4 plantas
de lechuga, 2 vasos de leche, 1 taza salsa blanca, 3 huevos, 1 cda de queso, 2
huevos duros, sal y pimienta a gusto.
Licuar la lechuga con la leche y agregar los demás
ingredientes, menos los huevos duros, y licuar 1 minuto más. Poner en molde
enmantecado y enharinado y cocinar al baño maría cubriendo con queso rallado.
Al servir poner encima los huevos duros cortados en rodajas.
Frutas y verduras - 12. - 033
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