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miércoles, 29 de agosto de 2012

Pasta para buñuelos


350 g de harina, 1 cdita de polvo de hornear, 1/2 cdita de sal fina, 3 cdas de azúcar, 3 huevos, 1 cdita de esencia de vainilla, 1 1/2 taza de leche.

Cernir la harina con el polvo de hornear y la sal.
Agregar el azúcar y las yemas e ir mezclando con la leche.
Por último agregar la esencia y las cla­ras batidas a nieve.

37. Masas

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