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domingo, 19 de agosto de 2012

Pechuga en salsa de cebolla


1/2 K. pechuga fileteada
2 o 3 cebollas segun tamaño
3 o 4 dientes de ajo
1/2 pimiento verde
Vasito vino blanco
Aceite
Salsa de soja (2 cda sopera)
Sal

Picar la cebolla, ajos y pimientos, hacer una fritura, mientras se  hace la fritura se le añade la salsa de soja y el vino blanco, una  vez terminada la fritura se pasa por el pasa pure, en el mismo  sarten de la fritura se frie la pechuga para que se le quede el  gusto.
Una vez frita se mezcla todo junto y listo.
Acompañar con unas papas fritas.

 03. Aves

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