Espaguetis con salsa de setas

400 g de espaguetis, dos dientes de ajo, cuatro cdas de aceite, dos o tres filetes de anchoa, salsa de tomate, 300 g de setas finamente picadas, sal y pimienta, orégano y salsa Worcester.

Se pone en la sartén el aceite, con los ajos aplastados, dos o tres filetes de anchoa, la salsa de tomate y las setas finamente picadas; se añade orégano y cuatro cdas de salsa Wor­cester; se añade un buen puñado de perejil. Se sazonan los espaguetis con esta salsa.