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viernes, 3 de agosto de 2012

Ternera con nueces


200 g de ternera en faletes fanos, 1 cda de nueces, 2 cdas de aceite, romero picado, aceitunas negras, sal y pimienta.

Calorías por persona: 200.
Cocción: 1 minuto + 1 minuto de reposo.

Se colocan los cortes de carne en una bandeja, sin superpo­nerlos, se untan ligeramente y se espolvorean con el romero. Se lleva al microondas a intensidad máxima 1’ y se deja reposar 1’. Se sal-pimenta y adorna con las nueces y las aceitunas cortadas en filetes.

05. Carnes

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