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miércoles, 31 de julio de 2013

Anisette

1 lt de agua destilada, 100 g de azúcar, 1/4 lt de alcohol a 55°, gotas de esencia de anís.

Se disuelve primero el azúcar en el agua usando la licuadora; luego se hace lo mismo con el alcohol y las gotas de esencia, mezclando fi­nalmente los dos preparados, agi­tando bien el todo en la licuadora.

Fuente: Mery Reihner

Vinos y licores - 26. - 033

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