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10.001 recetas de cocina de la coleccion de la bela Silvia
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martes, 26 de agosto de 2014
Jamon .047
Para desalar el jamón lo mejor es meterlo en leche, cubriéndolo completamente. Si está en lonchas, desalará en un momento.
Al sacarlo de la leche se seca con un paño limpio y se emplea para lo que queramos.
Aperitivos - 01 .047
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