Se trata sencillamente de una ensalada de
lechuga o escarola, con unas cebollitas de verdeo, a la que se cubre con unas
rodajas de naranja ácida
Se añade un avío con aceite, sal y vinagre al
gusto.
Fuente:
Alfredo Juderías
Ensaladas - 10. - 031
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