Se abren
los panecillos cortando una rodaja de la parte superior y se vacían de miga.
Cortados
el queso, los tomates y el huevo duro a pedacitos, se mezclan con el atún
desmenuzado, se aliñan con aceite, vinagre y sal. Se rellenan los bollitos con
este preparado.
45. Bocadillos
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