Helado de manzana

1 manzana, 200 g de vino blanco, 50 g de hielo, 1 gajo de limon    

Poner primero el líquido y luego la manzana y el limón junto con el hielo, enfriando, una vez bien ba­tido, en la heladera.

Fuente: Mery Reihner

Helados - 15. - 033