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miércoles, 24 de julio de 2013
Salpicon
Lo que cuenta Don Quijote "que cenara las más noches" a base de fiambre de carne picada y trocillos de tocino con un aderezo de pimienta, sal, vinagre y cebolla.
Fuente: Alfredo Juderías
Carnes - 05. - 031
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