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viernes, 17 de agosto de 2012

Arroz con tomate y queso al horno .010

1/2 kilo de arroz, agua, sal, 1 cebolla, 2 tomates, 70 g de manteca, 4 cdas de queso rallado, 200 g de queso mantecoso.

Cocinar el arroz en agua con sal y escurrirlo.
Poner en una fuente de horno enmantecada un poco de arroz.
Sobre él un poco de cebollas de tomates cortados en finas rodajas, trocitos de manteca y queso rallado.
Ubicar encima el resto de arroz, cebollas, tomates y queso rallado, trocitos de manteca y por último el queso mantecoso cortado en tajadas.
Llevar al horno caliente hasta derretir y dorar el queso.

02. Arroces .010


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