Calcular 50 g de arroz integral por litro de agua
ligeramente salada. Desmenuzarlo o chafarlo con una botella. Hervirlo a fuego
lento y tapado durante una hora larga. Colarlo y condimentarlo con muy poco
tamariz. De esta misma forma puede hacerse agua de cebada. Tanto el agua de
arroz como la de cebada pueden beberse frías o calientes.
61. Bebidas - 026
No hay comentarios:
Publicar un comentario