1 tarrina de 200 g de queso philadelphia a las finas hierbas, 200 g de
arroz cocido, 50 g de queso feta desmenuzado, 1 vasito de aceite, 1 tazon de
carne picada, 5 dientes de ajo, 3 pimientos rojos muy picados, perejil picado,
hierbabuena picada, sal y pimienta.
Rehogar en una cacuela
con el aceite, los ajos y pimientos, echar la carne, las hierbas, sal y
pimienta, mezclar y cocer durante 20’
Echar los
quesos, el arroz y saltear durante 5’.
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