Coliflor al natural con zanahorias .045

Limpia y mondada, se cuece en agua hirviendo con la sal suficiente; luego de cocida y escurrida, se sirve aderezada con rajas finas de huevo duro y zanahorias. Aparte se sirve la salsa que se desee, o bien aceite y vinagre.

Entrantes - 11. - 045