Arroz, aceite o mantequilla, alguna salsa si se quiere.
Se cuece el arroz en
agua hirviendo tres veces la cantidad del arroz, y sal durante 15’.
Se escurre y se pone
al chorro del agua fría en un colador.
Se tiene cociendo todo
el tiempo que se necesite.
Para servirlo se
rehoga en la sartén con aceite o mantequilla o se mezcla con una buena salsa.
(También sirve de guarnición.)
No hay comentarios:
Publicar un comentario