1/4 kg de
alfalfa, 4 papas, 8 huevos, 4 ramitas perejil, 1 diente de ajo, 4 cdas de
manteca, 6 cdas de queso rallado, sal, pimienta y especias a gusto.
Hervir la alfalfa y las papas, licuando luego con los
demás ingredientes. Poner en molde enmantecado y cocinar en horno.
Frutas y verduras - 12. - 033
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