200 g de atún cocido,
200 g de tomates frescos, 50 g de lengua a la escarlata, 2,5 decilitros de
salsa mayonesa, Savora.
Póngase en una fuente o en rabanera el tomate cortado en discos;
encima de cada uno colóquese una lámina de atún; cúbrase con una salsa mayonesa
sazonada con sal, pimienta y una cdita de Savora y encima de cada lámina fórmese
una estrella con tinas tiras delgaditas de lengua a la escarlata.
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