250 g. de
espárragos.
Salsa: 1 tomate, 1 cda de aceite, 1 cdita de jugo
de limón, sal.
Luego de hervidos los espárragos se escurren.
Se colocan en el vaso los ingredientes indicados para
la salsa y se hace funcionar la licuadora Rizmar en 1 durante 2 minutos. Se
sirve esta salsa sobre los espárragos.
Entrantes - 11. - 031
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