250 g de tallarines, una cda de aceite,
sal, 200 g de atún en aceite, 1/4 de litro de salsa de tomate, orégano, sal,
pimienta, 50 g de aceitunas rellenas, 40 g de queso rallado; aceite, sal.
Cocida y
escurrida la pasta, se mezcla con la siguiente salsa: se pica la cebolla y se
sofríe, con aceite, en una sartén, con el atún desmenuzado, las aceitunas a
rodajas y la salsa de tomate; se añade el orégano y se salpimenta. Se
espolvorea con el queso rallado y pueden o no gratinarse.
02. Pasta,
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