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sábado, 30 de marzo de 2013

Tortitas de cafeteria

100 g de harina, 1/4 lt de leche, 3 huevos, 50 g de mantequilla, 1/2 lt de leche

Mezclar bien todos los ingredientes, batiendo la harina con la leche, sal y los huevos. Dejarla que repose unos 20’ y antes de hacerlas a la plancha se vuelve a batir la masa.
Se sirve con nata y miel.

36. Postres - 028

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