Tiempo de preparación: 15’ Tiempo de cocción:
20’
2 pechugas de pollo, 1 cdita de oregano, 1
limón, sal, pimienta y aceite de oliva.
Salpimentar
al gusto las pechugas y macerarlas con el zumo del limón durante toda la noche.
Calentar
el horno a fuego fuerte. Preparar una fuente para horno untada con aceite de
oliva. Escurrir las pechugas del zumo de limón, untar con aceite, espolvorear
con el orégano y meterlas en el horno durante 20’, dándoles la vuelta dos veces
durante la cocción. Retirar y servir acompañadas con ensalada verde.
03. Aves
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