1/2 lt de
leche, 125 g de almendras picadas, un poco de almidón, un poco de vainilla o limón,
canela molida
Postre típico de Cataluña.
Disolver el almidón en la leche y añadir, removiendo,
el resto de ingredientes. Poner a cocer a fuego lento y se vierte la mezcla en
una fuente. Se espolvorea con canela molida.
36. Postres - 028
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