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zapallitos, 1 pancito de miga, 1 cda de
manteca, 1 cebolla, 2 huevos, queso rallado, pan rallado, nuez moscada.
Se escurren los zapallitos hervidos y se les quita la
semilla con una cucharita. En la licuadora Rizmar se colocan las semillas, la
miga de pan remojada en leche y exprimida y los ingredientes restantes,
haciéndola funcionar en 1 durante 40 segundos.
Se rellenan con esta preparación y se colocan sobre
una asadera, se espolvo-rean con pan rallado y se cocinan en el horno.
Frutas y verduras - 12. - 033
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