Bocaditos de queso

Tiempo de elaboración: 15’.

Para 2 personas

2 rebanadas de pan de molde; 2 lonchas de queso Gruyére o bola; 2 pepinillos en vinagre y 4 guindas rojas.

Cortaremos a cuadritos pequeños las rebanadas de pan de molde y las lonchas de queso. Colocar cada cuadrito de queso entre dos de pan, pinchar estos bocaditos, un pedacito de pepinillo y una guinda roja con un palillo.

(cocina francesa)

14. Entrantes - 027