Tarta de nueces (2)

150 g de mantequilla, 150 g de nueces peladas, 150 g de azúcar, 3 huevos, 3 pastillas de chocolate

Se machacan las nueces con una de las claras hasta que queden como una pasta.

Se ablanda la mantequilla, se le añaden las yemas y el azúcar. Después de bien mezclado se le añaden las nueces y las claras batidas a punto de nieve. Se pone todo en un molde untado de mantequilla y se deja en el frigorífico hasta que enfríe.

En un cazo se derrite el chocolate con un poco de agua. Cuando se haya formado una pasta se cubre con ella la tarta, una vez desmoldada, y se adorna con medias nueces.

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