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viernes, 29 de junio de 2012

Huevos al ajillo


2 huevos (por persona), patatas fritas, 2 dientes de ajo, 1 cda de vinagre, sal, pimentón.

Se fríen los huevos abuñuelados, se disponen en una fuente con las patatas recién fritas. Se fríe un ajo por cada huevo, se añade un poco de pimentón y el vinagre; se deja cocer unos momentos y se vierte sobre los huevos.

20. Huevos

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