Huevos con sardinas o pate

6 huevos duros, 1 latita de paté o 1 lata de sardinas, ensalada rusa, lechuga, 2 tomates.

Cortar los huevos por la mitad a lo largo.

Sacarles las yemas y mezclarlas con el paté o las sardinas.

Hacer un puré y rellenar los huevos.

Poner la ensalada rusa en una fuente.

Encima los huevos y adornar con las hojas de lechuga y tajadas de tomates.

20. Huevos