Dulce típico de los primeros días de noviembre.
200 g de
harina, 2 huevos, 1 vaso de azúcar, levadura en polvo, anís, aceite, zumo de
limón.
Batir los huevos y mezclar con azúcar, anís, levadura,
un poco de zumo de limón y aceite frito.
Unir con la harina, amasando bien. Dejarla reposar.
Hacer rollitos finos y freir, sacarlos y pasar por azúcar. Consumir fríos.
36. Postres - 030
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