1 huevo, 2
cditas de azúcar, 1 cda de crema de leche.
El huevo y el azúcar se licúan en 1/2 durante 10
segundos. Se agrega la crema y se continúa en 1/2 durante 5 segundos. Puede
servirse en copas de champaña y cubrirlo con crema chantilly, adornándolo con
una guinda, frutilla o un higo abrillantado.
Helados - 15. - 034
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