1 corte de ossobuco, 1 huevo, aceite, sal,
bolas de patata y algo de ensalada, salsa de tomate.
Se
calienta -o se prepara- el ossobuco y se lleva al plato con un huevo frito
abuñuelado y unas patatas fritas o en bolas, acompañando con salsa de tomate
frito, que basta calentar.
05. Carnes
No hay comentarios:
Publicar un comentario