1 taza, 25
g de manteca, 1 pizca de sal, leche, cantidad necesaria.
Poner en la mesa la harina cernida con la sal.
Agregarle la manteca cortadita.
Unirla con cuchillo mientras se le agrega la leche
fria necesaria. No se amasa
Extenderla. Usarla
Panes y masas - 17. - 041
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