Pollo al laurel

1 pollo de 1 kg aprox., 30 g de romero, salvia y laurel, 1 cda de aceite, sal.

Calorías por persona: 270.

Cocción: 10 min + 2 min de reposo.

Se trocea el pollo y se dispone en la bandeja, se espolvorea con las hierbas picadas y se rocía con un hilillo de aceite. Se lleva al microondas a máxima intensidad durante 3’, se da la vuelta a los pedazos y se continúa la cocción, también a máxima intensidad, durante otros 3’.

Se sazona con sal, se tapa con la película transparente y se prosigue la cocción otros 4’. Se deja reposar 2’ y se sirve.