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sábado, 5 de enero de 2013

Arroz con leche cuajada

Leche, mantequilla, arroz, ron, azúcar, almíbar, limón (la corteza)

La invención de esta receta es atribuida a la torera María Salomé, la Reverte, y se come en Cádiz.
Se prepara del mismo modo que hemos dicho en la receta del arroz con leche y se le añade, además, mantequilla, ron y almíbar.

36. Postres - 028

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