Bacalao,
pimienta y sal, aceite, zumo de limón, 4 dientes de ajo, pan rallado.
Se cuece el bacalao, una vez desalado. Se
coloca, cortado en trozos, en una fuente de horno y se le añade aceite, ajos,
pimienta, sal, zumo de limón, espolvoreando todo con pan rallado. Se mete al
horno a que se ase y se sirve.
Bacalao
al horno
15. Pescados
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