Plato
tipico de aragón
Se fríe un buen pedazo de tocino
fresco cortado a cuadraditos, se separa y en la misma grasa se fríen entonces
unas hojas de pan cortadas finas y en forma alargada. Se saca el pan y se fríe
chorizo de buena calidad cortado en rodajitas y se le mezcla los chicharrones y
el pan, se le da unas vueltas y se sirve.
05. Carnes
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