | |
24. | Salsa imperial | |
24. | Salsa india | |
24. | Salsa italiana (1) | |
24. | Salsa italiana (2) | |
24. | Salsa italiana (3) | .046 |
24. | Salsa italiana superior | |
24. | Salsa levantina | .044 |
24. | Salsa lyonesa (1) | |
24. | Salsa lyonesa (2) | |
24. | Salsa magica | |
24. | Salsa mahonesa | |
24. | Salsa mahonesa (a mano) | .044 |
24. | Salsa mahonesa (con batidora) | .044 |
24. | Salsa maitre d’hotel | |
24. | Salsa malaver | |
24. | Salsa manon | |
24. | Salsa marinera (1) | |
24. | Salsa marinera (2) | .044 |
24. | Salsa marinera (3) | |
24. | Salsa mayonesa (1) | |
24. | Salsa mayonesa (2) | .034 |
24. | Salsa mayonesa caliente | |
24. | Salsa mayonesa cocida | |
24. | Salsa morena (1) | .045 |
24. | Salsa morena (2) | |
24. | Salsa mornay (1) | |
24. | Salsa mornay (2) | |
24. | Salsa moscovita | |
24. | Salsa muselina (1) | |
24. | Salsa muselina (2) | |
24. | Salsa muselina (3) | |
24. | Salsa normanda (1) | |
24. | Salsa normanda (2) | |
24. | Salsa original | .044 |
24. | Salsa para carnes de cerdo | |
24. | Salsa para coctel de pescados | |
24. | Salsa para escabeches | |
24. | Salsa para huevos al plato | |
24. | Salsa para liebres | |
24. | Salsa para ñoquis a la sorrentina | |
24. | Salsa para ñoquis base (fileto) | |
24. | Salsa para ñoquis base con leche y crema | |
24. | Salsa para ñoquis bolognesa | |
24. | Salsa para ñoquis bolognesa de soja | |
24. | Salsa para ñoquis con albondigas | |
24. | Salsa para ñoquis con calamares | |
24. | Salsa para ñoquis con higaditos de pollo | |
24. | Salsa para ñoquis con hongos | |
24. | Salsa para ñoquis de albahaca | |
24. | Salsa para ñoquis de brocoli y crema | |
24. | Salsa para ñoquis de crema y salvia | |
24. | Salsa para ñoquis de crustaceos | |
24. | Salsa para ñoquis de champignon | |
24. | Salsa para ñoquis de espinaca y crema | |
24. | Salsa para ñoquis de jamon, almendras y pollo | |
24. | Salsa para ñoquis de marisco | |
24. | Salsa para ñoquis de panceta | |
24. | Salsa para ñoquis de salchichas, mostaza y cerveza | |
24. | Salsa para ñoquis de salmon ahumado | |
24. | Salsa para ñoquis fondue | |
24. | Salsa para ñoquis roquefort, apio y nuez | |
24. | Salsa para ñoquis rosa | |
24. | Salsa para pescado frio | |
24. | Salsa para pescados | .044 |
24. | Salsa para pescados, aves y carnes | |
24. | Salsa para vitel thonne | |
24. | Salsa pescadora | |
24. | Salsa picante (1) | |
24. | Salsa picante (2) | |
24. | Salsa picante (3) | |
24. | Salsa picante (4) | |
24. | Salsa picante (5) | .044 |
24. | Salsa picante con guindilla | |
24. | Salsa picante con puerros | |
24. | Salsa pitu | |
24. | Salsa pobreton | |
24. | Salsa poivrade | |
24. | Salsa portuguesa (1) | |
24. | Salsa portuguesa (2) | .044 |
24. | Salsa provenzal (1) | |
24. | Salsa provenzal (2) | |
24. | Salsa ravigote | |
24. | Salsa remolón | |
24. | Salsa remoulade (1) | |
24. | Salsa remoulade (2) | |
24. | Salsa rica | |
24. | Salsa robert | |
24. | Salsa roberto | |
24. | Salsa romesco | |
24. | Salsa roquefort (1) | |
24. | Salsa roquefort (2) | |
24. | Salsa rosa para bañar el pescado hervido o al vapor | |
24. | Salsa rubia | .045 |
24. | Salsa rubia para pescados (1) | |
24. | Salsa rubia para pescados (2) | |
24. | Salsa rusa | |
24. | Salsa salmoriglio | |
24. | Salsa san menehoulde para pescados | |
24. | Salsa soubise | |
24. | Salsa soubise | |
24. | Salsa suprema (1) | |
24. | Salsa suprema (2) | |
24. | Salsa tapon | |
24. | Salsa tartara (1) | |
24. | Salsa tartara (2) | |
24. | Salsa tártara (3) | |
24. | Salsa tartara (4) | |
24. | Salsa tártara (5) | |
24. | Salsa tártara con cebolla | .024 |
24. | Salsa tartara con huevos | |
24. | Salsa tipo golf | |
24. | Salsa tonne | |
24. | Salsa tortuga | |
24. | Salsa veloute (1) | |
24. | Salsa veloute (2) | |
24. | Salsa veloute (3) | |
24. | Salsa velutada | |
24. | Salsa verde (1) | |
24. | Salsa verde (2) | |
24. | Salsa verde (3) | |
24. | Salsa verde (4) | |
24. | Salsa verde (5) | |
24. | Salsa verde española | |
24. | Salsa villeroy | |
24. | Salsa vinagreta (1) | |
24. | Salsa vinagreta (2) | |
24. | Salsa vinagreta (3) | .044 |
24. | Salsa vinagreta imperial | |
24. | Salsa vinagreta para preparar ensaladas | |
24. | Salsa zalpiscada | .044 |
24. | Tuco de verduras para ñoquis | |
24. | Vinagreta | |
24. | Vinagreta a la crema | |
24. | Vinagreta al estragón | |
24. | Vinagreta al huevo | |
24. | Vinagreta simple | |
25. | Abajao | |
25. | Ajo blanco | |
25. | Ajo molinero | |
25. | Aspic .045 | |
25. | Borsch (sopa rusa) | |
25. | Bortsch | |
25. | Bullabesa | |
25. | Caldera | |
25. | Caldo a la catalana | |
25. | Caldo comun | |
25. | Caldo con guisantes y jamón | |
25. | Caldo de finisterre | |
25. | Caldo de gallina | |
25. | Caldo de legumbres y verduras | |
25. | Caldo de pescado (1) | |
25. | Caldo de pescado (2) | |
25. | Caldo de pollo | |
25. | Caldo de tamari | |
25. | Caldo de verduras | |
25. | Caldo gallego (1) | |
25. | Caldo gallego (2) | |
25. | Caldo limpio | |
25. | Caldo tialpeño | .037 |
25. | Calducho | |
25. | Cazuela chilena (sopa) | |
25. | Consome | |
25. | Consome (variente) | |
25. | Consome a la crema | |
25. | Consome betty | |
25. | Consomé con guarnición | |
25. | Consome de almejas | |
25. | Consome delicado | |
25. | Consome rapido | |
25. | Consome ruso | |
25. | Crema (sopa) | |
25. | Crema de alcachofas | |
25. | Crema de andaricas | |
25. | Crema de arenques | |
25. | Crema de arroz (1) | |
25. | Crema de avena con fruta | |
25. | Crema de bruñones (2) | |
25. | Crema de calabaza (1) | |
25. | Crema de calabaza (2) | |
25. | Crema de castañas (1) | |
25. | Crema de cebada | |
25. | Crema de coliflor al perfume de jenjibre | |
25. | Crema de champiñones (1) | |
25. | Crema de champiñones (2) | |
25. | Crema de duraznos (1) | |
25. | Crema de escarola | |
25. | Crema de espárragos al bacon | |
25. | Crema de espárragos al jamon de york | |
25. | Crema de espinacas (1) | |
25. | Crema de espinacas (2) | |
25. | Crema de garbanzos | |
25. | Crema de habas | |
25. | Crema de lechuga | |
25. | Crema de lentejas | |
25. | Crema de limon (2) | |
25. | Crema de maíz | |
25. | Crema de nabos | |
25. | Crema de naranjas | |
25. | Crema de pan y cebolla | |
25. | Crema de peras (1) | |
25. | Crema de pollo | |
25. | Crema de puerros (vichyssoise) (1) | |
25. | Crema de puerros (vichyssoise) (2) | |
25. | Crema de puerros y nueces | |
25. | Crema de queso (1) | |
25. | Crema de queso (2) | |
25. | Crema de ricota con frutas (1) | |
25. | Crema de tapioca y bananas (1) | |
25. | Crema de tomate | |
25. | Crema de truchas | |
25. | Crema de vainilla (1) | |
25. | Crema de verduras al queso | |
25. | Crema fría de calabaza | |
25. | Crema y salsa de manzanas | |
25. | Gazpacho (1) | |
25. | Gazpacho (2) | |
25. | Gazpacho (3) | |
25. | Gazpacho (4) | |
25. | Gazpacho (5) | |
25. | Gazpacho (6) | |
25. | Gazpacho (7) | |
25. | Gazpacho a la francesa | |
25. | Gazpacho andaluz (1) | |
25. | Gazpacho andaluz (2) | |
25. | Gazpacho andaluz (3) | |
25. | Gazpacho andaluz (4) | |
25. | Gazpacho catalán | |
25. | Gazpacho con huevo | |
25. | Gazpacho con pimientos | |
25. | Gazpacho de almendras | |
25. | Gazpacho de espárragos | |
25. | Gazpacho extremeño | |
25. | Gazpacho isabel marin | |
25. | Gazpacho madrileño | |
25. | Gazpacho manchego (1) | |
25. | Gazpacho manchego (2) | |
25. | Gazpacho sencillo | |
25. | Gelatina o caldo concentrado .045 | |
25. | Maimónes | |
25. | Migas | |
25. | Migas a la andaluza | |
25. | Migas a la extremeña (1) | |
25. | Migas a la extremeña (2) | |
25. | Migas con chocolate | |
25. | Migas de jaén | |
25. | Migas del campo | |
25. | Minestron | |
25. | Perlas del japón (sopa) | |
25. | Porra fuerte fría | |
25. | Pure a la crema con huevos | .047 |
25. | Pure a la crema sin huevos | .050 |
25. | Puré chino | .050 |
25. | Pure de batatas | .050 |
25. | Pure de castañas (1) | .050 |
25. | Puré de cuaresma | |
25. | Pure de espinacas | .050 |
25. | Puré de garbanzos | |
25. | Puré de garbanzos a la crema agria | .050 |
25. | Puré de guisantes (1) | .050 |
25. | Puré de guisantes (2) | |
25. | Puré de habas con achicoria | |
25. | Puré de huerta (1) | .050 |
25. | Puré de huerta (2) | |
25. | Puré de judías secas | |
25. | Puré de lentejas | |
25. | Pure de manzanas | .047 |
25. | Puré de ortigas | |
25. | Puré de patatas (1) | .047 |
25. | Puré de patatas (2) | .050 |
25. | Puré de patatas (3) | |
25. | Puré de zapallo | .050 |
25. | Quemones | |
25. | Salmorejo serrano | |
25. | Sopa ”boulettes dorees” | |
25. | Sopa a la asturiana | |
25. | Sopa a la crema | |
25. | Sopa a la mallorquina | |
25. | Sopa a la monada | |
25. | Sopa a la montañesa | |
25. | Sopa a la reina | |
25. | Sopa a la valenciana | .037 |
25. | Sopa a la vascongada | |
25. | Sopa al ajo | |
25. | Sopa al cuarto de hora | |
25. | Sopa al estilo de gerona | |
25. | Sopa al miso | |
25. | Sopa al queso | |
25. | Sopa aristocrática | |
25. | Sopa asturiana | |
25. | Sopa bejarana | |
25. | Sopa blanca | |
25. | Sopa burgalesa | |
25. | Sopa candasina | |
25. | Sopa caraqueña | |
25. | Sopa cartuja | |
25. | Sopa con menudillos | |
25. | Sopa con perejil | |
25. | Sopa costrada de ajo | |
25. | Sopa crema de lentejas | |
25. | Sopa cubierta | |
25. | Sopa de ajo (1) | |
25. | Sopa de ajo (2) | |
25. | Sopa de ajo (3) | |
25. | Sopa de ajo a la madrileña | |
25. | Sopa de ajo a la malagueña | |
25. | Sopa de ajo a la sevillana | |
25. | Sopa de ajo a la turolense | |
25. | Sopa de ajo estilo mesón del segoviano | |
25. | Sopa de ajo mañica | |
25. | Sopa de ajos | |
25. | Sopa de alcachofas | |
25. | Sopa de aleta de tiburon | |
25. | Sopa de almendras (1) | |
25. | Sopa de almendras (2) | |
25. | Sopa de almendras y avellanas a la casera | |
25. | Sopa de arroz | |
25. | Sopa de arroz y almejas | |
25. | Sopa de arroz y puerros | |
25. | Sopa de arroz y verduras | |
25. | Sopa de azuki con arroz | |
25. | Sopa de berros | .036 |
25. | Sopa de cabrito | |
25. | Sopa de calabacín | |
25. | Sopa de calabacines juliana | |
25. | Sopa de calabaza | |
25. | Sopa de cebolla (1) | |
25. | Sopa de cebolla (2) | |
25. | Sopa de cebolla (3) | |
25. | Sopa de cebolla (4) | |
25. | Sopa de cebolla al horno | |
25. | Sopa de cebolla venezolana | |
25. | Sopa de cebolla y jamón | |
25. | Sopa de cebollas | |
25. | Sopa de centollo | |
25. | Sopa de col (1) | |
25. | Sopa de col (2) | |
25. | Sopa de col (3) | |
25. | Sopa de col (4) | |
25. | Sopa de col lombarda | |
25. | Sopa de cola de buey | |
25. | Sopa de coliflor | |
25. | Sopa de copos de avena | |
25. | Sopa de crema de esparragos | |
25. | Sopa de choclos | |
25. | Sopa de chorizo | |
25. | Sopa de espárragos | |
25. | Sopa de espinaca y semola | |
25. | Sopa de fideos con espárragos | |
25. | Sopa de fideos con verduras | |
25. | Sopa de frijol y masa | .036 |
25. | Sopa de gambas soledad | |
25. | Sopa de garbanzos | |
25. | Sopa de grazalema | |
25. | Sopa de habas | |
25. | Sopa de habas y cebollitas | |
25. | Sopa de higado | |
25. | Sopa de judías con col | |
25. | Sopa de judías con escarola | |
25. | Sopa de lechuga y jamón | |
25. | Sopa de legumbres | .039 |
25. | Sopa de lentejas | .001 |
25. | Sopa de manteca de vaca | |
25. | Sopa de marisco | |
25. | Sopa de marisco y huevo | |
25. | Sopa de mariscos | |
25. | Sopa de mejillones | |
25. | Sopa de mejillones del litoral catalán | |
25. | Sopa de menudillos de pollo | |
25. | Sopa de menudos | |
25. | Sopa de merluza | |
25. | Sopa de moda | |
25. | Sopa de moluscos | |
25. | Sopa de nápoles | |
25. | Sopa de noche | |
25. | Sopa de ortigas | |
25. | Sopa de ortigas al miso | |
25. | Sopa de otoño | |
25. | Sopa de pan | |
25. | Sopa de pan (brotsuppe) (1) | |
25. | Sopa de pan (brotsuppe) (2) | |
25. | Sopa de pan de navidad | |
25. | Sopa de pan moderna | |
25. | Sopa de patatas | |
25. | Sopa de pescado (1) | |
25. | Sopa de pescado (2) | |
25. | Sopa de pescado (3) | |
25. | Sopa de pescado (4) | |
25. | Sopa de pescado (5) | |
25. | Sopa de pollo | |
25. | Sopa de pollo al gombó | |
25. | Sopa de pollo al jerez | |
25. | Sopa de pollo con huevo | |
25. | Sopa de pollo con tripa | |
25. | Sopa de pollo encebollada | |
25. | Sopa de queso | |
25. | Sopa de rabo de buey | |
25. | Sopa de rape a la catalana | |
25. | Sopa de sémola | |
25. | Sopa de setas | |
25. | Sopa de tomates (1) | |
25. | Sopa de tomates (2) | |
25. | Sopa de tomates con almejas | |
25. | Sopa de tomates rapida | |
25. | Sopa de tomates y crema | |
25. | Sopa de tomillo | |
25. | Sopa de truchas | |
25. | Sopa de verdura con faba asturiana | |
25. | Sopa de verduras (1) | |
25. | Sopa de verduras (2) | |
25. | Sopa de verduras al miso | |
25. | Sopa de verduras con pasta | |
25. | Sopa de verduras frescas | |
25. | Sopa de verduras y maíz | |
25. | Sopa de vigilia (1) | |
25. | Sopa de vigilia (2) | |
25. | Sopa de villaluenga | |
25. | Sopa de vinagre | |
25. | Sopa de yemas | |
25. | Sopa de zanahorias | |
25. | Sopa económica | |
25. | Sopa escaldada | |
25. | Sopa escarchada | |
25. | Sopa fresca | |
25. | Sopa fría | |
25. | Sopa fria extremeña | |
25. | Sopa gaditana | |
25. | Sopa gratinada con arroz | |
25. | Sopa gruyere | |
25. | Sopa húngara (1) | |
25. | Sopa húngara (2) | |
25. | Sopa instantánea de miso | |
25. | Sopa jigote | |
25. | Sopa juliana (1) | |
25. | Sopa juliana (2) | |
25. | Sopa levantina | |
25. | Sopa malagueña | |
25. | Sopa mallorquina | |
25. | Sopa manchega (1) | |
25. | Sopa manchega (2) | |
25. | Sopa montserratina | |
25. | Sopa paris | |
25. | Sopa parmesana | |
25. | Sopa pavesa | |
25. | Sopa primavera | |
25. | Sopa rápida | |
25. | Sopa rapida de papas | |
25. | Sopa reina | |
25. | Sopa trianón | |
25. | Sopas | |
25. | Sopas albadas | |
25. | Sopas cocidas con patatas | |
25. | Sopas de ajo a la castellana | |
25. | Sopas de ajo con huevo | |
25. | Sopas de ajo gallegas | |
25. | Sopas espesas de tomate | |
25. | Sopas hervidas | |
25. | Sopas pegas | |
25. | Sopas tostadas | |
25. | Stkacciatella al jerez | |
25. | Vichyssoise | |
26. | Anis (1) | |
26. | Anis tipo 8 hermanos | |
26. | Anisado | .033 |
26. | Anisete | .040 |
26. | Anisette | |
26. | Bitter | |
26. | Caña habana | .033 |
26. | Curaçao | .033 |
26. | Chartreuse (1) | .033 |
26. | Chartreuse (2) | .034 |
26. | Chartreuse casero | |
26. | Jarabe de cafe | .031 |
26. | Jarabe de grosella | .000 |
26. | Jarabe de malvavisco | .034 |
26. | Lemoncello | .050 |
26. | Licor de café | .000 |
26. | Licor de comandante | .050 |
26. | Licor de coñac (flip) | .034 |
26. | Licor de fresa | .034 |
26. | Licor de guindas | .034 |
26. | Licor de huevo | .034 |
26. | Licor de leche | .050 |
26. | Licor de limón | .050 |
26. | Licor de menta | .050 |
26. | Licor de menta (2) | .034 |
26. | Licor de naranja | .034 |
26. | Licor de platano | .050 |
26. | Licuado champigna | .036 |
26. | Licuado peligroso | .036 |
26. | Ponche | .036 |
26. | Ponche de huevo | .036 |
26. | Queimada (1) | .050 |
26. | Queimada (2) | .050 |
26. | Ratafía | .050 |
26. | Sangria blanca | .050 |
26. | Sangria de frambuesas | .050 |
26. | Sidra | .036 |
26. | Vino aromático | .048 |
26. | Vino champaña | .036 |
27. | Ajo .032 | .032 |
27. | Albahaca .032 | .032 |
27. | Alcaparras .032 | .032 |
27. | Anis .032 | .032 |
27. | Apio .032 | .032 |
27. | Azafran (como pontenciar su sabor) | .000 |
27. | Azafran .032 | .032 |
27. | Canela .032 | .032 |
27. | Cayena .032 | .032 |
27. | Cebolla .032 | .032 |
27. | Clavo .032 | .032 |
27. | Comino .032 | .032 |
27. | Curcuma .032 | .032 |
27. | Curry .032 | .032 |
27. | Estragon .032 | .032 |
27. | Hinojo .032 | .032 |
27. | Jengibre .032 | .032 |
27. | Laurel .032 | .032 |
27. | Mejorana .032 | .032 |
27. | Menta .032 | .032 |
27. | Mostaza .032 | .032 |
27. | Nuez moscada .032 | .032 |
27. | Oregano .032 | .032 |
27. | Paprika .032 | .032 |
27. | Perejil .032 | .032 |
27. | Pimienta .032 | .032 |
27. | Rabano .032 | .032 |
27. | Romero .032 | .032 |
27. | Salvia .032 | .032 |
27. | Tomillo .032 | .032 |
27. | Trufa misteriosa .000 | .000 |
27. | Vainilla .032 | .032 |
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