Melon en copas (1)

1 melón, jamón crudo, gajitos de menta, azúcar granulada, hojitas de menta.

Con ayuda de una cucharita, sacar bolitas al melón.

Poner en copas, un poco de bolitas de melón, encima jamón cortadito, cubrir con bolitas de melón y adornar con cartuchitos de jamón.

Cuando se van a servir, espolvorear con azúcar y adornar con hojitas de menta.

Nota: Queda muy vistoso combinando melo-nes de color diferente, rosa y verde.

35. Frutas