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miércoles, 26 de septiembre de 2012

Postre helado sissi

1 paq. de 85 g de gelatina de frutilla
1 taza de agua hirviendo
1/2 taza de anua fría
1 lata de duraznos al natural
200 g de crema de leche
1 cdita de esencia de vainilla

Preparar la gelatina y volcar la mitad en el fondo de un molde fantasía.
Retirar y decorar con gajitos de duraznos escurridos.
Desintegrar en la licuadora el resto de los duraznos con la crema de leche, adicionar el resto de la gelatina con la esencia de vainilla, volcar lentamente en el molde e introducir en la heladera para que tome consistencia fir­me.
Retirar, desmoldar y servir bien helado.

36. Postres

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