Arroz blanco a la italiana .015

400 g de arroz, mantequilla, queso.

Se cuece el arroz de acuerdo con la primera receta de arroz blanco, se aparta el ajo y el laurel, se escurre y se lleva a una sopera donde se mezclará con la mantequilla y el queso, de los que no especificamos cantidades, ya que dependen de los gustos individuales o se presentan aparte para que cada comensal se sirva a voluntad.

02. Arroces .015