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miércoles, 31 de julio de 2013

Crema de chocolate (3)

2 yemas de huevo, 1 cdita de azúcar, 1/2 barrita de chocolate, 1 cda de crema de leche.

Se colocan en la licuadora Rizmar todos los ingre­dientes, menos la crema de leche, dejándolos 20 segun­dos en 1/2. Se agrega la crema de leche, continuándose en ½ durante 5 segundos.

Helados - 15. - 034

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