Para
8 docenas
750 g de manteca, 1 kg de azucar,
15 huevos, 4 cditas de vainilla, 10 tapas de licor, 1,5 kg de harina leudante,
leche
Mezclar todo, rellenar los envases de los mantecados y
meter al horno hasta que esten hechos.
Para 1 docena
100 g de
manteca, 125 g de azucar, 2 huevos, 200 g de harina leudante y de lo demás a
ojo de buen cubero.
Mezclar todo, rellenar los envases de los mantecados y
meter al horno hasta que esten hechos.
38. Pasteleria
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