Sorbete cítrico

(10 a 12 porciones)

1/2 litro de vino (oporto, madera, champaña), 1/2 litro de almíbar (preparado con 800 g de azúcar por litro de agua), el jugo de 1 naranja, el jugo de 2 limones

Mezclar bien todos los ingredientes (el almíbar debe estar frío) y congelar.

Helados - 15. - 037