Arroz al huevo .026

Para 1 persona

40 g de arroz integral, sal ma­rina, 1 yema de huevo, queso rallado, tamari o miso.

Hervir el arroz como siempre. Cuando ya esté hecho, con­dimentarlo y mezclarlo con el queso rallado y la yema de huevo. Añadir un poco de tamari o miso a elección.

02. Arroces - 026