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lunes, 3 de diciembre de 2012
Salsa de perejil a la española
Se machaca, luego de picarlo, un manojito de perejil fresco, hasta convertirlo en una pasta, que se deshace con caldo del cocido o agua, agregándolo luego ajo y comino, machacado y desleído con 1 cdita de vinagre.
31. Salsas - 023
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