300 g de macarrones, 1 cebolla grande, 50 g
de queso rallado, 2 cdas de cerveza, 20 g de aceite, sal y pimienta.
Calorías
por persona: 350.
Cocción:
7 minutos.
Se corta
la cebolla en finísimos aros, se lleva a un recipiente de barro o vidrio y se
añade la cerveza. Se mantiene en el microondas 7’, tapado con película
perforada.
Sazonar
los macarrones, bien escurridos, con la salsa de cebolla y tras mezclar bien se
añade el queso rallado y un hilillo de aceite crudo. Sírvase la pimienta en el
molinillo.
02. Pasta,
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