Salpicon de carne (3)

Sobrantes de carne cocida o cocinar 1/2 kilo de carne, 4 papas cocidas y cortadas en rodajas finas, condimento francés, hojas de lechuga, mayonesa económica, 1 huevo duro, 1 tomate.

Cortar la carne en tiritas y mezclar con las papas.

Agregarle el condimento francés simple y colocar en una fuente sobre hojas de lechuga.

Cubrir con la mayonesa y adornar con el huevo duro y el tomate cortado en rodajas.

14. Entrantes