Jugo de
1 naranja, 5 cdas de jalea de mem-brillos, 3 cdas de coñac, 1 cda de mostaza,
1/2 cdita de sal, pimienta.
Colocar
todos los ingredientes en una cacerolita y dejar hervir de 2-3’.
Nota: Esta salsa es especial para acompañar carnes.
31. Salsas,
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