Tiempo de elaboración: 12’.
Para 1 persona
3
salchichas de Frankfurt; patatas fritas de bolsa; 1 huevo duro; buñuelos de
bacalao; 1 tomate y 2 pepinillos en vinagre.
Este plato debe hacerse poco antes de servirlo.
Asar las salchichas a la parrilla, colocar las patatas y cortar en rebanadas o
discos el huevo. Agregar los buñuelos recién fritos. Cortar en ruedas el tomate
y los pepinillos a lo largo. Disponer todo en el plato y servirlo a la mesa.
(cocina popular española)
23. Platos combinados - 027
No hay comentarios:
Publicar un comentario